Mercado de hornos de panadería en Europa, por tipo (hornos de gas, hornos eléctricos, hornos de ladrillo pelable, hornos de rejilla, hornos de carrete, hornos con cinta transportadora, hornos de túnel, hornos híbridos y otros), estructura (de encimera y empotrados), característica clave del horno (horno de alta resistencia, horno resistente a la corrosión , horno de alta resistencia térmica, horno con todas las funciones incluidas y otros), temperatura (hasta 200 °F, hasta 450 °F, hasta 650 °F, hasta 850 °F, hasta 1000 °F y más de 1000 °F), certificación (ISO 9001, ISO 9000, ISO 14001, ISO 14000, OHSAS/ OHSMS 18001, ISO9001:2015 y múltiples certificaciones), usuario final (restaurantes, cafeterías, hoteles, panaderías y Otros), Aplicación (Pan, Panecillos, Galletas, Galletas, Bagels, Bollos, Pan, Tortas /Bollería, Muffins, Pizza , Donuts, Snacks Horneados , Frutos Secos, Verduras y Otros Canal de Distribución (Directo e Indirecto), País (Francia, Rusia, Países Bajos, Reino Unido, Alemania, Italia, España, Turquía, Bélgica, Suiza, Portugal, Bulgaria, Hungría, Ucrania, Resto de Europa) Tendencias de la Industria y Pronóstico hasta 2029.
Análisis y perspectivas del mercado : mercado de hornos de panadería en Europa
Se espera que el mercado de hornos para hornear gane crecimiento de mercado en el período de pronóstico de 2022 a 2029. Data Bridge Market Research analiza que el mercado está creciendo con una CAGR del 3,9% en el período de pronóstico de 2022 a 2029 y se espera que alcance los 1.443,28 millones de euros para 2029. El rápido aumento en el número de pizzerías o panaderías actúa como motor del crecimiento del mercado de hornos para hornear.
Un horno de cocción es un instrumento que se utiliza para producir productos horneados como pan, pizza, tartas, panes, pasteles, bollería y otros. El horno de cocción es una estructura cerrada o semicerrada y funciona con diferentes tipos de combustibles como petróleo, gas, electricidad y otros. Se utiliza ampliamente en cocinas comerciales, restaurantes, panaderías, cafés, hoteles, entre otros. Se utiliza para cocinar y hornear productos a la temperatura deseada.
En la actualidad, existen en el mercado distintos tipos de hornos de panadería, como hornos de túnel, hornos híbridos, hornos de rejilla, hornos de carrete y otros, para hornear distintos productos, como pan, magdalenas, panes, pasteles, pizzas y otros. Se prevé que la creciente demanda de productos alimenticios preparados o de panadería entre los consumidores, junto con un rápido aumento en el número de panaderías en Europa, impulse la demanda del mercado de hornos de panadería en Europa. Sin embargo, los altos precios asociados con los hornos de panadería y el alto costo de mantenimiento del horno pueden obstaculizar el crecimiento del mercado.
La creciente demanda de hornos de cocción para diversas aplicaciones creará inmensas oportunidades para el crecimiento del mercado, mientras que la alta competencia entre los actores del mercado puede crear un desafío para el crecimiento del mercado.
The baking oven market report provides details of market share, new developments, and product pipeline analysis, impact of domestic and localised market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, product approvals, strategic decisions, product launches, geographic expansions, and technological innovations in the market. To understand the analysis and the Baking oven market scenario contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you create a revenue impact solution to achieve your desired goal.
Baking Oven Market Scope and Market Size
The baking oven market is segmented on the based on the type, structure, key oven feature, temperature, certification, end user, application, and distribution channel. The growth among segments helps you analyses niche pockets of growth and strategies to approach the market and determine your core application areas and the difference in your target markets.
- On the basis of type, the Europe baking oven market is segmented into gas ovens, electric ovens, peel brick oven, rack oven, reel oven, conveyorized oven, tunnel oven, hybrid oven, and others. In 2022, the electrical ovens segment is expected to dominate the baking oven market due to its ability to maintain the desired temperature.
- On the basis of structure, the Europe baking oven market is segmented into the countertop and built-in. In 2022, the built-in segment is expected to dominate the baking oven market due to the growing demand for built-in ovens in restaurants, bakeries and cafes.
- On the basis of key oven features, the Europe baking oven market is segmented into the high tensile oven, corrosion resistant oven, high thermal resistant oven, all features included oven, and others. In 2022, the high thermal resistant oven segment is expected to dominate the baking oven market due to increasing demand for ovens which offer ideal temperature control.
