El azúcar industrial, denominado azúcar a granel o azúcar comercial, se utiliza en diversos sectores y ocupa una importante cuota de mercado. Este azúcar altamente refinado se utiliza principalmente con fines industriales y no para el consumo directo. Sus propiedades versátiles y su amplia gama de aplicaciones lo convierten en un ingrediente esencial en una variedad de industrias, impulsando un próspero mercado del azúcar industrial.
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La industria de alimentos y bebidas es una aplicación clave para el azúcar industrial. Es un ingrediente esencial en la fabricación de alimentos procesados, confitería, bebidas y productos de panadería. El dulzor, la textura y las propiedades conservantes del azúcar industrial mejoran el sabor y la calidad general de estos productos, haciéndolos indispensables para los fabricantes. Su capacidad para funcionar como agente de carga, estabilizador y potenciador del sabor también contribuye a su uso generalizado en la industria alimentaria.
Data Bridge Market Research analiza que el Mercado del azúcar industrial de Asia y el Pacífico Se espera que crezca de 2023 a 2030 y alcance los 24.825,11 millones de dólares EE.UU. para 2030. Se espera que la creciente demanda de azúcar industrial en el sector farmacéutico cree nuevas oportunidades para el crecimiento del mercado en los próximos años.
Hallazgos clave del estudio
Se espera que el aumento del consumo de alimentos y bebidas impulse el crecimiento del mercado
El consumo de bebidas azucaradas ha aumentado como resultado de la rápida urbanización, que ha aumentado el consumo de alimentos y bebidas en Asia y el Pacífico. Aunque el azúcar refinada puede aceptarse como parte de una dieta saludable, las bebidas endulzadas se publicitan ampliamente, son económicas y están ampliamente disponibles. Incluyen refrescos, bebidas energizantes, bebidas deportivas y agua mineral aromatizada. Además, el tamaño de porción estándar cambió de botellas de 375 ml a 600 ml, lo que aumentó la cantidad de azúcar industrial a medida que aumentó el consumo de bebidas durante el período previsto.
El azúcar es un ingrediente común en los alimentos procesados porque hace que muchos alimentos sean más sabrosos al mejorar el sabor y la sensación en boca. También hace que los alimentos duren más, agrega viscosidad y se usa como agente aglutinante en alimentos y bebidas. Como resultado, se ha añadido azúcar refinada a alimentos y bebidas envasados, como helados, pasteles y refrescos, todos los cuales han sido intensamente procesados en las industrias. Además, el azúcar refinada se puede utilizar para mantener la humedad en los productos horneados, evitar que se pongan rancios y mejorar el sabor y la textura de los mismos. frutas y verduras enlatadas. También se utiliza para mejorar el dulzor y el sabor de Bebidas con gas y alcohol como conservante y edulcorantes. Así, las propiedades que ofrece el azúcar industrial en alimentos y bebidas aumentaron su consumo debido al aumento demográfico y la adopción de alimentos envasados en todo el mundo.
Alcance del informe y segmentación del mercado
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Métrica de informe
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Detalles
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Período de pronóstico
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2023 a 2030
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Año base
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2022
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Año histórico
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2021 (Personalizable 2015-2020)
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Unidades Cuantitativas
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Ingresos en millones de dólares
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Segmentos cubiertos
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Tipo (Azúcar Blanca, Azúcar Líquida, Azúcar morena, y Azúcar en polvo), Fuente (Caña y Remolacha), Forma (Granulada, Almíbar y en Polvo), Tipo de Envase (Sacos, Bolsas, Cajas, Tote Bags y Otros), Aplicación (Alimentos y Bebidas, Farmacéutica, Suplementos dietéticos, y otros), Canal de Distribución (Directo e Indirecto)
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Países cubiertos
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India, China, Tailandia, Australia y Nueva Zelanda, Indonesia, Vietnam, Filipinas, Malasia, Japón, Corea del Sur, Singapur, Taiwán y resto de Asia-Pacífico
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Actores del mercado cubiertos
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Südzucker AG (Alemania), Associated British Foods plc (Reino Unido), RANA GROUP (India), Rajshree Sugars & Chemicals Limited (RSCL) (India), Shree Renuka Sugars Ltd (India), Upper Ganges Sugar & Industries Limited (India), Bajaj Hindusthan Sugar Ltd. (India), Mitr Phol Group (Tailandia), Ragus Sugars Manufacturing Ltd. (Reino Unido) y Balrampur Chini Mills Limited (India), entre otros.
