20 de octubre de 2023

El papel vital de las pruebas de vida útil de los alimentos para garantizar la calidad y la seguridad

El mercado de pruebas de vida útil de los alimentos abarca características críticas como análisis científico, evaluación sensorial y evaluaciones de empaque. Ayuda a determinar la durabilidad, calidad y seguridad de un producto, garantizando el cumplimiento de las normas reglamentarias. Las pruebas microbiológicas y químicas son técnicas destacadas. El segmento dominante es la categoría de alimentos envasados ​​y procesados, debido a la demanda de los consumidores de productos convenientes y más duraderos. Las pruebas de vida útil garantizan que estos artículos cumplan con las expectativas de durabilidad y al mismo tiempo minimicen el desperdicio de alimentos, lo que los convierte en un aspecto esencial de la industria alimentaria.

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Data Bridge Market Research analiza que elMercado de pruebas de vida útil de alimentos de China, Taiwán, Hong Kong, Vietnam, Japón y Corea se valoró en 745,53 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance el valor de 1.036,12 millones de dólares para el año 2029, y crecerá a una tasa compuesta anual del 4,2% durante el período previsto de 2022 a 2029. A medida que la industria alimentaria continúa expandiéndose a nivel mundial , hay un aumento correspondiente en la demanda de servicios de pruebas. Estos servicios son esenciales para garantizar que los productos alimenticios cumplan con los estándares regulatorios, de calidad y de seguridad, fomentando la confianza del consumidor y la competitividad del mercado.

Hallazgos clave del estudio

China, Taiwan, Hong Kong, Vietnam, Japan, and Korea Food Shelf Life Testing Market

Se espera que la globalización impulse la tasa de crecimiento del mercado.

La expansión del comercio internacional introduce diversos requisitos y regulaciones de mercado para los productos alimenticios. Las pruebas de vida útil son esenciales para garantizar que los productos exportados cumplan con las expectativas de vida útil específicas de diferentes países y regiones. Estas pruebas no sólo facilitan el acceso al mercado sino que también generan confianza entre los consumidores, los importadores y los organismos reguladores. Garantiza que los productos sigan siendo seguros y de alta calidad durante su viaje a través de las fronteras, contribuyendo al éxito del comercio mundial en la industria alimentaria.

Alcance del informe y segmentación del mercado

Métrica de informe

Detalles

Período de pronóstico

2022 a 2029

Año base

2021

Años históricos

2020 (Personalizable para 2014-2019)

Unidades Cuantitativas

Ingresos en millones de dólares, volúmenes en unidades, precios en dólares

Segmentos cubiertos

Tipo (dispositivos, reactivos, kits y servicios), parámetro (microorganismo, estabilidad de nutrientes, propiedades organolépticas, actividad del agua, declaraciones en la etiqueta, recuento total de viables (TVC), contenido de humedad, niveles de acidez, PH, rancidez de grasas y otros ), método (prueba de vida útil en tiempo real y prueba de vida útil acelerada), tecnología de prueba (basada en equipos y kits y prueba manual), condición (congelado (-15 °C a -20 °C), refrigerado ( 2°C a 8°C), Ambiente (25°C/60%RH), Intermedio (30°C/65%RH), Acelerado (40°C/75%RH), Tropical (30°C/75% RH), y Otros), Alimentos Probados (Alimentos y Bebidas)

Países cubiertos

China, Taiwán, Hong Kong, Vietnam, Japón y Corea.

Actores del mercado cubiertos

Intertek Group plc (Reino Unido), Mérieux NutriSciences Corporation (EE.UU.), TÜV SÜD (Alemania), SGS Société Générale de Surveillance SA (Suiza), Xian LIB Environmental Simulation Industry (China), ANRESCO (Países Bajos), DKSH Holding Ltd (Suiza)

Puntos de datos cubiertos en el informe

Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción de empresas representadas geográficamente y capacidad, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.

Análisis de segmentos:

El mercado de pruebas de vida útil de alimentos de China, Taiwán, Hong Kong, Vietnam, Japón y Corea está segmentado según el tipo, parámetro, método, tecnología de prueba, condición y alimento probado.

