Lanzamiento del producto (Blog)

29 de agosto de 2023

Garantizar la seguridad y preservar la calidad: innovando en la esterilización de alimentos en todo el mundo

El mercado mundial de equipos de esterilización de alimentos está experimentando un crecimiento significativo impulsado por la creciente demanda de productos alimenticios seguros y duraderos. Los equipos de esterilización de alimentos garantizan la eliminación de patógenos, bacterias y microorganismos dañinos, preservando la calidad de los alimentos y extendiendo la vida útil. El creciente enfoque en la seguridad alimentaria, las regulaciones estrictas y los avances tecnológicos en los procesos de esterilización son factores clave que impulsan la expansión del mercado. Los equipos de esterilización de alimentos se utilizaron ampliamente en diversos sectores de procesamiento de alimentos, incluidos productos lácteos, carnes y aves, frutas y verduras, bebidas y más.

Según Data Bridge Market Research, el Mercado mundial de equipos de esterilización de alimentos Se espera que alcance un valor CAGR del 6,33% en el período previsto de 2022 a 2029.

"Cada vez más atención a la seguridad alimentaria aumenta la demanda del mercado"

Con una mayor conciencia sobre las enfermedades transmitidas por los alimentos y los peligros para la salud asociados con los alimentos contaminados, la industria alimentaria ha intensificado su enfoque en la seguridad alimentaria. Los equipos de esterilización de alimentos desempeñan un papel crucial en la protección de la salud pública al eliminar eficazmente los patógenos y bacterias dañinos presentes en los productos alimenticios. Al someter los alimentos a procesos de esterilización como calor, radiación o tratamiento químico, este equipo garantiza que los productos finales sean seguros para el consumo, cumpliendo con estrictos estándares y regulaciones de seguridad alimentaria.

¿Qué frena el crecimiento del mundo? mercado de equipos de esterilización de alimentos?

"Una inversión inicial elevada puede impedir el crecimiento del mercado”

La alta inversión inicial requerida para los equipos de esterilización de alimentos plantea un desafío para los fabricantes de alimentos más pequeños o las empresas con recursos financieros limitados. El costo de comprar e instalar equipos de esterilización, junto con los gastos operativos y de mantenimiento, puede ser sustancial. Como resultado, a algunas empresas puede resultarles difícil invertir en este equipo, lo que limita su capacidad para implementar medidas avanzadas de seguridad alimentaria y potencialmente afecta su competitividad en el mercado.

Segmentación: mercado global de equipos de esterilización de alimentos

El mercado de equipos de esterilización de alimentos está segmentado según la tecnología, el proceso y la aplicación.

  • Sobre la base de la tecnología, el mercado de equipos de esterilización de alimentos se segmenta en calor, vapor, radiación, químico, filtración y otros.
  • Según el proceso, el mercado de equipos de esterilización de alimentos se segmenta en lotes y continuos.
  • Según la aplicación, el mercado de equipos de esterilización de alimentos se segmenta en aplicaciones, el mercado de equipos de esterilización de alimentos se segmenta en especias, condimentos y hierbas, cereales y legumbres, carnes, aves y mariscos, y productos lácteos, frutas y verduras. frutas secas y frutos secos, bebidas y otros.

Perspectivas regionales: Asia-Pacífico domina el mercado mundial de equipos de esterilización de alimentos

Asia-Pacífico se ha convertido en un actor dominante en el mercado de equipos de esterilización debido al creciente gasto de los consumidores en comidas preparadas. La creciente preferencia por los alimentos preparados y procesados ​​ha impulsado la demanda de equipos de esterilización en esta región. Además, el creciente consumo de productos alimenticios enlatados, que requieren una esterilización eficaz para su conservación, impulsará aún más el crecimiento del mercado durante el período previsto. Estos factores contribuyen colectivamente a la posición de liderazgo de Asia y el Pacífico en el mercado de equipos de esterilización.

Se espera que Europa experimente un crecimiento sustancial en el mercado de equipos de esterilización a medida que la región sea testigo de un aumento en el número de fabricantes en diversas industrias. Con un enfoque cada vez mayor en la seguridad de los productos y el cumplimiento de regulaciones estrictas, existe una demanda creciente de equipos de esterilización. El entorno legal y regulatorio favorable en Europa fomenta la adopción de tecnologías de esterilización, impulsando aún más el crecimiento del mercado en la región en el futuro previsible.

Para saber más sobre el estudio, visite, https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/global-food-sterilization-equipment-market

Los actores clave más destacados que operan en el Mercado mundial de equipos de esterilización de alimentosIncluir:

  • JBT (Estados Unidos)
  • Bühler AG (Suiza)
  • Grupo Cosmed (Italia)
  • Empresa STERIFLOW (Francia)
  • DELAMA SPA (Italia)
  • Sistema Raphanel (Francia)
  • Industrial Sonomecánica LLC. (A NOSOTROS)
  • Ventilex (Países Bajos)
  • Surdry SL (España)
  • Productos Allpax LLC. (A NOSOTROS)
  • HISAKA LTD. (Japón)
  • Sun Sterifaab Pvt. Limitado. Ltd. (India)
  • 3M (EE. UU.)
  • División de Productos de Esterilización Avanzada (EE.UU.)
  • Ethicon EE. UU. LLC. (A NOSOTROS)
  • Andersen Products Inc. (EE. UU.)
  • Belimed (Suiza)
  • Boekel Scientific (EE. UU.)
  • Fedegari Autoclavi SpA (Italia)
  • Getinge AB (Suecia)
  • LTE Scientific Ltd. (Reino Unido)
  • GRUPO MATACHANA (España)
  • Merck & Co. Inc. (EE. UU.)

Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer una lista más exhaustiva de las empresas del mercado global de equipos de esterilización de alimentos en contacto. https://www.databridgemarketresearch.com/es/contact

Metodología de investigación: mercado global de Equipos de esterilización de alimentos

La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de dbmr es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen una cuadrícula de posicionamiento de proveedores, análisis de la línea de tiempo del mercado, descripción general y guía del mercado, cuadrícula de posicionamiento de la empresa, análisis de la participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de proveedores. Solicite una llamada de analista en caso de realizar más consultas.


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