Asia Pacific Yeast Market
Tamaño del mercado en miles de millones de dólares
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) :
% 
 Período de pronóstico |
2024 –2031 |
 Tamaño del mercado (año base) |
USD 1.38 Billion |
 Tamaño del mercado (año de pronóstico) |
USD 2.76 Billion |
 Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) |
% |
| Jugadoras de los principales mercados |
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>Segmentación del mercado de levadura de Asia y el Pacífico, por tipo (levadura de panadería, levadura de cerveza, levadura de vino, levadura de bioetanol, levadura para piensos, otros), forma (levadura fresca, levadura seca activa, levadura instantánea, otros), aplicación (alimentos, bebidas, bioetanol, productos farmacéuticos, piensos) - Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2031.
Tamaño del mercado de levadura en Asia y el Pacífico
El tamaño del mercado de levadura de Asia-Pacífico se valoró en USD 1.380 millones en 2023 y se proyecta que alcance los USD 2.760 millones para 2031, con una CAGR del 9,1 % durante el período de pronóstico de 2024 a 2031.
Alcance del informe y segmentación del mercado
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Atributos |
Perspectivas clave del mercado de la levadura |
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Segmentación |
Por tipo : Levadura de panadería, Levadura de cerveza, Levadura de vino, Levadura de bioetanol, Levadura para piensos, Otros Por forma : levadura fresca, levadura seca activa, levadura instantánea, otras Por aplicación : Alimentos, bebidas, bioetanol , productos farmacéuticos , piensos |
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Países cubiertos |
China, Japón, India, Corea del Sur, Australia, Singapur, Tailandia, Malasia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico |
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Actores clave del mercado |
Chr. Hansen Holding A/S, AngelYeast Co., Ltd, Kerry Group plc, DSM, Biorigin, Synergy Flavors, ICC, LALLEMAND Inc., Associated British Foods plc, Oriental Yeast Co., ltd (una subsidiaria de Nisshin Seifun Group Inc.), Lesaffre, Leiber GmbH, Cargill, Incorporated y Sensient Technologies Corporation |
Dinámica del mercado de levadura en Asia y el Pacífico
La creciente demanda de levadura en amplias aplicaciones industriales, como panadería, snacks, bebidas y bioetanol en la tecnología de fermentación, ha optado por la levadura como ingrediente clave. La creciente demanda de productos de panadería y bebidas alcohólicas y debido a la productividad de las bebidas asociadas con la levadura ha acelerado el crecimiento del mercado. Debido a la disponibilidad de varias cepas de levadura y sus derivados que se utilizan en diferentes propósitos, se están abriendo nuevas formas para que los derivados de levadura en el mercado de la levadura crezcan. Los precios de la levadura han aumentado un 10,0% con respecto al año anterior. Como la disponibilidad de materia prima es principalmente necesaria para el proceso de fermentación , la escasez de estas puede actuar como un desafío para el crecimiento del mercado de la levadura.
Las confiterías y las bebidas están acelerando el uso de levadura, lo que aceleró el crecimiento de este informe de mercado de levaduras. Este informe proporciona detalles sobre la participación de mercado, los nuevos desarrollos y el análisis de la cartera de productos, el impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, aprobaciones de productos, decisiones estratégicas, lanzamientos de productos, expansiones geográficas e innovaciones tecnológicas en el mercado. Para comprender el análisis y el escenario del mercado, comuníquese con nosotros para obtener un resumen de analistas; nuestro equipo lo ayudará a crear una solución de impacto en los ingresos para lograr su objetivo deseado.
Panorama del mercado de levadura en Asia y el Pacífico
Yeast market is segmented on the basis of basis of type, form and application. The growth among segments helps you analyse niche pockets of growth and strategies to approach the market and determine your core application areas and the difference in your target markets.
Type
- Baker’s Yeast
- Brewer’s Yeast
- Wine Yeast
- Bioethanol Yeast
- Feed Yeast
- Others
Form
- Fresh Yeast
- Active Dry Yeast
- Instant Yeast
- Others
Application Food
- Beverages
- Bioethanol
- Pharmaceuticals
- Feed
Asia-Pacific Yeast Market Regional Analysis
Yeast market is analysed and market size information is provided by country, type, form and application as referenced above.
The countries covered in Asia-Pacific yeast market report are the China, Japan, India, South Korea, Australia, Singapore, Thailand, Malaysia, Indonesia, Philippines, and Rest of Asia-Pacific.
In Asia-Pacific yeast market, the yeast market has dominated the market in Asia-Pacific approximately with total 60% of the yeast is consumed in the industrial and artisan applications. The huge hub of bakery products and their high demand have led the highest utilization of yeast ingredient in bakery and breweries.
The country section of the Asia-Pacific yeast market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as new sales, replacement sales, country demographics, regulatory acts and import-export tariffs are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of Asia-Pacific brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of sales channels are considered while providing forecast analysis of the country data.
Asia-Pacific Yeast Market Share
Yeast market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, Asia-Pacific presence, production sites and facilities, company strengths and weaknesses, product launch, product trials pipelines, product approvals, patents, product width and breadth, application dominance, technology lifeline curve. The above data points provided are only related to the companies’ focus related to Asia-Pacific yeast market.
Yeast Market Leaders Operating in the Market Are:
- Chr. Hansen Holding A/S
- AngelYeast Co., Ltd
- Kerry Group plc
- DSM, Biorigin
- Synergy Flavors,
- ICC
- LALLEMAND Inc.
- Associated British Foods plc
- Oriental Yeast Co., ltd (A Subsidiary of Nisshin Seifun Group Inc.)
- Lesaffre
- Leiber GmbH
- Cargill, Incorporated
- Sensient Technologies Corporation
Latest Developments in Yeast Market
- In May 2018, Lesaffre (France) opened a new baking center in Egypt. This establishment has increased company’s presence in the region.
- En febrero de 2018, Lesaffre (Francia) adquirió la planta de extracción de levadura de Alltech (EE. UU.) en Serbia. Esto ha acelerado el proceso de extracción de levadura debido a la mayor demanda del mercado de levadura de Serbia.
Las asociaciones, las empresas conjuntas y otras estrategias mejoran la participación de mercado de la empresa con una mayor cobertura y presencia. También brindan a la organización el beneficio de mejorar su oferta de levadura.
SKU-
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Metodología de investigación
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan utilizando módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de varias fuentes y estrategias. Incluye el examen y la planificación de todos los datos adquiridos del pasado con antelación. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la participación de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica la extracción de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (experto en la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de línea de tiempo de mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Personalización disponible
Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Nos enorgullecemos de brindar servicios a nuestros clientes existentes y nuevos con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo, comprensión del mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de literatura, análisis de mercado renovado y base de productos. El análisis de mercado de competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en archivos de Excel sin procesar, tablas dinámicas (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.
