Mercado de cereales para el desayuno sin gluten de Asia y el Pacífico, por tipo (cereales calientes, cereales listos para comer), tipo de producto de cereales para el desayuno (gachas, copos, bucles, crujientes, crujientes, muesli, otros), fuente de cereales para el desayuno (maíz, arroz, Trigo, trigo sarraceno, granola, salvado, mijo, multicereales, otros), aroma (natural, aromatizado), contenido de azúcar (con azúcar añadido, sin azúcar añadido), categoría de producto (natural, con frutos secos, con frutas, tanto frutos secos como Frutas), Categoría Orgánica (Orgánica, Convencional), Naturaleza (OGM, No-GMO), Tipo de Empaque (Envoltorios/Bolsas de Plástico, Cajas de Papel de Cartón, Frascos de Plástico, Otros), Tamaño del Empaque (Menos de 5 OZ, 5 - 7 OZ , 8 – 10 OZ, 11 – 13 OZ, más de 13 OZ), categoría de consumidor (adultos, niños), canal de distribución (venta minorista en tiendas, venta minorista en línea): tendencias de la industria y pronóstico para 2029.
Análisis y tamaño del mercado
Los cereales para el desayuno sin gluten están altamente procesados y se les añaden muchos ingredientes para reducir el riesgo de desarrollar enfermedades como enfermedades coronarias, cáncer, diabetes y enfermedades diverticulares. Los cereales para el desayuno se pueden inflar, desmenuzar, rallar o recubrir con chocolate o glaseado antes de secarlo y, finalmente, se les da forma, como bolas, estrellas, bucles o rectángulos.
Se espera que la creciente demanda de cereales para el desayuno listos para cocinar y una mayor concienciación sobre la salud entre los consumidores impulsen la demanda del mercado de cereales para el desayuno sin gluten de Asia y el Pacífico. Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado de cereales para el desayuno sin gluten alcance el valor de 203.347,85 mil dólares estadounidenses para el año 2029, con una tasa compuesta anual del 6,7% durante el período previsto. Los "adultos" representan el segmento de categoría de consumidores más destacado en el mercado respectivo debido al aumento de la demanda de cereales para el desayuno sin gluten debido a la mayor conciencia sobre un estilo de vida saludable. El informe de mercado elaborado por el equipo de investigación de mercado de Data Bridge incluye análisis de expertos en profundidad, análisis de importación/exportación, análisis de precios, análisis de consumo de producción y escenario de la cadena climática.
Métrica de informe |
Detalles |
Período de pronóstico |
2022 a 2029 |
Año base |
2021 |
Años históricos |
2020 (Personalizable para 2019 - 2014) |
Unidades Cuantitativas |
Ingresos en miles de dólares, precios en dólares |
Segmentos cubiertos |
Por tipo (cereales calientes, cereales listos para comer), tipo de producto de cereal para el desayuno (gachas de avena, hojuelas, bucles, crujientes, crujientes, muesli, otros), fuente de cereal para el desayuno (maíz, arroz, trigo, trigo sarraceno, granola, salvado, mijo, Multicereales, otros), sabor (natural, aromatizado), contenido de azúcar (con azúcar agregada, sin azúcar agregada), categoría de producto (natural, con nueces, con frutas, tanto nueces como frutas), categoría orgánica (orgánica, convencional) , Naturaleza (OGM, No-GMO), Tipo de empaque (Envoltorios/bolsas de plástico, Cajas de papel de cartón, Frascos de plástico, otros), Tamaño del empaque (Menos de 5 OZ, 5 - 7 OZ, 8 - 10 OZ, 11 - 13 OZ , más de 13 onzas), categoría de consumidor (adultos, niños), canal de distribución (venta minorista en tiendas, venta minorista en línea) |
Países cubiertos |
China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Hong Kong, Nueva Zelanda, Taiwán y Resto de Asia-Pacífico (APAC) |
Actores del mercado cubiertos |
General Mills Inc. (Minnesota, EE.UU.), Kellogg's Company (Michigan, EE.UU.), Nestlé (Vevey, Suiza), The Quaker Oats Company (subsidiaria de PepsiCo) (Illinois, EE.UU.), entre otras. |
Definición de mercado
El cereal para el desayuno sin gluten se elabora a partir de cereales procesados y, a menudo, está enriquecido con vitaminas y minerales, y suele comerse con leche, yogur, frutas o frutos secos. Los cereales para el desayuno sin gluten son granos procesados para consumo humano y generalmente se envasan para su venta como cereales listos para comer (RTE) o calientes (HC) y deben cocinarse antes de su consumo. Los cereales se fabrican mediante operaciones continuas de cocción, moldeado y secado, tras lo cual se aromatizan, edulcorantes, vitaminas, fortificaciones minerales y opciones de aditivos particulados se agregan antes del envasado. Un cereal derivado de un grano que contiene gluten puede etiquetarse como “sin gluten” si ha sido procesado para eliminar el gluten y el consumo de ese cereal da como resultado la presencia de menos de 20 ppm de gluten en el alimento.
