El mercado mundial de mezclas de frutas y verduras congeladas está experimentando un crecimiento debido a la creciente población urbana y la creciente adopción de estilos de vida saludables. Esta tendencia está impulsando la demanda de opciones de alimentos convenientes y nutritivos, como mezclas de frutas y verduras congeladas. Además, el creciente consumo de productos alimenticios enlatados y congelados está impulsando aún más el crecimiento del mercado. Además, el creciente número de veganos en todo el mundo está proporcionando un impulso significativo a las ventas y la rentabilidad de los actores del mercado.
Acceder al informe completo @https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/global-frozen-fruit-and-vegetables-mix-market
Data Bridge Market Research analiza que el Mercado de mezclas de frutas y verduras congeladas Se espera que alcance los 77.160,53 millones de dólares en 2029 desde los 45.778,79 millones de dólares en 2021, creciendo a una tasa compuesta anual del 6,8% en el período previsto de 2022 a 2029. Las mezclas de frutas y verduras congeladas ofrecen comodidad a los consumidores, ya que eliminan la necesidad de pelarlas. picar y preparar. Este aspecto de ahorro de tiempo los hace populares entre personas y hogares ocupados, lo que impulsa la demanda de estos productos.
Hallazgos clave del estudio
Se espera que el sector de servicios de alimentación y hostelería impulse la tasa de crecimiento del mercado.
El sector de servicios de alimentación y hostelería es un importante impulsor del mercado mundial de mezclas de frutas y verduras congeladas. Estas mezclas son muy valoradas por restaurantes, cafeterías, hoteles y servicios de catering debido a su conveniencia, calidad constante y disponibilidad durante todo el año. Las mezclas de frutas y verduras congeladas sirven como ingredientes versátiles para una variedad de preparaciones culinarias, incluidos batidos, postres, ensaladas y más. Permiten a los establecimientos de servicios de alimentos ofrecer una amplia gama de opciones de menú manteniendo estándares consistentes de sabor y calidad.
Alcance del informe y segmentación del mercado
|
Métrica de informe
|
Detalles
|
|
Período de pronóstico
|
2022 a 2029
|
|
Año base
|
2021
|
|
Años históricos
|
2020 (Personalizable para 2014-2019)
|
|
Unidades Cuantitativas
|
Ingresos en millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares
|
|
Segmentos cubiertos
|
Tipo (mezcla de vegetales congelados y mezcla de frutas congeladas), categoría (orgánica y convencional), tecnología (congelación instantánea/congelación rápida individual (IQF), congelación con cinta, congelación asistida por alta presión y otros), usuario final (sector de servicios alimentarios) y sector doméstico/minorista), canal de distribución (minoristas en tiendas y minoristas fuera de tiendas)
|
|
Países cubiertos
|
Estados Unidos, Canadá, México en Norteamérica, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
|
|
Actores del mercado cubiertos
|
Conagra Brands, Inc (EE. UU.), Ardo (Bélgica), Bonduelle (Francia), Goya Foods, Inc. (EE. UU.), Hanover Foods (EE. UU.), Grupo Virto (España), Alasko Foods Inc. (Canadá), Cascadian Farm Organic (EE. UU.), Findus Sverige Ab (Suecia), Healthy Pac Corp (EE. UU.), SFI LLC (EE. UU.), Stahlbush Island Farms (EE. UU.), Sunopta (Canadá), Axus International (EE. UU.), Dole Packaged Food LLC (EE. UU.), Frutex Australia (Australia), Coloma Frozen Foods (EE.UU.), Shimlahills (India), Brecon Foods (Canadá), B&G-Green Giant (EE.UU.) entre otros
|
|
Puntos de datos cubiertos en el informe
|
Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción de empresas representadas geográficamente y capacidad, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.
|
Análisis de segmentos:
El mercado de mezclas de frutas y verduras congeladas está segmentado según el tipo, categoría, tecnología, usuario final y canal de distribución.
- Según el tipo, el mercado mundial de mezclas de frutas y verduras congeladas se segmenta en verduras congeladas y frutas congeladas. En 2022, se espera que el segmento de verduras congeladas domine el mercado con una tasa compuesta anual del 6,8% en el período previsto de 2022 a 2029, ya que no es necesario lavarlas, pelarlas ni picarlas. Además, ayudan a minimizar el tiempo de cocción sin afectar el aporte nutricional.
En 2022, se espera que el segmento de verduras congeladas domine el segmento tipo del mercado mundial de mezclas de frutas y verduras congeladas.
En 2022, se espera que el segmento de verduras congeladas domine el mercado para preservar su frescura y prolongar su vida útil. Estas verduras se cosechan en su punto máximo de madurez y luego se blanquean o se cocinan parcialmente para detener la actividad enzimática. Luego, se congelan rápidamente para mantener su textura, color y valor nutricional con una tasa compuesta anual del 6,8% en el período previsto de 2022 a 2029.
- Según la categoría, el mercado mundial de mezclas de frutas y verduras congeladas se segmenta en orgánico y convencional. Se espera que lo convencional domine el mercado con una tasa compuesta anual del 6,7% en el período previsto de 2022 a 2029 debido a la fácil disponibilidad y el bajo costo de las frutas y verduras congeladas convencionales en comparación con las orgánicas.
