Mercado europeo de hongos shiitake: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

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Mercado europeo de hongos shiitake: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

  • Food & Beverage
  • Published Report
  • Mar 2022
  • Europe
  • 350 Páginas
  • Número de tablas: 206
  • Número de figuras: 29

>Mercado europeo de hongos shiitake, por tipo (silvestre y cultivado), categoría (orgánico e inorgánico), método de cultivo (cultivo en troncos y cultivo en lechos), tipo de producto (fresco y procesado), forma (entero/flor, partes), tipo de empaque (enlatado, bolsas de plástico , bandejas y otros), usuario final ( proveedores de servicios de alimentos , hogar, otros), canal de distribución (minorista en tienda y minorista en línea), país (Alemania, Reino Unido, Italia, Francia, España, Suiza, Países Bajos, Bélgica, Rusia, Polonia, Turquía, resto de Europa) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

Mercado europeo de hongos shiitake

Análisis y perspectivas del mercado : mercado europeo de hongos shiitake

Se espera que el mercado de hongos shiitake gane crecimiento de mercado en el período de pronóstico de 2022 a 2029. Data Bridge Market Research analiza que el mercado está creciendo con una CAGR del 8,5% en el período de pronóstico de 2022 a 2029 y se espera que alcance los USD 477,35 millones para 2029. La alta demanda del hongo shiitake y la economía emergente están acelerando el crecimiento del mercado del hongo shiitake.

Los hongos shiitake son un tipo de hongos comestibles ricos en nutrientes y que tienen diversos beneficios para la salud. El shiitake es un hongo especial o exótico que se cultiva mediante dos métodos: cultivo en troncos y cultivo en lechos. La mayoría de los cultivadores prefieren el cultivo en lechos, ya que tiene un tiempo de producción más corto y se puede realizar en cualquier época del año. Este tipo de hongo tiene muchos beneficios para la salud, como un bajo contenido calórico y un alto contenido proteico, y también beneficia la salud del consumidor al reforzar la inmunidad y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer.

Se sabe que el hongo shiitake tiene compuestos que tienen efectos antibacterianos, antifúngicos y antivirales en los consumidores. Por lo tanto, con tantos beneficios para la salud, el consumo de shiitake está aumentando y, por lo tanto, impulsa el mercado de hongos shiitake. Las fluctuaciones climáticas y los requisitos específicos de temperatura del cultivo de shiitake han sido una razón para la disminución de la producción de shiitake en toda la región, creando así una importante restricción en el crecimiento del mercado de hongos shiitake. Los desarrollos y la creciente conciencia entre los consumidores, así como los fabricantes, sobre los beneficios para la salud del hongo shiitake verán nuevas y futuras oportunidades con el crecimiento de alimentos funcionales y suplementos dietéticos en el mercado de hongos shiitake. Además, los hongos shiitake requieren un compromiso a largo plazo para obtener cualquier retorno de la inversión, debido a que muchos fabricantes dudan en ingresar al mercado de hongos shiitake y solo eligen el hongo shiitake como su negocio secundario, lo que desafía el crecimiento del hongo shiitake en toda la región.

Este informe sobre el mercado de hongos shiitake proporciona detalles sobre la participación de mercado, los nuevos desarrollos y el análisis de la cartera de productos, el impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, aprobaciones de productos, decisiones estratégicas, lanzamientos de productos, expansiones geográficas e innovaciones tecnológicas en el mercado. Para comprender el análisis y el escenario del mercado de hongos shiitake, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe de analista; nuestro equipo lo ayudará a crear una solución de impacto en los ingresos para lograr su objetivo deseado.  

Mercado europeo de hongos shiitake

Alcance y tamaño del mercado de hongos shiitake

El mercado de hongos shiitake está segmentado en función del tipo, la categoría, el método de cultivo, el tipo de producto, la forma, el tipo de empaque, el usuario final y el canal de distribución. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.

