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Mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Bebida alimenticia

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Mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico: tendencias de la industria y pronóstico hasta 2029

  • Bebida alimenticia
  • Informe publicado
  • marzo de 2022
  • Asia-Pacífico
  • 350 páginas
  • Número de mesas: 11
  • Número de figuras: 27

Mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico, por producto (extracto de carne de res, extracto de cerdo, extracto de pollo, extracto de pescado, extracto de cordero, otros extractos de carne), tipo (caldo, extracto), forma (polvo, pasta, líquido), función (agente aromatizante) , preparación de medios de cultivo y otros), categoría (convencional, orgánica), aplicación (alimentos y bebidas, investigación farmacéutica/de laboratorio), país (China, Australia, Japón, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Indonesia, Filipinas, India, Tailandia, Nueva Zelanda, Vietnam, resto de Asia-Pacífico) Tendencias de la industria y pronóstico para 2029.

Asia-Pacific Meat Extract Market

Análisis e información del mercado: Mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico

Se espera que el mercado de extracto de carne de Asia y el Pacífico gane crecimiento en el período previsto de 2022 a 2029. Data Bridge Market Research analiza que el mercado está creciendo con una tasa compuesta anual del 5,6% en el período previsto de 2022 a 2029 y se espera que alcance USD 8.695,38 millones para 2029. Se espera que la creciente demanda de productos alimenticios y bebidas ricos en proteínas entre los consumidores impulse el crecimiento del mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico.

El extracto de carne contiene la esencia concentrada de la carne. Es una forma rica de caldo de carne que se obtiene de fuentes animales como carne de res, pollo, cerdo, mariscos y otros. El extracto de carne está enriquecido con contenido de proteínas y ofrece diversos beneficios para la salud, como mejorar la salud inmunológica, desarrollar y reparar músculos, huesos, piel y células sanguíneas saludables, entre otros. Es ampliamente utilizado tanto para fines industriales como comerciales. Actúa como agente aromatizante para la elaboración de alimentos y bebidas procesados ​​mejorando el sabor y el aroma de los alimentos. También se utiliza en investigación biológica para la preparación de medios de cultivo y otros fines como fermentación industrial, microbiología analítica y otros.

Los extractos de carne son de dos tipos, caldo y extracto, y se utilizan como agente aromatizante, preparación de medios de cultivo y otros fines. Se prevé que la creciente demanda del alto valor nutricional de los extractos de carne, junto con el uso extensivo de extractos de carne en microbiología para cultivar medios de cultivo, impulsará el crecimiento del mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico. Sin embargo, las estrictas regulaciones impuestas por los organismos gubernamentales pueden obstaculizar el crecimiento del mercado.

Se prevé que la creciente demanda de productos ricos en proteínas creará inmensas oportunidades para los fabricantes de extractos de carne, mientras que la alta competencia entre los actores del mercado puede desafiar el crecimiento del mercado.

El informe de mercado de extracto de carne de Asia y el Pacífico proporciona detalles de la participación de mercado, los nuevos desarrollos y el análisis de la cartera de productos, el impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de bolsillos de ingresos emergentes, cambios en las regulaciones del mercado, aprobaciones de productos y decisiones estratégicas. , lanzamientos de productos, expansiones geográficas e innovaciones tecnológicas en el mercado. Para comprender el análisis y el escenario del mercado de extracto de carne de Asia y el Pacífico, comuníquese con Data Bridge Market Research para obtener un informe del analista; Nuestro equipo lo ayudará a crear una solución de impacto en los ingresos para lograr el objetivo deseado.

Asia-Pacific Meat Extract Market

Asia-Pacífico Ámbito Extracto de carne Mercado y el Tamaño de mercado

El mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico está segmentado según el producto, tipo, forma, función, categoría y aplicación. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para acercarse al mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.

  • Según el producto, el mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico se segmenta en extracto de carne, extracto de cerdo, extracto de pollo, extracto de pescado, extracto de cordero y otros extractos de carne. En 2022, se espera que el segmento de extracto de carne domine el mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico debido al mayor consumo y producción de carne de res y productos cárnicos.
  • Según el tipo, el mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico se segmenta en caldo y extracto. En 2022, se espera que el segmento de caldo domine el mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico debido a la creciente demanda de caldo en la industria de alimentos y bebidas para mejorar el sabor de los productos procesados.
  • Según la forma, el mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico se segmenta en polvo, pasta y líquido. En 2022, se espera que el segmento en polvo domine el mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico debido a la creciente demanda de extractos de carne fácilmente solubles para preparar diversos platos como sopas, salsas, fideos y otros.
  • Según su función, el mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico se segmenta en agentes aromatizantes, preparación de medios de cultivo y otros. En 2022, se espera que el segmento de agentes aromatizantes domine el mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico debido a la creciente demanda de extractos de carne en la industria de alimentos y bebidas para mejorar el sabor de los productos.
  • Según la categoría, el mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico se segmenta en orgánico y convencional. En 2022, se espera que el segmento convencional domine el mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico debido a la creciente demanda de productos de extractos de carne convencionales y de bajo precio para funciones, incluida la preparación de medios de cultivo, agentes aromatizantes y otros.
  • Según la aplicación, el mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico se segmenta en alimentos y bebidas e investigación farmacéutica/de laboratorio. En 2022, se espera que el segmento de alimentos y bebidas domine el mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico debido a la creciente demanda de extracto de carne como agente aromatizante entre los fabricantes de alimentos, los consumidores comerciales y otros.

Asia-Pacífico Análisis a nivel de país del mercado de extracto de carne

Se analiza el mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico y la información sobre el tamaño del mercado se proporciona según el país, el producto, el tipo, la forma, la función, la categoría y la aplicación, como se menciona anteriormente.

