Mercado europeo de colágeno: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

Análisis y perspectivas del mercado: mercado de colágeno en Europa

Se espera que el mercado de colágeno gane crecimiento de mercado en el período de pronóstico de 2021 a 2028. Data Bridge Market Research analiza que el mercado está creciendo con una CAGR del 4,9% en el período de pronóstico de 2021 a 2028 y se espera que alcance los USD 1.154,66 millones para 2028. La creciente demanda de bebidas entre los consumidores es un factor impulsor del crecimiento del mercado.

El colágeno es un tipo de componente fibroso que se extrae de los huesos, tendones, ligamentos y piel de varios tipos de animales, como cerdos, gatos y peces, entre otros. El colágeno se utiliza en la fabricación de diferentes tipos de medicamentos que ayudan a curar enfermedades cardíacas y alivian el dolor de las articulaciones. El colágeno también se utiliza en cosméticos que hidratan la piel, reducen las arrugas y fortalecen la piel. Tiene una amplia gama de aplicaciones en productos alimenticios, bebidas, suplementos dietéticos y muchos otros.

El mayor obstáculo que se ha encontrado es el aumento del riesgo de alergias que pueden transmitirse a partir de fuentes animales, lo que frena el crecimiento del mercado del colágeno. Junto con ello, las estrictas normas y regulaciones con respecto al uso de aditivos alimentarios son el problema para los fabricantes en la fabricación de productos innovadores de colágeno. Por lo tanto, los fabricantes se están centrando en técnicas de procesamiento innovadoras para producir productos innovadores que ayuden a hacer frente a la restricción del mercado mundial del colágeno. Los factores que impulsan el crecimiento del mercado del colágeno son el aumento de la demanda de aceites esenciales de la industria del cuidado personal y farmacéutica, el aumento de la demanda de colágeno de la industria de complementos alimenticios, el aumento de la aceptación por parte de los consumidores de productos naturales para una vida saludable y el aumento de la conciencia relacionada con los beneficios para la salud del colágeno, mientras que el alto costo de producción puede frenar el crecimiento del mercado del colágeno.

Este informe sobre el mercado del colágeno proporciona detalles de la participación de mercado, nuevos desarrollos y análisis de la cartera de productos, el impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de nuevos segmentos de ingresos, cambios en las regulaciones del mercado, aprobaciones de productos, decisiones estratégicas, lanzamientos de productos, expansiones geográficas e innovaciones tecnológicas en el mercado. Para comprender el análisis y el escenario del mercado, contáctenos para obtener un resumen analítico; nuestro equipo lo ayudará a crear una solución de impacto en los ingresos para lograr su objetivo deseado.

Alcance y tamaño del mercado del colágeno en Europa

El mercado del colágeno está segmentado en función del tipo de producto, forma, origen, categoría de producto, función y aplicación. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para abordar el mercado y determinar sus principales áreas de aplicación y la diferencia en sus mercados objetivo.

• Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en gelatina, colágeno hidrolizado, colágeno nativo, péptidos de colágeno y otros. En 2021, se espera que el segmento de gelatina domine el mercado, ya que es el tipo de producto de colágeno más básico y se usa ampliamente en la industria alimentaria y farmacéutica.
• En función del tipo, el mercado se segmenta en tipo I, tipo II, tipo III y tipo IV. En 2021, se espera que el segmento de tipo I domine el mercado, ya que es muy asequible y se obtiene a partir de subproductos de la industria alimentaria disponibles a bajo costo.
• En función de la forma, el mercado se segmenta en polvo y líquido. En 2021, el segmento en polvo domina el mercado, ya que el colágeno en polvo ayuda a mantener el sabor de los alimentos.
• En función de la fuente, el mercado se segmenta en bovinos, aves de corral, porcinos, marinos y otros. El segmento bovino se segmenta a su vez en ganado vacuno, búfalos, yaks y otros. En 2021, se espera que el segmento porcino domine el mercado, ya que el producto derivado de la piel y los huesos de cerdo está disponible a bajo costo. Sin embargo, el colágeno porcino tiene restricciones en el mercado, ya que el producto no se considera halal y no se puede consumir debido a creencias religiosas.
• Según la categoría de producto, el mercado se segmenta en OGM y no OGM. En 2021, se espera que el segmento no OGM domine el mercado, ya que el producto se debe a las preocupaciones de los consumidores sobre los efectos nocivos de los alimentos genéticamente modificados.
• En función de la función, el mercado se segmenta en textura, estabilizador, emulsionante, estabilizador y otros. En 2021, se espera que el segmento de estabilizadores domine el mercado, ya que el colágeno como estabilizador es compatible con los hidrocoloides, tiene una textura suave y no promueve la separación del agua, lo que lo convierte en un estabilizador ideal en varios productos alimenticios y bebidas.
• On the basis of application, the market is segmented into food products, beverages, nutraceuticals and dietary supplements, cosmetics and personal care, animal feed, laboratory tests and others. In 2021, the food products segment is expected to dominate the as the product is widely used in jams, jellies, soups, sauces, and bakery products.

Europe Collagen Market: Country Level Analysis

Collagen market is segmented on basis of product type, type, form, source, product category, function and application.

The countries covered in the Europe collagen market report is Germany, U.K., France, Turkey, Russia, Italy, Spain, Switzerland, Netherlands, Belgium, Denmark, Sweden, Poland, and rest of Europe.

Germany is expected to dominate the market due to growing acceptance for collagen in variety of applications such as, cosmetics, dietary supplements, among others. Furthermore, Germany is dominating due to growing food industry in the country that is highly utilizing collagen as one of the food ingredients.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as new sales, replacement sales, country demographics, regulatory acts and import-export tariffs are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of Europe brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of sales channels are considered while providing forecast analysis of the country data.

Rising Demand of Collagen

Europe collagen market also provides you with detailed market analysis for every country growth in industry with sales, components sales, impact of technological development in collagen and changes in regulatory scenarios with their support for the Europe collagen market. The data is available for historic period 2010 to 2019.

Competitive Landscape and Europe Collagen Market Share Analysis

Europe collagen market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, company strengths and weaknesses, product launch, product trials pipelines, product approvals, patents, product width and breadth, application dominance, technology lifeline curve. The above data points provided are only related to the companies’ focus related to Europe collagen market.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado del colágeno son Ashland, DSM, Collagen Solutions Plc, Rousselot, GELITA AG, Advanced BioMatrix Inc., COBIOSA, ConnOils LLC, ET-Chem, Ewald-Gelatine GmbH, Gelnex, Holista Colltech, ITALGELATINE SpA, Jellagen, Juncà Gelatines SL, KENNEY & ROSS LIMITED MARINE GELATIN, Lapi Gelatine Spa, Nippi. Inc., PB Leiner, WEISHARDT, Vital Proteins LLC, Norland Products, Amicogen, Inc., Titan Biotech, SMPNutra.com y entre otros.

El mercado europeo de colágeno está fragmentado y los principales actores han utilizado diversas estrategias como colaboración, reconocimiento, acuerdos y otros para aumentar su presencia en el mercado de colágeno.

Por ejemplo,

• En julio de 2021, Geltor presentó un colágeno bioactivo llamado PrimaColl elaborado sin insumos animales y con una alta pureza. El producto de origen vegetal está diseñado para su uso en la industria de alimentos y bebidas.
• En junio de 2020, Nestlé anunció un acuerdo para adquirir una participación mayoritaria en Vital Proteins, considerando la creciente demanda del producto. La decisión de la empresa estuvo motivada por el creciente uso del producto en el sector de la nutrición.

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