Mercado europeo de envases de retorta, por tipo de producto (bolsas, bandejas, cartones y otros), material (PET, polipropileno, papel de aluminio, poliamida (PA), papel y cartón, EVOH y otros), canal de distribución (fuera de línea y en línea), fin -Uso (Alimentos, Bebidas, Productos Farmacéuticos y Otros) – Tendencias de la Industria y Pronóstico hasta 2029.
Análisis y tamaño del mercado
La industrialización y la urbanización han cambiado las técnicas de procesamiento y las formas de envío de medios o fluidos, lo que ha llevado a la necesidad de retorta embalaje en casi todas las industrias donde los fluidos desempeñan un papel importante. Por lo tanto, el mercado del envasado en esterilización se ha visto impulsado por la necesidad de una producción más segura y una infraestructura adecuada.
Algunos de los factores que están impulsando el mercado son la creciente demanda entre los consumidores de productos sin conservantes, la creciente demanda de sostenible y soluciones de embalaje estético, y la creciente demanda de embalajes inteligentes para evitar el desperdicio de alimentos. Sin embargo, el alto costo asociado con las actividades de investigación y desarrollo es la restricción que obstaculiza el crecimiento del mercado.
Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado de envases de retorta alcance el valor de 2.074,15 millones de dólares para 2029, con una tasa compuesta anual del 5,6% durante el período de pronóstico. Las "bolsas" representan el segmento de tipo de producto más grande en el mercado de envases de retorta debido a los rápidos desarrollos en las vías tecnológicas para comercializar el uso de envases convencionales alternativos. El informe del mercado de envases de retorta también cubre análisis de precios, análisis de patentes y avances tecnológicos en profundidad.
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Métrica de informe |
Detalles |
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Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
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Año base |
2021 |
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Años históricos |
2020 |
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Unidades Cuantitativas |
Ingresos en millones de dólares, precios en dólares |
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Segmentos cubiertos |
Por tipo de producto (bolsas, bandejas, cartones y otros), por material (PET, polipropileno, papel de aluminio, poliamida (PA), papel y cartón, EVOH y otros), por canal de distribución (fuera de línea y en línea), por uso final (Alimentos, Bebidas, Farmacéuticos y Otros) |
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Países cubiertos |
Reino Unido, Alemania, Francia, España, Italia, Países Bajos, Suiza, Rusia, Bélgica, Turquía, Luxemburgo y el resto de Europa. |
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Actores del mercado cubiertos |
Coveris, FLAIR Flexible Packaging Corporation, IMPAK CORPORATION, PORTCO PACKAGING, Constantia Flexibles, Mondi, Tetra Pak, Clifton Packaging Group Limited, entre otras. |
Definición de mercado
Embalaje de retorta es un tipo de envase para alimentos elaborado a partir de un laminado de plástico flexible y láminas metálicas. Permite el envasado estéril de una amplia variedad de alimentos y bebidas manipulados mediante procesamiento aséptico, y se utiliza como alternativa a los métodos tradicionales de enlatado industrial. Los alimentos envasados van desde agua hasta comidas completamente cocidas, termoestabilizadas (tratadas térmicamente) y ricas en calorías (1.300 kcal en promedio), como comidas listas para comer (MRE), que se pueden comer frías y calentadas sumergiéndolas en agua. agua caliente o calentado con un calentador de raciones sin llama, un componente de la comida introducido por primera vez por el ejército en 1992. Las raciones de campo, los alimentos espaciales, los productos pesqueros, las comidas para acampar, los fideos rápidos y empresas como Capri Sun y Tasty Bite emplean envases de retorta.
Inicialmente, los envases de retorta se desarrollaron para aplicaciones industriales y órganos tubulares. Poco a poco, el diseño se fue adaptando a la industria biofarmacéutica para métodos de esterilización mediante el uso de materiales compatibles. Y ahora se utiliza en casi todas las industrias para una producción segura y una infraestructura adecuada, como alimentos y bebidas y procesamiento químico, entre otros sectores verticales.
Dinámica del mercado Embalaje de retorta
Esta sección trata de comprender los impulsores, las ventajas, las oportunidades, las restricciones y los desafíos del mercado. Todo esto se analiza en detalle a continuación:
- Creciente demanda entre los consumidores de productos sin conservantes
La retorta se produce cuando los productos no esterilizados se cierran herméticamente, lo que literalmente significa embalaje no esterilizado. El embalaje se carga en un recipiente a presión de retorta y se somete a vapor a presión. Además, el producto está expuesto a altas temperaturas durante un período mucho más largo que en el llenado en caliente. El tiempo adicional puede deteriorar significativamente la calidad general y el contenido nutricional del producto.
La creciente demanda entre los consumidores de todo el mundo de productos sin conservantes es un factor clave para el mercado europeo de envases esterilizados. A medida que los consumidores se preocupan cada vez más por los efectos nocivos de los conservantes en sus bebidas, la demanda de productos sin conservantes está en su punto máximo.
