Mercado francés de concentrados de frutas, por tipo de concentrados (naranja, manzanas, uvas, pomelos, piñas, melocotones, peras, albaricoques, cerezas, ciruelas pasas, dátiles y otros), tipo de producto (convencional y orgánico), forma (en polvo y líquida), aplicación (Alimentos, suplementos dietéticos, productos farmacéuticos, nutrición deportiva, cuidado personal y cosméticos), por canal de distribución (directo e indirecto) Tendencias de la industria y pronóstico para 2029
Definición y tamaño del mercado
El concentrado de fruta es el residuo después de que se ha extraído el agua de la fruta mediante máquinas de extracción, lo que da como resultado la acumulación o "concentración" de la pulpa de la fruta. Se adopta como una alternativa saludable debido al supuesto de que toda la nutrición se encuentra en la pulpa y que el agua de la fruta no tiene valor. Todos estos concentrados de frutas pueden presentarse en diversas formas, como líquidos y polvo seco, que tienen una amplia gama de aplicaciones y diversos beneficios para la salud.
Se espera que el mercado francés de concentrados de frutas gane crecimiento en el período previsto de 2022 a 2029. Data Bridge Market Research analiza que el mercado está creciendo con una tasa compuesta anual del 1,9% en el período previsto de 2022 a 2029.
Métrica de informe |
Detalles |
Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
Año base |
2021 |
Año histórico |
2020 |
Unidades Cuantitativas |
Ingresos en millones de euros |
Segmentos cubiertos |
Por tipo de concentrado (naranja, manzana, uva, pomelo, piña, durazno, pera, albaricoque, cereza, ciruela pasa, dátil y otros), tipo de producto (convencional y orgánico), forma (en polvo y líquido), aplicación (alimento, suplementos dietéticos) , Farmacéutica, Nutrición Deportiva, Cuidado Personal y Cosmética), Canal de Distribución (Directo e Indirecto) |
Países cubiertos |
Francia |
Actores del mercado cubiertos |
Kerry Group plc., ADM, International Flavors & Fragrances Inc., Firmenich SA, Symrise, ROBERTET GROUPE, SAS SICA SICODIS, Alpenfrucht GmbH, Dohler, Invertec Foods, Louis Dreyfus Company, entre otros |
Mercado de concentrados de frutas Dinámica
Conductores
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Aumento de la demanda de concentrados de frutas
El concentrado de fruta se forma cuando se elimina el agua de la fruta utilizada en la industria de bebidas. Se utiliza principalmente para producir bebidas alcohólicas, no alcohólicas y no alcohólicas. Los frutos se frotan, se lavan y se muelen hasta obtener pulpa para formar un concentrado de fruta. Existen varios métodos de concentrado de frutas que se utilizan para prepararlo. La gente ahora está muy preocupada por comer sano y consumir productos ricos en nutrientes en su dieta, por lo que se observa un aumento en la demanda de productos como los concentrados de frutas en las distintas regiones del país. Así, a medida que la importación de los distintos frutas y vegetales ha ido aumentando en el país para fabricar concentrados de frutas que tienen una alta demanda en la región y se espera que impulsen el mercado en el año previsto.
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Creciente conciencia sobre la salud
Hoy en día, la gente se ha vuelto más consciente de sus problemas de salud, ya que existe una alta prevalencia de diversos trastornos y enfermedades importantes en las regiones. De ahí que se haya incrementado entre la población del país tener hábitos saludables y comer buenos alimentos que incluyan diversos productos nutricionales. La gente ahora prefiere los productos preparados, como jugos y concentrados de frutas, en sus hábitos alimenticios diarios, ya que hay un aumento absoluto en la agenda agitada y se observa un equilibrio deficiente entre el trabajo y la vida en las distintas regiones del país, lo que está llevando al crecimiento del mercado. en los años previstos.
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Beneficios del concentrado de frutas
Los concentrados de frutas ofrecen diversos beneficios, como promover el cuidado de la piel, una larga vida útil, compuestos vegetales beneficiosos, ricos nutrientes, entre otros. El concentrado de frutas es un sustituto útil y adecuado de los refrescos. Los concentrados de frutas se utilizan como alternativa a la fruta fresca porque son muy económicos y tienen una vida útil más larga que la fruta. Los concentrados de frutas son muy útiles y tienen muchos usos en la industria alimentaria. Por ejemplo, hoy en día los refrescos y refrescos se preparan a partir de jarabes concentrados que se diluyen con agua con gas antes de embotellarlos y consumirlos. Los concentrados de frutas y zumos son muy ricos en nutrientes y tienen muchos beneficios. El concentrado de frutas contiene compuestos vegetales beneficiosos, como carotenoides, antocianinas y flavonoides. Estos están asociados con muchos beneficios para la salud, incluida una mejor salud del corazón y una disminución de la inflamación. Muchos concentrados de frutas son ricos en vitamina C y antioxidantes, que pueden promover la salud de la piel y retardar los efectos del envejecimiento de la piel.
