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03 de enero de 2024

Innovación nutritiva: las harinas funcionales ocupan un lugar central, elevando el sabor y el bienestar con una fortificación de nutrientes esenciales en cada bocado

Las harinas funcionales desempeñan un papel crucial en la mejora nutricional al servir como portadoras de nutrientes esenciales como fibra, vitaminas y minerales. Su incorporación a diversos productos alimenticios proporciona un medio valioso para abordar las deficiencias dietéticas y promover la salud y el bienestar general. Al fortificar los productos con estos nutrientes añadidos, las harinas funcionales contribuyen a la creación de alimentos que no sólo satisfacen las preferencias gustativas sino que también ofrecen un mayor valor nutricional. Esto es particularmente significativo en un mundo donde los consumidores priorizan cada vez más los alimentos que apoyan su bienestar.

Acceder al informe completo @ https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/middle-east-function-flour-market

Data Bridge Market Research analiza la Mercado de harina funcional de Oriente Medio, que fue de 3.312,20 millones de dólares en 2022, se espera que alcance hasta 5.573,04 millones de dólares en 2030, y se espera que experimente una tasa compuesta anual del 6,7% durante el período previsto de 2023-2030. El mercado está impulsado por cambios en los estilos de vida de los consumidores, marcados por un aumento en la demanda de alimentos procesados ​​y convenientes.

Hallazgos clave del estudio

Middle East Functional Flour Market

Se espera que el envejecimiento de la población en expansión impulse la tasa de crecimiento del mercado

El creciente envejecimiento de la población es un importante impulsor del mercado de la harina funcional. A medida que crece la conciencia sobre el papel crucial de la nutrición en el apoyo a la salud y el manejo de las condiciones relacionadas con la edad, existe una demanda cada vez mayor de harinas funcionales enriquecidas con nutrientes esenciales como fibra, vitaminasy minerales. Estos ingredientes abordan las necesidades dietéticas específicas asociadas con el envejecimiento y ofrecen una manera conveniente y versátil para que las personas mayores incorporen nutrientes vitales a sus dietas. Las harinas funcionales, con sus beneficios nutricionales, se alinean con las preferencias de un grupo demográfico que envejece y que busca productos que contribuyan al bienestar general, lo que las convierte en una opción buscada en el panorama cambiante de las preferencias de los consumidores preocupados por la salud.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Métrica de informe

Detalles

Período de pronóstico

2023 a 2030

Año base

2022

Años históricos

2021 (Personalizable para 2015-2020)

Unidades Cuantitativas

Ingresos en millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares

Segmentos cubiertos

Categoría (sin OGM, OGM), fuente (cereales, legumbres, chía, papa, tapioca), aplicación (productos de panadería y confitería, alimentos preparados, nutrición deportiva, fórmulas infantiles, carnes, aves y mariscos, alimentos para animales, productos lácteos , Bebidas,Barra Nutricional, Suplementos Nutricionales), Tipo Técnico (Harina Tratada Térmicamente, Procesamiento por Extrusión, Secado en Tambor)

Países cubiertos

Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Líbano, Qatar, Kuwait, Israel, Omán, Irak, Jordania, Egipto, Bahréin, Palestina y Siria

Actores del mercado cubiertos

General Mills Inc. (EE.UU.), Ingredion Incorporated (EE.UU.), ADM (EE.UU.), AGRANA Beteiligungs-AG (Austria), ARDENT MILLS (EE.UU.), Bunge Limited (EE.UU.), SunOpta (Canadá), ABF Ingredients (Reino Unido), Limagrain - Ingrédients (Francia), Bakels Suecia (Suecia) y Mühlenchemie GmbH & Co. KG (Alemania)

Puntos de datos cubiertos en el informe

Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción de empresas representadas geográficamente y capacidad, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Análisis de segmentos:

El mercado de harina funcional de Oriente Medio está segmentado según categoría, fuente, aplicación y tipo técnico.

  • Según la categoría, el mercado de harina funcional de Oriente Medio se segmenta en no transgénicos y transgénicos.
  • Según su origen, el mercado de harina funcional de Oriente Medio se segmenta en cereales, legumbres, chía, patata y tapioca
  • Según la aplicación, el mercado de harina funcional de Oriente Medio se segmenta en productos de panadería y confitería, alimentos precocinados, nutrición deportiva, fórmulas infantiles, carnes, aves y mariscos, piensos para animales, productos lácteos, bebidas, barras nutricionales y suplementos nutricionales.
  • Según el tipo técnico, el mercado de harina funcional de Oriente Medio se segmenta en harina tratada térmicamente, procesamiento por extrusión y secado en tambor.

Principales actores

Data Bridge Market Research reconoce que las siguientes empresas como los principales actores del mercado de harina funcional de Oriente Medio son General Mills Inc. (EE. UU.), Ingredion Incorporated (EE. UU.), ADM (EE. UU.), AGRANA Beteiligungs-AG (Austria) , ARDENT MILLS (EE.UU.), Bunge Limited (EE.UU.)