  • Según el tipo, el mercado de hongos shiitake se divide en silvestre y cultivado. En 2022, se prevé que el segmento cultivado domine el mercado de hongos shiitake debido a su conveniencia y al costo económico de producción para los fabricantes.
  • Según la categoría, el mercado de hongos shiitake se divide en orgánico e inorgánico. En 2022, se prevé que el segmento inorgánico domine el mercado de hongos shiitake debido a su conveniencia y al costo económico de producción para los fabricantes.
  • Según el método de cultivo, el mercado de hongos shiitake se divide en cultivo en troncos y cultivo en lechos. En 2022, se prevé que el segmento de cultivo en lechos domine el mercado de hongos shiitake debido a su menor tiempo de producción y al cultivo que se puede realizar durante todo el año.
  • Según el tipo de producto, el mercado de hongos shiitake se divide en fresco y procesado . En 2022, se prevé que el segmento fresco domine el mercado de hongos shiitake debido a su conveniencia y su amplio uso en varios sectores.
  • Según la forma, el mercado de los hongos shiitake se divide en enteros/flores y partes. En 2022, se prevé que el segmento entero/flores domine el mercado de los hongos shiitake, ya que muchos fabricantes ofrecen estos productos, por lo que están fácilmente disponibles en el mercado.
  • Según el tipo de envase, el mercado de los hongos shiitake se divide en conservas , bolsas de plástico, bandejas y otros. En 2022, se prevé que el segmento de las bolsas de plástico domine el mercado de los hongos shiitake debido a la creciente demanda de alimentos convenientes en envases pequeños y prácticos.
  • En función del usuario final, el mercado de hongos shiitake se divide en proveedores de servicios de alimentación, hogares y otros. En 2022, se prevé que el segmento de hogares domine el mercado de hongos shiitake debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre los diversos beneficios para la salud de los hongos shiitake.
  • Según el canal de distribución, el mercado de hongos shiitake se divide en minoristas en tiendas y minoristas en línea. En 2022, el segmento de minoristas en tiendas dominará el mercado de hongos shiitake por su amplia red de distribución y su fácil disponibilidad en todos los rincones del país.

Análisis a nivel de país del mercado de hongos shiitake en Europa

Se analiza el mercado europeo de hongos shiitake y se proporciona información sobre el tamaño del mercado por país, tipo, categoría, método de cultivo, tipo de producto, forma, tipo de empaque, usuario final y canal de distribución como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de hongos shiitake de Europa son Alemania, Reino Unido, Italia, Francia, España, Suiza, Países Bajos, Bélgica, Rusia, Polonia, Turquía y el resto de Europa.

Alemania domina el mercado europeo de hongos shiitake y está creciendo con una CAGR significativa debido a las oportunidades emergentes en alimentos vegetarianos y una mayor producción y consumo de alimentos procesados ​​debido a la preferencia del consumidor que ha impulsado el mercado en la región europea.

La sección de países del informe también proporciona factores de impacto individuales en el mercado y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que afectan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos como nuevas ventas, ventas de reemplazo, demografía del país, leyes regulatorias y aranceles de importación y exportación son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se considera la presencia y disponibilidad de marcas europeas y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los canales de venta al proporcionar un análisis de pronóstico de los datos del país.

Expansión comercial para el crecimiento futuro que crea nuevas oportunidades para el mercado europeo de hongos shiitake

El mercado de hongos shiitake también le ofrece un análisis detallado del mercado para cada país, el crecimiento de una industria en particular con ventas de hongos shiitake, el impacto de la expansión comercial en el mercado de hongos shiitake y los cambios en los escenarios regulatorios con su apoyo al mercado de hongos shiitake. Los datos están disponibles para el período histórico de 2011 a 2019.

Análisis del panorama competitivo y de la cuota de mercado del hongo shiitake

El panorama competitivo del mercado de hongos shiitake proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son la descripción general de la empresa, las finanzas de la empresa, los ingresos generados, el potencial de mercado, la inversión en investigación y desarrollo, las nuevas iniciativas de mercado, los sitios e instalaciones de producción, las fortalezas y debilidades de la empresa, el lanzamiento de productos, los procesos de prueba de productos, las aprobaciones de productos, las patentes, la amplitud del producto y la curva de la línea de vida de la fuente. Los puntos de datos proporcionados anteriormente solo están relacionados con el enfoque de la empresa relacionado con el mercado de hongos shiitake en Europa.

