El embalaje premium para carne fresca es necesario para cubrir la carne para evitar la contaminación, garantizar la frescura y una vida útil más larga. Dado que la carne es un producto perecedero, su empaque debe cumplir varias funciones, que incluyen brindar visibilidad al producto, mostrar información en la etiqueta, alta barrera para proteger el alimento de la humedad y el oxígeno, alteraciones microbiológicas y fisicoquímicas, y resistir grasas, olores y rasgando para mantenerlo fresco. Así, los consumidores exigen más carne fresca con envases premium para evitar la contaminación de los alimentos y mantener una buena salud.
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Data Bridge Market Research analiza que se espera que el mercado de envases skin para carne fresca crezca a una tasa compuesta anual del 4,5% en el período previsto de 2021 a 2028 y se espera que alcance los 1.047,20 millones de dólares en 2028. Las empresas del mercado de envases de carne fresca son Incrementar los esfuerzos para generar innovaciones en el diseño de envases de productos del mar. Están potenciando su capacidad de producción en paquetes individuales ecológicos y en porciones perfectas. Para que los productos pesqueros sean accesibles, las empresas deben mejorar sus capacidades de diseño para garantizar la seguridad alimentaria y la frescura del producto.
Se espera que el aumento de la tendencia de los envases sostenibles para la carne fresca a nivel mundial impulse la tasa de crecimiento del mercado
Los envases sostenibles se obtienen de forma responsable, están diseñados para ser eficaces y seguros durante todo su ciclo de vida y cumplen con los criterios del mercado en cuanto a rendimiento y costo, se fabrican íntegramente con energía renovable y, una vez utilizados, se reciclan de manera eficiente para proporcionar un recurso valioso para las generaciones posteriores. . La misión del embalaje sostenible es utilizar investigación exhaustiva y enfoques basados en la ciencia para ayudar a promover y comunicar una visión ambiental positiva y sólida para el embalaje y apoyar materiales y sistemas de embalaje innovadores y funcionales que promuevan la salud económica y ambiental. Además, los consumidores de todo el mundo están preocupados por el estado del medio ambiente y creen que las marcas y los fabricantes deberían hacer más para abordarlo. Cuando se trata de proteger el medio ambiente, una cuestión clave es el embalaje utilizado para las marcas de alimentos, como la carne fresca, ya que el plástico se utiliza principalmente en los embalajes de carne fresca. Los consumidores quieren compromisos para reducir el nivel de plástico utilizado en los envases y, en cambio, quieren que las marcas demuestren que están utilizando formas de envases más sostenibles. Por lo tanto, los fabricantes están introduciendo en el mercado envases skin nuevos y sostenibles para carne fresca, lo que ayuda al mercado a impulsarse en el período de previsión.
Alcance del informe y segmentación del mercado
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Métrica de informe
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Detalles
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Período de pronóstico
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2022 a 2029
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Año base
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2021
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Años históricos
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2020 (Personalizable para 2014 - 2019)
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Unidades Cuantitativas
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Ingresos en millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares
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Segmentos cubiertos
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Tipo (empaque superficial termoformable cardado, empaque superficial termoformable no cardado), material (plástico, papel y cartón, otros), revestimiento termosellado (a base de agua, a base de solvente, otros), llenado de aire (llenado al vacío, sin Llenado al vacío), Función (Conservar y proteger, Apto para uso, Etiquetado reglamentario, Presentación, Otros), Naturaleza (Apto para microondas, No apto para microondas), Uso final (Carne, Aves, Mariscos)
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Países cubiertos
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Estados Unidos, Canadá y México en Norteamérica, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, Resto de Europa en Europa, China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.