Middle East Functional Flour Market

Desarrollos del mercado

  • En octubre de 2021, Cargill dio un paso importante en la industria alimentaria al introducir un novedoso sustituto de la maltodextrina a base de harina de arroz. Con la marca Soluble SimPure, este ingrediente innovador se destaca por ser una alternativa de etiqueta limpia con un sabor, textura y funcionalidad que reflejan fielmente los de la maltodextrina. En particular, se puede integrar perfectamente en varios productos alimenticios como reemplazo individual de la maltodextrina, abordando tanto la demanda de los consumidores de etiquetas limpias como la necesidad de la industria alimentaria de ingredientes versátiles.
  • En julio de 2021, Ulrick & Short amplió su gama de harinas funcionales con la introducción de Fazenda Nutrigel. Este ingrediente en particular está diseñado para mejorar la viscosidad, la textura y la estructura específicamente en aplicaciones de panadería sin gluten. Al reconocer los desafíos de la cocción sin gluten, Fazenda Nutrigel actúa como regulador de la viscosidad, contribuyendo a mejorar la humedad, la suavidad y la estructura general en una variedad de productos sin gluten. Este lanzamiento se basa en el compromiso de la empresa de brindar soluciones para las demandas cambiantes del mercado sin gluten.
  • En junio de 2021, para abordar las preocupaciones sobre el bajo consumo de fibra dietética en Europa, Limagrain Ingredients presentó la harina de trigo Lify. Se informa que esta harina de trigo rica en fibra, derivada del trigo blanco, es diez veces más rica en fibras en comparación con las fibras estándar e incluye almidón resistente. Posicionado como una respuesta a las necesidades nutricionales de los europeos, este lanzamiento tiene como objetivo fomentar opciones dietéticas más saludables ofreciendo una alternativa versátil y enriquecida en fibra a la harina de trigo convencional.
  • En febrero de 2020, ARDENT MILLS hizo un movimiento estratégico al adquirir la operación de abastecimiento, envasado y limpieza de quinua de Andean Naturals, Inc. con sede en los EE. UU. Esta adquisición marcó la entrada de ARDENT MILLS en el abastecimiento y la limpieza sin gluten, lo que demuestra un compromiso de satisfacer la creciente demanda de los consumidores de cereales e ingredientes de origen vegetal nutritivos y de alta calidad. La instalación adquirida proporciona a la empresa una plataforma para una posible expansión a otros cereales además de la quinua.
  • En enero de 2020, AGRANA Beteiligungs-AG reforzó su presencia en el mercado estadounidense mediante la adquisición de Marroquin Organic International, un distribuidor de renombre con 29 años de experiencia en el sector orgánico y sin OGM. Este movimiento estratégico permite a AGRANA aprovechar la reputación establecida de Marroquin en el mercado para la distribución de productos de almidón. Al incorporar Marroquin a sus operaciones, AGRANA apunta a mejorar su oferta en los EE. UU., atendiendo a la creciente demanda de productos de almidón orgánicos y no transgénicos en la región.

Análisis Regional

Geográficamente, los países cubiertos en el informe del mercado de harina funcional de Oriente Medio son Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Líbano, Qatar, Kuwait, Israel, Omán, Irak, Jordania, Egipto, Bahréin, Palestina y Siria.

Según el análisis de investigación de mercado de Data Bridge:

Arabia Saudita es la región dominante en el Mercado de harina funcional de Oriente Medio durante el período de previsión 2023-2030

Arabia Saudita domina el mercado de harina funcional de Oriente Medio debido a sus crecientes instalaciones de fabricación equipadas con tecnologías modernas, la fuerte presencia de importantes actores de la industria que fomentan la innovación y la penetración en el mercado, un aumento notable en la demanda de los consumidores de productos a base de harina sin gluten y la implementación de iniciativas estratégicas de negocio. El posicionamiento geográfico estratégico del país como eje central en Medio Oriente y el norte de África mejora aún más su influencia en el mercado regional de harina funcional. El liderazgo de Arabia Saudita en la industria es el resultado de un enfoque integral que abarca excelencia en la fabricación, capacidad de respuesta del mercado y colaboraciones estratégicas, solidificando su posición como actor clave en el panorama global de la harina funcional.

Se estima que los Emiratos Árabes Unidos son la región de más rápido crecimiento en el Mercado de harina funcional de Oriente Medio para el período de previsión 2023-2030

Se espera que los Emiratos Árabes Unidos experimenten un crecimiento significativo en el mercado de la harina de 2023 a 2030. Este crecimiento está impulsado por una creciente demanda de productos a base de harina, una preferencia cada vez mayor por productos sin gluten, un impulso en las actividades de investigación dentro de la región, la presencia de mercados sin explotar y una base poblacional sustancial. La convergencia de estos factores posiciona a los EAU como un actor clave en la evolución del mercado regional y global de la harina, lo que refleja las preferencias cambiantes de los consumidores y fomenta las oportunidades de innovación y expansión del mercado.

Para obtener información más detallada sobre el Informe del mercado de harina funcional de Oriente Medio, haga clic aquí –https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/middle-east-function-flour-market


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