La proteína de arroz es un actor clave en la construcción y recuperación muscular debido a su capacidad para suministrar aminoácidos esenciales vitales para la síntesis de proteínas musculares. Esta fuente de proteínas rica en nutrientes es particularmente beneficiosa en la nutrición post-entrenamiento, ya que ayuda a la reparación y el crecimiento de los tejidos musculares. Su perfil de aminoácidos, que incluye leucina, isoleucina y valina, favorece una recuperación óptima al facilitar la síntesis de proteínas y minimizar la degradación muscular. Es fácilmente digerible, lo que lo convierte en una excelente opción para personas con sensibilidades o restricciones dietéticas.
Según Data Bridge Market Research analiza la Mercado mundial de proteínas de arroz Se espera que alcance los 3.72.364,71 mil dólares estadounidenses para 2031 desde 2.67.240,29 mil dólares estadounidenses en 2023, creciendo a una tasa compuesta anual del 4,3% en el período previsto de 2024 a 2031.
"El aumento de las tendencias en salud y bienestar impulsa el crecimiento del mercado"
El aumento de las tendencias de salud y bienestar se ha convertido en un impulsor clave del mercado mundial de proteínas de arroz. A medida que los consumidores priorizan cada vez más estilos de vida más saludables, existe una demanda creciente de fuentes de proteínas de origen vegetal, como la proteína de arroz. Está impulsado por un aumento en las dietas vegetarianas y veganas, una mayor conciencia sobre las alternativas libres de alérgenos y un enfoque en productos sostenibles y de etiqueta limpia. La proteína de arroz, una proteína de origen vegetal hipoalergénica y de fácil digestión, se alinea bien con estas preferencias de los consumidores preocupados por su salud.
¿Qué frena el crecimiento de la mercado mundial de proteínas de arroz?
"Las preocupaciones sobre el etiquetado de alérgenos obstaculizan el crecimiento del mercado"
El mercado mundial de proteínas de arroz enfrenta una restricción significativa en forma de preocupaciones sobre el etiquetado de alérgenos. Los consumidores con alergias o intolerancias dependen de un etiquetado preciso y completo para tomar decisiones informadas sobre los productos que compran. Los productos de proteína de arroz pueden plantear desafíos en el etiquetado de alérgenos, lo que podría generar incertidumbres con respecto a alérgenos como el gluten u otros contaminantes.
Segmentación: mercado global de proteína de arroz
El mercado mundial de proteína de arroz se divide en nueve segmentos notables según el tipo, categoría, tipo de fuente, proceso de extracción, tipo de modificación, concentración de proteína, forma, fortificación y aplicación.
- Según el tipo, el mercado mundial de proteína de arroz se segmenta en aislados, concentrados e hidrolizados.
- Según la categoría, el mercado mundial de proteína de arroz se segmenta en convencional y orgánico.
- Según el tipo de fuente, el mercado mundial de proteína de arroz se segmenta en marrón, blanco, rojo, negro y otros.
- Sobre la base del proceso de extracción, el mercado mundial de proteína de arroz se segmenta en procesamiento húmedo y procesamiento seco.
- Según el tipo de modificación, el mercado mundial de proteína de arroz se segmenta en modificación térmica, modificación química y modificación enzimática.
- Sobre la base de la concentración de proteínas, el mercado mundial de proteínas de arroz se segmenta en >70% de proteína, entre 20%-70% y <20% de proteína.
- Según la forma, el mercado mundial de proteínas de arroz se segmenta en seco y líquido.
- Sobre la base de la fortificación, el mercado mundial de proteína de arroz se segmenta en regular y fortificado.
- Según la aplicación, el mercado mundial de proteínas de arroz se segmenta en productos alimenticios, nutracéuticos y suplementos dietéticos, bebidas, alimentación animal,productos cosméticosy cuidado personal, productos farmacéuticos y otros
Información regional: se espera que América del Norte domine el mercado mundial de proteínas de arroz
En América del Norte, se espera que Estados Unidos domine el mercado debido a la creciente conciencia sobre la salud y el fitness entre los consumidores. Esta mayor conciencia impulsa un aumento en la demanda de proteínas de origen vegetal a medida que las personas buscan alternativas dietéticas más saludables. En consecuencia, se prevé que el mercado de proteínas de origen vegetal prospere en la región, y se espera que Estados Unidos lidere esta trayectoria de crecimiento.