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Actores del mercado cubiertos
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Dow (EE.UU.), Windmöller & Hölscher (Alemania), Sealed Air (EE.UU.), Klöckner Pentaplast (Alemania), Berry Global Inc. (EE.UU.), Amcor plc (Australia), Graphic Packaging International, LLC (EE.UU.), FLEXOPACK SA ( Grecia), International Paper Company (EE.UU.), Reynolds Group Holding Limited (Nueva Zelanda), DS Smith (Reino Unido), Huhtamaki Oyj (Finlandia), Berry Plastic Corporation (EE.UU.), Ball Corporation (EE.UU.), Genpak, LLC (EE.UU.) , Dart Product Europe Limited (Reino Unido), Anchor Packaging Inc. (EE.UU.), Vegware (Reino Unido), Sabert Corporation (EE.UU.), Union Packaging (EE.UU.) y Fabri-Kal (EE.UU.).
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Puntos de datos cubiertos en el informe
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Además de los conocimientos del mercado, como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, los segmentos de mercado, la cobertura geográfica, los actores del mercado y el escenario del mercado, el informe de mercado elaborado por el equipo de investigación de mercado de Data Bridge también incluye análisis de expertos en profundidad, epidemiología de pacientes y análisis, análisis de precios y marco regulatorio.
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Análisis de segmentos:
El mercado global de envases skin para carne fresca se divide en ocho segmentos según el tipo, material, recubrimiento termosellado, llenado de aire, función, naturaleza y uso final.
- Según el tipo, el mercado de envases skin para carne fresca se segmenta en envases skin termoformables cardados y envases skin termoformables no cardados. En 2021, se espera que el segmento de envases de piel termoformables cardados domine el mercado creciendo con la tasa compuesta anual más alta del 4,0%.
Se espera que el segmento de envases de piel termoformable cardados domine el mercado creciendo con la tasa compuesta anual más alta del 4,0%.
En 2021, se espera que el segmento de envases de piel termoformables cardados domine el mercado creciendo con la tasa compuesta anual más alta del 4,0% en el período previsto de 2021 a 2028 debido a la alta producción y calidad de los envases de piel termoformables cardados.
- Según el material, el mercado de envases skin para carne fresca se segmenta en plástico, papel y cartón, entre otros. En 2021, se espera que el segmento de plástico domine el mercado creciendo con la CAGR más alta del 4,7% en el período previsto de 2021 a 2028 debido a la vida útil prolongada de los envases de plástico que atrae a los consumidores.
- Sobre la base del recubrimiento termosellado, el mercado de envases skin para carne fresca se segmenta en a base de agua, a base de solventes y otros. En 2021, se espera que el segmento a base de agua domine el mercado creciendo con la CAGR más alta del 5,1% en el período previsto de 2021 a 2028 debido a la alta demanda de recubrimiento termosellado a base de agua debido a sus beneficios como el control de la humedad y para mantener la calidad de los productos.
- Sobre la base del llenado con aire, el mercado de envases skin para carne fresca se segmenta en llenado al vacío y sin vacío. En 2021, se espera que el segmento de llenado al vacío domine el mercado creciendo con la CAGR más alta del 4,7% en el período previsto de 2021 a 2028 debido a los beneficios del llenado al vacío, como la barrera sellada contra elementos externos y la extensión de la vida útil.
- Según su función, el mercado de envases skin para carne fresca se segmenta en conservación y protección, adecuación al propósito, etiquetado reglamentario, presentación y otros. En 2021, se espera que el segmento de conservación y protección domine el mercado creciendo con la tasa compuesta anual más alta del 5,0% en el período previsto de 2021 a 2028 para mantener la calidad del producto y la seguridad de la carne fresca.
- Sobre la base de la naturaleza, el mercado de envases skin para carne fresca se segmenta en apto para microondas y no apto para microondas. En 2021, se espera que el segmento de microondas domine el mercado creciendo con la tasa compuesta anual más alta del 4,6%.
Se espera que el segmento de microondas domine el mercado creciendo con la tasa compuesta anual más alta del 4,6%.
En 2021, se espera que el segmento de microondas domine el mercado y crezca con la CAGR más alta del 4,6% en el período previsto de 2021 a 2028 debido a la alta demanda de envases skin para microondas, ya que es el método más fácil de preparar los alimentos en sus ajetreados estilos de vida.