Los principales actores incluidos en el informe sobre el mercado de hongos shiitake en Europa son Banken Champignons BV, Wuling (Fuzhou) Biotechnology Co., Ltd., Shandong Qihe Bio Technology Co., Ltd., Hirano Mushroom LLC, MycoMedica doo, Fungo Netherlands BV, entre otros actores nacionales. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan un análisis competitivo para cada competidor por separado.

Numerosos lanzamientos de productos y acuerdos son también iniciados por empresas de todo el mundo que también están acelerando el mercado del hongo shiitake.

Por ejemplo,

  • En febrero de 2020, Shandong Qihe Bio Technology Co., Ltd. asistió a Fruit Logistica Berlin 2020, donde el equipo interactuó con clientes respondiendo sus preguntas y mostrando su semilla de hongo shiitake. Esto ha mejorado la cartera de productos de la empresa en el mercado. 

La exposición, la asociación, las empresas conjuntas y otras estrategias de los actores del mercado están mejorando el mercado de la empresa en el mercado de hongos shiitake, lo que también proporciona el beneficio para que la organización mejore su oferta de hongos shiitake.  


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Tabla de contenido

  1. introduction
    1. OBJECTIVES OF THE STUDY
    2. MARKET DEFINITION
    3. OVERVIEW of Europe Shiitake mushroom market
    4. LIMITATIONs
    5. MARKETS COVERED
  2. MARKET SEGMENTATION
    1. MARKETS COVERED
    2. geographical scope
    3. years considered for the study
    4. currency and pricing
    5. DBMR TRIPOD DATA VALIDATION MODEL
    6. MULTIVARIATE MODELLING
    7. Type LIFELINE CURVE
    8. primary interviews with key opinion leaders
    9. DBMR MARKET POSITION GRID
    10. vendor share analysis
    11. secondary sourcEs
    12. assumptions
  3. EXECUTIVE SUMMARY
  4. premium insights
    1. Europe Shiitake Mushroom Market: IMPORT EXPORT ANALYSIS
    2. SUPPLY CHAIN OF EUROPE SHIITAKE MUSHROOM MARKET
      1. RAW MATERIAL PROCUREMENT
      2. MANUFACTURING AND DISTRIBUTION
      3. END USERS
    3. VALUE CHAIN ANALYSIS OF SHIITAKE MUSHROOM
    4. COMPARATIVE ANALYSIS OF DIFFERENT GROWTH MEDIUM OF MUSHROOM
      1. SPAWN PRODUCTION
      2. MUSHROOM CULTIVATION
    5. Supplier Analysis
  5. market overview
    1. drivers
      1. RISING HEALTH CONSCIOUSNESS AMONG CONSUMERS
      2. NUTRIENT RICH PROFILE OF SHIITAKE MUSHROOM
      3. INCREASING PRODUCTION & MANUFACTURERS OF SHIITAKE MUSHROOM
      4. GROWING MARKET OF MEAT ALTERNATIVES
      5. VARIOUS APPLICATIONS OF SHIITAKE MUSHROOMS
    2. RESTRAINTS
      1. HIGH PRICES OF SHIITAKE MUSHROOM IN COMPARISON TO OTHER MUSHROOMS
      2. DECREASED SHIITAKE PRODUCTION DUE TO WEATHER FLUCTUATION
      3. HIGH EXPENDITURE IN LOG CULTIVATION METHOD OF SHIITAKE
    3. OPPORTUNITIES
      1. INCREASING CONSUMPTION & PRODUCTION OF MUSHROOM ACROSS REGIONS
      2. GROWING MARKET OF SPECIALTY & EXOTIC MUSHROOMS
      3. INCREASE OF THE VEGAN FOOD MARKET
      4. GROWING DEMAND FOR FUNCTIONAL FOOD & DIETARY SUPPLEMENTS
    4. CHALLENGES
      1. DIFFICULTY IN SHIITAKE CULTIVATION PROCESS AND CONDITIONS
      2. GROWING MARKET DEVELOPMENTS FOR OTHER MUSHROOM CATEGORIES
      3. CHALLENGES ASSOCIATED WITH BRAND EQUITY OF THE PRODUCT
  6. COVID-19 IMPACT ON EUROPE SHIITAKE MUSHROOM MARKET
