Mercado mundial de enzimas industriales Se espera que crezca a una tasa compuesta anual saludable en el período previsto de 2018 a 2025.
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Algunos de los principales actores que operan en este mercado son AB Enzymes, Amano Enzyme Inc, BASF SE, Dupont Nutrition & Health, Nature Bioscience Pvt. Limitado. LTD, Roche Diagnostics International Ltd, Novozymes, Aum Enzymes, Qingdao Vland Biotech Inc., Lesaffre, Biocatalysts, Bioresource International, Inc, Koninklijke DSM NV, Novus International, Enzymatica AB, Zymetech, AEB Africa (Pty) Ltd, Adisseo, Sigma– Aldrich, Advanced Enzyme Technologies y entre otros.
Novozimas:
Zimmer Biomet se fundó en 2000 y tiene su sede en Bagsvaerd, Dinamarca. Zimmer Biomet es un fabricante líder de enzimas. Es la fabricación y venta de enzimas y microorganismos industriales. La empresa opera en diferentes segmentos de negocio: cuidado del hogar, alimentos y bebidas, bioenergía, agricultura y piensos, tecnología y farmacia. Los productos de cierre esternal se ofrecen en ingredientes textiles, panificados, lácteos y proteicos.
La empresa opera principalmente en todas las regiones y en cuatro categorías de productos diferentes. Los cinco principales sectores operativos geográficos son América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América Latina, Europa, Oriente Medio y África.
Algunas de sus subsidiarias incluyen Novozymes A/S Rusia (Rusia), Novozymes Australia Pty Ltd (EE. UU.) y Novozymes BioAg Limited (EE. UU.). Novozymes BioAg SA (Argentina), Novozymes Biological Brazil (Brasil), Biomet 3i LLC. (EE.UU.), Novozymes Japan Ltd (Japón), Novozymes Korea Limited (Corea), Novozymes North America Inc. (EE.UU.), Novozymes SA (Pty) Ltd. (Sudáfrica), Novozymes Switzerland AG (Suiza), Novozymes Biologicals FR SA (Francia).
En octubre, Procter & Gamble (EE.UU.) y Novozymes (Dinamarca) colaboraron para desarrollar y vender enzimas que se utilizan en detergentes y otros productos para el cuidado del hogar.
Dupont Nutrición y Salud
Dupont Nutrition & Health se fundó en 1989 y tiene su sede en Dinamarca. La empresa se dedica a la fabricación de ingredientes para alimentos y bebidas, productos farmacéuticos y suplementos dietéticos. La empresa ofrece una amplia gama de productos para alginatos, antimicrobianos, antioxidantes, betaína, carragenina, goma de celulosa, cultivos para alimentos de origen vegetal, cultivos lácteos, fibras dietéticas, emulsionantes, enzimas alimentarias, goma guar, HMO, goma garrofín y carne. Cultivos, triglicéridos de cadena media, celulosa microcristalina, colorantes naturales, pectina, productos farmacéuticos, probióticos, azúcares raros, lecitina de soja, proteína de soja, edulcorantes, sistemas de ingredientes personalizados, xantano. La enzima industrial se ofrece por categoría de productos de enzimas alimentarias.
Dupont Nutrition & Health tiene oficinas e instalaciones en Norteamérica, Medio Oriente y África, Oceanía, Europa, Sudamérica y Asia Pacífico.
En junio de 2018, DuPont Nutrition & Health (Dinamarca) anunció el lanzamiento de una nueva generación de enzimas dentro de la gama DuPont™ Danisco POWERBake para la industria de la panadería.
Roche Diagnostics Internacional Ltd:
Fundada en 1969 y con sede en Basilea, Suiza. Roche Diagnostics International Ltd proporciona soluciones de sistemas de diagnóstico para clínicas, laboratorios y consultorios médicos. La empresa ofrece una amplia gama de productos a través de anticuerpos y antígenos, analizadores de códice bioquímicos, columnas, enzimas, bloqueadores de interferencias de inmunoensayos, ácidos nucleicos, proteínas y péptidos, sueros y fases sólidas.
La empresa tiene una fuerte presencia en Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico, Sudamérica, Medio Oriente y África.
En marzo de 2015, F. Hoffmann-La Roche Ltd) anunció un acuerdo de distribución global para su cartera de productos de reactivos bioquímicos con Sigma-Aldrich Corporation (EE. UU.). Estos productos incluyen kits y enzimas para análisis celular, proteómica y aplicaciones de PCR convencional. Según los términos del acuerdo, Sigma-Aldrich adquirirá derechos exclusivos para la distribución mundial de estos productos.