- Aumento de la demanda de envases esterilizados por parte de las aerolíneas
Recientemente, hay un cambio cada vez mayor de los consumidores hacia opciones de embalaje sostenibles y respetuosas con el medio ambiente que ha introducido aún más embalajes totalmente reciclables y bolsas verticales de varios diseños. Además de ofrecer ventajas medioambientales, los envases sostenibles también pueden ayudar a las empresas a aumentar los beneficios y eliminar la fabricación de repuestos innecesarios, mejorando así la seguridad de las líneas de producción y minimizando los costes de eliminación. El principal objetivo del embalaje no es sólo proteger el producto de daños durante el tránsito, sino también proteger el almacén y las tiendas minoristas antes de vender el producto. Se utilizan diferentes tipos de envases para diferentes tipos de productos. Además, el embalaje de retorta se utiliza para productos alimenticios pesados y voluminosos y también para otros productos.
- Creciente demanda de envases inteligentes para evitar el desperdicio de alimentos
El envasado inteligente ofrece diversas soluciones para reducir el desperdicio de alimentos, ya que proporciona diferentes indicadores para evitar su deterioro. Por lo tanto, el creciente desperdicio de alimentos está atrayendo a los consumidores a comprar alimentos con envases inteligentes.
El embalaje inteligente incluye indicadores (indicadores de tiempo-temperatura; indicadores de integridad o gas; indicadores de frescura); códigos de barras y etiquetas de identificación por radiofrecuencia (RFID); sensores (biosensores; sensores de gas; sensores de oxígeno basados en fluorescencia), entre otros. Por tanto, el envasado inteligente ayuda a los fabricantes de alimentos a realizar un seguimiento del estado de sus productos alimenticios en tiempo real, contribuyendo así a la reducción del desperdicio de alimentos.
Además, el embalaje inteligente también puede actuar como herramienta principal para que los consumidores elijan sus productos a nivel minorista, ya que los conceptos de embalaje inteligentes pueden permitir a los consumidores juzgar la calidad de los productos. Como resultado, se espera que los envases inteligentes desempeñen un papel importante a la hora de atraer consumidores.
- Alto costo asociado con las actividades de investigación y desarrollo.
Los gastos de investigación y desarrollo están asociados directamente con la investigación y desarrollo de los bienes o servicios de una empresa y cualquier propiedad intelectual generada en el proceso. Una empresa generalmente incurre en gastos de I+D en el proceso de encontrar y crear nuevos productos o servicios.
Las empresas de embalaje dependen en gran medida de sus capacidades de investigación y desarrollo; por lo que pueden superar relativamente los gastos de I+D. Por ejemplo, cambiar las preferencias de los consumidores de envases habituales a envases inteligentes y activos, aumentar la conciencia de los consumidores sobre la seguridad alimentaria, entre otras cosas. Por lo tanto, las empresas tienen que invertir en actividades de investigación y desarrollo para diversificar sus negocios y encontrar nuevas oportunidades de crecimiento a medida que la tecnología continúa evolucionando.
- Prohibición de productos de embalaje de plástico en el mercado europeo
Ante el aumento de las preocupaciones ambientales en varias regiones, el gobierno ha tomado medidas estrictas para prohibir en el mercado los productos de plástico de un solo uso y los productos de embalaje no biodegradables. Esto se debe a que los productos plásticos tardan más en descomponerse y son peligrosos para los animales acuáticos y terrestres.
Por ejemplo,
Natural Environment estima que aproximadamente 100.000 tortugas marinas y otros animales marinos mueren cada año porque son estrangulados en bolsas o los confunden con comida.
En América del Norte, están prohibidas las bolsas de plástico de un solo uso utilizadas para el embalaje de productos alimenticios y bienes de consumo. Como resultado, la demanda de cartón y envases de retorta está aumentando en la región.
Se utilizan varios tipos de envases en diferentes aplicaciones, lo que genera residuos y son muy perjudiciales para el medio ambiente. Los envases de plástico se utilizan para envases de bienes de consumo, lo que produce residuos de envases de plástico no biodegradables y libera gases tóxicos en el suelo, lo que es peligroso para los animales y las aguas subterráneas. Por lo tanto, se han tomado medidas para prohibir el embalaje con bolsas de plástico, ya que son perjudiciales para el medio ambiente.
- Interrupción de la cadena de suministro debido a la pandemia
El COVID-19 ha alterado la cadena de suministro y ha disminuido los mercados de envases esterilizados en todo el mundo. Las interrupciones han provocado retrasos en el stock de los productos, así como un menor acceso y suministro de productos alimenticios y bebidas. Con la persistente persistencia del COVID-19, se han impuesto restricciones al transporte, importación y exportación de materiales. Además, con la restricción de movimiento de los trabajadores, la fabricación de envases de esterilización también se ha visto afectada, por lo que no se ha satisfecho la demanda de los consumidores. Además, las restricciones a la importación y exportación dificultaron a los fabricantes el suministro de materias primas y sus productos finales en todos los países del mundo, lo que también afectó los precios de los envases de retorta. Por lo tanto, con las restricciones actuales debido a la COVID-19, la cadena de suministro de envases esterilizados se ha visto interrumpida, lo que está creando un gran desafío para los fabricantes.
