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Mercado de pruebas de autenticidad de alimentos de Asia y el Pacífico: tendencias de la industria y pronóstico para 2028

Bebida alimenticia

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Mercado de pruebas de autenticidad de alimentos de Asia y el Pacífico: tendencias de la industria y pronóstico para 2028

  • Bebida alimenticia
  • Informe publicado
  • octubre de 2021
  • Asia-Pacífico
  • 350 páginas
  • Número de mesas: 220
  • Número de figuras: 24

Mercado de pruebas de autenticidad de alimentos de Asia y el Pacífico, por tipo (basado en PCR (reacción en cadena de la polimerasa), métodos isotópicos, basado en inmunoensayo/ELISA (ensayo inmunoabsorbente ligado a enzima), secuenciación de ADN/código de barras, secuenciación de próxima generación, técnica de RMN/molecular Espectrometría, Espectrometría de Masas), Categoría (Orgánico, Denominación de Origen Protegida (DOP), Indicación Geográfica Protegida (IGP), Pruebas de Adulteración, Etiquetado Falso, Pruebas de OGM, Pruebas de Alérgenos, Especiación de Carne, Verificación Halal, Verificación Kosher y Otros), Aplicación (alimentos y bebidas), país (China, Japón, Australia, India, Corea del Sur, Malasia, Singapur, Indonesia, Tailandia, Filipinas, resto de Asia-Pacífico) Tendencias de la industria y pronóstico hasta 2028.

Asia-Pacific Food Authenticity Testing Market Análisis e información del mercado: mercado de pruebas de autenticidad de alimentos de Asia y el Pacífico

Se espera que el mercado de pruebas de autenticidad de alimentos de Asia y el Pacífico crezca en el período de pronóstico de 2021 a 2028. Data Bridge Market Research analiza que el mercado está creciendo con una tasa compuesta anual del 10,5% en el período de pronóstico de 2021 a 2028 y se espera que alcance los USD. 3.108,97 millones para 2028. La creciente preocupación por el fraude alimentario en la región de Asia y el Pacífico es un factor impulsor del crecimiento del mercado.

Los factores que impulsan el crecimiento del mercado son el cultivo de alimentos. fraude Preocupación en Asia-Pacífico y aumento de la concienciación de los consumidores sobre los alimentos. seguridad debido al creciente número de enfermedades transmitidas por los alimentos. El crecimiento del mercado de pruebas de autenticidad de alimentos en la región se atribuye al aumento de los consumidores que exigen productos orgánicos, sin OGM y seguros para las alergias. etiquetado productos. Como la región está formada por países altamente desarrollados, la creciente clase media está dispuesta a pagar por productos con etiquetas preferidas, lo que impulsa aún más la demanda. Sin embargo, el mercado de pruebas de autenticidad de alimentos está restringido por numerosos métodos de adulteración que las empresas u organizaciones de pruebas aún no han descubierto. Por lo tanto, no se puede detectar mediante pruebas tanto dirigidas como no dirigidas. La creciente demanda de etiquetas como no transgénicos, orgánico e indicación geográfica protegida (IGP), lo que significa que la autenticidad de los alimentos y bebidas son las principales oportunidades que se espera que impulsen el mercado. Un desafío para el mercado podría ser que la autenticidad de los alimentos para contaminantes no específicos puede ser muy costosa y. Por el contrario, las pruebas selectivas pueden resultar insuficientes, ya que la adulteración impulsada económicamente ha ido evolucionando para escapar de los métodos de prueba actualmente vigentes para las pruebas selectivas.

Este informe de mercado de Pruebas de autenticidad de alimentos proporciona detalles de la participación de mercado, los nuevos desarrollos y el análisis de la cartera de productos, el impacto de los actores del mercado nacional y localizado, analiza las oportunidades en términos de los bolsillos de ingresos emergentes, los cambios en las regulaciones del mercado, las aprobaciones de productos, las decisiones estratégicas, el producto. lanzamientos, expansiones geográficas e innovaciones tecnológicas en el mercado. Para comprender el análisis y el escenario del mercado, contáctenos para recibir un resumen del analista; Nuestro equipo lo ayudará a crear una solución de impacto en los ingresos para lograr el objetivo deseado.

