El kéfir, también escrito como snacks bajos en calorías o kéfir, es una bebida láctea fermentada con una textura similar al yogur líquido. Se elabora combinando cereales snack bajos en calorías, que son un tipo específico de cultivo simbiótico mesófilo, con leche. Con la adición de cultivos de levaduras y bacterias a la leche, se multiplican y comienzan el proceso de fermentación. El producto final, snacks bajos en calorías, presenta un sabor picante y ácido, parecido al yogur bebible en su consistencia.
Según Data Bridge Market Research, el Mercado de snacks bajos en calorías representó 9.588,00 millones de dólares en 2022 y se espera que alcance los 2.5130,48 millones de dólares en 2030. Se espera que el mercado crezca con una tasa compuesta anual del 12,80% en el período previsto de 2023 a 2030.
“Creciente conciencia sobre la salud”
Se espera que la creciente prevalencia de la obesidad y sus enfermedades relacionadas en todo el mundo impulse la expansión del mercado de snacks bajos en calorías. Según la Organización Mundial de la Salud, en 2016, más de 1.900 millones de adultos tenían sobrepeso y más de 650 millones estaban clasificados como obesos. Además, en 2019, aproximadamente 38 millones de niños menores de 5 años tenían sobrepeso o eran obesos en todo el mundo. Por lo tanto, la creciente incidencia de la obesidad es un factor importante que impulsa el crecimiento del mercado en todo el mundo durante el período previsto.
¿Qué restringe el crecimiento de bocadillos bajos en calorias mercado?
“Precios elevados de snacks bajos en calorías”
El crecimiento proyectado del mercado en el período de pronóstico puede enfrentar obstáculos debido al elevado costo asociado con estos snacks. Los altos gastos de producción y distribución, junto con ingredientes de primera calidad y procesos de fabricación especializados, contribuyen a su precio más alto. Esto puede limitar la accesibilidad y asequibilidad de estos snacks para una base de consumidores más amplia, impidiendo potencialmente su expansión del mercado y sus perspectivas de crecimiento.
Segmentación: mercado global de snacks bajos en calorías
El mercado de snacks bajos en calorías está segmentado según la fuente, la naturaleza, el envase, el tipo de producto y el canal de ventas.
- Según la fuente, el mercado de snacks bajos en calorías se segmenta en vegetales, animales, marinos y otros.
- Sobre la base de la naturaleza, el mercado de snacks bajos en calorías se segmenta en orgánicos y convencionales.
- Con base en el empaque, el mercado de snacks bajos en calorías se segmenta en bolsas, cajas, bolsitas, latas, frascos, otros.
- Según el tipo de producto, el mercado de snacks bajos en calorías se segmenta en snacks dulces, snacks salados y otros.
- Según el canal de ventas, el mercado de snacks bajos en calorías se segmenta en B2B (ventas directas) y B2C (ventas indirectas).
Información regional: América del Norte domina el mercado de snacks bajos en calorías
América del Norte domina el mercado mundial de snacks bajos en calorías en términos de ingresos y participación de mercado. Esto se debe principalmente a la creciente adopción de productos que ayudan a mantener el colesterol, el azúcar en sangre y el azúcar en sangre en esta región. Además, se espera que la creciente prevalencia de la preocupación por la salud entre las personas mejore el crecimiento del mercado.
Se espera que Asia-Pacífico crezca durante el período previsto de 2023 a 2030 debido a que el crecimiento y la expansión de la industria de alimentos y bebidas en esta región han generado importantes desarrollos y oportunidades. Esta expansión ha creado un entorno favorable para el mercado, fomentando la innovación, aumentando las opciones de los consumidores e impulsando la demanda de snacks bajos en calorías.
Para saber más sobre la visita de estudio, https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/global-low-solving-snacks-market
Desarrollos recientes en el mercado de snacks bajos en calorías
- En 2022, Archer Daniels Midland y PepsiCo Company anunciaron un innovador contrato comercial estratégico de 7,5 años para trabajar juntos en iniciativas que aumentarán sustancialmente el uso de la agricultura regenerativa en todas las cadenas de suministro de América del Norte. Se espera que esta alianza estratégica cubra alrededor de 2 millones de acres para 2030.
- En 2022, Archer Daniels Midland Company y New Culturr, pionera en productos lácteos sin animales, unirán fuerzas. Esta colaboración demuestra que ambas empresas lograrán que la producción de alimentos sea más sostenible en el próximo período.
Los actores clave más destacados que operan en el Bocadillos bajos en calorías El mercado incluye:
- General Mills Inc. (Estados Unidos)
- Conagra Brands, Inc. (EE. UU.)
- Cargill, Incorporada (EE. UU.)
- Coma natural (Reino Unido)
- Alimentos de hoja de arce (Canadá)
- Quorn (Reino Unido)
- ¡Atracción sexual! (REINO UNIDO)
- Upton's Natural (EE. UU.)
- Hilary's - Drink Eat Well, LLC (EE. UU.)
- CELULAR ORGÁNICO (EE. UU.)
- Bocadillos de sirena (EE. UU.)
- Marcas de Green Park (Reino Unido)
- (EE.UU.) PRIMAL SPIRIT FOODS INC.
- COMPAÑÍA DE JERKY VEGANO DE LOUISVILLE (EE. UU.)
- Nestlé SA (Suiza)
- Unilever (Reino Unido)
- Outstanding Foods, Inc. (EE. UU.)
- Vegan Rob's (EE. UU.)
- Productores de diamantes azules (EE. UU.)
- Nutrifusion LLC (Estados Unidos)
- Alimentos Freeland (EE. UU.)
- Greenleaf Foods SPC (EE. UU.)
- Danone SA (Suiza)
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer una lista más exhaustiva de las empresas del mercado de bocadillos bajos en calorías que contactan. https://www.databridgemarketresearch.com/es/contact
Metodología de investigación: mercado global de Snacks bajos en calorías
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen una cuadrícula de posicionamiento de proveedores, un análisis de la línea de tiempo del mercado, una descripción general y guía del mercado, una cuadrícula de posicionamiento de la empresa, un análisis de la participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de los proveedores. Solicite una llamada de analista en caso de realizar más consultas.