    1. CONSUMERS WITH CARDIOVASCULAR DISEASE (CVD) AND OBESITY AT HIGH RISK OF COVID-19
    2. INCREASED DEMAND FOR SPECIFIC FOOD PRODUCTS FOR VEGAN DIETS
    3. IMPACT ON DEMAND
    4. IMPACT ON SUPPLY
    5. CONCLUSION
  7. Europe Shiitake Mushroom Market, by category
    1. overview
    2. Inorganic
    3. Organic
  8. Europe Shiitake Mushroom Market, by TYPE
    1. overview
    2. CULTIVATED TYPE
    3. WILD TYPE
  9. Europe Shiitake Mushroom Market, by form
    1. overview
    2. WHOLE/FLOWER
    3. PARTS
      1. SLICED
      2. CAps
      3. STEM
      4. OTHERS
  10. Europe Shiitake Mushroom Market, by PRODUCT TYPE
    1. overview
    2. FRESH
    3. PROCESSED
      1. dried
      2. FROZEN
      3. CANNED
      4. OTHERS
  11. Europe Shiitake Mushroom Market, by CULTIVATION METHOD
    1. overview
    2. BED CULTIVATION
    3. LOG CULTIVATION
  12. Europe Shiitake Mushroom Market, by Packaging TYPE
    1. overview
    2. PLASTIC BAGS
    3. TRAY
      1. TOPSEAL TRAY
      2. CARDBOARD TRAY
      3. WOODEN TRAY
    4. CANNED
    5. others
  13. Europe Shiitake Mushroom Market, by end user
    1. overview
    2. Household
    3. FOOD SERVICE PROVIDER
      1. RESTAURANTS
      2. Hotels & BARS
      3. café
      4. Catering
      5. OTHERS
    4. OTHERS
  14. Europe Shiitake Mushroom Market, by distribution channel
    1. overview
    2. Store-Based Retailing
      1. SUPERMARKETS/HYPERMARKETS
      2. CONVENIENCE STORES
      3. VEGETABLE SHOPS
      4. WHOLESALE SELLER
      5. OTHERS
    3. Online BASED RETAILER
  15. Europe shiitake mushroom Market, BY region
    1. Europe
      1. germany
      2. France
      3. Italy
      4. Netherlands
      5. Russia
      6. U.K.
      7. Spain
      8. Poland
      9. Turkey
      10. Belgium
      11. Switzerland
      12. Rest of Europe
  16. Europe shiitake mushroom market: COMPANY landscape
    1. company share analysis: Europe
  17. SWOT
  18. company profiles
    1. Monterey Mushrooms, Inc.
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. company share analysis
      3. PRODUCT PORTFOLIO
      4. RECENT DEVELOPMENTS
    2. Giorgio Fresh Co.
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENTS
    3. Shandong Qihe Bio Technology Co., Ltd.
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. company share analysis
      3. PRODUCT PORTFOLIO
      4. RECENT DEVELOPMENTS
    4. Banken Champignons B.V.
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENT
    5. Fujishukin CO., LTD.
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENT
    6. FUNGO NETHERLANDS B.V.
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENT
    7. Hirano Mushroom LLC
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENT
    8. Lianfeng (Suizhou) Food Co., Ltd.
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENT
    9. Meadow Mushrooms
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENTS
    10. MycoMedica d.o.o.
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENT
    11. Mycopolitan Mushroom Company LLC
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENT
    12. Wuling (Fuzhou) Biotechnology Co., Ltd.
      1. COMPANY SNAPSHOT
      2. PRODUCT PORTFOLIO
      3. RECENT DEVELOPMENTS
  19. questionnaire
  20. related reports

