Las pruebas de micotoxinas desempeñan un papel fundamental en la seguridad alimentaria, identificando toxinas dañinas producidas por mohos. Garantiza la calidad de los productos agrícolas, los alimentos procesados y alimentación animal Utilizando técnicas como la cromatografía y los inmunoensayos, las pruebas de micotoxinas ofrecen una detección y cuantificación precisas. Este proceso es esencial para el cumplimiento normativo, previniendo riesgos para la salud de humanos y animales. Al proteger las cadenas de suministro de alimentos, las pruebas de micotoxinas mantienen la confianza de los consumidores, promueven la salud pública y apoyan a las industrias agrícola y alimentaria en la entrega de productos seguros y no contaminados.
Según Data Bridge Market Research, el Mercado mundial de pruebas de micotoxinas representó 865,63 millones de dólares en 2021 y se espera que alcance los 1.509,70 millones de dólares en 2029. Se espera que el mercado crezca con una tasa compuesta anual del 7,2%. en el período previsto de 2022 a 2029.
“La expansión del comercio internacional de alimentos impulsa el crecimiento del mercado”
La expansión del comercio internacional de alimentos amplifica el progreso del mercado de micotoxinas. A medida que los productos alimenticios cruzan fronteras, aumenta el riesgo de contaminación por micotoxinas debido a las diferentes condiciones de almacenamiento y transporte. Las regulaciones estrictas y una mayor conciencia sobre los problemas de salud relacionados con las micotoxinas impulsan la demanda de soluciones efectivas de detección y manejo. Esta escalada del comercio mundial subraya la importancia de salvaguardar la inocuidad de los alimentos, fomentando la necesidad de pruebas de micotoxinas y estrategias de mitigación, impulsando así el crecimiento del mercado.
¿Qué frena el crecimiento de la mercado mundial de pruebas de micotoxinas?
“La falta de organización y coordinación adecuadas frena el crecimiento del mercado”
La falta de organización y coordinación adecuadas obstaculiza la expansión del mercado de micotoxinas. Los protocolos inadecuados de seguimiento, pruebas y regulación obstaculizan la gestión eficaz de las micotoxinas. La ausencia de medidas simplificadas conduce a prácticas inconsistentes, lo que dificulta mitigar la contaminación por micotoxinas de manera eficiente. Este desorden limita el potencial de crecimiento del mercado, ya que subraya la urgencia de establecer sistemas cohesivos que garanticen estrategias consistentes de monitoreo, prevención y mitigación para mejorar la seguridad alimentaria y la salud del consumidor.
Segmentación: mercado global de pruebas de micotoxinas
El mercado mundial de pruebas de micotoxinas está segmentado según el tipo, el tipo de producto, la tecnología, la muestra y el usuario final.
- Según el tipo, el mercado de pruebas de micotoxinas se segmenta en aflatoxinas, ocratoxinas, toxinas de fusarium, deoxinivalenol, patulina, ácido ciclopiazónico, alcaloides del cornezuelo de centeno, citrinina, esterigmatocistina, alternaria, toxina t-2 y otros.
- Según el tipo de producto, el mercado de pruebas de micotoxinas se segmenta en dispositivos, reactivos y kits y servicios.
- Sobre la base de la tecnología, el mercado de pruebas de micotoxinas se segmenta en cromatografía, inmunoensayo, ensayo de flujo lateral, espectroscopia y otros.
- Según la muestra, el mercado de pruebas de micotoxinas se segmenta en alimentos y bebidas, piensos, productos farmacéuticos y otros.
- Según el usuario final, el mercado de pruebas de micotoxinas se segmenta en laboratorios de investigación, institutos de investigación, industrias de pruebas de alimentos, industrias de pruebas de piensos y otros.
Perspectivas regionales: América del Norte domina el mercado mundial de pruebas de micotoxinas
América del Norte domina el mercado debido a que Estados Unidos se encuentra a la vanguardia de industrias innovadoras, lo que impulsa esfuerzos expansivos de investigación y desarrollo. Este impulso conduce a la creación de diversos tipos de productos, incluidos dispositivos, reactivos, kits y servicios adicionales. Además, la tasa de crecimiento proyectada de 2022 a 2029 es prometedora, lo que se atribuye a la creciente adopción de reactivos y kits.
- En Europa, Alemania domina el mercado debido a sus avanzadas regulaciones de seguridad alimentaria, su sólida infraestructura de pruebas y su sólido sector agrícola. Estos factores lo posicionan como líder en detección y manejo de micotoxinas.
- En la región de Asia y el Pacífico, China domina debido a los avances tecnológicos y los métodos innovadores de prueba de alimentos. Las crecientes tendencias de consumo y la evolución de los estilos de vida dentro de la región contribuyen aún más al crecimiento del mercado y la demanda de soluciones de mitigación de micotoxinas.
Desarrollos recientes
- En octubre de 2019, SGS dio a conocer la ampliación de su novedoso laboratorio de pruebas microbiológicas de alimentos situado en Fairfield, Nueva Jersey, EE. UU. Esta instalación avanzada, que abarca 2000 pies cuadrados, emplea tecnología de la información de vanguardia para brindar una amplia gama de servicios de prueba para productores, fabricantes y proveedores de alimentos en diversas categorías de alimentos.
- En marzo de 2019, SGS reveló la ampliación de su laboratorio de pruebas microbiológicas de alimentos de última generación en Carson, California. Esta instalación de pruebas microbiológicas abarca 2400 pies cuadrados, lo que demuestra el compromiso de SGS de ampliar su alcance geográfico y mejorar su red mundial de laboratorios de agricultura y alimentos.
tPara saber más sobre la visita de estudio, https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/global-mycotoxin-testing-market
Los actores clave más destacados que operan en el mundo Pruebas de micotoxinas El mercado incluye:
- SGS (Suiza)
- Bureau Veritas (Francia)
- Eurofins Scientific (Luxemburgo)
- Intertek Group plc (Reino Unido)
- Mérieux NutriSciences Corporation (EE. UU.)
- ALS limitada (Australia)
- Neogen (Estados Unidos)
- AsureQuality (Nueva Zelanda)
- Ciencias del encanto (EE. UU.)
- Servicios analíticos premier (Reino Unido)
- Laboratorios Dairyland (EE. UU.)
- Bio-Check (Reino Unido)
- Laboratorios AES (India)
- IEH Laboratories and Consulting Group (EE.UU.)
- Envirologix Inc. (EE. UU.)
- EMSL Analytical, Inc. (EE. UU.)
- Krishgen Biosystems (EE. UU.)
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer una lista más exhaustiva de las empresas del mercado global de pruebas de micotoxinas con las que contacta. https://www.databridgemarketresearch.com/es/contact
Metodología de investigación: mercado global de Pruebas de micotoxinas
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen una cuadrícula de posicionamiento de proveedores, un análisis de la línea de tiempo del mercado, una descripción general y guía del mercado, una cuadrícula de posicionamiento de la empresa, un análisis de la participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de los proveedores. Solicite una llamada de analista en caso de realizar más consultas.