- On the basis of temperature, the Europe baking oven market is segmented into up to 200 °F, up to 450°F, up to 650°F, up to 850°F, up to 1000°F, and more than 1000°F. In 2022, the up to 450°F segment is expected to dominate the baking oven market due to the growing number of health-conscious consumers demanding for high quality baked goods.
- On the basis of certification, the Europe baking oven market is segmented into ISO 9001, ISO 9000, ISO 14001, ISO 14000, OHSAS/ OHSMS 18001, ISO9001:2015, and multiple certifications. In 2022, the ISO 9001segment is expected to dominate the baking oven market due to growing demand for certified baking ovens to ensure the quality and efficiency.
- On the basis of end user, the Europe baking oven market is segmented into restaurants, café, hotels, bakery, and others. The bakery segment is further segmented into commercial bakeries, artisan bakeries. In 2022, the bakery segment is expected to dominate the baking oven market due to increase in the number of newly opened bakeries.
- On the basis of application, the Europe baking oven market is segmented into bread, rolls, biscuits, cookies, bagels, buns, loaf, cakes/pastries, muffins, pizza, doughnuts, baked snacks, dry fruits, vegetables, and others. In 2022, the bread segment is expected to dominate the baking oven market due to growing demand for highly efficient baking oven to produce ideal texture bread.
- On the basis of distribution channel, the Europe baking oven market is segmented into direct and indirect. In 2022, the direct segment is expected to dominate the baking oven market due to the easy availability of baking ovens through direct channels.
Baking oven Market Country Level Analysis
The baking oven market is analysed and market size information is provided by the country, type, structure, key oven feature, temperature, certification, end user, application, and distribution channel as referenced above.
The countries covered in the baking oven market report are the France, Russia, Netherlands, U.K., Germany, Italy, Spain, Turkey, Belgium, Switzerland, Portugal, Bulgaria, Hungary, Ukraine, and rest of Europe. In 2022, Italy is dominating the market due to growing demand for latest technology baking oven to produce baked products.
The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as new sales, replacement sales, country demographics, regulatory acts and import-export tariffs are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of Europe brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of sales channels are considered while providing forecast analysis of the country data.
Growing Strategic Activities by Major Market Players to Enhance the Awareness for Baking Oven, is Boosting the Market Growth of Baking Oven Market.
The baking oven market also provides you with detailed market analysis for every country growth in particular market. Additionally, it provides the detail information regarding the market players’ strategy and their geographical presence. The data is available for historic period 2011 to 2020.
Competitive Landscape and Baking Oven Market Share Analysis
Baking oven market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, production sites and facilities, company strengths and weaknesses, product launch, product trials pipelines, product approvals, patents, product width and breadth, application dominance, technology lifeline curve. The above data points provided are only related to the company’s focus related to baking oven market.
Las principales empresas que se dedican al sector de hornos de panadería son Bühler, GEA Group Aktiengesellschaft, Baker Perkins, Spooner Vicars, ING. POLIN E C. SPA, PROMET, MASDAC MACHINERY Co., Ltd., SENIUS FOOD EQUIPMENT, HAGLES, Hornos Saturnino de La Oliva SA, Rademaker, BABBCO Tunnel Ovens, Pek Makina, Werner & Pfleiderer Food Technology GmbH, LASER SRL, J4 sro, entre otros actores nacionales. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y proporcionan un análisis competitivo para cada competidor por separado.
Muchas empresas de todo el mundo también están iniciando expansiones y financiaciones que también están acelerando el mercado de hornos de panadería.
Por ejemplo,
- En agosto de 2021, según SOSLAND PUBLISHING COMPANY, Alto-Shaam lanzó la línea de hornos multicocción Vector H Series, que tiene una cámara amplia y tiene la capacidad de cocinar pizzas de 16 pulgadas. También permite cocinar una variedad de artículos al mismo tiempo sin transferencia de sabor y está especialmente diseñado para operaciones de servicios de alimentos donde los espacios son limitados.
- En mayo de 2021, según Kitchen Ideas, Hafele lanzó una gama prémium de electrodomésticos para hornear, como un horno con precisión de temperatura para cocinar carne o verduras a la perfección. También ayuda a acelerar el proceso de cocción.
Los lanzamientos de productos, las asociaciones, la expansión comercial, los premios y reconocimientos y otras estrategias de los actores del mercado están mejorando la presencia de la empresa en el mercado de hornos de panadería, lo que también brinda beneficios para el crecimiento de las ganancias de la organización.
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