Marco normativo
Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA): La norma especifica, entre otros criterios, que cualquier alimento que lleve la etiqueta “sin gluten”, “sin gluten”, “libre de gluten” o “sin gluten” debe contener menos de 20 partes por mil (ppm) de gluten. Este nivel es el más bajo que se puede detectar de forma fiable en los alimentos utilizando métodos analíticos científicamente validados. Otros países y organismos internacionales utilizan estos mismos criterios, ya que la mayoría de las personas celíacas pueden tolerar alimentos con cantidades muy pequeñas de gluten.
La dinámica del mercado del mercado Cereales para el desayuno sin gluten incluye:
Impulsores/oportunidades en el mercado de cereales para el desayuno sin gluten
- Creciente demanda de cereales para el desayuno listos para comer
Los alimentos listos para el consumo (RTE) incluyen alimentos prelavados, cocidos, en su mayoría envasados, alimentos listos para comer sin preparación ni cocción previa. La cultura occidental influye fuertemente en los consumidores de cereales de desayuno listos para comer debido a los horarios ajustados, y con estos cereales listos para comer todo es rápido y fácil. Actualmente las personas buscan opciones más rápidas, fáciles de preparar y más saludables que otros alimentos y snacks rápidos disponibles en el mercado.
- Cambio de preferencia de los consumidores hacia cereales sin gluten, orgánicos y a base de cereales integrales
La mayor conciencia entre los usuarios finales sobre la salud personal y las preocupaciones ambientales ha aumentado la inclinación de los consumidores hacia el uso de productos orgánicos sin gluten. En el escenario actual, los consumidores prefieren en su mayoría alimentos orgánicos debido a atributos como el valor nutricional, el sabor, la frescura y la apariencia de los alimentos orgánicos, lo que eventualmente ha creado oportunidades para productos orgánicos sin gluten.
- Número emergente de marcas de alimentos en el mercado
No se puede negar el impacto de la moda gastronómica en el desarrollo de nuevas marcas. Las últimas tendencias alimentarias como el veganismo, la sin gluten y la antiazúcar están afectando a casi todas las empresas de la industria alimentaria. La creciente concienciación sobre la salud y la búsqueda de soluciones al problema de la obesidad que llevó a los grandes de la industria a revolucionar sus productos en respuesta a las nuevas marcas que surgían en la industria alimentaria.
- Aumentar la concienciación sobre la salud entre los consumidores
Los consumidores se están volviendo más activos, participando en la atención médica, utilizando diversas herramientas digitales para realizar un seguimiento de su salud y utilizando estos datos para tomar decisiones de salud. Los consumidores progresistas de salud y bienestar buscan alternativas a la información basada en el miedo, un fenómeno que ha impulsado la visión del bienestar durante décadas. Consumidor nutrición La concientización fomenta decisiones informadas sobre la compra y el consumo de cereales, granos y muchos otros alimentos saludables.
Restricciones/desafíos que enfrenta el mercado de cereales para el desayuno sin gluten
- Disponibilidad de opciones alternativas de desayuno.
