El Mercado mundial de fibras dietéticas solubles está experimentando un crecimiento, impulsado por los avances en los sectores de alimentación y nutrición. A medida que el público en general muestra una preferencia cada vez mayor por estilos de vida más saludables, la demanda de alimentos saludables ha aumentado. Los nutricionistas y médicos han jugado un papel importante en esta tendencia al crear conciencia sobre la importancia de consumir una dieta bien equilibrada. El énfasis en los beneficios para la salud de las fibras dietéticas solubles ha llevado a su mayor adopción en diversos productos alimenticios, impulsando la expansión del mercado y atendiendo a las cambiantes preferencias de los consumidores por opciones nutritivas.
Según Data Bridge Market Research, se espera que el mercado mundial de fibra dietética soluble crezca a un valor de 3,30 mil millones de dólares en 2021 y alcance un valor de 6,82 mil millones de dólares para 2029, con una tasa compuesta anual del 9,50% durante el período de pronóstico. de 2022-2029
"La demanda de alimentos funcionales dispara la demanda del mercado"
La creciente demanda de alimentos y bebidas funcionales que brinden beneficios para la salud ha sido un impulsor importante para el mercado mundial de fibra dietética soluble. Los consumidores buscan productos que promuevan una mejor digestión, control de peso,y bienestar general. La fibra dietética soluble, conocida por su impacto positivo en la salud, se incorpora a una amplia gama de alimentos y bebidas funcionales, destinados a consumidores preocupados por su salud. Esta tendencia ha impulsado el crecimiento del mercado a medida que más personas reconocen la importancia de la fibra soluble para satisfacer sus necesidades dietéticas y mantener un estilo de vida saludable.
¿Qué frena el crecimiento del mundo? mercado de fibra dietética soluble?
"El coste de los productos de fibra dietética soluble puede impedir el crecimiento del mercado”
El costo de ciertos productos enriquecidos con fibra dietética soluble puede ser mayor debido a factores como las complejidades del abastecimiento, el procesamiento y la formulación. Estos precios elevados pueden disuadir a los consumidores sensibles a los precios de incorporar estos productos a sus dietas y elegir alternativas más económicas. Si bien los beneficios para la salud de la fibra dietética soluble son ampliamente reconocidos, la asequibilidad sigue siendo una preocupación importante para su adopción generalizada. Los fabricantes y la industria alimentaria deben trabajar para encontrar soluciones rentables que hagan que los productos de fibra dietética soluble sean más accesibles y atractivos para una base de consumidores más amplia.
Segmentación: mercado global de fibra dietética soluble
El mercado mundial de fibra dietética soluble está segmentado según el tipo, la aplicación y la fuente.
- Según su fuente, el mercado de fibra dietética soluble se segmenta en frutas y verduras, nueces y semillas, cereales y granos.
- Según el tipo, el mercado de fibra dietética soluble se segmenta en inulina, pectina,polidextrosa, beta glucano, y otros
- Según la aplicación, el mercado de fibra dietética soluble se segmenta en alimentos y bebidas funcionales, alimentación animal, productos farmacéuticos y otros.
Perspectivas regionales: América del Norte domina el mercado mundial de fibra dietética soluble
El dominio de América del Norte en el mercado mundial de fibras dietéticas solubles se puede atribuir a sus avances tecnológicos, que han facilitado la disponibilidad de fibras dietéticas para diversas aplicaciones. Con un enfoque en la investigación y la innovación, América del Norte es líder en el desarrollo de productos de fibra dietética novedosos y de rendimiento superior. La infraestructura industrial bien establecida de la región y la adopción generalizada de productos ricos en fibra dietética contribuyen a su posición como el mayor mercado de fibras dietéticas. Además, la tendencia de la industrialización global ha impulsado la demanda de fibras dietéticas, solidificando aún más el liderazgo de América del Norte en el mercado.
Para saber más sobre el estudio, visite, https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/global-soluble-dietary-fibers-market
Desarrollos recientes en el mercado mundial de fibra dietética soluble
- En 2022, Tate & Lyle pagó 237 millones de dólares al fabricante chino de prebióticos Quantum Hi-Tech (Guangdong) Biological. Con la adquisición, Tate & Lyle pudo avanzar en su objetivo de convertirse en un proveedor de soluciones de alimentos y bebidas centrado en el crecimiento y, al mismo tiempo, fortalecer su participación en el mercado mundial de fibra dietética en rápido crecimiento.
- En 2021, Cargill, Inc. gastará 45 millones de dólares para agregar fibras solubles a su línea de almidones, edulcorantes y texturizantes para su uso en Europa. La empresa ha estado trabajando en el desarrollo de fibra soluble con esta inversión, lo que permitirá a los productores de alimentos mejorar los perfiles nutricionales de sus productos utilizando menos calorías y azúcares.
- En 2020, Ingredion presentará Novelose 3490, una fibra dietética con certificación baja en FODMAP. Con la ayuda del nuevo producto, los productores de alimentos ahora pueden producir productos horneados y refrigerios ricos en fibra, así como dietas bajas en FODMAP.
Los actores clave más destacados que operan en el Mercado mundial de fibra dietética soluble Incluir:
- Hain Celestial (Estados Unidos)
- Dole Food Company, Inc. (EE. UU.)
- Dairy Farmers of America, Inc. (EE. UU.)
- General Mills Inc. (Estados Unidos)
- Danone SA (Francia)
- United Natural Foods, Inc. (EE. UU.)
- GCMMF (India)
- LA COMPAÑÍA HERSHEY (EE. UU.)
- Amy's Kitchen, Inc. (Estados Unidos)
- Valle Orgánico (EE.UU.)
- Conagra Brands, Inc. (EE. UU.)
- Nestlé SA (Suiza)
- Eden Foods (EE. UU.)
- SunOpta (Canadá)
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer una lista más exhaustiva de las empresas del mercado global de fibra dietética soluble en contacto. https://www.databridgemarketresearch.com/es/contact
Metodología de investigación: mercado global Fibra dietética soluble
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de dbmr es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen una cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de la línea de tiempo del mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de la participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Solicite una llamada de analista en caso de realizar más consultas.
