El segmento del sistema representará el 55,18 % de la cuota de mercado mundial de diagnóstico de alimentos

Los fabricantes de alimentos, la industria hotelera y los minoristas están preocupados por la seguridad y la calidad de los alimentos. La productividad se ve afectada por la calidad y la higiene de los alimentos. Tanto intencional como involuntaria, la adulteración se ha vuelto de alta tecnología en los últimos años, y las instalaciones de prueba pueden ayudar a descubrir estos adulterantes. Los laboratorios de diagnóstico de alimentos analizan en los alimentos adulterantes, patógenos, residuos de pesticidas, contaminantes químicos como metales pesados, contaminantes microbiológicos, aditivos no permitidos, colorantes y antibióticos. Sin pruebas de alimentos, los productores y fabricantes de alimentos no pueden garantizar que no estén presentes pesticidas, antibióticos, metales pesados ​​y venenos naturales, entre otras cosas. Como resultado, la seguridad alimentaria es esencial.

Acceder al informe completo @ https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/global-food-diagnostics-market

Investigación de mercado de puente de datos analiza que el mercado de diagnóstico de alimentos Se espera que crezca a una tasa compuesta anual del 7,5% en el período previsto de 2022 a 2029 y se espera que alcance los 36.120,58 millones de dólares para 2029. El creciente número de incidentes de contaminación, los crecientes casos de etiquetado incorrecto, la mayor prevalencia de enfermedades transmitidas por alimentos y la expansión La conciencia de los consumidores sobre la seguridad alimentaria está impulsando la demanda de pruebas de diagnóstico. Además, la creciente demanda de pruebas de residuos de pesticidas y otros contaminantes ayudará a que el sector crezca más rápido de lo esperado.

Se espera que el creciente número de retiradas de alimentos en todo el mundo impulse la tasa de crecimiento del mercado durante el período previsto.

Es probable que el mercado crezca a medida que aumente el número de retiradas de alimentos. Según datos del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos, se esperaba que el número de retiros de alimentos en Europa creciera un 13% para 2020. Debido al aumento en el número de retiros de alimentos, se hizo mayor énfasis en la calidad microbiológica y el análisis químico de los alimentos. La necesidad de garantizar el cumplimiento normativo en materia de seguridad alimentaria ha generado una creciente preocupación por la calidad y la seguridad de los productos alimenticios. Como resultado de la legislación que exige pruebas exhaustivas de los productos alimenticios, ha aumentado la demanda de diagnósticos alimentarios. Estos retiros resaltan patrones y peligros comunes para la seguridad alimentaria en la industria alimentaria, lo que impulsa la instalación de medidas preventivas e impulsa una creciente demanda de diagnósticos alimentarios.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Análisis de segmentos:

El mercado de diagnóstico de alimentos está segmentado según el tipo de prueba, el tipo de prueba, el sitio y la aplicación.

• Según el tipo de prueba, el mercado mundial de diagnóstico de alimentos se segmenta en sistemas, kits de prueba y consumibles. En 2022, se prevé que el segmento de sistemas domine el mercado mundial de diagnóstico de alimentos con una participación de mercado del 55,18% de mayor conciencia sobre la seguridad y la calidad de los alimentos y su importancia en todo el mundo.
• Según el tipo de pruebas, el mercado mundial de diagnóstico de alimentos se segmenta en pruebas de seguridad alimentaria, pruebas de autenticidad de los alimentos y pruebas de vida útil de los alimentos. En 2022, se prevé que el segmento de pruebas de seguridad alimentaria domine el mercado mundial de diagnóstico de alimentos con una cuota de mercado del 59,00% debido a la mayor conciencia sobre la seguridad alimentaria y las crecientes regulaciones gubernamentales sobre seguridad alimentaria en todas las regiones.

En 2022, el pruebas de seguridad alimentaria segmento de Se prevé que el tipo de segmento de pruebas domine el mercado de diagnóstico de alimentos.

En 2022, el segmento de pruebas de seguridad alimentaria de este mercado dominará el mercado de diagnóstico de alimentos debido a la mayor conciencia sobre la seguridad alimentaria y las crecientes regulaciones gubernamentales sobre seguridad alimentaria en todas las regiones. Se espera que el segmento de pruebas de seguridad alimentaria alcance la tasa compuesta anual más alta del 7,3% en el período previsto de 2022-2029.

• Según el sitio, el mercado mundial de diagnóstico de alimentos se segmenta en instalaciones internas y de subcontratación. En 2022, se prevé que el segmento interno domine el mercado mundial de diagnóstico de alimentos con una participación de mercado del 68,71% debido a la mayor disponibilidad de kits de pruebas de seguridad alimentaria internos.

En 2022, el internamente Se prevé que el segmento posea la mayor proporción de sitio segmento en el mercado de diagnóstico alimentario.

En 2022, se prevé que el segmento interno posea la mayor participación del mercado mundial de diagnóstico de alimentos debido a la mayor disponibilidad de kits internos de pruebas de seguridad alimentaria. El segmento interno está creciendo con una tasa compuesta anual del 5,4% en el período previsto de 2022 a 2029.