Las opciones de desayuno más saludables incluyen una combinación de proteínas, fibra, grasas saludables y una cantidad modesta de carbohidratos sin refinar para proporcionar energía rápidamente. Las alternativas a los cereales incluyen mini frittatas, muffins, pan y muchos otros, a menudo llenos de todo tipo de vitaminas y minerales y ricos en vegetales. Por lo tanto, los productos alternativos para el desayuno son, en general, mucho más saludables tanto a corto como a largo plazo.
- Gran comercialización de productos falsificados
El auge de los canales digitales que impulsan la compra y venta de bienes de consumo ha provocado un rápido aumento del comercio de falsificaciones en todo el mundo. Algunas marcas de alimentos están intentando dejar de vender versiones falsificadas de sus productos. De hecho, los productos falsificados son similares a los productos de baja calidad. Puede que esto no parezca una amenaza grave, pero la verdad es que los artículos de mala calidad pueden tener consecuencias nefastas en la realidad.
COVID-19 tuvo un impacto mínimo en el mercado de cereales para el desayuno sin gluten
COVID-19 afectó a varias industrias manufactureras y proveedoras de servicios en el año 2020-2021, ya que provocó el cierre de lugares de trabajo, la interrupción de las cadenas de suministro y restricciones al transporte. Sin embargo, el desequilibrio entre la oferta y la demanda y su impacto en los precios se considera de corto plazo y se espera que se recupere cuando esta pandemia llegue a su fin. Debido al brote de covid19 en todo el mundo, disminuyó la demanda de cereales para el desayuno sin gluten. Por lo tanto, las industrias alimentarias sufrieron mucho durante el brote de covid19; se espera que la industria de los cereales para el desayuno sin gluten crezca con la eliminación de las restricciones en varios países.
Desarrollos recientes
- En mayo de 2022, General Mills Inc. acordó adquirir TNT Crust, un fabricante de masas de pizza congeladas de alta calidad para cadenas de pizzerías, distribuidores de servicios de alimentos y puntos de venta minoristas regionales y nacionales. Esta adquisición ayudará a la empresa a expandir sus operaciones en el mercado.
- En 2020, Kelloggs Co. recibió el premio a las marcas más confiables de Estados Unidos (Morning Consult). Esto ha mejorado la imagen de la empresa en el mercado de Asia y el Pacífico.
Alcance del mercado de cereales para el desayuno sin gluten de Asia y el Pacífico
El mercado de cereales para el desayuno sin gluten se segmenta según el tipo, el tipo de producto de cereal para el desayuno, las fuentes de cereales para el desayuno, el sabor, el contenido de azúcar, la categoría de producto, la categoría orgánica, la naturaleza, el tamaño del empaque, el tipo de empaque, la categoría de consumidor y el canal de distribución. El crecimiento entre estos segmentos lo ayudará a analizar los segmentos de escaso crecimiento en las industrias y brindará a los usuarios una valiosa descripción general del mercado e información sobre el mercado para ayudarlos a tomar decisiones estratégicas para identificar las aplicaciones principales del mercado.
Tipo
- Cereales listos para comer
- Cereales calientes
Según el tipo, el mercado de cereales para el desayuno sin gluten se segmenta en cereales calientes y cereales listos para comer.
Tipo de producto de cereal para el desayuno
- Papilla
- copos
- Bucles
- crujientes
- crujientes
- muesli
- Otros
Según el tipo de producto de cereal para el desayuno, el mercado de cereales para el desayuno sin gluten se segmenta en gachas, copos, bucles, crujientes, crujientes, muesli y otros.
Fuente de cereales para el desayuno
- Maíz
- Trigo
- Salvado
- Multigrano
- Mijo
- Arroz
- Alforfón
- Granola
- Otros
Según la fuente de cereales para el desayuno, el mercado de cereales para el desayuno sin gluten se segmenta en maíz, arroz, trigo, trigo sarraceno, granola, salvado, mijo, multicereales y otros.
Sabor
- Plano
- Sazonado
En función del sabor, el mercado de cereales para el desayuno sin gluten se segmenta en naturales y aromatizados.