Lista de Tablas

TABLE 1 EXPORT OF SPECIALTY MUSHROOM FROM CANADA IN TONNES

TABLE 2 TOP 5 IMPORTERS AND EXPORTERs OF MUSHROOMS INCLUDING SHIITAKE IN 2015

TABLE 3 NUTRIENTS IN 100G OF RAW AND DRIED SHIITAKE MUSHROOM IN COMPARISON WITH OTHER MUSHROOM

TABLE 4 PRICE OF VARIOUS OTHER MUSHROOM PRODUCTS

TABLE 5 TEMPERATURE REQUIREMENT IN SHIITAKE CULTIVATION

TABLE 6 ACTIVITIES AND THE COST ASSOCIATED WITH LOG CULTIVATION WITH 400 TO 800 LOGS PER YEAR

TABLE 7 PRODUCTION OF MUSHROOM AND TRUFFLES ACROSS REGION IN THE YEAR 2017, 2018 AND 2019 IN TONNES

TABLE 8 PER CAPITA CONSUMPTION OF MUSHROOMS IN VARIOUS COUNTRIES IN METRIC TONNES

TABLE 9 FUNCTIONAL FOOD AND DIETARY SUPPLEMENT PRODUCTS OF SHIITAKE MUSHROOM

TABLE 10 MOISTURE AND HUMIDITY REQUIREMENTS FOR SHIITAKE

TABLE 11 Europe Shiitake Mushroom Market, By category, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 12 Europe Shiitake Mushroom Market, By Category, 2019-2028 (Kilograms Million)

TABLE 13 COMPANIES PROVIDING CONVENTIONAL SHIITAKE MUSHROOM

TABLE 14 Europe Shiitake Mushroom Market, By TYPE, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 15 Europe Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 16 COMPANIES PROVIDING PARTS SHIITAKE MUSHROOM

TABLE 17 Europe PARTS in Shiitake Mushroom Market, By FORM, 2020-2028 (USD Million)

TABLE 18 Europe Shiitake Mushroom Market, By PRODUCT TYPE, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 19 COMPANIES PROVIDING FRESH SHIITAKE MUSHROOM

TABLE 20 Europe processed in Shiitake Mushroom Market, By Product TYPE, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 21 Europe Shiitake Mushroom Market, By CULTIVATION METHOD, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 22 Europe Shiitake Mushroom Market, By Packaging TYPE, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 23 Europe Tray in Shiitake Mushroom Market, By Packaging TYPE, 2020-2028 (USD Million)