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Puntos de datos cubiertos en el informe
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Además de la información sobre escenarios de mercado como el valor de mercado, la tasa de crecimiento, la segmentación, la cobertura geográfica y los principales actores, los informes de mercado seleccionados por Data Bridge Market Research también incluyen análisis profundos de expertos, análisis de tuberías, análisis de la cadena de suministro y análisis de precios. y marco regulatorio.
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Análisis de segmentos
El mercado del azúcar industrial de Asia y el Pacífico se divide en seis segmentos notables según el tipo, fuente, forma, tipo de embalaje, aplicación y canal de distribución.
- Según el tipo, el mercado del azúcar industrial de Asia y el Pacífico se segmenta en azúcar blanco, azúcar líquido, azúcar moreno y azúcar glas.
En 2023, se espera que el segmento del azúcar blanco domine el mercado del azúcar industrial de Asia y el Pacífico.
En 2023, se espera que el segmento del azúcar blanco domine con una participación de mercado del 68,59% debido a que la mayoría de los clientes, como los fabricantes de alimentos y bebidas y los consumidores finales, prefieren el azúcar blanco.
- Según su origen, el mercado del azúcar industrial de Asia y el Pacífico se segmenta en caña y remolacha. En 2023, se espera que el segmento de la caña domine el mercado del azúcar industrial de Asia y el Pacífico con una cuota de mercado del 73,46%.
- Según la forma, el mercado del azúcar industrial de Asia y el Pacífico se segmenta en granulado, en almíbar y en polvo.
En 2023, se espera que el segmento granulado domine el mercado del azúcar industrial de Asia y el Pacífico.
En 2023, se espera que domine el segmento granulado con una participación de mercado del 51,38% debido a que la mayoría de los usuarios finales prefieren el azúcar en forma granulada.
- Según el tipo de embalaje, el mercado del azúcar industrial de Asia y el Pacífico se segmenta en sacos, bolsas, cajas, bolsas de mano y otros. En 2023, se espera que el segmento de sacos domine el mercado del azúcar industrial de Asia y el Pacífico con una cuota de mercado del 36,62%.
- Según la aplicación, el mercado del azúcar industrial de Asia y el Pacífico se segmenta en alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, suplementos dietéticos y otros. En 2023, se espera que el segmento de alimentos y bebidas domine el mercado del azúcar industrial de Asia y el Pacífico con una cuota de mercado del 51,13%.
- Según el canal de distribución, el mercado del azúcar industrial de Asia y el Pacífico se segmenta en directo e indirecto. En 2023, se espera que el segmento directo domine el mercado del azúcar industrial de Asia y el Pacífico con una cuota de mercado del 64,53%.
Principales actores
Data Bridge Market Research reconoce a las siguientes empresas como los principales actores del mercado que operan en el mercado del azúcar industrial de Asia y el Pacífico, que incluyen a Südzucker AG (Alemania), Associated British Foods plc (Reino Unido), Bajaj Hindusthan Sugar Ltd. (India), Mitr Phol Group (Tailandia) y Balrampur Chini Mills Limited (India), entre otros.
El desarrollo del mercado
- En mayo de 2023, Mitr Phol Group anunció el lanzamiento de un nuevo material de embalaje sostenible y ecológico. Comenzaron a transformar los envases de los productos de azúcar en material sostenible debido a la creciente preocupación de los consumidores. Este desarrollo ayudará a la empresa a atraer una gran base de consumidores.
Análisis Regional
Geográficamente, los países cubiertos en el informe del mercado del azúcar industrial de Asia y el Pacífico son India, China, Tailandia, Australia y Nueva Zelanda, Indonesia, Vietnam, Filipinas, Malasia, Japón, Corea del Sur, Singapur, Taiwán y el resto de Asia y el Pacífico.
Según el análisis de investigación de mercado de Data Bridge: –
Se espera que India domine el mercado del azúcar industrial de Asia y el Pacífico durante el período previsto de 2023-2030
Se espera que la India domine el mercado del azúcar industrial de Asia y el Pacífico debido al gran número de fabricantes y proveedores que operan en la región. Asia-Pacífico seguirá dominando el mercado en términos de cuota de mercado e ingresos de mercado y seguirá floreciendo su dominio durante el período previsto. Esto se debe a la gran producción, la fácil disponibilidad de productos y el aumento de la base de clientes..
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