Por ejemplo,
Se ha demostrado que el betacaroteno de las zanahorias y los tomates reduce la inflamación de la piel. De esta manera, las personas disfrutan de diversos beneficios asociados con los concentrados de frutas y jugos que están impulsando el crecimiento del mercado.
Oportunidades
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La creciente demanda de productos alimenticios naturales
A medida que aumenta la prevalencia de diversas enfermedades en el país, las personas padecen diversas enfermedades crónicas y algunas graves, como el aumento de las tasas de obesidad y diabetes. Por lo tanto, la necesidad de productos alimenticios naturales está aumentando a medida que la gente ahora tiende a consumir productos alimenticios muy saludables y naturales, como diferentes frutas, jugos naturales y otros. Además, varias empresas están tomando decisiones estratégicas en este mercado para aumentar sus ingresos, por lo que todos estos factores brindan oportunidades futuras para el mercado de concentrados de frutas en el período de pronóstico de 2022-2029.
Restricciones/Desafíos
Aumento de los efectos secundarios del consumo excesivo de fructosa
Se utilizan varios métodos en el proceso de preparación de concentrados de frutas. En los concentrados de frutas, se añaden algunos aditivos en forma de azúcares añadidos. Por lo tanto, esto ha llevado al alto nivel de fructosa en los concentrados. La fruta concentrada contiene un exceso de fructosa, lo que provoca efectos secundarios adversos en el cuerpo humano.
Ya que también se reporta que el alto consumo de fructosa puede generar problemas de salud graves como resistencia a la insulina, obesidad, diabetes tipo 2, presión arterial alta y otros. Por tanto, esto significa que los crecientes efectos secundarios del consumo excesivo de fructosa frenan el crecimiento del mercado.
Impacto posterior al COVID-19 en Mercado de concentrados de frutas
COVID-19 ha afectado positivamente el crecimiento del mercado. El aumento de la demanda de productos alimenticios naturales es amplio en el país. La gente se ha vuelto más consciente de la salud a medida que diversas enfermedades prevalecen en el país y también están aumentando. De ahí que el COVID-19 haya impactado positivamente en este mercado.
Desarrollo reciente
- En septiembre de 2021, Kerry Group plc, la empresa mundial de sabor y nutrición, anunció que había completado la adquisición de Hare Topco, Inc., que cotiza como Niacet Corp., líder del mercado mundial en tecnologías para la conservación. Esto ha ayudado a la empresa a aumentar su presencia global en el mercado.
Alcance del mercado francés de concentrados de frutas
El mercado francés de concentrados de frutas está segmentado por tipo de concentrado, tipo de producto, forma, aplicación y canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información del mercado para tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.
Tipo de concentrado
- Naranja
- manzanas
- Uvas
- Pomelo
- Piña
- melocotones
- Peras
- Albaricoques
- Cerezas
- ciruelas pasas
- fechas
- Otros
Según el tipo de concentrados, el mercado francés de concentrados de frutas se segmenta en naranjas, manzanas, uvas, pomelos, piñas, melocotones, peras, albaricoques, cerezas, ciruelas pasas, dátiles y otros.
tipo de producto
- Convencional
- Orgánico
Según el tipo de producto, el mercado francés de concentrados de frutas se segmenta en convencional y orgánico.
Forma
- Líquido
- Polvo
Según la forma, el mercado francés de concentrados de frutas se segmenta en líquido y en polvo.
Solicitud
- Alimento
- Suplementos dietéticos
- Productos farmacéuticos
- Nutrición deportiva
- Cuidado personal y cosméticos
Según la aplicación, el mercado francés de concentrados de frutas se segmenta en alimentos, suplementos dietéticos, productos farmacéuticos, nutrición deportiva, cuidado personal y cosméticos.
Canal de distribución
- Directo
- Indirecto
Según el canal de distribución, el mercado francés de concentrados de frutas se segmenta en directo e indirecto.
Panorama competitivo y Mercado Análisis de acciones
El panorama competitivo del mercado de concentrado de frutas proporciona detalles por parte de los competidores. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia global, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de productos, ancho y amplitud del producto, y dominio de la aplicación. Los datos anteriores proporcionados sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de concentrados de frutas.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado son Kerry Group plc. ADM, International Flavors & Fragrances Inc., Firmenich SA, Symrise, ROBERTET GROUPE, SAS SICA SICODIS, Alpenfrucht GmbH, Dohler, Invertec Foods, Louis Dreyfus Company, entre otros
Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen una cuadrícula de posicionamiento de proveedores, un análisis de la línea de tiempo del mercado, una descripción general y guía del mercado, una cuadrícula de posicionamiento de la empresa, un análisis de la participación de mercado de la empresa, estándares de medición, Francia versus análisis regional y de participación de los proveedores. Solicite una llamada de analista en caso de realizar más consultas.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Estamos orgullosos de brindar servicios a nuestros clientes nuevos y existentes con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo que comprendan el mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, mercado renovado y análisis de la base de productos. El análisis de mercado de los competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en tablas dinámicas de archivos de Excel sin procesar (Factbook) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
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