Procesamiento no térmico para el mercado de alimentos Se espera que crezca un 9,70% para 2020-2027 a un valor estimado de USD 1.944,84 millones para 2027, valor estimado con factores como el alto costo de inversión y las estrictas normas asociadas con el etiquetado de alimentos irradiados que obstaculizan el crecimiento del mercado.
El procesamiento no térmico para el mercado de alimentos ha mostrado una tasa de adopción y preferencias significativas en la región de América del Norte. Esto se debe a la creciente demanda del mercado de conservación de alimentos refrigerados, extendidos y seguros, lo que mejorará el crecimiento del mercado.
Escenario de mercado de procesamiento no térmico para alimentos
Según Data Bridge Market Research, el mercado de procesamiento no térmico de alimentos en las regiones en desarrollo está experimentando un crecimiento en términos de su tasa de adopción, debido al crecimiento de la industria de alimentos listos para comer y envasados, el avance en procesamiento no térmico, aumentando las actividades de I+D y aumentando Seguridad alimenticia preocupaciones entre la población.
Ahora la pregunta es ¿cuáles son las regiones a las que deberían dirigirse los actores del mercado de procesamiento no térmico para alimentos? Data Bridge Market Research ha pronosticado que los líderes del mercado se dirigirán a las regiones en desarrollo de América del Norte para ayudarlos a lograr un mejor volumen de generación de ingresos.
El procesamiento no térmico para el mercado de alimentos se está volviendo más competitivo cada año y la carne y los mariscos son actualmente el producto alimenticio más grande del mercado para el período de pronóstico de 2020 a 2027. El nuevo informe de Data Bridge Market Research destaca los principales factores de crecimiento y oportunidades en el mercado no térmico. Procesamiento térmico para el mercado de alimentos.
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Alcance del mercado de Procesamiento no térmico de alimentos
El mercado de procesamiento no térmico para alimentos está segmentado según los países: EE. UU., Canadá, México, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia y el resto de Europa. , Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar , Kuwait, Sudáfrica, Resto de Oriente Medio y África.
- Todos los análisis basados en países del mercado de procesamiento no térmico de alimentos se analizan más a fondo en función de la granularidad máxima para una mayor segmentación. Sobre la base de la tecnología, el mercado de procesamiento no térmico de alimentos se segmenta en procesamiento de alta presión, campo eléctrico pulsado, irradiación, ultrasonidos, plasma frío y otros. El segmento de productos alimenticios del mercado de procesamiento no térmico de alimentos se divide en carnes y mariscos, frutas y verduras, bebidas y otros. Según su función, el mercado de procesamiento no térmico para alimentos se divide en aseguramiento de calidad, inactivación microbiana, corte, emulsificación y homogeneización, limpieza y otros como desgasificación.
- El procesamiento no térmico de alimentos es un proceso cuya función principal es proteger las características nutricionales de los alimentos dañando todos los microorganismos. Las diferentes tecnologías que se utilizan en el procesamiento no térmico de alimentos incluyen campos eléctricos pulsados, plasma frío, procesamiento a alta presión, irradiación y otras. Tienen la capacidad de no realizar cambios en el valor nutricional y el sabor de los alimentos. La inactivación microbiana, el aseguramiento de la calidad, la emulsificación, la homogeneización, la limpieza y otras son algunas de las funciones comunes que realiza este proceso.
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Indicadores clave cubiertos en las tendencias y pronóstico de la industria del mercado de procesamiento no térmico para alimentos hasta 2027
- Tamaño de mercado
- Nuevos volúmenes de ventas del mercado
- Volúmenes de ventas de reemplazo de mercado
- Base instalada
- Mercado por marcas
- Volúmenes de procedimientos de mercado
- Análisis de precios de productos de mercado
- Cuotas de mercado en diferentes regiones
- Desarrollos recientes para los competidores del mercado
- Próximas aplicaciones del mercado
- Estudio de innovadores del mercado
Competidores clave del mercado cubiertos en el informe
- Tecnologías Symbios
- Hielscher Ultrasonidos GmbH
- Maestro de pulsos
- Emerson Electric Co.
- Avure Technologies, Inc.
- Grupo Bühler
- Grupo CHIC
- Emerson Electric Co.
- Procesamiento de alta presión Sudáfrica
- HOLDING DEL GRUPO PFANNENBERG
- Puro Universal
- fresco largo
- Maestro de pulsos
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe. Para conocer una lista más exhaustiva de procesamiento no térmico para empresas de alimentos, contáctenos https://www.databridgemarketresearch.com/es/toc/?dbmr=global-non-thermal-processing-for-food-market
Metodología de investigación: Mercado mundial de procesamiento no térmico para alimentos
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos del mercado se analizan y pronostican utilizando modelos estadísticos y coherentes del mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen una cuadrícula de posicionamiento de proveedores, un análisis de la línea de tiempo del mercado, una descripción general y guía del mercado, una cuadrícula de posicionamiento de la empresa, un análisis de la participación de mercado de la empresa, estándares de medición, un análisis global versus regional y un análisis de la participación de los proveedores. Para saber más sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
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