• Según la aplicación, el mercado mundial de diagnóstico de alimentos se segmenta en alimentos, cereales y granos, semillas oleaginosas y legumbres, nueces y bebidas. En 2022, se prevé que el segmento de alimentos domine el mercado mundial de diagnóstico de alimentos con una cuota de mercado del 36,51% debido al aumento de los casos de adulteración de alimentos y al mayor número de enfermedades transmitidas por los alimentos.

Principales actores

Data Bridge Market Research reconoce que las siguientes empresas como los principales actores del mercado de diagnóstico de alimentos son SGS SA (Suiza), Thermo Fisher Scientific Inc. (EE. UU.), PerkinElmer Inc. (EE. UU.), Shimadzu Corporation (Japón), Agilent Technologies Inc. (EE. UU.), Randox Food Diagnostics (Reino Unido), NEOGEN Corporation (EE. UU.).

El desarrollo del mercado

En diciembre de 2020, Shimadzu Corporation anunció el lanzamiento de un sistema de prueba de PCR completamente automático llamado AutoAmp Genetic Analyzer (“AutoAmp”) para clínicas, contribuyendo a las capacidades de prueba de COVID-19 de Japón. Las pruebas de PCR con AutoAmp, un dispositivo médico de Clase I, solo requieren la colocación de muestras biológicas, puntas dosificadoras, frascos de reactivos y recipientes de reacción. Con el kit de detección Ampdirect 2019-nCoV de reactivos de diagnóstico in vitro de Shimadzu, este instrumento también puede detectar el nuevo coronavirus (SARS-CoV-2).

• En marzo de 2020, Thermo Fisher Scientific Inc. (EE. UU.) anunció la adquisición de Qiagen (Alemania), un proveedor de tecnologías de ensayo para diagnóstico molecular. QIAGEN es un importante proveedor de soluciones de diagnóstico molecular y ciencias biológicas con 5100 empleados en 35 instalaciones en 25 países. La empresa obtuvo 1.530 millones de dólares en ingresos en 2019. Sus tecnologías de preparación de muestras extraen, aíslan y purifican ADN, ARN y proteínas de una variedad de materiales biológicos. Los equipos de QIAGEN también se pueden utilizar para automatizar estos procesos, mientras que sus plataformas bioinformáticas ofrecen a los clientes información significativa y procesable.
• En enero de 2021, Neogen Corporation anunció la adquisición de Megazyme, Ltd, con sede en Irlanda. Megazyme seguirá funcionando como una empresa independiente, supervisada por la sede europea de Neogen en Escocia. La adquisición de Megazyme por parte de Neogen se suma a su cartera de diagnóstico de alimentos de forma natural y complementaria, alineándose con el objetivo de ofrecer soluciones integrales líderes a los productores de alimentos globales.

Análisis Regional

Geográficamente, los países cubiertos en el informe del mercado de diagnóstico de alimentos son EE. UU., Canadá, México, China, Japón, India, Corea del Sur, Australia, Singapur, Tailandia, Malasia, Indonesia, Filipinas y el resto de Asia-Pacífico, Alemania, España, Francia. , Italia, Reino Unido, Bélgica, Países Bajos, Suiza, Rusia, Turquía, Resto de Europa, Arabia Saudita, Sudáfrica, Kuwait, Emiratos Árabes Unidos, Resto de Medio Oriente y África.

Según el análisis de investigación de mercado de Data Bridge:

América del norte es la región dominante en mercado de diagnóstico de alimentos durante el período de pronóstico 2022 - 2029

América del Norte seguirá dominando el mercado de diagnóstico de alimentos en términos de participación de mercado e ingresos de mercado y seguirá floreciendo su dominio durante el período de pronóstico debido a la presencia de una floreciente demanda de productos de alimentos y bebidas, principalmente alimentos procesados ​​debido al cambio de estilo de vida de las personas en esta región. Además, se estima que la creciente prevalencia de enfermedades transmitidas por los alimentos y la alta tasa de adopción de tecnologías avanzadas para detectar la contaminación de los alimentos en esta región influyen en la tasa de crecimiento del mercado.

Europa se estima que es la región de más rápido crecimiento en el mercado de diagnóstico de alimentos el período de previsión 2022 - 2029

Se prevé que Europa crecerá al ritmo más alto durante el período previsto de 2022-2029 debido a la implementación de regulaciones estrictas por parte de varios organismos reguladores y autorizados en las regiones. El Reino Unido domina la región europea debido al aumento de la contaminación de los productos cárnicos en esta región.

Análisis de impacto de COVID-19

El impacto de la COVID-19 La pandemia ha provocado confinamientos en la mayoría de los países para limitar la transmisión del virus, lo que ha tenido un impacto significativo en todas las industrias. Debido al brote de COVID-19, el auge mundial del mercado de diagnóstico alimentario ha generado mucha incertidumbre. El deber principal de la industria de alimentos y bebidas es mantener la circulación de alimentos a lo largo de la cadena de suministro. Para controlar los riesgos de seguridad alimentaria y prevenir la contaminación de los alimentos, la mayoría de las empresas de productos alimenticios implementaron Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria (FSMS) basados ​​en los principios de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), que tendrán un impacto favorable en el mercado mundial de diagnóstico de alimentos en los próximos años.