Mercado de alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico: tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Mercado de alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico, por tipo (alimentos funcionales, productos de panadería saludables y enriquecidos, refrigerios saludables, alimentos BFY, bebidas, chocolates y otros), contenido calórico (sin calorías, bajos en calorías y reducidos en calorías), naturaleza (Sin OGM y OGM), Contenido de grasa (Sin grasa, Bajo en grasa y Reducido en grasa), Categoría (Convencional y Orgánica), Sin categoría (Sin gluten, Sin lácteos, Sin soja, Sin nueces, Lactosa -Libres, sin saborizantes artificiales, sin colorantes artificiales y otros) y canal de distribución (minoristas en tiendas y minoristas fuera de tiendas) Tendencias de la industria y pronóstico para 2029

Análisis e información del mercado

El mercado de alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico está ganando un crecimiento significativo debido al crecimiento Bebida alimenticia industria y el aumento de la demanda de productos alimenticios saludables y nutritivos. El aumento en el número de personas preocupadas por su salud también está impulsando el crecimiento del mercado de alimentos saludables y de bienestar en Asia Pacífico. Sin embargo, se espera que las estrictas regulaciones gubernamentales asociadas con los productos alimenticios restrinjan el crecimiento del mercado de la vainilla durante el período previsto.

Por ejemplo,

• En agosto de 2019, según Economics Times, Danone y Nestlé, dos titanes europeos de la alimentación, impulsaron el lanzamiento y el desarrollo de nuevos productos, una fórmula para luchar contra la nueva competencia en la industria de la salud y la nutrición. Mientras Nestlé relanza Milo, la marca de bebidas alimenticias malteadas más grande del mundo, Danone dijo que está trabajando en más de una docena de nuevos productos, incluidas variaciones bajas en azúcar, barras y versiones listas para beber de su marca saludable Protinex.

Data Bridge Market Research analiza que el mercado de alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico crecerá a una tasa compuesta anual del 9,9% durante el período previsto de 2022 a 2029.

Definición de mercado

La alimentación, la salud y el bienestar están todos interconectados. Los alimentos que consumimos y su procedencia afectan nuestra salud y estado físico. El bienestar surge de la alimentación equilibrada que incorporamos a nuestra vida diaria. La salud no es sólo comer mejores alimentos sino también reducir la tensión y el estrés y hacer ejercicio con regularidad. Alimentación, Salud y Bienestar Los alimentos pueden ayudar a reducir el riesgo o tratamiento de enfermedades y mejorar el rendimiento físico o mental al incluir un elemento funcional o una modificación en el procesamiento.

Dinámica del mercado de alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico

Conductores

• Creciente demanda de alimentos y bebidas nutritivos y saludables a base de proteínas

Existe una rápida demanda de alimentos y bebidas saludables a base de proteínas a medida que los consumidores se vuelven más conscientes de su salud y prefieren alimentos con mayor valor nutricional y beneficios para la salud que les ayuden a mantener una dieta saludable.

Nueces, Los cereales, los granos, las frutas y las verduras son importantes fuentes de proteínas que se utilizan para producir productos alimenticios a base de proteínas. Por lo tanto, los fabricantes se centran en el desarrollo de nuevos productos ofreciendo diversas mezclas de frutos secos, frutas, cereales, snacks a base de cereales, barras, bebidas y otros con alto contenido de proteínas para atraer a la base de consumidores.

Además, la proteína es uno de los principales macronutrientes que nuestro cuerpo necesita en gran cantidad para funcionar correctamente. La proteína es una sustancia importante que necesitan todas las células del cuerpo. La proteína es el elemento principal de las uñas y el cabello y también juega un papel importante para la piel y el cuerpo, ya que construye y repara los tejidos. También es esencial para los huesos, los músculos y la sangre. Por ello, los fabricantes están haciendo esfuerzos para introducir en el mercado alimentos ricos en proteínas.

Además, las bebidas a base de proteínas proporcionan una mejor nutrición ya que contienen una gran cantidad de proteínas y otros nutrientes beneficiosos; así, al ser una fuente rica en proteínas, potencian la energía y nutren en mayor medida el organismo. Además, los alimentos a base de proteínas brindan una salud más fuerte, un sabor superior y más frescura. Además, las proteínas proporcionan al cuerpo músculos, órganos, cabello, tejidos y piel. Las bebidas nutricionales a base de proteínas también desempeñan un papel en el metabolismo, pérdida de pesoy control de peso, ayudando a impulsar la liberación de grasa, disminuyendo el almacenamiento de grasa y aumentando la tasa metabólica del cuerpo. Los consumidores son conscientes de este hecho y, por lo tanto, exigen más productos de alimentos y bebidas a base de proteínas en todo el mundo.

• Aumento de la renta disponible y aumento del gasto en productos alimentarios saludables

Un aumento de la renta disponible o una renta disponible elevada en todo el mundo permite a los consumidores permitirse más alimentos y bebidas.