  • Según el tipo, el mercado de pruebas de vida útil de alimentos de China, Taiwán, Hong Kong, Vietnam, Japón y Corea se segmenta en dispositivos, reactivos, kits y servicios.
  • Según los parámetros, el mercado de pruebas de vida útil de los alimentos de China, Taiwán, Hong Kong, Vietnam, Japón y Corea se segmenta en microorganismos, estabilidad de nutrientes, propiedades organolépticas, actividad del agua, declaraciones en la etiqueta, recuento total viable (TVC), contenido de humedad, niveles de acidez, PH, rancidez de grasas y otros.
  • Sobre la base del método, el mercado de pruebas de vida útil de alimentos de China, Taiwán, Hong Kong, Vietnam, Japón y Corea se segmenta en pruebas de vida útil en tiempo real y pruebas de vida útil aceleradas.
  • Sobre la base de la tecnología de prueba, el mercado de pruebas de vida útil de los alimentos de China, Taiwán, Hong Kong, Vietnam, Japón y Corea se segmenta en pruebas manuales y basadas en kits de equipos.
  • Según las condiciones, el mercado de pruebas de vida útil de los alimentos de China, Taiwán, Hong Kong, Vietnam, Japón y Corea se segmenta en congelados (-15 °C a -20 °C) y refrigerados (2 °C a 8 °C). , ambiental (25°C/60%RH), intermedio (30°C/65%RH), acelerado (40°C/75%RH), tropical (30°C/75%RH), y otros.
  • Sobre la base de los alimentos probados, el mercado de pruebas de vida útil de los alimentos de China, Taiwán, Hong Kong, Vietnam, Japón y Corea se segmenta en alimentos y bebidas.

Principales actores

Data Bridge Market Research reconoce a las siguientes empresas como actores del mercado de pruebas de vida útil de alimentos de China, Taiwán, Hong Kong, Vietnam, Japón y Corea en el mercado de pruebas de vida útil de alimentos de China, Taiwán, Hong Kong, Vietnam, Japón y Corea son Intertek Group plc (Reino Unido), Mérieux NutriSciences Corporation (EE.UU.), TÜV SÜD (Alemania), SGS Société Générale de Surveillance SA (Suiza).

China, Taiwan, Hong Kong, Vietnam, Japan, and Korea Food Shelf Life Testing Market

Desarrollos del mercado

  • En julio de 2021, el Grupo completó la adquisición de JLA Brasil Laboratório de Análises de Alimentos SA ('JLA'), un destacado proveedor independiente especializado en soluciones de pruebas ambientales, agrícolas y alimentarias en Brasil. Este movimiento estratégico marcó la entrada del Grupo en el próspero sector de pruebas de alimentos de Brasil, uno de los mercados de producción de agroalimentos y bebidas más grandes del mundo. Esta adquisición mejora el enfoque de la empresa en la productividad y refuerza su presencia en el mercado, posicionándola para un mayor crecimiento en la región.
  • En julio de 2022, la unidad de negocios de bienes de consumo de DKSH, un socio clave para las empresas de bienes de consumo que buscan expandirse en Asia, reveló una asociación ampliada en Malasia con Oatly Asia. Oatly, una empresa sueca de alimentos y bebidas reconocida por sus productos a base de avena, se beneficia de los servicios de expansión del mercado de DKSH en Malasia. Esta colaboración está preparada para promover aún más la presencia y distribución de productos de Oatly, aprovechando la experiencia de DKSH para facilitar el crecimiento empresarial de las empresas de bienes de consumo en la región.

Análisis Regional

Geográficamente, los países cubiertos en el informe del mercado de pruebas de vida útil de los alimentos de China, Taiwán, Hong Kong, Vietnam, Japón y Corea son China, Taiwán, Hong Kong, Vietnam, Japón y Corea.

Según el análisis de investigación de mercado de Data Bridge:

Se espera que China domine el mercado de pruebas de vida útil de alimentos de China, Taiwán, Hong Kong, Vietnam, Japón y Corea en el período de previsión 2022-2029

China está preparada para mantener su dominio en el mercado de pruebas de vida útil de alimentos en la región de China, Taiwán, Hong Kong, Vietnam, Japón y Corea. Esta posición de liderazgo se atribuye a la presencia de fuertes actores del mercado y una sólida demanda de alimentos envasados ​​y preparados en la zona. Con una industria alimentaria bien establecida y una creciente preferencia de los consumidores por productos de vida útil prolongada, se espera que China continúe liderando tanto en términos de participación de mercado como de ingresos durante todo el período de pronóstico.

Para obtener información más detallada sobre el informe del mercado de pruebas de vida útil de los alimentos de China, Taiwán, Hong Kong, Vietnam, Japón y Corea, haga clic aquí:https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/china-taiwan-hong-kong-vietnam-japan-and-korea-food-shelf-life-testing-market


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