- Sobre la base de la tecnología, el mercado mundial de mezclas de frutas y verduras congeladas se segmenta en congelación instantánea/congelación rápida individual (IQF), congelación por cinta, congelación asistida por alta presión y otras. En 2022, se espera que el segmento de congelación instantánea/congelación rápida individual (IQF) domine el mercado con una tasa compuesta anual del 7,0% en el período previsto de 2022 a 2029 debido a las ventajas de la congelación rápida individual, como la congelación de -360 grados para congelar todo. superficies simultáneamente y mantener la textura y el sabor originales.
En 2022, se espera que el segmento de congelación instantánea/congelación rápida individual (IQF) domine el segmento tecnológico del mercado
En 2022, se espera que el segmento de congelación rápida individual (IQF) domine el mercado debido a que el proceso ayuda a preservar la calidad, el sabor y el valor nutricional de los alimentos al prevenir la formación de cristales de hielo y preservar la textura y la frescura. con una CAGR del 7,0% en el período previsto de 2022 a 2029
- Según el usuario final, el mercado mundial de mezclas de frutas y verduras congeladas se segmenta en el sector de servicios de alimentos y el sector doméstico/minorista. Se espera que el sector de servicios de alimentos domine el mercado con una tasa compuesta anual del 6,5% en el período previsto de 2022 a 2029 debido al creciente uso de frutas y verduras congeladas como alternativas de ingredientes frescos en las cadenas alimentarias y los restaurantes de servicio rápido.
- Según el canal de distribución, el mercado mundial de mezclas de frutas y verduras congeladas se segmenta en minoristas con tiendas y minoristas sin tiendas. En 2022, se espera que los minoristas en tiendas dominen el mercado con una tasa compuesta anual del 6,9% en el período previsto de 2022 a 2029 debido a una gran cadena de tiendas minoristas y a una mayor demanda de productos mixtos de frutas y verduras frescas congeladas.
Principales actores
Data Bridge Market Research reconoce a las siguientes empresas como la principal mezcla de frutas y verduras congeladas Los actores del mercado de mezclas de frutas y verduras congeladas son Conagra Brands, Inc (EE. UU.), Ardo (Bélgica), Bonduelle (Francia), Goya Foods, Inc. (EE. UU.), Hanover Foods (EE. UU.), Grupo Virto (España), Alasko. Foods Inc. (Canadá), Cascadian Farm Organic (EE. UU.)
El desarrollo del mercado
- En 2022, una empresa india llamada Prasuma que vende carne congelada y refrigerada anunció la incorporación de nuevos snacks a su menú. La empresa introdujo nuggets de pollo congelados, rollitos de primavera de pollo y verduras congeladas, cordero y otros como parte de su cartera de alimentos congelados.
- En 2022, Tyson Foods Inc. declaró su intención de invertir USD 355 millones en la construcción de una nueva instalación en Bowling Green, Kentucky, para incrementar la producción de tocino.
- En 2022, JR Simplot Company firmó un acuerdo plurianual con Kraft Heinz Company. Esto ha ayudado a la empresa a agregar capacidad y capacidades de distribución.
- En 2021, Del Monte e Islandia se complacen en anunciar su colaboración para lanzar una nueva y amplia gama de frutas congeladas Del Monte, frambuesas congeladas Del Monte (350 g), arándanos congelados Del Monte, etc.
- En 2021, McCain Foods, el líder mundial de propiedad familiar en aperitivos y especialidades de papa congeladas, y Strong Roots, un proveedor líder de alimentos congelados de origen vegetal, anunciaron conjuntamente una asociación estratégica. McCain Foods invertirá 55 millones de dólares en Strong Roots para adquirir una participación minoritaria en la empresa.
- En 2019, para aumentar la capacidad de la planta de procesamiento de verduras en Gourin, Bretaña, dirigida por el especialista belga en alimentos congelados, el Grupo invirtió 49,5 millones de dólares en cinco años. Como resultado, la capacidad de producción de la empresa ha aumentado.
Análisis Regional
Geográficamente, los países cubiertos en el informe del mercado de mezclas de frutas y verduras congeladas son EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia. Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
Según el análisis de investigación de mercado de Data Bridge:
Se espera que América del Norte domine la región en el Mercado de mezclas de frutas y verduras congeladas. durante el período de previsión 2022-2029
América del Norte está preparada para liderar el mercado mundial de mezclas de frutas y verduras congeladas, impulsado por la creciente demanda de las industrias de servicios alimentarios y hotelería. La conveniencia, la calidad constante y la disponibilidad durante todo el año de las mezclas congeladas las hacen populares entre los restaurantes, cafeterías, hoteles y servicios de catering de la región. El uso de estas mezclas en diversas preparaciones culinarias, como batidos, postres y ensaladas, permite a los establecimientos de servicios de alimentos ofrecer diversas opciones de menú, respaldando el crecimiento y dominio del mercado en América del Norte.
Se estima que Asia-Pacífico es la región de más rápido crecimiento en el mercado de mezclas de frutas y verduras congeladas. en el período de previsión 2022-2029
El dominio de China en el mercado de mezclas de frutas y verduras congeladas de la región de Asia y el Pacífico se puede atribuir a la presencia de numerosas empresas emergentes regionales que están introduciendo activamente productos congelados innovadores. Estas nuevas empresas están lanzando una amplia variedad de mezclas de frutas y verduras congeladas de formas creativas y únicas, atendiendo a las preferencias cambiantes de los consumidores. Este enfoque en la innovación y la diversificación de productos ha permitido a China establecerse como un actor clave en el mercado, impulsando su dominio en la región de Asia y el Pacífico.
Para obtener información más detallada sobre la mezcla de frutas y verduras congeladas mercado informe, haga clic aquí –https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/global-frozen-fruit-and-vegetables-mix-market