Además, cuando aumenta el ingreso disponible, los hogares tienen más dinero para ahorrar o gastar en alimentos, lo que naturalmente conduce a un crecimiento en el consumo de productos alimenticios saludables, creando demanda para el mercado mundial de alimentos saludables y de bienestar. Por lo tanto, aumentar los ingresos disponibles de los consumidores les permite comprar más bebidas nutricionales para vivir una vida saludable, impulsando el crecimiento del mercado.

Además, el aumento del gasto en alimentos saludables y nutritivos ha impulsado la demanda de productos alimenticios que ayuden a las personas a mantener su salud.

Así, se puede observar que debido al aumento de la renta disponible, los consumidores gastan más dinero en productos saludables como bebidas nutricionales para mantenerse saludable, lo que se espera que impulse el crecimiento del mercado mundial de alimentos para la salud y el bienestar.

Oportunidades

• Incremento del número de lanzamientos de productos de alimentación y bebidas para la salud y el bienestar

El mercado de la salud y el bienestar está creciendo rápidamente en todo el mundo debido a la mayor concienciación sobre la salud y la demanda de productos saludables y nutricionales.

Una parte importante del plan de lanzamiento es validar rápidamente el producto y sus beneficios. Esto se hace utilizando Net Promoter Score (NPS), y el Customer Satisfaction Score (CSAT) puede corromperse cuando recibe comentarios negativos de usuarios que no están destinados a probar la primera versión de su producto o función. De esta manera, los fabricantes de alimentos para la salud y el bienestar crean constantemente nuevas estrategias de lanzamiento, lo que ayuda a la empresa a crecer.

Por ejemplo,

• En julio de 2021, según PR News Wire, Health-Ade, una marca estadounidense, lanzó "Pop", un refresco prebiótico con bajo contenido de azúcar y beneficios reales para la salud intestinal, completando una cartera de bebidas saludables para el intestino. El refresco, mejor para usted, viene en nuevos envases, sabores y fórmulas, para un total de seis opciones deliciosas: baya de granada, lima limón, jengibre, vainilla, manzana y uva jugosa son algunos de los sabores disponibles.

Así, se aplican las nuevas estrategias de lanzamiento para impulsar el mercado. Esta es una excelente oportunidad para los fabricantes, ya que estos lanzamientos explican el contenido y la calidad de los productos, lo que permite a los consumidores comprar productos más saludables.

Restricciones/Desafíos

• Falta de concienciación entre la gente y escepticismo hacia los alimentos y bebidas saludables

La conciencia limitada o falta de conocimiento sobre los beneficios para la salud y el valor nutricional de los alimentos y bebidas nutritivos genera escepticismo sobre los productos. Los consumidores dudan a la hora de consumir bebidas nutricionales debido al aumento de la contaminación y la adulteración en alimentos y bebidas. Por tanto, esto acaba generando escepticismo entre los consumidores, que se lo piensan dos veces antes de comprar un alimento o bebida para evitar los efectos secundarios. Este es el factor clave y desafiante para el crecimiento del mercado. La falta de comprensión sobre el etiquetado nutricional de alimentos y bebidas genera confusión entre los consumidores. Las etiquetas nutricionales pueden ser engañosas y, en algunos casos, son afirmaciones falsas, lo que genera dudas entre los consumidores a la hora de elegir alimentos y bebidas saludables adecuados.

• Precios más altos de alimentos y bebidas nutricionales saludables

Los precios fluctuantes de las materias primas y los precios más altos de una mejor calidad de los nutrientes dieron como resultado un aumento de los costos de los alimentos y bebidas nutritivos. Además, los mayores impuestos a los alimentos y la creciente demanda de alimentos y bebidas nutritivos resultan en precios elevados.

Los altos precios de estos productos pueden cambiar los patrones de compra de los consumidores, como bebidas con un contenido medio de azúcar, batidos nutricionales, bebidas deportivas, bebidas energéticas y otras bebidas que restringen la compra de dichos productos por parte de los consumidores sensibles al precio.

Por ejemplo,

• El precio medio de Altrajuice Apple es de 4,75$/200 ml; sin embargo, el precio promedio de una Coca-Cola/Pepsi es de US$ 2,50/330 ml.

Por lo tanto, debido a los altos precios de los alimentos y bebidas saludables y nutritivos, los consumidores pueden optar por sustitutos más asequibles para la clase media baja y media, lo que restringe el crecimiento del mercado mundial de alimentos saludables y de bienestar.

Impacto posterior al COVID-19 en el mercado de alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico

Después de la pandemia, la demanda de productos alimentarios y sanitarios ha aumentado, ya que no habrá restricciones de movimiento; por lo tanto, el suministro de productos sería fácil. Además, se espera que la creciente tendencia a una dieta saludable y el mayor número de personas preocupadas por su salud en todo el mundo después del brote de coronavirus impulsen el crecimiento del mercado.

La mayor demanda de alimentos y bebidas nutritivos, enriquecidos, saludables y ricos en proteínas permite a los fabricantes lanzar nuevas e innovadoras opciones de refrigerios saludables, lo que en última instancia aumenta la demanda de alimentos saludables y de bienestar, lo que ha ayudado a crecer el mercado.

