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Las pruebas de seguridad alimentaria son un mercado altamente concentrado que incluye actores clave y actores locales. El mercado ha sido testigo de un aumento de diversos desarrollos estratégicos debido al escenario favorable del mercado. El mercado tiene un crecimiento destacado en los próximos años debido al aumento de los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos, las estrictas regulaciones impuestas en la industria alimentaria, la mayor globalización del comercio de alimentos, los avances en la tecnología, la creciente demanda de productos alimenticios envasados y de conveniencia y el aumento de la incidencia de brotes de sustancias químicas. Contaminación en la industria procesadora y manufacturera de alimentos. La creciente concienciación sobre la seguridad alimentaria entre los consumidores se presenta como una oportunidad para el mercado.
El mercado ha sido testigo de novedades en términos de fusiones y adquisiciones o lanzamientos de productos para mejorar la cartera de productos y satisfacer la creciente demanda de tecnología innovadora en las pruebas de seguridad alimentaria. Por ejemplo, en abril de 2018, SGS SA adquirió Oleotest NV (Bélgica), proveedor de servicios de pruebas químicas en alimentos, piensos y productos agrícolas. Esta adquisición tiene como objetivo proporcionar una entrada en un segmento complementario de análisis químicos, fortaleciendo la posición de liderazgo en agricultura, alimentación y vida en Bélgica.
SGS SA dominó el mercado de instrumentos quirúrgicos oftálmicos y representa la mayor participación de mercado en 2018, seguida por Eurofins Scientific y Bio-Rad Laboratories, Inc. Los otros actores clave que existen en el mercado incluyen Bureau Veritas, Intertek Group plc, AsureQuality Ltd, LabCorp, TUV SUD, ALS Limited, TÜV NORD GROUP, Mérieux NutriSciences y Genetic ID NA, Inc, entre otros.
SGS SA:
SGS SA se fundó en 1878 y tiene su sede en Ginebra, Suiza. La empresa es una empresa líder en inspección, verificación, pruebas y certificación. La compañía opera su negocio a través de nueve segmentos de negocios, a saber: agricultura, alimentos y vida, servicios minerales, servicios de petróleo, gas y productos químicos, servicios de consumo y venta minorista, certificación y mejora comercial, servicios industriales, medio ambiente, servicios de salud y seguridad, servicios de transporte y Servicios para gobiernos e instituciones.
Ofrece los servicios básicos de inspección, verificación, pruebas y certificación. A través de estos servicios ofrece métodos más eficientes para mejorar la calidad y la productividad reduciendo los riesgos. Estos servicios son aplicables en industrias como agricultura y alimentación, artes y comercio, química, construcción y otras.
La empresa cuenta con más de 2400 oficinas y laboratorios en todo el mundo. Tiene presencia en Europa, África, Medio Oriente, Asia-Pacífico y América. Tiene una red global a través de sus subsidiarias, incluidas Baseefa (Inglaterra), SGS Institute Fresenius (Alemania), Vernolienne de Laboratoires SA (Francia), NviroCrop (Sudáfrica), SGS North America Inc. (EE. UU.), Korea Construction Quality Test & Analysis Co. . Ltd. (Corea), SGS Polska Sp.z oo (Polonia), SRS Tech Co., Ltd. (Corea del Sur) y otros.
- En abril de 2018, SGS SA abrió dos laboratorios de alimentos con Vanguard Sciences Inc. (EE. UU.), un proveedor de servicios de pruebas de seguridad alimentaria. Estas instalaciones ofrecen una amplia gama de servicios utilizando una sólida plataforma de tecnología de la información. Estos laboratorios han ampliado las capacidades de prueba existentes de SGS en varias categorías de alimentos, que incluyen bebidas, confitería y chocolate, lácteos, frutas y verduras, granos y cereales, hierbas y especias, carnes y aves, aceites y grasas, pasteles, alimentos para mascotas, alimentos procesados. alimentos con taxi y congelados, mariscos, té y café.
- En enero de 2018, SGS SA adquirió Vanguard Sciences Inc. (EE. UU.), un proveedor de servicios de pruebas de seguridad alimentaria. Esta adquisición ha generado oportunidades de crecimiento inmediatas en el atractivo mercado de pruebas de seguridad alimentaria en los EE. UU.