Algunos de los países cubiertos en el informe del mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico son China, Australia, Japón, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Indonesia, Filipinas, India, Tailandia, Nueva Zelanda, Vietnam y el resto de Asia y el Pacífico. Se espera que China domine el mercado debido al mayor consumo de carne y productos cárnicos. Japón puede dominar el mercado debido a la creciente demanda de extracto de carne entre alimentos y bebidas, fabricantes de cosméticos y otros.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como ventas nuevas, ventas de reemplazo, demografía del país, leyes regulatorias y aranceles de importación y exportación son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se considera la presencia y disponibilidad de las marcas de Asia y el Pacífico y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, y el impacto de los canales de ventas al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Crecientes actividades estratégicas por parte de los principales actores del mercado para impulsar el crecimiento del mercado de Asia-Pacífico Mercado de extractos de carne

El mercado de extracto de carne de Asia y el Pacífico también le proporciona un análisis de mercado detallado para el crecimiento de cada país en un mercado en particular. Además, proporciona información detallada sobre la estrategia y la presencia geográfica de los actores del mercado. Los datos están disponibles para el periodo histórico 2011 a 2020.

Panorama competitivo y Asia-Pacífico Análisis de participación de mercado de extracto de carne

El panorama competitivo del mercado de extracto de carne de Asia y el Pacífico proporciona detalles del competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, sitios e instalaciones de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de productos, proyectos de pruebas de productos, aprobaciones de productos, patentes, ancho del producto, y amplitud, dominio de las aplicaciones, curva de salvación de la tecnología. Los puntos de datos anteriores proporcionados únicamente están relacionados con el enfoque de la empresa en el mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico.

Algunas de las principales empresas del mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico son Kerry, PT. Foodex Indonesia, Maverick Biosciences, MP BIOMEDICALS, NH Foods Australia., Nikken Foods Co.,Ltd., Essentia Protein Solutions, HiMedia Laboratories., Thermo Fisher Scientific Inc., BD, NEOGEN Corporation, International Deshidratado Foods, Inc., ARIAKE JAPAN Co.,Ltd., Meioh Bussan Co., Ltd., entre otros actores nacionales. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan análisis competitivos para cada competidor por separado.

Las empresas de todo el mundo también inician muchas expansiones y financiación, lo que también acelera el mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico.

Por ejemplo,

  • En junio de 2021, según Industry Dive, Kerry adquirió Niacet, un especialista en conservantes de etiqueta limpia y bajo en sodio, por alrededor de mil millones de dólares. Esta adquisición tiene como objetivo utilizar sus tecnologías de conservación de productos cárnicos y su proceso de secado y granulación de carne, entre otras aplicaciones.
  • En junio de 2021, Essentia Protein Solutions lanzó un nuevo producto llamado Essentia C3307 Chicken Flavor para mejorar la línea ProFlavor de múltiples especies. El nuevo sabor es rico en proteínas, bajo en carbohidratos y no tiene sal agregada.

Los lanzamientos de productos, la expansión comercial, los premios y reconocimientos y otras estrategias del actor del mercado están mejorando la huella de la empresa en el mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico, lo que también beneficia el crecimiento de las ganancias de la organización.


SKU-

TABLA 1 COMPARACIÓN DE EXTRACTO DE CARNE CON CARNE (POR 100G)

TABLA 2 LISTA DE SUSTITUTOS DE EXTRACTOS DE CARNE

CUADRO 3 PRECIOS DE LA CARNE DE VACUNO

CUADRO 4 PRECIOS DE LA CARNE DE POLLO

CUADRO 5 PRECIOS DE LA CARNE DE PAVO

CUADRO 6 OTROS PRECIOS DE LA CARNE DE AVES

CUADRO 7 PRECIOS DE LA CARNE DE CERDO

CUADRO 8 PRECIOS DE LA CARNE DE MARISCOS

CUADRO 9 PRECIO DE LA CARNE DE VACUNO SEGÚN PAÍS

CUADRO 10 PRECIOS DE LA CARNE DE POLLO SEGÚN PAÍS

TABLA 11 INFORMACIÓN NUTRICIONAL DEL EXTRACTO DE CARNE DE VACUNO (POR 100 GRAMOS)

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Metodología de investigación:

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de diversas fuentes y estrategias. Incluye examinar y planificar de antemano todos los datos adquiridos del pasado. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de la información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para saber más, solicite una llamada de analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de la línea de tiempo del mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para saber más sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

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Personalización disponible:

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Estamos orgullosos de brindar servicios a nuestros clientes nuevos y existentes con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo que comprendan el mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de la literatura, mercado renovado y análisis de la base de productos. El análisis de mercado de los competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en tablas dinámicas de archivos de Excel sin procesar (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

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HAGA PREGUNTAS FRECUENTES

Se espera que el valor del mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico sea de 8.695,38 millones de dólares para 2029.
El mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico crecerá a una tasa compuesta anual del 5,6% durante el pronóstico para 2029.
Los principales actores que operan en el mercado de extractos de carne de Asia y el Pacífico son Kerry, PT. Foodex Indonesia, Maverick Biosciences, MP BIOMEDICALS, NH Foods Australia., Nikken Foods Co.,Ltd., Essentia Protein Solutions, HiMedia Laboratories., Thermo Fisher Scientific Inc., BD, NEOGEN Corporation, International Deshidratado Foods, Inc., ARIAKE JAPAN Co.,Ltd., Meioh Bussan Co., Ltd., entre otros actores nacionales.
Los principales países cubiertos en el mercado de extracto de carne de Asia y el Pacífico son China, Australia, Japón, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Indonesia, Filipinas, India, Tailandia, Nueva Zelanda, Vietnam, resto de Asia. -Pacífico.
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