El almidón de yuca cuenta con una amplia gama de aplicaciones y características, lo que lo convierte en un ingrediente versátil para diversas industrias. Además, sus aplicaciones industriales se extienden a textiles, papel, productos farmacéuticos y adhesivos, debido a su rentabilidad y diversos atributos funcionales. El almidón de yuca es apreciado por su sostenibilidad, ya que proviene de un cultivo resistente a la sequía con bajos requisitos de insumos, lo que lo convierte en una opción ecológica para los fabricantes de diferentes sectores.
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Data Bridge Market Research analiza que el Mercado de almidón de yuca de Nigeria está valorado en 118,81 millones en 2021 y se espera que alcance los 198,11 millones de dólares en 2029, registrando una tasa compuesta anual del 6,66% durante el período previsto de 2022 a 2029. La creciente popularidad de los productos alimenticios procesados, como panadería, snacks y comidas preparadas , está impulsando la demanda de almidón de yuca como ingrediente clave en el procesamiento de alimentos.
Hallazgos clave del estudio
Se espera que la creciente demanda de productos sin gluten impulse la tasa de crecimiento del mercado
El almidón de yuca es una valiosa alternativa sin gluten en varios productos alimenticios, lo que lo hace muy buscado por personas con intolerancia o sensibilidad al gluten. Con sus propiedades naturalmente libres de gluten, el almidón de yuca se puede utilizar como espesante, aglutinante o estabilizador en una amplia gama de productos alimenticios, incluidos productos horneados, salsas y alimentos procesados. Su creciente popularidad entre los consumidores que buscan opciones sin gluten ha impulsado su demanda en la industria alimentaria y ha contribuido al crecimiento del mercado del almidón de yuca.
Alcance del informe y segmentación del mercado
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Métrica de informe
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Detalles
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Período de pronóstico
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2022 a 2029
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Año base
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2021
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Años históricos
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2020 (Personalizable para 2014-2019)
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Unidades Cuantitativas
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Ingresos en millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares
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Segmentos cubiertos
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Tipo (hidrolizado de almidón, almidón nativo, almidón modificado), forma (seca, líquida), grado (alimentario, industrial, piensos), función (texturización, unión/adhesión, gelificación, estabilización, espesamiento, retención de humedad, agentes formadores de película, apresto, recubrimiento) , Aplicación (Alimentos y Bebidas, Industrial)
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Actores del mercado cubiertos
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Tate & Lyle (Reino Unido), Cargill, Incorporated (EE.UU.), Ingredion Incorporated (EE.UU.), AGRANA Beteiligungs-AG (Austria), Devex (EE.UU.), Visco Starch (India), Vaighai Agro (India), Aryan International. (India), Psaltry International Limited (Nigeria), Ekta International (India), Chorchaiwat Industry CO., LTD (Tailandia), Lentus Foods & Agro Ltd (Nigeria), Matna Foods Ltd. KengSeng Group of Companies (Tailandia), Tapioca Vietnam (Vietnam), SPAC Starch Products (India), ADM (EE. UU.), Chaiwat Industry Company Limited (Tailandia)
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Puntos de datos cubiertos en el informe
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Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis profundos de expertos, epidemiología de pacientes, análisis de tuberías, análisis de precios, y marco regulatorio
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Análisis de segmentos:
El mercado del almidón de yuca de Nigeria está segmentado según el tipo, la forma, el grado, la función y la aplicación.
- Según el tipo de almidón, el mercado se segmenta en hidrolizado de almidón, Almidón Nativo, y Almidón modificado.
- Según la aplicación, el mercado se segmenta en alimentos y bebidas e industrial.
- Según la forma, el mercado se segmenta en seco y líquido.
- Según el grado, el mercado se segmenta en alimentos, industriales y piensos.
- Según su función, el mercado se segmenta en texturizantes, aglutinantes/adherentes, gelificantes, estabilizantes, espesantes y retenedores de humedad, agentes formadores de película, aprestos y recubrimientos.
Principales actores
Data Bridge Market Research reconoce que las siguientes empresas como los principales actores del mercado del almidón de yuca de Nigeria son Tate & Lyle (Reino Unido), Cargill, Incorporated (EE. UU.), Ingredion Incorporated (EE. UU.), AGRANA Beteiligungs-AG (Austria), Devex (EE.UU.), Visco Starch (India), Vaighai Agro (India), Aryan International. (India), Psaltry International Limited (Nigeria),
El desarrollo del mercado
- En noviembre de 2019, Henan Doing Mechanical Equipment Co., Ltd. exhibió sus máquinas procesadoras de yuca en la China Commodities Expo-Nigeria en Lagos. El evento contó con la introducción de tecnología de producción innovadora, nuevos diseños para máquinas procesadoras de yuca y una variedad de otras ofertas de productos.
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