Ha habido una tendencia creciente hacia la urbanización en Bulgaria, con más personas residiendo en ciudades y áreas urbanas. Los estilos de vida urbanos a menudo generan horarios más ocupados, lo que a su vez impulsa la demanda de opciones de alimentos convenientes y listos para comer. Los productos de panadería, como pan, pasteles y sándwiches, son opciones rápidas y accesibles para comidas o refrigerios para llevar.
Además, la pandemia de COVID-19 ha afectado los hábitos alimentarios en todo el mundo, incluida Bulgaria. Los bloqueos y las restricciones llevaron a que más personas prepararan comidas en casa, y los productos de panadería, como el pan y los bollos, se convirtieron en productos básicos en los hogares debido a su mayor vida útil y versatilidad.
En conclusión, el aumento del consumo de productos de panadería en Bulgaria puede atribuirse a la urbanización, la evolución de las preferencias de los consumidores, la concienciación sobre la salud, el impacto de la pandemia de COVID-19 y consideraciones económicas. Presenta oportunidades para que la industria de la panadería innove y ofrezca una amplia gama de productos que satisfagan diversos gustos y requisitos dietéticos y, al mismo tiempo, aborden las necesidades cambiantes de los consumidores en Bulgaria.
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Data Bridge Market Research analiza que el Mercado de productos de panadería horneados de Bulgaria Se espera que crezca con una tasa compuesta anual del 4,3% en el período previsto de 2023 a 2030 y se espera que alcance los 737,36 millones de dólares en 2030. Se prevé que el segmento del pan impulse el crecimiento del mercado debido al aumento del consumo de productos de panadería..
Hallazgos clave del estudio
Creciente demanda de productos de panadería más saludables
La creciente demanda de productos de panadería más saludables es una oportunidad sustancial para el crecimiento del mercado. Esta tendencia está impulsada por el cambio en las preferencias de los consumidores hacia opciones de alimentos más conscientes de la salud. En los últimos años, las personas se han vuelto más conscientes del impacto de su dieta en su salud y bienestar general. Buscan productos de panadería que no sólo satisfagan sus antojos sino que también se alineen con su deseo de una mejor nutrición.
El mercado es históricamente significativo, con una fuerte tradición de consumo de pan y bollería. Este mercado establecido ofrece una base sólida para que las empresas atiendan los gustos cambiantes de los consumidores. Los productos de panadería más saludables, como el pan integral, los pasteles bajos en azúcar y las opciones sin gluten, pueden aprovechar esta base de consumidores existente y al mismo tiempo atraer nuevos clientes que buscan activamente estos productos.
La creciente demanda de productos de panadería más saludables en Bulgaria representa una importante oportunidad para el mercado de productos de panadería horneados. Las empresas que se adapten a las cambiantes preferencias de los consumidores, innoven sus líneas de productos y comercialicen eficazmente sus opciones más saludables se beneficiarán de esta tendencia en evolución del mercado.
Por lo tanto, se espera que la creciente demanda de productos de panadería más saludables actúe como una oportunidad para el crecimiento del mercado.
Alcance del informe y segmentación del mercado
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Métrica de informe
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Detalles
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Período de pronóstico
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2023 a 2030
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Año base
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2022
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Años históricos
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2021 (Personalizable a 2015-202O)
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Unidades Cuantitativas
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Ingresos en millones de dólares
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Segmentos cubiertos
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Tipo de producto (pan, pastelería, pastelerías, dulces americanos y otros), categoría de producto (congelado, refrigerado y no perecedero/ambiente), naturaleza (orgánico y convencional), usuario final (hogar/minorista y sector de servicios de alimentos), Canal de distribución (minorista online y minorista offline)
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País cubierto
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Bulgaria
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Actores del mercado cubiertos
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Puratos Group (Bélgica), La Lorraine Bakery Group (Bélgica), Fornetti (Bulgaria), Bella.bg (Bulgaria), Simid (Bulgaria), ELIAZ (Bulgaria), Dobrudjanski Hliab AD (Bulgaria) y Pobeda JSC (Bulgaria)
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Puntos de datos cubiertos en el informe
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Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis de expertos en profundidad, producción de empresas representadas geográficamente y capacidad, diseños de red de distribuidores y socios, análisis detallado y actualizado de tendencias de precios y análisis de déficit de la cadena de suministro y la demanda.
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Análisis de segmentos:
El mercado de productos de panadería horneados de Bulgaria se divide en cinco segmentos notables según el tipo de producto, la categoría de producto, la naturaleza, el usuario final y el canal de distribución.
- Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en pan, pastelería, pastelería, dulces americanos y otros.
En 2023, pan Se prevé que el segmento domine el mercado de productos de panadería horneados de Bulgaria
En 2023, se espera que el segmento del pan domine el mercado con una cuota de mercado del 40,54% debido al aumento del consumo de productos de panadería.
- Según la categoría de producto, el mercado se segmenta en congelado, refrigerado y estable/ambiente.
En 2023, se espera que el segmento estable/ambiente domine el mercado de productos de panadería horneados de Bulgaria
En 2023, se espera que el segmento estable/ambiente domine el mercado con una participación de mercado del 43,14% debido a la gestión eficiente de la cadena de suministro de productos de panadería.
- Según la naturaleza, el mercado se segmenta en convencional y orgánico. En 2023, se espera que el segmento convencional domine el mercado con una cuota de mercado del 73,23%.
- Según el usuario final, el mercado se segmenta en el sector doméstico/minorista y de servicios de alimentos. En 2023, se espera que el segmento doméstico/minorista domine el mercado con una cuota de mercado del 68,36%.
- Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en venta minorista en línea y venta minorista fuera de línea. En 2023, se espera que el segmento minorista fuera de línea domine el mercado con una participación de mercado del 70,19%.
Principales actores
Data Bridge Market Research analiza Puratos Group (Bélgica), La Lorraine Bakery Group (Bélgica), Fornetti (Bulgaria), Bella.bg (Bulgaria) y Simid (Bulgaria) como los principales actores en el mercado de productos de panadería horneados de Bulgaria.
El desarrollo del mercado
Para obtener información más detallada sobre el informe del mercado de productos de panadería horneados de Bulgaria, haga clic aquí:https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/bulgaria-bake-off-bakery-products-market