Con la persistencia de la COVID-19 y las restricciones de movimiento, se ha producido una interrupción en la cadena de suministro que está planteando un desafío importante para el mercado europeo de envases de retorta.
Impacto posterior al COVID-19 en el mercado de envases de retorta
COVID-19 tuvo un impacto importante en el mercado de envases de retorta, ya que casi todos los países han optado por cerrar todas las instalaciones de producción, excepto las que se dedican a la producción de bienes esenciales. El gobierno ha tomado algunas medidas estrictas, como el cierre de la producción y venta de bienes no esenciales, el bloqueo del comercio internacional y muchas más para prevenir la propagación de la COVID-19. Las únicas empresas que se enfrentan a esta situación de pandemia son los servicios esenciales a los que se les permite abrir y ejecutar los procesos.
Debido al estallido de la pandemia provocada por el virus, muchos sectores pequeños fueron cerrados y, por otro lado, algunos sectores decidieron despedir a algunos de sus empleados, lo que resultó en un desempleo importante. Los envases de retorta también se utilizan en el envasado de productos y en las industrias. Debido al brote de una pandemia, la demanda de dichos productos ha aumentado hasta cierto punto, especialmente en el sector médico, sanitario, farmacéutico, de alimentación, de comercio electrónico y de varios otros sectores. Pero la demanda inesperada, junto con las capacidades de producción limitadas y las interrupciones en la cadena de suministro, siguen causando dificultades en todas estas industrias.
Los fabricantes están tomando varias decisiones estratégicas para recuperarse después del COVID-19. Los jugadores están llevando a cabo múltiples actividades de investigación y desarrollo para mejorar la tecnología involucrada en el empaque de retorta. Con esto, las empresas traerán al mercado controladores avanzados y precisos. Además, el uso de envases de retorta por parte de las autoridades gubernamentales en alimentos y bebidas ha llevado al crecimiento del mercado.
Desarrollo reciente
- En febrero de 2022, Tetra Pak invierte en cuatro nuevas instalaciones de reciclaje, lo que permitirá que el reciclaje mundial de envases supere los cincuenta mil millones al año. Tetra Pak ha coinvertido más de 11,5 millones de euros con recicladores y actores de la industria para ayudar a establecer cuatro soluciones de reciclaje completamente nuevas para envases en Turquía, Arabia Saudita, Ucrania y Australia. Esta inversión ayuda a mejorar la cartera de productos y la presencia global de la empresa.
- En abril de 2022, Amcor lanzará envases más sostenibles para productos farmacéuticos. Nuevos laminados High Shield más sostenibles para su cartera de envases farmacéuticos. Las nuevas opciones de embalaje bajas en carbono y listas para reciclar funcionan en dos frentes: proporcionan la alta barrera y los requisitos de rendimiento necesarios para la industria y, al mismo tiempo, respaldan las agendas de reciclabilidad de las empresas farmacéuticas. Estos nuevos lanzamientos ayudarán a ampliar la cartera de productos y las ganancias. Amplía aún más la presencia global de la empresa.
Alcance del mercado europeo de envases de retorta
El mercado de envases de retorta está segmentado según el tipo de producto, el material, el canal de distribución y el uso final. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.
tipo de producto
- Bandejas
- Bolsas
- cajas de cartón
- Otros
Según el tipo de producto, el mercado europeo de envases de retorta se segmenta en bandejas, bolsas, cajas de cartón y otros.
Material
- MASCOTA
- polipropileno
- Papel de aluminio
- Poliamida (PA)
- Papel y cartón
- EVOH
- Otros
Según el material, el mercado europeo de envases de retorta se ha segmentado en PET, polipropileno, papel de aluminio, poliamida (PA), papel y cartón, EVOH y otros.
Canal de distribución
- Desconectado
- En línea
Según el canal de distribución, el mercado europeo de envases de retorta se ha segmentado en línea y fuera de línea.
Uso final
- Alimento
- Bebidas
- Productos farmacéuticos
- Otros
Según el uso final, el mercado europeo de envases de retorta se ha segmentado en alimentos, bebidas, productos farmacéuticos y otros.
Análisis/perspectivas regionales del mercado de envases de retorta
Se analiza el mercado de envases de retorta y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado por tipo de producto, material, canal de distribución e industria de uso final, como se mencionó anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de envases Retort son Reino Unido, Alemania, Francia, España, Italia, Países Bajos, Suiza, Rusia, Bélgica, Turquía, Luxemburgo y el resto de Europa.
Alemania domina el mercado europeo de envases de retorta, debido al aumento de las inversiones para el crecimiento de los envases de retorta. Además, se prevé que la demanda en esta región se verá impulsada por el aumento de la demanda de envases esterilizados para alimentos y bebidas.
La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de las marcas europeas y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Embalaje de retorta
El panorama competitivo del mercado de envases de retorta proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia en Europa, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto, aplicación. dominio. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de envases de retorta.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado de envases esterilizados son Coveris, FLAIR Flexible Packaging Corporation, IMPAK CORPORATION, PORTCO PACKAGING, Constantia Flexibles, Mondi, Tetra Pak, Clifton Packaging Group Limited, entre otros.
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