En el mercado de ingredientes alimentarios, la creciente demanda de productos con etiquetas limpias está remodelando las preferencias de los consumidores. Los fabricantes se están adaptando incorporando ingredientes naturales y mínimamente procesados para satisfacer esta demanda de ofertas más limpias y transparentes. Este cambio se refleja en el énfasis del mercado en la transparencia en el etiquetado, asegurando que los consumidores tengan acceso a información clara y completa sobre los ingredientes utilizados. La trazabilidad de los ingredientes se ha convertido en un enfoque clave, lo que permite a los consumidores realizar un seguimiento de los procesos de abastecimiento y producción, fomentando así la confianza.
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Data Bridge Market Research analiza la Mercado de ingredientes alimentarios de la India crecerá a una tasa compuesta anual del 6,7% durante el período previsto de 2022 a 2029. Las políticas gubernamentales de apoyo en la India, centradas en promover la industria de procesamiento de alimentos, garantizar estándares sólidos de seguridad alimentaria y fomentar la innovación en el sector alimentario, sirven como impulsores clave para El crecimiento del mercado de ingredientes alimentarios.
Hallazgos clave del estudio
Se espera que el aumento de la industria procesadora de alimentos en la India impulse la tasa de crecimiento del mercado
La creciente industria de procesamiento de alimentos en la India presenta una oportunidad lucrativa para el mercado de ingredientes alimentarios. La rápida expansión del sector exige una amplia gama de ingredientes para facilitar la innovación y la diferenciación de los productos. Esta tendencia subraya una mayor necesidad de aditivos, sabores y colorantes alimentarios para mejorar la calidad y el atractivo de los productos alimenticios procesados. A medida que los fabricantes buscan satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores, la demanda de ingredientes únicos y especializados está aumentando, lo que proporciona una importante vía de crecimiento para el mercado de ingredientes alimentarios en la India. Aprovechar esta oportunidad permite a las empresas desempeñar un papel fundamental en la configuración del futuro de la industria alimentaria de la India y, al mismo tiempo, satisfacer la creciente demanda de productos alimenticios diversos e innovadores.
Alcance del informe y segmentación del mercado
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Métrica de informe
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Detalles
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Período de pronóstico
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2022 a 2029
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Año base
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2021
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Años históricos
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2020 (Personalizable para 2014-2019)
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Segmentos cubiertos
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Tipo (ingredientes lácteos, ingredientes de frutos secos, hierbas y especias, ingrediente de cacao, ingredientes de café, harina, frutas y verduras procesadas), usuario final (servicios de alimentación y procesadores de alimentos), sector (organizado y no organizado) Fuente (de origen vegetal, animal) Base y Otros), Categoría (Orgánica y Convencional), Forma (Líquida y Seca), Aplicación (Bebidas, Pasteles, Galletas, Galletas, Pasteles, Bebidas en Polvo Saborizadas, Chocolates, Helados, Muffins, Café, Ingredientes para Cocinar, Condimentos, Salsas, Aderezos, Untables, Nueces, Semillas y Trail Mixes, Fideos Instantáneos, Encurtidos y Otros), Canal de Distribución (Directo e Indirecto)
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Actores del mercado cubiertos
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Aarkay Food Products Ltd. (India), Flex Foods Limited (India), Epsilon, Ingredients Pvt. Limitado. Ltd. (India), Nuqi Foods (India), Capricorn Food, Products India Ltd. (India), MDH Spices (India), Value Ingredients (India), DÖHLER (Alemania), Saipro Biotech Private Limited (India), Sresta Natural Bioproductos Pvt. Limitado. Ltd. (India), SubNutra (India), ABS Food Ingredients (India), Drytech Industries (India), Oneworld Corporation Private Limited (India), Farmvilla.co.in (India), Mevive International (India), Vinayak Corporation ( India), Olam Group (Singapur), Adare Food Ingredients Pvt Ltd (India)
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Puntos de datos cubiertos en el informe
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Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción de empresas representadas geográficamente y capacidad, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.