Eurofins científico:
Eurofins Scientific se constituyó en 1987 y tiene su sede en Londres, Reino Unido. Eurofins Scientific es una empresa internacional de ciencias biológicas dedicada a brindar servicios de pruebas analíticas a múltiples industrias. La empresa se centra en pruebas de alimentos, medio ambiente y productos farmacéuticos y en servicios CRO de ciencias agrícolas. También ofrece pruebas y servicios de laboratorio para genómica, farmacología de descubrimiento, ciencias forenses, ciencias de materiales avanzadas y estudios clínicos de apoyo. El servicio de análisis de alimentos y piensos cumple con estrictos estándares de calidad y seguridad.
Eurofins Scientific tiene una red de más de 400 laboratorios en 44 países de Europa, América del Norte y del Sur y Asia-Pacífico. Posee una cartera de más de 150.000 métodos analíticos. Algunas de las subsidiarias de la compañía son Lancaster Laboratories (EE. UU.), Nab Labs Ltd. (Finlandia), Alphora Research Inc. (Ontario), MVZ für Laboratoriumsmedizin am Hygiene-Institut GmbH (Alemania), Eurofins Digital Product Testing UK Limited (Reino Unido) y otras. .
- En abril de 2018, Eurofins adquirió Protec Bio-testing de Protec Group. Protec Bio-testing participa en empresas de análisis de agua y alimentos en Francia. Con esta adquisición, Eurofins fortalecerá significativamente su liderazgo en pruebas de alimentos con la incorporación del primer laboratorio de pruebas de alimentos en la región suroeste de Francia.
- En enero de 2018, Eurofins adquirió Craft Technologies, Inc., (EE. UU.), un laboratorio por contrato especializado en el análisis de nutrientes, vitaminas, carotenoides, bioflavonoides y fitoquímicos. Con esta adquisición, Eurofins fortaleció su negocio en el ámbito de las pruebas de componentes biológicamente activos.
Laboratorios Bio-Rad, Inc.:
Fundada en 1952 y con sede en California, US Bio-Rad Laboratories, Inc. es un fabricante y proveedor de productos y sistemas relacionados con la separación de materiales biológicos y químicos complejos. También se ocupa del análisis, identificación y purificación de componentes con respecto a la química analítica, la atención médica, la investigación en ciencias biológicas y otros. La empresa opera a través de dos segmentos: diagnóstico clínico y ciencias biológicas. El segmento de ciencias biológicas consiste en la fabricación y desarrollo de instrumentos y aparatos de laboratorio de reactivos, que se utilizan en procedimientos de producción biofarmacéutica, regímenes de prueba de alimentos y en técnicas de investigación. Este segmento se ocupa de la seguridad alimentaria, la biología celular y la producción biofarmacéutica.
La empresa sigue estrictos estándares de validación y concesión de licencias. Sus pruebas de EET están autorizadas por el Departamento de Agricultura de EE. UU. Sus pruebas de seguridad alimentaria están autorizadas por varias agencias como NordVal, AOAC y Health Canada. Bio-Rad Laboratories, Inc. ofrece productos a través de distribuidores, fuerza de ventas directa, revendedores, agentes y corredores. Además de EE. UU., la empresa vende sus productos y servicios en Europa, la Cuenca del Pacífico e internacionalmente. La empresa está activa en China, Corea, España, Qatar, Emiratos Árabes Unidos, Camboya, Australia, Bahrein y otros 105 países.
- En octubre de 2017, el kit de PCR en tiempo real iQ-Check Salmonella II de Bio-Rad recibió la aprobación de AOAC, una organización sin fines de lucro en EE. UU. Este kit puede detectar Salmonella en carne cruda en 12 horas o menos. Ayudará a aumentar la conciencia entre los consumidores.
- En febrero de 2013, Bio-Rad Laboratories, Inc. (EE. UU.) lanzó el nuevo sistema de preparación iQ-Check para la detección automatizada por PCR en tiempo real de patógenos alimentarios. Ayudó a la empresa a maximizar su cartera de productos.
