El café expreso, elaborado forzando agua caliente a través de granos finamente molidos, ofrece un perfil de sabor rico y concentrado. Su preparación implica un proceso mecánico rápido, lo que resulta en un menor contenido de cafeína y un amargor distintivo. Popular en todo el mundo, el espresso se disfruta como trago rápido o combinado con crema, chocolate o leche. Su atractivo reside en su versatilidad y sabor intenso. El mercado mundial del café espresso refleja esta popularidad, preparado para un crecimiento continuo impulsado por la demanda de experiencias de café premium.
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Data Bridge Market Research analiza que el Mercado mundial del café expresoSe espera que, que fue de 3.450 millones de dólares en 2022, alcance los 6.250 millones de dólares en 2030, con una tasa compuesta anual del 7,81% durante el período previsto de 2023-2030. La versatilidad del espresso como base se presta a diversas creaciones de café, lo que aumenta su atractivo en el mercado. Desde cafés con leche hasta capuchinos, su adaptabilidad satisface diversas preferencias, impulsando una demanda sostenida en el mercado.
Hallazgos clave del estudio
Se espera que la expansión de la cultura del café impulse la tasa de crecimiento del mercado
El auge de la cultura del café a nivel mundial, marcado por la proliferación de cafeterías especiales, mejora significativamente la accesibilidad y exposición de los productos espresso. Con un número cada vez mayor de cafeterías que ofrecen una variedad de bebidas a base de espresso, los consumidores están expuestos a los ricos e intensos sabores del espresso. Esta tendencia fomenta una mayor apreciación por la bebida y contribuye al crecimiento sostenido del mercado del espresso a medida que se convierte en una parte integral de la cultura cafetera contemporánea.
Alcance del informe y segmentación del mercado
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Métrica de informe
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Detalles
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Período de pronóstico
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2023 a 2030
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Año base
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2022
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Años históricos
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2021 (Personalizable para 2015-2020)
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Unidades Cuantitativas
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Ingresos en miles de millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares
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Segmentos cubiertos
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Tipo (Pure Espresso, Double Espresso, Ristretto, Cappuccino, Latte, Mocha, Macchiato, Americano y otros), Granos (Café Arábica, Café Robusta y Café Liberica), Tostado (Medio, Oscuro, Claro, Otros), Canal de Distribución (Especialidad) Tiendas, Supermercados/Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Comercio Electrónico y Otros), Usuario final (Cafés y Restaurantes, Oficinas, Aeropuertos, Hogares, Hoteles y Bares, Institutos Educativos, Hospitales y Otros)
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Países cubiertos
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Estados Unidos, Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África
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Actores del mercado cubiertos
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Nestlé SA (Suiza), TreeHouse Foods Inc. Company (EE.UU.), The White Wave Foods Company (EE.UU.), Custom Food Group (EE.UU.), Compact Industries, Inc. (EE.UU.), DreamPak LLC (EE.UU.), Stancodex Pvt. Limitado. Ltd (Malasia), Super Group Ltd (Sudáfrica), Viceroy Holland BV (Países Bajos), PT Santos Premium Krimer (Indonesia), Shandong Tianjiao Biotech Co. Ltd. (China), Almer Malaysia Sdn. Bhd. (Malasia), FrieslandCampina Kievit BV (Países Bajos), Fujian Jumbo Grand Food Co Ltd. (China)
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Puntos de datos cubiertos en el informe
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Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción de empresas representadas geográficamente y capacidad, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.
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Análisis de segmentos:
El mercado mundial del café espresso está segmentado según el tipo, los granos, el tueste, el canal de distribución y el usuario final.
- Según el tipo, el mercado mundial del café espresso se segmenta en espresso puro, espresso doble, ristretto, capuchino, latte, mocha, macchiato, americano y otros. Se espera que el segmento del capuchino domine el mercado mundial del café expreso con una participación de mercado del 31,18% debido a su popularidad como bebida clásica y ampliamente disfrutada a base de expreso. Su combinación de espresso, leche vaporizada y espuma de leche atrae a una amplia gama de amantes del café, lo que lo convierte en la opción preferida en cafeterías y hogares de todo el mundo.
Se espera que el segmento de capuchino domine el segmento tipográfico del mercado mundial del café espresso. durante el período de previsión 2023-2030
Se espera que el segmento de capuchino domine el segmento tipo del mercado mundial del café espresso debido a su reconocimiento como una bebida tradicional y bien basada en espresso. Una amplia variedad de bebedores de café encuentran atractiva su combinación de espresso, leche vaporizada y espuma de leche, lo que la convierte en una opción popular en cafeterías y hogares de todo el mundo con una participación de mercado del 31,18%.
- Sobre la base de los granos, el mercado mundial del café expreso se segmenta en café arábica, café robusta y café liberica. Se espera que el segmento del café arábigo domine el mercado mundial del café expreso con una participación de mercado del 60,33% debido a su sabor, aroma y calidad general superiores. Los granos de Arábica son conocidos por su suavidad, complejidad y acidez deseable, lo que los convierte en la opción preferida para preparaciones de espresso de alta calidad.
- Según el tueste, el mercado mundial del café espresso se segmenta en claro, medio, oscuro y otros. Se espera que el segmento medio domine el mercado mundial del café expreso con una participación de mercado del 56,63% debido a su perfil de sabor equilibrado que atrae a una amplia gama de consumidores. El tueste medio logra un equilibrio entre la acidez del tueste claro y la audacia del tueste oscuro, lo que lo convierte en una opción popular para las preparaciones de espresso.