Asia-Pacific Food Authenticity Testing Market Ámbito de Mercado y Tamaño del mercado – Pruebas de autenticidad de alimentos en Asia y el Pacífico

El mercado de pruebas de autenticidad de alimentos de Asia y el Pacífico está segmentado según el tipo, la categoría y la aplicación. El crecimiento entre segmentos le ayuda a analizar nichos de crecimiento y estrategias para acercarse al mercado y determinar sus áreas de aplicación principales y la diferencia en sus mercados objetivo.

  • Según el tipo, el mercado de pruebas de autenticidad de alimentos de Asia Pacífico se segmenta en métodos isotópicos basados ​​en PCR (reacción en cadena de la polimerasa), basados ​​en inmunoensayo/ELISA (ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas), secuenciación de ADN/código de barras, secuenciación de próxima generación. , técnica de RMN/espectrometría molecular, espectrometría de masas. En 2021, se espera que la espectrometría de masas domine el mercado como lo es este método, ya que es una de las técnicas más prometedoras para la detección de marcadores y la elaboración de perfiles moleculares para la autenticación de alimentos.
  • Según la categoría, el mercado de pruebas de autenticidad de alimentos de Asia y el Pacífico se segmenta en orgánicos, denominación de origen protegida (DOP), indicación geográfica protegida (IGP), pruebas de adulteración, etiquetado falso, pruebas de OGM, pruebas de alérgenos, especiación de carne, halal. verificación, verificación kosher y otros. En 2021, el segmento de pruebas de adulteración dominará el mercado, ya que es uno de los temas críticos en la región de Asia y el Pacífico.
  • Según la aplicación, el mercado de pruebas de autenticidad de alimentos de Asia y el Pacífico se segmenta en alimentos y bebidas. En 2021, el segmento de alimentos dominará el mercado, ya que los alimentos son una de las principales preocupaciones en términos de pruebas de autenticidad de los alimentos.

Comida de Asia y el Pacífico Análisis a nivel de país del mercado de pruebas de autenticidad

Se analiza el mercado de pruebas de autenticidad de alimentos de Asia y el Pacífico y se proporciona información sobre el tamaño del mercado por país, tipo, categoría y aplicación, como se menciona anteriormente.

Los países cubiertos en el informe de pruebas de autenticidad de alimentos de Asia y el Pacífico son China, Japón, Australia, India, Corea del Sur, Malasia, Singapur, Indonesia, Tailandia, Filipinas y el resto de Asia y el Pacífico.

  • En Asia-Pacífico, China domina la conciencia de los consumidores sobre los alimentos. seguridad está aumentando a medida que los consumidores de este país están perdiendo confianza en los proveedores nacionales de alimentos. Ha habido numerosos incidentes de seguridad alimentaria en China y se está convirtiendo en un tema controvertido en este país.

La sección de países del informe también proporciona factores que impactan el mercado individual y cambios en la regulación del mercado que impactan las tendencias actuales y futuras del mercado. Puntos de datos como ventas nuevas, ventas de reemplazo, demografía del país, leyes regulatorias y aranceles de importación y exportación son algunos de los principales indicadores utilizados para pronosticar el escenario del mercado para países individuales. Además, se considera la presencia y disponibilidad de las marcas de Asia y el Pacífico y los desafíos que enfrentan debido a la competencia grande o escasa de las marcas locales y nacionales, y el impacto de los canales de ventas al tiempo que se proporciona un análisis de pronóstico de los datos del país.

Aumento del consumo del mercado de pruebas de autenticidad de alimentos de Asia y el Pacífico en los laboratorios para nuevos experimentos

El mercado de pruebas de autenticidad de alimentos de Asia y el Pacífico también le proporciona un análisis de mercado detallado para el crecimiento de la industria de cada país con ventas, ventas de componentes, el impacto del desarrollo tecnológico en las pruebas de autenticidad y cambios en los escenarios regulatorios con su apoyo al mercado. Los datos están disponibles para el periodo histórico 2010 a 2019.