En Asia-Pacífico, se espera que China domine el mercado debido al aumento de las tendencias de salud y bienestar. La creciente conciencia sobre estilos de vida saludables y opciones nutricionales entre los consumidores chinos impulsa la demanda de productos alineados con estas tendencias. Al centrarse cada vez más en el bienestar, existe una mayor preferencia por productos orientados a la salud, lo que posiciona a China a la vanguardia del mercado regional. Esta tendencia conducirá a un crecimiento sostenido del mercado a medida que la población china priorice patrones de consumo conscientes de la salud.
En Europa, se espera que el Reino Unido domine el mercado debido a su creciente incorporación a alimentos y bebidas funcionales. La creciente demanda de alternativas más saludables y de origen vegetal en la industria alimentaria ha estimulado la adopción de la proteína de arroz, y el Reino Unido está a la vanguardia de esta tendencia. Con un mercado sólido para productos funcionales, se espera que el país domine Europa a medida que los consumidores prioricen cada vez más las fuentes de proteínas de origen vegetal para sus necesidades nutricionales.
Para saber más sobre el estudio, visite https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/global-rice-protein-market
Desarrollos recientes en el mercado mundial de proteínas de arroz
- En agosto de 2023, Bioway (Xi'An) Organic Ingredients Co., Ltd. dio la bienvenida a Anurag, un comprador de la India, para conversar sobre una posible colaboración en la adquisición de proteína en polvo de origen vegetal, con el objetivo de establecer una cadena de suministro sostenible para los productos de alta calidad de Bioway Organic. Proteína en polvo orgánica de calidad en una asociación a largo plazo.
- En marzo de 2023, Creative Enzymes participó en PepTalk 2023, fomentando conexiones con investigadores de ciencias de proteínas de todo el mundo. El evento brindó la oportunidad de compartir estudios de casos, datos inéditos y soluciones colaborativas para mejorar la I+D bioterapéutica.
- En febrero de 2023, Creative Enzymes presentó soluciones innovadoras en la Reunión Anual de la Sociedad Biofísica en San Francisco, California. La participación facilitó el descubrimiento de nuevas posibilidades y atrajo la atención de la comunidad científica.
- En septiembre de 2021, Prinova Group LLC. (“Prinova”), una empresa del grupo NAGASE, finalizó la adquisición del experto en la industria The Ingredient House, LLC (“TIH”). Este movimiento estratégico fortaleció la posición de Prinova en edulcorantes, polioles e ingredientes especiales, tanto a nivel nacional como internacional, marcando un hito importante en su crecimiento continuo en el espacio de distribución de ingredientes.
- En agosto de 2021, Gehl Foods, LLC. celebró 125 años de logros, evolucionando desde una modesta lechería de tres habitaciones en Germantown, Wisconsin, hasta convertirse en el principal fabricante aséptico del país aprobado por la FDA. Este viaje transformador amplió la cuota de mercado, posicionando a Gehl Foods como una fuerza competitiva en el sector de fabricación aséptica.
Los actores clave más destacados que operan en el Mercado mundial de proteínas de arroz Incluir:
- Grupo Kerry plc. (Irlanda)
- Gulshan Polyols Ltd. (India)
- Alimentos Gehl, LLC. (A NOSOTROS)
- Shafi Gluco Chem (Pakistán)
- Grupo Prinova LLC. (A NOSOTROS)
- SACCHETTO SPA (Italia)
- Marca Farbest (EE. UU.)
- BENEO (Alemania)
- Comercio Tiba (Egipto)
- Bioway (Xi'An) Ingredientes Orgánicos Co., Ltd. (China)
- Industrias pioneras privadas limitadas (India)
- DULCES ADICIONES, LLC. (A NOSOTROS)
- ETChem (China)
- Empresas de realidad virtual (India)
- Axiom Foods, Inc. (EE. UU.)
- Singsino Group Limited (China)
- AIDP (Estados Unidos)
- Titán Biotecnología. (India)
- ZCOMPANY (Países Bajos)
- Grupo de grano de oro limitado (China)
- Corporación Internacional Foodchem (China)
- Lotioncrafter (EE. UU.)
- Enzimas creativas (EE. UU.)
- Los laboratorios verdes LLC. (A NOSOTROS)
- EMPRESAS RAJVI (India)
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer una lista más exhaustiva de Empresas del mercado mundial de proteínas de arroz. contacto, https://www.databridgemarketresearch.com/es/contact
Metodología de investigación: mercado global Proteína de arroz
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen una cuadrícula de posicionamiento de proveedores, un análisis de la línea de tiempo del mercado, una descripción general y guía del mercado, una cuadrícula de posicionamiento de la empresa, un análisis de la participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de los proveedores. Solicite una llamada de analista en caso de realizar más consultas.