Se espera que el segmento medio domine el segmento tostado del mercado mundial del café espresso. durante el período de previsión 2023-2030
Se espera que el segmento medio domine el segmento tostado del mercado mundial del café espresso debido a su perfil de sabor bien equilibrado, que atrae a una variedad de clientes. Una opción común para las preparaciones de espresso, el tueste medio logra un equilibrio entre la acidez del tueste claro y la audacia del tueste oscuro, con una participación de mercado del 56,63%.
- Sobre la base de los canales de distribución, el mercado mundial del café expreso se segmenta en comercio electrónico, supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas y otros. Se espera que el segmento de tiendas especializadas domine el mercado mundial del café expreso con una participación de mercado del 39,77% debido a su énfasis en ofrecer una selección curada de productos y conocimientos de café superiores. Atraen a los amantes del café que buscan opciones de café espresso premium y de especialidad porque brindan una experiencia de compra distintiva.
- Según el usuario final, el mercado mundial del café expreso se segmenta en hoteles y bares, oficinas, cafeterías y restaurantes, hogares, institutos educativos, hospitales, aeropuertos, etc. Se espera que el segmento de cafeterías y restaurantes domine el mercado mundial del café expreso con una participación de mercado del 34,04% debido a los puntos de venta clave para el café expreso, proporcionando un espacio dedicado para que los clientes disfruten de bebidas a base de expreso recién hechas, creando una demanda de granos de café de calidad. Y equipamiento
Principales actores
Data Bridge Market Research reconoce que las siguientes empresas como los principales actores del mercado mundial del café espresso son PT Santos Premium Krimer (Indonesia), Shandong Tianjiao Biotech Co. Ltd. (China), Almer Malaysia Sdn. Bhd. (Malasia), FrieslandCampina Kievit BV (Países Bajos), Fujian Jumbo Grand Food Co Ltd. (China)
Desarrollos del mercado
- En septiembre de 2022, Coffee Crafters Europe anunció una importante asociación con Bean Bliss Roasters. Esta alianza promete una tecnología innovadora de tostado de café y una gama más amplia de productos de café premium, fomentando el crecimiento y la expansión de ambas empresas en el mercado europeo del café espresso.
- En julio de 2022, Nestlé Café, un actor clave en el mercado europeo del café espresso, anunció una colaboración estratégica con Artisan Roastery Co. Esta colaboración tiene como objetivo elevar el abastecimiento y la calidad del café, enriqueciendo la experiencia del café para los consumidores europeos y ampliando la presencia de Nestlé Café en el mercado.
- En marzo de 2022, Peet's Coffee lanzó una barra de café vegana y sin lácteos como característica destacada de su colección Spring Coffeebar. Esta innovadora incorporación incluye una variedad de bebidas de café y espresso, hábilmente elaboradas para acentuar los distintos sabores de la leche de avena y almendras. El lanzamiento se alinea con la evolución de las preferencias de los consumidores por las opciones a base de plantas, ofreciendo sabores familiares con un enfoque en mejorar la experiencia de los entusiastas del café no lácteo.
- En abril de 2021, Lavazza, el renombrado gigante del café italiano, reveló una colaboración con European Brew Tech. Esta colaboración estratégica se centra en ofrecer soluciones de café totalmente integradas, reforzando la posición de Lavazza en el competitivo mercado del café espresso y garantizando ofertas de vanguardia para cafeterías y consumidores.
- En febrero de 2021, Alois Dallmayr Automaten-Service GmbH adquirió Werthmann Verkaufsautomaten GmbH, con sede en Kempten, Allgäu. Este movimiento estratégico facilita la expansión de la filial de Munich de Alois Dallmayr KG en el sur de Alemania, reforzando su presencia regional y su posicionamiento en el mercado de máquinas expendedoras y servicios automatizados.
Análisis Regional
Geográficamente, los países cubiertos en el informe del mercado mundial del café espresso son EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, resto de Europa y Japón. , China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait , Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África
Según el análisis de investigación de mercado de Data Bridge:
Europa es la región dominante en el mercado mundial del café espresso durante el período de pronóstico 2023-2030
Europa domina el mercado mundial del café expreso y está preparada para mantener su liderazgo en el período previsto. La supremacía del mercado de la región está impulsada por el mayor enfoque de los fabricantes en el lanzamiento de productos. La proliferación de cafeterías contribuye aún más al crecimiento sostenido. La sólida presencia de Europa en el mercado del espresso refleja las preferencias de los consumidores y la innovación de la industria, consolidando su posición como un motor clave en el panorama global.
Se estima que Asia-Pacífico es la región de más rápido crecimiento en el Mercado mundial del café espresso durante el período de pronóstico 2023-2030
Se espera que Asia-Pacífico domine el mercado mundial del café expreso, exhibiendo la tasa de crecimiento anual compuesta más alta entre 2023 y 2030. Este dominio se atribuye a los cambios en los estilos de vida y al aumento de los ingresos disponibles regionales. A medida que evolucionan las preferencias de los consumidores, se prevé que aumente la demanda de experiencias de café premium, incluido el espresso, lo que convertirá a Asia y el Pacífico en un motor de crecimiento clave en el período previsto.
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