La leche de soja es una alternativa láctea de origen vegetal derivada de la soja. Es una opción popular para las personas que buscan opciones veganas o sin lácteos. La leche de soja ofrece una variedad de beneficios, entre ellos, sin lactosa, baja en grasas saturadas y una buena fuente de proteínas. A menudo está fortificado con calcio y vitaminas para mejorar su perfil nutricional. Con varios sabores disponibles, la leche de soja ofrece una opción versátil y sabrosa para quienes buscan incorporar una alternativa a la leche vegetal a su dieta.
Según Data Bridge Market Research, el Mercado de leche de soja Se espera que crezca a una tasa del 7,96% en el período previsto de 2022 a 2029.
"La creciente concienciación sobre la salud aumenta la demanda del mercado"
La creciente conciencia sobre la salud entre los consumidores impulsa el mercado mundial de la leche de soja. La leche de soja se percibe como una alternativa más saludable a la leche de vaca debido a su menor contenido de grasas saturadas, su naturaleza libre de colesterol y sus posibles beneficios para la salud del corazón. La creciente concienciación sobre la intolerancia a la lactosa y las alergias a la leche también contribuye a la demanda de leche de soja. Además, la creciente tendencia de las dietas basadas en plantas y el veganismo impulsa aún más el mercado, ya que la leche de soja es popular entre las personas que buscan opciones sin lácteos.
¿Qué frena el crecimiento de la mercado de leche de soja?
"La aceptación limitada de los consumidores puede impedir el crecimiento del mercado"
A pesar de la creciente popularidad de la leche de soja, todavía hay segmentos de consumidores que tienen una aceptación o preferencia limitada por las alternativas a la leche de origen vegetal. Algunas personas pueden tener preferencias gustativas o hábitos culturales que favorecen la leche de vaca tradicional, lo que puede obstaculizar la adopción generalizada de la leche de soja. Además, las preocupaciones relacionadas con la alergenicidad, los OGM o los posibles impactos ambientales asociados con la producción de soja también pueden limitar el crecimiento del mercado mundial de la leche de soja.
Segmentación: Mercado Mundial de Leche de Soja
El mercado de la leche de soja está segmentado según el tipo de producto, canal de distribución, categoría y usuario final.
- Según el tipo de producto, el mercado de la leche de soja se segmenta en forma natural sin azúcar y en forma natural endulzada.
- Sobre la base del canal de distribución, el mercado de la leche de soja se segmenta en ventas de leche de soja de empresa a empresa y ventas de leche de soja de empresa a consumidor.
- Según la categoría, el mercado de la leche de soja se segmenta en orgánica y convencional.
- Según el usuario final, el mercado de la leche de soja se segmenta en alimentos y bebidas, industria de servicios alimentarios y comercio minorista/doméstico.
Perspectivas regionales: Asia y el Pacífico domina el mercado mundial de la leche de soja
Asia-Pacífico domina el mercado de la leche de soja debido a su abundante producción de soja, el ingrediente principal de la leche de soja. El clima favorable de la región y las prácticas agrícolas favorecen el cultivo de una cantidad significativa de soja, lo que garantiza un suministro constante para la producción de leche de soja. Además, la presencia de importantes actores clave en la región, con sus amplias redes de distribución y reconocimiento de marca, contribuye al crecimiento del mercado de leche de soja en Asia y el Pacífico durante el período de pronóstico.
Se espera que América del Norte experimente un crecimiento sustancial en el mercado de la leche de soja debido al creciente consumo de sustitutos no lácteos. La creciente conciencia sobre los beneficios de la leche de soja, como no tener lactosa y tener niveles de colesterol más bajos en comparación con la leche de vaca, está impulsando su popularidad entre los consumidores. Se prevé que la creciente demanda de alternativas de origen vegetal en la región, junto con las cambiantes preferencias dietéticas y la conciencia sobre la salud, impulsarán el crecimiento del mercado de leche de soja en América del Norte en los próximos años.
Para saber más sobre el estudio, visite, https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/global-soy-milk-market
Los actores clave más destacados que operan en el Mercado mundial de leche de soja Incluir:
- Eden Foods (EE. UU.)
- Valle Orgánico (EE.UU.)
- Pure Harvest Smart Farms, Ltd (EAU)
- Danone North America Public Benefit Corporation (EE.UU.)
- American Soy Products, Inc (EE. UU.)
- Vitasoy International Holdings Limited (Hong Kong)
- SunOpta (Canadá)
- PACIFIC FOODS OF OREGON, LLC (EE. UU.)
- Marcas PANOS (EE. UU.)
- Sanitario (Australia)
- Alpro (Bélgica)
- SunOpta Grains and Foods Inc (Canadá)
- NOW Foods (EE. UU.)
- Palsgaard (Dinamarca)
- El Hain Celestial (Estados Unidos)
- Grupo Lam Soon (Malasia)
- Corporación Kikkoman (Japón)
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer una lista más exhaustiva de las empresas del mercado mundial de leche de soja en contacto. https://www.databridgemarketresearch.com/es/contact
Metodología de investigación: mercado global de leche de soja
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen una cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de la línea de tiempo del mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de la participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Solicite una llamada de analista en caso de realizar más consultas.
