En los últimos años, los consumidores han enfatizado los hábitos alimentarios saludables para evitar problemas de salud como intoxicación alimentaria, colesterol alto y obesidad. La demanda de productos alimenticios orgánicos, ya sean verduras, frutas o nueces, está aumentando a medida que la gente se vuelve más consciente de la presencia de toxinas en muchos productos alimenticios debido al uso de pesticidas y fertilizantes químicos en la agricultura. Dado que los pistachos se utilizan en la preparación de alimentos y se consumen como refrigerios, lo orgánico se está volviendo muy popular a nivel mundial, lo que se prevé que contribuya al crecimiento del mercado.
Según Data Bridge Market Research, el Mercado mundial del pistachose valoró en 3.907,07 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance los 5.282,52 millones de dólares en 2029, registrando una tasa compuesta anual del 3,7% durante el período previsto de 2022-2029.
"Las ventajas desconocidas del pistacho determinarán su crecimiento"
Se prevé que el mercado objetivo se beneficiará debido al aumento de consumidores preocupados por su salud que entienden que los pistachos son un alimento libre de culpa y rico en nutrientes. Las ventajas de los pistachos incluyen una mejor digestión, el sistema inmunológico y el sistema nervioso, y un menor riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares. Un mayor conocimiento de las ventajas para la salud de los pistachos, que ayudan a controlar el azúcar en sangre, reducir el colesterol y disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades como el cáncer, contribuye a la expansión del mercado. Además, se prevé que la creciente popularidad de los pistachos como snack y como ingrediente aromatizante en productos de panadería respalde la expansión general del mercado. El mercado también está creciendo debido a la demanda de aceite de pistacho en las industrias alimentaria y cosmética. La mayor demanda de alimentos nutritivos y su amplio uso como agente aromatizante en un producto de panadería como galletas, pasteles y galletas también amortigua el crecimiento del mercado dentro del período previsto.
¿Qué frena el crecimiento de la Mercado mundial del pistacho?
"Los pistachos tienen un precio elevado y son impuros"
Se espera que el alto coste de los pistachos en comparación con otros frutos secos obstaculice el crecimiento del mercado. La contaminación de los pistachos con sustancias nocivas, como las aflatoxinas, es otro problema que se espera que enfrente el mercado del pistacho durante el período previsto.
Segmentación: mercado global de pistacho
El mercado mundial del pistacho está segmentado según la forma, el tipo de producto, el canal de distribución y el usuario final./
- El mercado del pistacho se segmenta según su forma en entero, en polvo, tostado y partido.
- El mercado del pistacho está segmentado según el tipo de producto en con cáscara y sin cáscara.
- Según el canal de distribución, el mercado del pistacho se segmenta en mayorista/distribuidor, comercio moderno, tiendas de conveniencia, ventas en línea y otros canales de venta.
- Según el uso final, el mercado del pistacho se segmenta en panadería y confitería, bebidas aromatizadas, cereales para el desayuno, snacks, mantequilla y productos para untar, productos lácteos y otros.
Perspectivas regionales: se espera que Asia-Pacífico domine el mercado mundial del pistacho
Asia-Pacífico domina el mercado del pistacho debido a la creciente concienciación sobre la salud y la creciente industria de alimentos y servicios.
Se espera que América del Norte sea testigo de un crecimiento significativo entre 2022 y 2029 debido a la creciente demanda de pistacho como snack, junto con los consumidores veganos y altamente preocupados por la salud de la región.
Para saber más sobre el estudio, visite,https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/global-pistachio-market
Desarrollos recientes en el mercado mundial del pistacho
- En 2021, Wonderful Pistachios, una empresa privada valorada en 732.000 millones de dólares, lanzó una nueva campaña de marketing multimillonaria que vendía pistachos crudos, tostados, salados y aromatizados.
- En 2021, Wonderful pistachos presentó los nuevos sabores de la primavera. Las dos incorporaciones más recientes a la línea de productos, BBQ y Sea Salt and Vinegar, tienen sabores probados que atraen a los comensales diarios.
Los actores clave más destacados que operan en el Mercado mundial del pistacho Incluir:
- La maravillosa empresa LLC. (A NOSOTROS)
- Productores de Horizon (EE. UU.)
- Nichols Farms (Estados Unidos)
- Granjas Keenan (Estados Unidos)
- Setton Pistacho de Terra Bella, Inc. (EE. UU.)
- Whistler Foods (Nueva Zelanda)
- Sierra Nut House (Estados Unidos)
- Nuez de Houston (Estados Unidos)
- GRANJA DE NUECES BATES (EE. UU.)
- COMPAÑÍA DE PISTACHOS SANTA BARBARA (EE. UU.)
- Asociación de alimentos especiales, Inc. (EE. UU.)
- Germack Pistachio Company, LLC (EE. UU.)
- Bazzini (Estados Unidos)
- Besana (Italia)
- Lubeca (Dinamarca)
- Puratos (Bélgica)
- Lemke (Alemania)
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer una lista más exhaustiva de las empresas del mercado global de pistacho en contacto. https://www.databridgemarketresearch.com/es/contact
Metodología de investigación: mercado global de pistacho
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de dbmr es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen una cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de la línea de tiempo del mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de la participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Solicite una llamada de analista en caso de realizar más consultas.