Panorama competitivo y cuota de mercado Análisis Pruebas de autenticidad de alimentos de Asia y el Pacífico

Pruebas de autenticidad de alimentos en Asia y el Pacífico El panorama competitivo del mercado proporciona detalles por parte del competidor. Los detalles incluidos son descripción general de la empresa, finanzas de la empresa, ingresos generados, potencial de mercado, inversión en investigación y desarrollo, nuevas iniciativas de mercado, presencia en Asia Pacífico, sitios e instalaciones de producción, fortalezas y debilidades de la empresa, lanzamiento de productos, proyectos de pruebas de productos, aprobaciones de productos, patentes. , ancho y amplitud del producto, dominio de la aplicación, curva de línea de vida de la tecnología. Los puntos de datos anteriores sólo están relacionados con el enfoque de las empresas en el mercado de pruebas de autenticidad de alimentos.

Los principales actores cubiertos en el informe de pruebas de autenticidad de alimentos de Asia y el Pacífico son Thermo Fisher Scientific Inc., ALS Limited, Eurofins Scientific, Intertek Group plc, SGS SA, Mérieux NutriSciences, AB SCIEX PTE. LTD, FoodChain ID Group Inc., Analytik Jena GmbH, TÜV SÜD, Cotecna Inspection SA, entre otros. Los analistas de DBMR comprenden las fortalezas competitivas y brindan análisis competitivos para cada competidor por separado.

Las empresas también inician muchos desarrollos de productos, lo que acelera el crecimiento del mercado de pruebas de autenticidad de alimentos.

Por ejemplo,

  • En septiembre de 2019, Mérieux NutriSciences adquirió Advanced Laboratory Testing (ALT), una empresa que ofrece servicios premium de pruebas de microbiología y química a la industria alimentaria en Irlanda. Ambos actores del mercado compartían el mismo espíritu y buscaban una expansión continua para servir a los clientes con los más altos estándares de calidad. De esta forma, esta adquisición ha ayudado a la compañía a entrar en el mercado irlandés de seguridad alimentaria y a consolidar su presencia en Europa.

Las asociaciones, empresas conjuntas y otras estrategias mejoran la participación de mercado de la empresa con una mayor cobertura y presencia. También beneficia a la organización mejorar su oferta de pruebas de autenticidad a través de una gama ampliada de tamaños.


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Metodología de investigación:

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. La etapa incluye la obtención de información de mercado o datos relacionados a través de diversas fuentes y estrategias. Incluye examinar y planificar de antemano todos los datos adquiridos del pasado. Asimismo, abarca el examen de las inconsistencias de la información observadas en diferentes fuentes de información. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para saber más, solicite una llamada de analista o envíe su consulta.

La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Los modelos de datos incluyen cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de la línea de tiempo del mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de patentes, análisis de precios, análisis de participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Para saber más sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.

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Personalización disponible:

Data Bridge Market Research es líder en investigación formativa avanzada. Estamos orgullosos de brindar servicios a nuestros clientes nuevos y existentes con datos y análisis que coinciden y se adaptan a sus objetivos. El informe se puede personalizar para incluir análisis de tendencias de precios de marcas objetivo que comprendan el mercado de países adicionales (solicite la lista de países), datos de resultados de ensayos clínicos, revisión de la literatura, mercado renovado y análisis de la base de productos. El análisis de mercado de los competidores objetivo se puede analizar desde análisis basados ​​en tecnología hasta estrategias de cartera de mercado. Podemos agregar tantos competidores sobre los que necesite datos en el formato y estilo de datos que esté buscando. Nuestro equipo de analistas también puede proporcionarle datos en tablas dinámicas de archivos de Excel sin procesar (libro de datos) o puede ayudarlo a crear presentaciones a partir de los conjuntos de datos disponibles en el informe.

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