TABLE 24 Europe Shiitake Mushroom Market, By end user, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 25 Europe FOOD SERVICE PROVIDER Shiitake Mushroom Market, By end user, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 26 Europe Shiitake Mushroom Market, By Distribution Channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 27 Europe Store-Based Retailer in Shiitake Mushroom Market, By Distribution Channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 28 Europe Shiitake Mushroom Market, By country, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 29 Europe Shiitake Mushroom Market, By type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 30 Europe Shiitake Mushroom Market, By Category, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 31 Europe Shiitake Mushroom Market, By Cultivation Method, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 32 Europe Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 33 Europe Parts in Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 34 Europe Shiitake Mushroom Market, By Product TyPe, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 35 Europe processed in Shiitake Mushroom Market, By Product Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 36 Europe Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 37 Europe tray in Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 38 Europe Shiitake Mushroom Market, By end user, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 39 Europe Food Service Providers in Shiitake Mushroom Market, By End User, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 40 Europe Shiitake Mushroom Market, By distribution channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 41 Europe Store Based Retailer in Shiitake Mushroom Market, By Distribution Channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 42 Germany Shiitake Mushroom Market, By type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 43 Germany Shiitake Mushroom Market, By Category, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 44 Germany Shiitake Mushroom Market, By Cultivation Method, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 45 Germany Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 46 Germany Parts in Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 47 Germany Shiitake Mushroom Market, By Product TyPe, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 48 Germany processed in Shiitake Mushroom Market, By Product Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 49 Germany Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 50 Germany tray in Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 51 Germany Shiitake Mushroom Market, By end user, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 52 Germany Food Service Providers in Shiitake Mushroom Market, By End User, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 53 Germany Shiitake Mushroom Market, By distribution channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 54 Germany Store Based Retailer in Shiitake Mushroom Market, By Distribution Channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 55 France Shiitake Mushroom Market, By type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 56 France Shiitake Mushroom Market, By Category, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 57 France Shiitake Mushroom Market, By Cultivation Method, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 58 France Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 59 France Parts in Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 60 France Shiitake Mushroom Market, By Product TyPe, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 61 France processed in Shiitake Mushroom Market, By Product Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 62 France Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 63 France tray in Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 64 France Shiitake Mushroom Market, By end user, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 65 France Food Service Providers in Shiitake Mushroom Market, By End User, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 66 France Shiitake Mushroom Market, By distribution channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 67 France Store Based Retailer in Shiitake Mushroom Market, By Distribution Channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 68 Italy Shiitake Mushroom Market, By type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 69 Italy Shiitake Mushroom Market, By Category, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 70 Italy Shiitake Mushroom Market, By Cultivation Method, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 71 Italy Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 72 Italy Parts in Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 73 Italy Shiitake Mushroom Market, By Product TyPe, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 74 Italy processed in Shiitake Mushroom Market, By Product Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 75 Italy Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 76 Italy tray in Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 77 Italy Shiitake Mushroom Market, By end user, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 78 Italy Food Service Providers in Shiitake Mushroom Market, By End User, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 79 Italy Shiitake Mushroom Market, By distribution channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 80 Italy Store Based Retailer in Shiitake Mushroom Market, By Distribution Channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 81 Netherlands Shiitake Mushroom Market, By type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 82 Netherlands Shiitake Mushroom Market, By Category, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 83 Netherlands Shiitake Mushroom Market, By Cultivation Method, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 84 Netherlands Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 85 Netherlands Parts in Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 86 Netherlands Shiitake Mushroom Market, By Product TyPe, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 87 Netherlands processed in Shiitake Mushroom Market, By Product Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 88 Netherlands Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 89 Netherlands tray in Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 90 Netherlands Shiitake Mushroom Market, By end user, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 91 Netherlands Food Service Providers in Shiitake Mushroom Market, By End User, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 92 Netherlands Shiitake Mushroom Market, By distribution channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 93 Netherlands Store Based Retailer in Shiitake Mushroom Market, By Distribution Channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 94 Russia Shiitake Mushroom Market, By type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 95 Russia Shiitake Mushroom Market, By Category, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 96 Russia Shiitake Mushroom Market, By Cultivation Method, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 97 Russia Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 98 Russia Parts in Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 99 Russia Shiitake Mushroom Market, By Product TyPe, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 100 Russia processed in Shiitake Mushroom Market, By Product Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 101 Russia Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 102 Russia tray in Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 103 Russia Shiitake Mushroom Market, By end user, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 104 Russia Food Service Providers in Shiitake Mushroom Market, By End User, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 105 Russia Shiitake Mushroom Market, By distribution channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 106 Russia Store Based Retailer in Shiitake Mushroom Market, By Distribution Channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 107 U.K. Shiitake Mushroom Market, By type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 108 U.K. Shiitake Mushroom Market, By Category, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 109 U.K. Shiitake Mushroom Market, By Cultivation Method, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 110 U.K. Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 111 U.K. Parts in Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 112 U.K. Shiitake Mushroom Market, By Product TyPe, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 113 U.K. processed in Shiitake Mushroom Market, By Product Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 114 U.K. Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 115 U.K. tray in Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 116 U.K. Shiitake Mushroom Market, By end user, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 117 U.K. Food Service Providers in Shiitake Mushroom Market, By End User, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 118 U.K. Shiitake Mushroom Market, By distribution channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 119 U.K. Store Based Retailer in Shiitake Mushroom Market, By Distribution Channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 120 Spain Shiitake Mushroom Market, By type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 121 Spain Shiitake Mushroom Market, By Category, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 122 Spain Shiitake Mushroom Market, By Cultivation Method, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 123 Spain Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 124 Spain Parts in Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 125 Spain Shiitake Mushroom Market, By Product TyPe, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 126 Spain processed in Shiitake Mushroom Market, By Product Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 127 Spain Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 128 Spain tray in Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 129 Spain Shiitake Mushroom Market, By end user, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 130 Spain Food Service Providers in Shiitake Mushroom Market, By End User, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 131 Spain Shiitake Mushroom Market, By distribution channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 132 Spain Store Based Retailer in Shiitake Mushroom Market, By Distribution Channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 133 Poland Shiitake Mushroom Market, By type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 134 Poland Shiitake Mushroom Market, By Category, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 135 Poland Shiitake Mushroom Market, By Cultivation Method, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 136 Poland Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 137 Poland Parts in Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 138 Poland Shiitake Mushroom Market, By Product TyPe, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 139 Poland processed in Shiitake Mushroom Market, By Product Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 140 Poland Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 141 Poland tray in Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 142 Poland Shiitake Mushroom Market, By end user, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 143 Poland Food Service Providers in Shiitake Mushroom Market, By End User, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 144 Poland Shiitake Mushroom Market, By distribution channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 145 Poland Store Based Retailer in Shiitake Mushroom Market, By Distribution Channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 146 Turkey Shiitake Mushroom Market, By type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 147 Turkey Shiitake Mushroom Market, By Category, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 148 Turkey Shiitake Mushroom Market, By Cultivation Method, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 149 Turkey Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 150 Turkey Parts in Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 151 Turkey Shiitake Mushroom Market, By Product TyPe, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 152 Turkey processed in Shiitake Mushroom Market, By Product Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 153 Turkey Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 154 Turkey tray in Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 155 Turkey Shiitake Mushroom Market, By end user, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 156 Turkey Food Service Providers in Shiitake Mushroom Market, By End User, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 157 Turkey Shiitake Mushroom Market, By distribution channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 158 Turkey Store Based Retailer in Shiitake Mushroom Market, By Distribution Channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 159 Belgium Shiitake Mushroom Market, By type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 160 Belgium Shiitake Mushroom Market, By Category, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 161 Belgium Shiitake Mushroom Market, By Cultivation Method, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 162 Belgium Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 163 Belgium Parts in Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 164 Belgium Shiitake Mushroom Market, By Product TyPe, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 165 Belgium processed in Shiitake Mushroom Market, By Product Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 166 Belgium Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 167 Belgium tray in Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 168 Belgium Shiitake Mushroom Market, By end user, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 169 Belgium Food Service Providers in Shiitake Mushroom Market, By End User, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 170 Belgium Shiitake Mushroom Market, By distribution channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 171 Belgium Store Based Retailer in Shiitake Mushroom Market, By Distribution Channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 172 Switzerland Shiitake Mushroom Market, By type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 173 Switzerland Shiitake Mushroom Market, By Category, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 174 Switzerland Shiitake Mushroom Market, By Cultivation Method, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 175 Switzerland Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 176 Switzerland Parts in Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 177 Switzerland Shiitake Mushroom Market, By Product TyPe, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 178 Switzerland processed in Shiitake Mushroom Market, By Product Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 179 Switzerland Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 180 Switzerland tray in Shiitake Mushroom Market, By Packaging Type, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 181 Switzerland Shiitake Mushroom Market, By end user, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 182 Switzerland Food Service Providers in Shiitake Mushroom Market, By End User, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 183 Switzerland Shiitake Mushroom Market, By distribution channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 184 Switzerland Store Based Retailer in Shiitake Mushroom Market, By Distribution Channel, 2019-2028 (USD Million)

