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Mercado de proteínas de origen vegetal de Asia y el Pacífico: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

Bebida alimenticia

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Mercado de proteínas de origen vegetal de Asia y el Pacífico: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028

  • Bebida alimenticia
  • Informe publicado
  • julio de 2021
  • Asia-Pacífico
  • 350 páginas
  • Número de mesas: 220
  • Número de figuras: 60

Mercado de proteínas de origen vegetal de Asia y el Pacífico, por fuente (proteína de soja, proteína de trigo, proteína de guisante, proteína de canola, proteína de patata, proteína de arroz, proteína de maíz, proteína de avena, proteína de linaza, proteína de cáñamo, proteína de quinua, proteína de chía y otras). , concentración de proteína (concentrada, aislada e hidrolizada), nivel de hidrolización (intacta, ligeramente hidrolizada, fuertemente hidrolizada), naturaleza (orgánica y convencional), forma (seca y líquida), función (solubilidad, gelificación, emulsificación, unión de agua, formación de espuma). y otros) y aplicación (alimentos, bebidas y piensos), país (China, India, Japón, Australia, Corea del Sur, Malasia, Singapur, Tailandia, Nueva Zelanda, Indonesia, Filipinas, Vietnam, resto de Asia-Pacífico) Tendencias de la industria y Previsión hasta 2028

Asia- Pacific Plant Based Protein MarketAnálisis e información del mercado: Proteína de origen vegetal de Asia y el Pacífico Mercado

Se espera que el mercado de proteínas a base de plantas de Asia y el Pacífico gane crecimiento en el mercado en el período de pronóstico de 2021 a 2028. Data Bridge Market Research analiza que el mercado está creciendo con una tasa compuesta anual del 13,7 % en el período de pronóstico de 2021 a 2028 y se espera que alcanzar los 6.758,64 millones de dólares estadounidenses para 2028. La creciente demanda de proteínas de origen vegetal en la industria de alimentos y bebidas es un importante impulsor del mercado de proteínas de origen vegetal de Asia y el Pacífico.

Las proteínas de origen vegetal se fabrican utilizando fuentes vegetales como soja, guisantes, trigo, entre otras, y se procesan posteriormente para obtener un producto final. También se considera un sustituto de las proteínas de origen animal. Tienen amplias aplicaciones en la industria de alimentos y bebidas y en la industria de piensos para animales. Estas proteínas de origen vegetal se presentan en varias formas y se utilizan como sustitutos de la carne en varias aplicaciones alimentarias. Las proteínas de origen vegetal se utilizan en bebidas para agregar beneficios nutricionales adicionales de las proteínas de origen vegetal como los garbanzos y la proteína de guisantes, entre otros. Estas proteínas se utilizan en diversos productos alimenticios debido a su contenido nutricional. Por lo tanto, varias personas preocupadas por su salud están recurriendo a las proteínas de origen vegetal. Las proteínas vegetales también son beneficiosas para perder peso, además de actuar como componentes básicos de tejidos y músculos sanos.

Las proteínas de origen vegetal tienen una amplia aplicación en el sector de servicios de alimentos y bebidas.

Los factores que impulsan el crecimiento del mercado de proteínas de origen vegetal son el aumento del número de consumidores preocupados por su salud, el aumento de la población con lactosa consumidores intolerantes, aumento de la conciencia sobre los beneficios de las proteínas de origen vegetal, inversiones y colaboraciones en el negocio de las proteínas de origen vegetal y el creciente uso de proteínas de origen vegetal en diversas aplicaciones.

Este informe de mercado de Proteína a base de plantas de Asia y el Pacífico proporciona detalles de la participación de mercado, los nuevos desarrollos y el análisis de la cartera de productos, el impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, aprobaciones de productos y decisiones estratégicas. , lanzamientos de productos, expansiones geográficas e innovaciones tecnológicas en el mercado. Para comprender el análisis y el escenario del mercado, contáctenos para recibir un resumen del analista; nuestro equipo lo ayudará a crear una solución de impacto en los ingresos para lograr el objetivo deseado.

Asia- Pacific Plant Based Protein MarketMercado de proteínas de origen vegetal de Asia y el Pacífico Alcance y tamaño del mercado

El mercado de proteínas de origen vegetal de Asia y el Pacífico está segmentado según la fuente, la concentración de proteínas, el nivel de hidrolización, la forma, la función, la naturaleza y la aplicación. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para acercarse al mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.

