Mercado europeo del vinagre balsámico Se espera que crezca con una tasa compuesta anual del 2,7% en el período previsto de 2021 a 2028. Los años considerados para el estudio se mencionan a continuación.
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El mercado europeo del vinagre balsámico es un mercado altamente consolidado, que incluye un número específico de actores clave. El mercado ha sido testigo de mayores desarrollos estratégicos debido al escenario favorable del mercado.
Los principales actores que operan en el mercado europeo del vinagre balsámico están introduciendo una sólida gama de proveedores de productos junto con la adopción de iniciativas estratégicas como adquisiciones, expansión comercial, premios y reconocimiento en el mercado. Esto ayudó a las empresas a maximizar las ventas con mejores producto portafolio.
Por ejemplo:
- En junio de 2019, De Nigris presentó sus líneas de productos auténticos y de alta calidad. balsámico y sidra de manzana vinagre en el Summer's Fancy Food Show en la ciudad de Nueva York. La exposición ha ayudado a la empresa a ampliar su base de clientes en todo el mundo.
De Nigris es el actor dominante en el mercado europeo del vinagre balsámico. Los otros actores clave que existen en el mercado son Burg Group, Acetificio Scaligero, Acetificio Varvello Srl, Kraft-Heinz, Inc., Clearspring Ltd., Acetificio Carandini Emilio SpA, Acetaia Montale Rangone Srl, Aspall, ORO di Oliva, Fontanara Srl, Gran Almacén de vinagre balsámico Giuseppe Giusti Srl, Ellora Fine Foods IncAgr. MANICARDI srl, PONTI SPA, BALSAMICO CASANOVA y centofiorini.
de los negros
De Nigris, fundada en 1889 y con sede en Caivano, Italia. La empresa se centra en la producción de vinagre italiano, incluido el vinagre balsámico, con pasión y conocimiento, en la búsqueda incansable de un producto de la mejor calidad posible. La empresa tiene categorías de productos Mejorar y embellecer, Esencial y versátil, Más allá de vestirse, Salud y bienestar en las que Mejorar y embellecer es la categoría centrada en el mercado.
Por ejemplo,
- En junio de 2019, De Nigris presentó sus líneas de vinagre de sidra de manzana y balsámico auténtico y de alta calidad en Summer's Fancy Food Show en la ciudad de Nueva York. La exposición ha ayudado a la empresa a ampliar su base de clientes en todo el mundo.
La empresa tiene una amplia presencia en toda Europa.
Grupo Burg
Burg Group, fundado en el año 1947, con sede en Heerhugowaard, Países Bajos. El objetivo principal de la empresa es fabricar vinagres naturales y jarabes sabrosos de la forma más sostenible posible y ofrecer sus productos a organizaciones minoristas, fabricantes de alimentos y consumidores. La empresa ofrece categorías de productos que incluyen vinagre alimentario, vinagre de limpieza y jarabes en los que el vinagre alimentario es el segmento centrado en el mercado.
Por ejemplo,
- En 2017, el Grupo Burg inició la construcción a gran escala de una planta completamente nueva con 47 tanques nuevos. Esta nueva planta de fabricación ayudó a la empresa a producir vinagre balsámico de mayor calidad con la ayuda de equipos de última generación.
La empresa tiene presencia en toda Europa.
Acetificio Carandini Emilio SpA
Acetificio Carandini Emilio SpA, fundado en 1641, con sede en Formigine, Italia. El enfoque principal de la empresa es producir diferentes tipos de vinagres como vinagre de arroz, vinagre de vino, vinagre balsámico y otros de forma tradicional con la ayuda de tecnología de punta. La empresa tiene categorías de productos en segmentos que incluyen Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Para momentos especiales, Sabor del hogar, Glaseado con Aceto Balsamico di Modena IGP y Parmigiano Reggiano DOP, Creatividad en la cocina, Armonía sana, Experiencias gustativas, Vinagre de arroz, Vino Vinagre orgánico: puro y natural en el que Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, For Special Moments es la categoría enfocada al mercado.
Por ejemplo,
- En mayo de 2021, el Acetificio Carandini Emilio SpA presentó toda su línea de productos, incluido el Vinagre Balsámico de Módena IGP, en la feria SIAL China más grande de Asia. Esta feria ayudó a la empresa a representar su producto frente a una gran audiencia y ganar más base de consumidores al representar sus productos de alta calidad.
La empresa tiene presencia en toda Europa.