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Análisis de segmentos:
El mercado de ingredientes alimentarios de la India está segmentado según el tipo, usuario final, sector, fuente, categoría, forma, aplicación y canal de distribución.
- Según el tipo, el mercado de ingredientes alimentarios de la India se segmenta en ingredientes lácteos, ingredientes de frutos secos, hierbas y especias, ingredientes de cacao, ingredientes de café, harina, frutas procesadas y verduras procesadas.
- Según el usuario final, el mercado de ingredientes alimentarios de la India se segmenta en servicios de alimentación y procesadores de alimentos.
- Según el sector, el mercado de ingredientes alimentarios de la India está segmentado en organizado y no organizado.
- Según la fuente, el mercado de ingredientes alimentarios de la India se segmenta en vegetales, animales y otros.
- Según la categoría, el mercado de ingredientes alimentarios de la India se segmenta en orgánicos y convencionales.
- Según la forma, el mercado de ingredientes alimentarios de la India se segmenta en líquidos y secos.
- Sobre la base de la aplicación, el mercado de ingredientes alimentarios de la India se segmenta en bebidas, pasteles, galletas, pasteles, bebidas en polvo aromatizadas, chocolates, helados, muffins, café, ingredientes para cocinar, condimentos, salsas, aderezos, productos para untar, nueces. semillas y mezclas de frutos secos, fideos instantáneos, productos encurtidos y otros
- Según el canal de distribución, el mercado de ingredientes alimentarios de la India se segmenta en directo e indirecto.
Principales actores
Data Bridge Market Research reconoce que las siguientes empresas como los principales actores del mercado de ingredientes alimentarios de la India son Aarkay Food Products Ltd. (India), Flex Foods Limited (India), Epsilon, Ingredients Pvt. Limitado. Ltd. (India), Nuqi Foods (India), Capricorn Food, Products India Ltd. (India), MDH Spices (India), Value Ingredients (India), DÖHLER (Alemania), Saipro Biotech Private Limited (India)
Desarrollos del mercado
- En 2021, Mane Kancor Ingredients Private Limited, un actor destacado en la industria de los colorantes alimentarios, dio un paso significativo al lanzar su centro de innovación de última generación en Kochi, Kerala, India. Esta instalación de vanguardia está equipada con tecnología moderna, lo que subraya el compromiso de la empresa de fomentar la innovación en el campo de los colorantes alimentarios.
- En 2021, Divi's Nutraceuticals, una empresa india, causó sensación con el lanzamiento de CaroNat. Este ingrediente alimentario de origen natural está diseñado específicamente para impartir un tono de amarillo oscuro a naranja a una variedad de alimentos y bebidas, incluidas aplicaciones en la industria láctea. La introducción de CaroNat subraya la dedicación de Divi a proporcionar soluciones innovadoras y naturales en el sector nutracéutico.
- En 2021, GNT International colaboró con Anshul Life Sciences para distribuir sus colorantes Exberry en toda la India. La colaboración fue impulsada por la Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India (FSSAI) que publicó un nuevo estándar para colorantes de alimentos el 29 de diciembre de 2020. Esta asociación posiciona a GNT International para cumplir con el panorama regulatorio en evolución y al mismo tiempo expandir su presencia en el mercado indio.
- En 2021, Aarkay Food Products Ltd. amplió su cartera de productos con el lanzamiento de nuevos grados de su gama de queso en polvo. Estas incorporaciones se diseñaron específicamente para satisfacer las necesidades de los segmentos de salsas para salsas, mayonesa y condimentos. El movimiento estratégico de Aarkay refleja su compromiso con la diversificación y la satisfacción de las demandas dinámicas de la industria alimentaria.
- En 2020, Drytech logró un hito notable al ser honrado como "Proveedor del Círculo Dorado" nada menos que por Nestlé. Este prestigioso premio reconoce la excelencia de Drytech y contribuye a mejorar la buena voluntad de la empresa dentro de la industria. El reconocimiento de Nestlé subraya el compromiso de Drytech de ofrecer productos y servicios de alta calidad.
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