TABLE 185 Rest of Europe Shiitake Mushroom Market, By type, 2019-2028 (USD Million)

Lista de figuras

FIGURE 1 Europe Shiitake mushroom market : segmentation

FIGURE 2 EUROPE SHIITAKE MUSHROOM MARKET : data triangulation

FIGURE 3 Europe Shiitake mushroom market : DROC ANALYSIS

FIGURE 4 Europe Shiitake mushroom market : EUROPE VS REGIONAL MARKET ANALYSIS

FIGURE 5 EUROPE SHIITAKE MUSHROOM MARKET : COMPANY RESEARCH ANALYSIS

FIGURE 6 EUROPE SHIITAKE MUSHROOM MARKET : INTERVIEW DEMOGRAPHICS

FIGURE 7 Europe Shiitake mushroom market : DBMR MARKET POSITION GRID

FIGURE 8 EUROPE SHIITAKE MUSHROOM MARKET: VENDOR SHARE ANALYSIS

FIGURE 9 Europe Shiitake mushroom market : SEGMENTATION

FIGURE 10 Nutrient rich profile of Shiitake Mushroom are leading the growth of the Europe Shiitake mushroom market IN THE FORECAST PERIOD of 2021 to 2028

FIGURE 11 cultivated type segment is expected to account for the largest share of the Europe Shiitake mushroom market in 2021 & 2028

FIGURE 12 Supply chain of EUROPE SHIITAKE MUSHROOM MARKET

FIGURE 13 Value chain of SHIITAKE MUSHROOM

FIGURE 14 DRIVERS, RESTRAINTS, OPPORTUNITIES AND CHALLENGES OF EUROPE SHIITAKE MUSHROOM MARKET

FIGURE 15 PERCENTAGE OF ADULTS AGED 20 AND OVER ON MOST COMMON SPECIAL DIETS ON A GIVEN DAY, BY AGE: UNITED STATES, 2015–2018

FIGURE 16 PRICE OF VARIOUS SHIITAKE MUSHROOM PRODUCTS

FIGURE 17 Prevalence of Obesity among Adults, BMI >= 30 (Age-Standardized Estimate) (%)

FIGURE 18 Age-standardized incidence of cardiovascular disease in some ESC member countries, 2017 (Incident rate per 100,000)

FIGURE 19 Prevalence of obesity among adults aged 20 and over, by sex and age: United States, 2017–2018

FIGURE 20 Popularity of veganism in some countries across the world scored out of 100, in 2020

FIGURE 21 Europe Shiitake Mushroom Market, By category, 2019-2028 (USD Million)

FIGURE 22 Europe Shiitake Mushroom Market, By TYPE, 2019-2028 (USD Million)

FIGURE 23 Europe Shiitake Mushroom Market, By Form, 2019-2028 (USD Million)

FIGURE 24 Europe Shiitake Mushroom Market, By PRODUCT TYPE, 2019-2028 (USD Million)

FIGURE 25 Europe Shiitake Mushroom Market, By CULTIVATION METHOD, 2019-2028 (USD Million)

FIGURE 26 Europe Shiitake Mushroom Market, By Packaging, 2019-2028 (USD Million)

FIGURE 27 Europe Shiitake Mushroom Market, By end user, 2019-2028 (USD Million)

FIGURE 28 Europe Shiitake Mushroom Market, By Distribution Channel, 2019-2028 (USD Million)

FIGURE 29 EUROPE SHIITAKE MUSHROOM MARKET: SNAPSHOT (2020)

FIGURE 30 EUROPE SHIITAKE MUSHROOM MARKET: by Country (2020)

FIGURE 31 EUROPE SHIITAKE MUSHROOM MARKET: by Country (2021 & 2028)

FIGURE 32 EUROPE SHIITAKE MUSHROOM MARKET: by Country (2020 & 2028)

FIGURE 33 EUROPE SHIITAKE MUSHROOM MARKET: by product Type (2021-2028)

FIGURE 34 Europe shiitake mushroom market: company share 2020 (%)

Ver información detallada Right Arrow

Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

Personalización disponible

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

Preguntas frecuentes

The Europe Shiitake Mushroom Market is predicted to grow at a CAGR of 8.5% during the forecast period of 2022 to 2029.
The future market value of the Europe Shiitake Mushroom Market is expected to reach USD 477.35 million by 2029.
The major players in the Europe Shiitake Mushroom Market are Banken Champignons B.V., Wuling (Fuzhou) Biotechnology Co., Ltd., Shandong Qihe Bio-Technology Co., Ltd., Hirano Mushroom LLC, MycoMedica d.o.o., Fungo Netherlands B.V.
The countries covered in the Europe Shiitake Mushroom Market are Germany, U.K., Italy, France, Spain, Switzerland, Netherlands, Belgium, Russia, Poland Turkey, and rest of Europe.