- Según el uso final, el mercado de envases skin para carne fresca se segmenta en carne, aves y mariscos. La carne se segmenta además en cerdo, ternera, cordero y carne, por tipo. En 2021, se espera que el segmento de productos del mar domine el mercado y crezca con la CAGR más alta del 3,8% en el período previsto de 2021 a 2028 debido a la alta producción y consumo de productos del mar frescos debido a sus beneficios para la salud.
Principales actores
Data Bridge Market Research reconoce que las siguientes empresas como los principales actores del mercado de envases skin para carne fresca son Dow (EE. UU.), Windmöller & Hölscher (Alemania), Sealed Air (EE. UU.), Klöckner Pentaplast (Alemania), Berry Global Inc. (EE.UU.), Amcor plc (Australia), Graphic Packaging International, LLC (EE.UU.), FLEXOPACK SA (Grecia), International Paper Company (EE.UU.), Reynolds Group Holding Limited (Nueva Zelanda), DS Smith (Reino Unido) , Huhtamaki Oyj (Finlandia), Berry Plastic Corporation (EE.UU.), Ball Corporation (EE.UU.), Genpak, LLC (EE.UU.), Dart Product Europe Limited (Reino Unido), Anchor Packaging Inc. (EE.UU.), Vegware (Reino Unido), Sabert Corporation (EE.UU.), Union Packaging (EE.UU.) y Fabri-Kal (EE.UU.).
El desarrollo del mercado
- En agosto de 2021, GEA lanzó FoodTray, una bandeja de cartón y film plástico, para envasar carne marinada. La compañía promociona el lanzamiento como una alternativa de ahorro de materiales y emisiones de carbono para la industria cárnica.
- En marzo de 2019, MULTIVAC lanzó envases skin al vacío de alta calidad para una amplia gama de productos cárnicos. Este concepto de envasado para la producción de envases skin al vacío de alta calidad se mostró en una termoformadora y en varias termoselladoras.
- En abril de 2019, Amcor plc lanzó un nuevo embalaje reciclable que puede reducir la huella de carbono de un paquete hasta en un 64 %. Este lanzamiento de producto ayudó a la empresa a incrementar la cartera de productos y aumentar sus ventas.
- En febrero de 2019, JASA Packaging Solutions lanzó Bag-2-Paper para envases 100% reciclables. No utilizan calor para sellar los paquetes, lo que aumenta la eficiencia energética y reduce los costos de fabricación. Este lanzamiento aumentó la base de clientes de la empresa.
- En 2021, Dow anunció el lanzamiento de una innovadora bolsa para alimentos de alta barrera a base de polietileno (PE), que es funcional y está diseñada para permitir la reciclabilidad en flujos de PE. Estas bolsas han sido creadas junto con Syntegon, Comexi, Ticinoplast y Plastchim-T. Este lanzamiento ayudará a la empresa a aumentar la base de clientes de la empresa.
Análisis Regional
Geográficamente, los países cubiertos en el informe del mercado de envases skin para carne fresca son EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Alemania, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Suiza, Bélgica, Rusia, Italia, España, Turquía, el resto de Europa en Europa. China, Japón, India, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Australia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA), Brasil, Argentina y Resto de Sudamérica como parte de Sudamérica.
Según el análisis de investigación de mercado de Data Bridge:
América del Norte es la región dominante en Envasado skin para mercado de carne fresca. durante el período de pronóstico
América del Norte dominó el mercado de envases skin para carne fresca debido al creciente consumo y producción de carne fresca en la región. América del Norte seguirá dominando el mercado de envases skin para carne fresca en términos de participación de mercado e ingresos de mercado y seguirá floreciendo su dominio durante el período previsto debido al creciente consumo de carne fresca.
Se estima que Asia-Pacífico es la región de más rápido crecimiento en el mercado de envases skin para carne fresca
Se espera que Asia-Pacífico crezca durante el período previsto debido a la creciente investigación y desarrollo del envasado skin para carne fresca en esta región. Además, se espera que la creciente presencia de los principales actores del mercado y el aumento de los ingresos disponibles impulsen la tasa de crecimiento del mercado en esta región.
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