Polvo elaborado a partir de las raíces secas de la planta Glycyrrhiza glabra. Se utiliza como saborizante en medicamentos, bebidas y dulces, y se está investigando para el tratamiento del cáncer. Varios compuestos del extracto de raíz de regaliz reducen la inflamación, matan ciertas bacterias y virus, actúan como el estrógeno y otras hormonas y pueden provocar la muerte de las células cancerosas. Funciona como antioxidante.
Glycyrrhizaglabra es otro nombre del regaliz. De las raíces de estas plantas medicinales se extraen extractos. Los extractos de plantas de regaliz son de naturaleza aromática, aromatizante y dulce. Se utiliza ampliamente en las industrias farmacéutica, cosmética, de alimentos y bebidas y del tabaco.
Los extractos y raíces de regaliz se han utilizado durante miles de años, particularmente en Asia, para tratar una variedad de dolencias como dificultad digestiva, afecciones respiratorias e inflamación. El regaliz contiene más de 300 compuestos, muchos de los cuales tienen propiedades antivirales, antimicrobianas y antiinflamatorias. El regaliz se ha utilizado tradicionalmente para tratar la acidez de estómago, las úlceras de estómago, el dolor de muelas, la indigestión, el asma, la fiebre, la bronquitis y la tos. Este medicamento ahora se usa para tratar la hepatitis C, la pérdida de memoria por cáncer y las infecciones de la piel, entre otras cosas.
Extractos de regaliz Se utiliza para dar sabor a una variedad de alimentos y bebidas. También se utiliza como edulcorante para endulzar algunos alimentos. Sin embargo, no es el único aditivo alimentario o edulcorante natural del mercado. La stevia, un edulcorante natural, cada vez es más popular y conocido. El anís es otra planta natural que tiene un sabor muy similar al regaliz y se utiliza con frecuencia como sustituto del regaliz. Las alternativas al extracto de regaliz incluyen el hinojo, la albahaca, el perifollo, el estragón y el árbol del té, todas ellas hierbas naturales. Estas alternativas impiden el crecimiento de la industria del extracto de regaliz y el uso del extracto de regaliz como agente aromatizante y edulcorante natural.
Conductores
Mayor conciencia sobre los beneficios del extracto de regaliz
La tendencia de las personas a llevar un estilo de vida sedentario ha aumentado con el aumento del poder adquisitivo. Pero algunas complicaciones pueden provocar problemas de salud graves, como diabetes o problemas con el corazón u otros órganos vitales, como el hígado. Por tanto, el objetivo es promover el consumo de alimentos saludables, mantener una dieta saludable y combinar ingredientes excelentes y útiles en las comidas para hacerlas más nutritivas. Esto ha provocado un aumento en el consumo de regaliz en diversos alimentos y bebidas debido a los beneficios para la salud que aporta su consumo, principalmente debido a la popularidad de la antigua medicina china. Algunos de los beneficios para la salud incluyen la reducción del estrés debido a su capacidad para liberar cortisol y producir adrenalina. También es útil para limpiar las vías respiratorias. Puede reducir el impacto y el estrés en el sistema bronquial, mejorando la capacidad de respirar. Además, ayuda en la limpieza regular del estómago, tratando eficazmente diversos problemas gastrointestinales como intoxicaciones alimentarias, úlceras de estómago y acidez de estómago. Como resultado, se espera que estos factores impulsen el crecimiento del mercado de extracto de regaliz a nivel mundial durante el período de pronóstico.
Oportunidades
Creciente demanda de la industria cosmética y del cuidado personal
La demanda de cosméticos y productos de cuidado personal está aumentando a medida que las personas se vuelven más conscientes de cómo realzar y realzar su belleza general. Además, está aumentando la demanda de productos de cuidado de belleza que contengan ingredientes activos y otros ingredientes que mejoren la piel. El regaliz está ganando popularidad como ingrediente en cosméticos y productos de cuidado personal debido a sus múltiples propiedades y beneficios. Algunos de estos beneficios incluyen la reducción del enrojecimiento causado por un cuidado y limpieza deficientes de la piel o la falta de rutinas de cuidado de la piel, enrojecimiento de la piel de las mujeres, etc. Por lo tanto, se espera que la creciente demanda de extractos de regaliz de las industrias de cosmética e higiene brinde una oportunidad lucrativa para el crecimiento. del mercado mundial de extractos de regaliz durante el período de pronóstico.
Restricciones
Rentabilidad de los edulcorantes sintéticos
Los profesionales médicos aconsejan a los pacientes que limiten su consumo de azúcar debido a los efectos negativos para la salud de la obesidad y la diabetes, lo que es positivo para los edulcorantes bajos en calorías. Los edulcorantes sintéticos se han vuelto más comunes porque son más baratos, mientras que la transición a los edulcorantes naturales aún está en su infancia. Por lo tanto, actúa como un factor inhibidor importante para el crecimiento del mercado durante el período de pronóstico.
Desafíos
Disminución de la industria tabacalera
Se espera que la industria tabacalera mundial se reduzca en los próximos años debido a la creciente concienciación sobre la salud y los efectos negativos del consumo de tabaco. Según las proyecciones de la OMS, el tabaco disminuirá en 27 millones de personas entre 2018 y 2025. Gracias al regaliz, el humo tiene un sabor dulce y a nuez. Además, el regaliz se utiliza como aromatizante en muchos productos del tabaco, incluidos los puros y el tabaco de mascar. Por lo tanto, se espera que la caída del negocio del tabaco plantee un desafío importante para el crecimiento del mercado durante el período previsto.
Impacto de COVID-19 en el mercado mundial de extracto de regaliz
La pandemia de COOVID-19 tiene un impacto positivo en la industria del extracto de regaliz, debido a una mayor concienciación de los consumidores sobre la salud. Los primeros meses de la pandemia de COVID-19 alteraron las cadenas de suministro. Sin embargo, la demanda farmacéutica ha crecido significativamente en el último año. La COVID-19 ha cambiado el comportamiento de los consumidores, y cada vez más personas optan por productos de etiqueta limpia, naturales y orgánicos. Como resultado, la demanda del mercado en las industrias de alimentos, bebidas y cosméticos está aumentando. El estallido de la pandemia de COVID-19 afectó significativamente la vida de las personas y la economía.
El mercado global se ha visto obstaculizado por el COVID-19, que ha restringido las operaciones del sector de productos químicos y materiales. El mercado del extracto de regaliz se ha visto considerablemente limitado por las interrupciones de la cadena de suministro y las dificultades para obtener materias primas. Además, para prevenir la rápida propagación del COVID-19 a nivel global. Esto tuvo un impacto moderado en segmentos específicos del mercado. A pesar de estas dificultades a corto plazo, se prevé que el mercado para el consumo de extracto de regaliz se expanda significativamente en los próximos años.
Acerca del informe -
El informe del mercado mundial de extracto de regaliz proporcionass
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