  • Según su fuente, el mercado de proteínas de origen vegetal se segmenta en proteína de soja, proteína de trigo, proteína de guisante, proteína de canola, proteína de patata, proteína de arroz, proteína de maíz, avena proteína, proteína de linaza, proteína de cáñamo, proteína de quinua, proteína de chía y otras. En 2021, se espera que el segmento de proteína de soja domine el mercado debido al mayor contenido de proteína en la soja en comparación con otros. Por lo tanto, las proteínas de soja se utilizan principalmente como fuente de proteínas en diversas industrias alimentarias.
  • Según la concentración de proteínas, el mercado de proteínas de origen vegetal se segmenta en concentrado, aislado e hidrolizado. En 2021, se espera que el segmento de aislados domine el mercado de proteínas de origen vegetal, ya que el aislado se considera la forma más pura de proteína con un mayor contenido de proteína.
  • Según el nivel de hidrolización, el mercado de proteínas de origen vegetal se segmenta en intacto, ligeramente hidrolizado y fuertemente hidrolizado. En 2021, se espera que el segmento ligeramente hidrolizado domine el mercado debido a sus amplias aplicaciones y uso en el alimento y la industria de bebidas. https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/global-plant-protein-market
  • Según la forma, el mercado de proteínas de origen vegetal se segmenta en seco y líquido. En 2021, se espera que el segmento seco domine el mercado, ya que es fácil de transportar y tiene una vida útil más larga.
  • Según la naturaleza, el mercado de proteínas de origen vegetal se segmenta en orgánico y convencional. En 2021, se espera que el segmento convencional domine el mercado debido a la fácil disponibilidad de materia prima para productos convencionales. https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/global-plant-protein-market
  • Según su función, el mercado de proteínas de origen vegetal se segmenta en solubilidad, gelificación, emulsificación, unión de agua, formación de espuma y otros. En 2021, se espera que el segmento de emulsificación domine el mercado debido a las diversas funciones de las proteínas de origen vegetal en diversas aplicaciones de emulsificación.
  • Según las aplicaciones, el mercado de proteínas de origen vegetal se segmenta en alimentos y bebidas y piensos para animales. En 2021, se espera que el segmento de alimentos y bebidas domine el mercado debido al aumento del uso de proteínas de origen vegetal en la aplicación de alimentos y bebidas como sustitutos de la carne.

Proteína de origen vegetal de Asia y el Pacífico Mercado: Análisis a nivel de país

Se analiza el mercado de proteínas a base de plantas de Asia y el Pacífico y se proporciona información sobre el tamaño del mercado por país, grado y aplicación, como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de proteínas a base de plantas de Asia y el Pacífico son China, India, Japón, Australia, Corea del Sur, Malasia, Singapur, Tailandia, Indonesia, Filipinas y el resto de Asia y el Pacífico.

China domina el mercado de proteínas de origen vegetal de Asia Pacífico con el CAGR más alto y la mayor participación de mercado debido al creciente número de actores locales de fabricantes de origen vegetal en el mercado.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación en el mercado a nivel nacional que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Datos como ventas nuevas, ventas de reemplazo, demografía de los países, leyes regulatorias y aranceles de importación y exportación son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para cada país. Además, se considera la presencia y disponibilidad de marcas de proteínas de origen vegetal de Asia y el Pacífico y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de marcas locales y nacionales, así como el impacto de los canales de ventas, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

La creciente demanda de Proteína de origen vegetal en la industria alimentaria

El mercado de proteínas de origen vegetal de Asia y el Pacífico también le proporciona un análisis de mercado detallado para el crecimiento de la industria de cada país con ventas, ventas de componentes, impacto del desarrollo tecnológico en proteínas de origen vegetal y cambios en los escenarios regulatorios con su apoyo al mercado de productos de proteínas de origen vegetal. Los datos están disponibles para el período histórico 2010-2019.

Panorama competitivo y Asia-Pacífico Proteína de origen vegetal Análisis de cuota de mercado

El panorama competitivo del mercado de proteínas a base de plantas de Asia y el Pacífico proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia en India, sitios e instalaciones de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de productos, proyectos de pruebas de productos, aprobaciones de productos, patentes. ancho y amplitud del producto, dominio de la aplicación, curva de línea de vida de la tecnología. Los puntos de datos anteriores proporcionados solo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de proteínas de origen vegetal de Asia y el Pacífico.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado de proteínas de origen vegetal de Asia y el Pacífico son ADM, Wilmar International Ltd (2020), Emsland Group, Cargill, Incorporated, DuPont, Ingredion, Roquette Frères, Kerry, Burcon, Shandong Jianyuan Group, DSM, Glanbia. plc, Prolupin GmbH, ET CHEM, The Green Labs LLC, Axiom Foods, Inc., Yantai Shuangta Food co., LTD

Muchas expansiones también son iniciadas por empresas de todo el mundo que también están acelerando el crecimiento del mercado de proteínas de origen vegetal de Asia y el Pacífico.

Por ejemplo,

  • En mayo de 2021, Kerry anunció que habían desarrollado un centro de excelencia de innovación tecnológica y alimentaria en Australia. Esta instalación actuará también como la nueva sede de Kerry en Australia y Nueva Zelanda. Este desarrollo ayudará a la empresa a llegar a los consumidores, lo que aumentará aún más las ventas y los ingresos de la empresa.

La colaboración, las empresas conjuntas y otras estrategias de los actores del mercado están mejorando la huella de la empresa en el mercado de proteínas de origen vegetal, lo que también proporciona beneficios para la organización en su ritmo de crecimiento.


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Metodología de investigación:

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de diversas fuentes y estrategias. Incluye examinar y planificar de antemano todos los datos adquiridos del pasado. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de la información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para saber más, solicite una llamada de analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de la línea de tiempo del mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para saber más sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

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Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Estamos orgullosos de brindar servicios a nuestros clientes nuevos y existentes con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo que comprendan el mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de la literatura, mercado renovado y análisis de la base de productos. El análisis de mercado de los competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en tablas dinámicas de archivos de Excel sin procesar (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

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