Por ejemplo,

• En diciembre de 2020, DuPont anunció el desarrollo de una nueva línea de ingredientes llamada Virslik, un coadyuvante de procesamiento con una "textura deseable" y un "sabor limpio". Este ingrediente ayudará a formular yogur con nuevos sabores y texturas.

Desarrollos recientes

• En octubre de 2020, según Food Business, KIND Healthy Snacks elevó su categoría de barritas energéticas con el lanzamiento de la barra KIND Energy, una barrita que ofrece energía sostenida a partir de cereales integrales. La barrita está hecha de avena y contiene un 35% menos de azúcar.
• En mayo de 2022, según Food Business, Oreo lanzará una nueva gama de Oreos sin gluten en Estados Unidos, Oreo Zero en China, Lacta Intense en Brasil y Caramilk, un producto de chocolate, en Australia. Estos productos son el resultado de nuevas formulaciones para consumidores preocupados por su salud, ya que la salud y el bienestar siguen siendo un foco de innovación para la empresa.

Alcance del mercado de alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico

El mercado de alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico se divide en siete segmentos notables según el tipo, el contenido calórico, la naturaleza, el contenido de grasa, la categoría, la categoría de forma libre y el canal de distribución.

El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los principales segmentos de crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información del mercado para tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.

Tipo

• Comida funcional
• Bocadillos Saludables
• Bebidas
• Productos de panadería fortificados y saludables
• Alimentos BFY
• Chocolate
• Otros

Según el tipo, el mercado de alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico se segmenta en alimentos funcionales, refrigerios saludables, bebidas, productos de panadería saludables y enriquecidos, alimentos bfy, chocolate y otros.

Contenido calórico

• Bajo en calorias
• Calorías reducidas
• Sin calorías

Según el contenido calórico, el mercado de alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico se segmenta en bajos en calorías, reducidos en calorías y sin calorías.

Naturaleza

• No GMO
• OGM

Sobre la base de la naturaleza, el mercado de alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico está segmentado en no transgénicos y transgénicos.

Contenido gordo

• Sin grasa
• Bajo en grasa
• Reducido en grasa

Según el contenido de grasa, el mercado de alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico se segmenta en sin grasa, bajo en grasa y reducido en grasa.

Categoría

• Convencional
• Orgánico

Según la categoría, el mercado de alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico se segmenta en convencional y orgánico.

Libre de categoría

• Sin gluten
• Libre de lácteos
• Soy Free
• Sin nueces
• Sin lactosa
• Sin saborizantes artificiales
• Sin colorantes artificiales.
• Otros

Sobre la base de la categoría libre de, el mercado de alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico se segmenta en sin gluten, sin lácteos, sin soja, sin nueces, sin lactosa, sin saborizantes artificiales y sin colorantes artificiales. gratis y otros.

Canal de distribución

• Minorista en tienda
• Minoristas que no son tiendas

Según el canal de distribución, el mercado de alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico se segmenta en minoristas con y sin tiendas.

Análisis/perspectivas regionales de los mercados alimentarios de salud y bienestar de Asia y el Pacífico

Se analizó el mercado de alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico y se proporcionan conocimientos y tendencias sobre el tamaño del mercado en función de lo mencionado anteriormente.

Los países cubiertos en el informe del mercado de alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico son China, Japón, Australia, India, Filipinas, Indonesia, Singapur, Corea del Sur, Malasia, Tailandia y el resto de Asia y el Pacífico.

China domina el marketing de alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico en términos de participación de mercado e ingresos y seguirá fortaleciendo su dominio durante el período de pronóstico. Esto se debe a la creciente demanda de alimentos sanos y ricos en nutrientes. Además, un aumento en el número de personas preocupadas por su salud en Asia y el Pacífico contribuirá al crecimiento del mercado.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en las regulaciones del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Los puntos de datos, como las ventas de productos nuevos y de repuesto, la demografía de los países, la epidemiología de las enfermedades y los aranceles de importación y exportación, son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para cada país. Además, se considera la presencia y disponibilidad de las marcas europeas y los desafíos que enfrentan debido a la alta competencia de las marcas locales y nacionales y el impacto de los canales de ventas, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico

El panorama competitivo del mercado de alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico proporciona detalles sobre los competidores. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia en Asia y el Pacífico, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho del producto y amplitud y dominio de la aplicación. Los datos anteriores sólo se relacionan con el enfoque de las empresas en el mercado de alimentos para la salud y el bienestar de Asia y el Pacífico.

Los principales actores que operan en el mercado son Alter Eco, Maspex, PepsiCo, General Mills Inc., Mars, Incorporated, Nestlé, Danone, Abbott, Huel Inc., GSK Group of Companies, Clif Bar & Company, Green Valley Dairies, Chobani, LLC., SO DELICIOUS DAIRY FREE, Enjoy Life, The Simply Good Foods Company, Mondelez International., Kellogg Co., The Quaker Oats Company y Yakult Honsha Co., Ltd.

Metodología de investigación

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen cuadrículas de posicionamiento de proveedores, análisis de la línea de tiempo del mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, Asia-Pacífico versus región y análisis de participación de proveedores. Solicite una llamada de analista en caso de realizar más consultas.