Contenido de azúcar
- Con azúcar añadido
- Sin azúcar añadido
En función del contenido de azúcar, el mercado de cereales para el desayuno sin gluten se segmenta en con azúcar añadido y sin azúcar añadido.
categoria de producto
- Plano
- Con Nueces
- Con Frutas
- Tanto frutos secos como frutas
Según la categoría de producto, el mercado de cereales para el desayuno sin gluten se segmenta en naturales, con frutos secos, con frutas, tanto frutos secos como frutas.
Categoría Orgánica
- Orgánico
- Convencional
Según la categoría orgánica, el mercado de cereales para el desayuno sin gluten se segmenta en orgánicos y convencionales.
Naturaleza
- OGM
- NO GMO
Según la naturaleza, el mercado de cereales para el desayuno sin gluten se segmenta en OGM y no OGM.
Tipo de embalaje
- Envolturas/bolsas de plástico
- Cajas de papel de cartón
- Frascos De Plastico
- Otros
Según el tipo de envase, el mercado de cereales para el desayuno sin gluten se segmenta en envoltorios/bolsas de plástico, cajas de cartón, tarros de plástico y otros.
Tamaño de embalaje
- Menos de 5 onzas
- 5-7 onzas
- 8 - 10 onzas
- 11 - 13 onzas
- Más de 13 onzas
Según el tamaño del envase, el mercado de cereales para el desayuno sin gluten se segmenta en menos de 5 OZ, 5-7 OZ, 8-10 OZ, 11-13 OZ y más de 13 OZ.
Categoría de consumidor
- Adultos
- Niños
Según la categoría de consumidor, el mercado de cereales para el desayuno sin gluten se segmenta en adultos y niños.
Canal de distribución
- Venta minorista en tiendas
- Venta al por menor en línea
Según el canal de distribución, el mercado de cereales para el desayuno sin gluten se segmenta en venta minorista en tiendas y venta minorista en línea.
Análisis/perspectivas regionales del mercado de cereales para el desayuno sin gluten
Se analiza el mercado de cereales para el desayuno sin gluten y se proporcionan información y tendencias sobre el tamaño del mercado por país, tipo, tipo de producto de cereal para el desayuno, fuentes de cereales para el desayuno, sabor, contenido de azúcar, categoría de producto, categoría orgánica, naturaleza, tamaño del empaque, tipo de empaque. categoría de consumidor, canal de distribución como se menciona anteriormente.
Los países cubiertos en el informe del mercado de cereales para el desayuno sin gluten son China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Hong Kong, Nueva Zelanda, Taiwán y el resto de Asia-Pacífico (APAC). ).
China domina el mercado de cereales para el desayuno sin gluten debido al número emergente de marcas de alimentos en el mercado. A China le sigue la India y se espera que experimente un crecimiento significativo durante el período previsto de 2022 a 2029 debido a la creciente demanda de cereales para el desayuno sin gluten de casi todos los grupos de edad de consumidores de la región. A la India le sigue Japón y se espera que crezca significativamente debido a la mayor conciencia sobre la adopción de un estilo de vida saludable.
La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como el análisis de la cadena de valor ascendente y descendente, las tendencias técnicas y el análisis de las cinco fuerzas de Porter, y los estudios de casos son algunos de los indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para cada país. Además, se consideran la presencia y disponibilidad de las marcas de Asia y el Pacífico y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, el impacto de los aranceles internos y las rutas comerciales, al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.
Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Cereales para el desayuno sin gluten
El panorama competitivo del mercado de cereales para el desayuno sin gluten proporciona detalles por competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia en Asia-Pacífico, sitios e instalaciones de producción, capacidades de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de producto, ancho y amplitud del producto. , dominio de la aplicación. Los datos anteriores proporcionados únicamente están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de cereales para el desayuno sin gluten.
Algunos de los principales actores del mercado de cereales para el desayuno sin gluten de Asia y el Pacífico son General Mills Inc., Kellogg's Company, Nestlé, The Quaker Oats Company (una subsidiaria de PepsiCo), entre otros.
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