El mercado mundial de diagnóstico de alimentos es un actor fundamental para garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos en las industrias de fabricación de alimentos, comercio minorista y hotelería. Con la creciente complejidad de la adulteración intencional y no intencional, los laboratorios de pruebas se han convertido en herramientas fundamentales para detectar adulterantes sofisticados. La importancia del mercado radica en su papel en la identificación de una variedad de contaminantes como patógenos, residuos químicos, metales pesados y aditivos que afectan tanto la salud del consumidor como la productividad.
Según Data Bridge Market Research, el Mercado mundial de diagnóstico de alimentos crecerá a una tasa compuesta anual del 7,5% durante el período previsto de 2022 a 2029.
“Las enfermedades transmitidas por alimentos en todo el mundo facilitan el crecimiento del mercado”
El mercado mundial de diagnóstico de alimentos está impulsado por la escalada de casos de enfermedades transmitidas por alimentos en todo el mundo. Los crecientes casos de contaminación de alimentos y los peligros para la salud relacionados subrayan la necesidad urgente de soluciones de diagnóstico eficientes y precisas. La demanda de métodos de prueba rápidos y precisos aumenta a medida que tanto los consumidores como los organismos reguladores buscan garantizar la seguridad alimentaria y prevenir brotes. Este impulsor obliga al mercado a innovar y ofrecer tecnologías avanzadas que puedan identificar rápidamente patógenos, toxinas y contaminantes en los alimentos, mejorando la salud pública en general e infundiendo confianza en la cadena de suministro de alimentos.
¿Qué frena el crecimiento de la ¿Mercado mundial del diagnóstico de alimentos?
“Aumentan los casos de etiquetado falso en productos alimentarios”
El mercado mundial de diagnóstico de alimentos enfrenta un desafío importante debido a los crecientes casos de etiquetado falso de productos alimenticios. La proliferación de afirmaciones engañosas sobre ingredientes, información nutricional y origen afecta negativamente la confianza y la seguridad del consumidor. Esta tendencia no sólo socava la credibilidad de la industria alimentaria sino que también requiere medidas regulatorias más estrictas y soluciones de diagnóstico más avanzadas. La necesidad de combatir el etiquetado falso añade presión al mercado para que desarrolle metodologías de prueba innovadoras y precisas, lo que a su vez afecta el potencial de crecimiento del mercado y la dinámica empresarial general.
Segmentación: mercado global de diagnóstico de alimentos
El mercado mundial de diagnóstico de alimentos se segmenta por tipo de prueba, tipo de prueba, sitio y aplicación.
- Según el tipo de prueba, el mercado mundial de diagnóstico de alimentos se segmenta en sistemas, kits de prueba y consumibles.
- Según el tipo de pruebas, el mercado mundial de diagnóstico de alimentos se segmenta en pruebas de seguridad alimentaria, pruebas de autenticidad de los alimentos y pruebas de vida útil de los alimentos.
- Según el sitio, el mercado mundial de diagnóstico de alimentos se segmenta en instalaciones internas y de subcontratación.
- Según la aplicación, el mercado mundial de diagnóstico de alimentos se segmenta en alimentos, cereales y granos, semillas oleaginosas y legumbres, nueces y bebidas.
Información regional: se espera que América del Norte domine el mercado mundial de diagnóstico de alimentos
En el mercado mundial de diagnóstico de alimentos, se prevé que América del Norte mantenga su posición de liderazgo tanto en participación de mercado como en ingresos durante todo el período de pronóstico. Esta prominencia se atribuye a la sólida demanda de alimentos y bebidas de la región, particularmente alimentos procesados, impulsada por la evolución de los estilos de vida y las limitaciones de tiempo. El próspero dominio del mercado de la región refleja su fuerte atractivo para los consumidores que buscan opciones de alimentos convenientes en medio de sus ocupadas vidas.
Para saber más sobre la visita de estudio, https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/global-food-diagnostics-market
Desarrollos recientes en el mercado mundial de diagnóstico de alimentos
- En diciembre de 2020, Shimadzu Corporation reforzó las capacidades de prueba de COVID-19 de Japón mediante la introducción de un sistema de prueba de PCR completamente automático diseñado para clínicas. Este lanzamiento estratégico tenía como objetivo mejorar la infraestructura de diagnóstico del país, permitiendo pruebas eficientes y confiables. La automatización del sistema simplificó los procesos de prueba y ayudó a las clínicas a entregar resultados precisos y oportunos durante el período crítico de la pandemia.
Los actores clave más destacados que operan en el Mercado mundial de diagnóstico de alimentos Incluir:
- Randox Food Diagnostics (Reino Unido)
- Thermo Fisher Scientific Inc. (EE. UU.)
- Life Technologies (EE. UU.) PerkinElmer Inc. (EE. UU.)
- Corporación Shimadzu (Japón)
- Centinela invisible (EE. UU.)
- 3M (EE. UU.)
- Intertek Group plc (Reino Unido)
- Eurofins Scientific (Luxemburgo)
- SGS SA (Suiza)
- ALS limitada (Australia)
- PLC del grupo Omega Diagnostics (Reino Unido)
- Agilent Technologies, Inc. (EE. UU.)
- Anillo Biotecnología Co Ltd. (China)
- Corporación NEOGEN (EE. UU.)
- FOSS India Pvt. Ltd. Ltd. (India)
- BIOMérieux SA (Francia)
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer una lista más exhaustiva de las empresas del mercado global de diagnóstico de alimentos en contacto. https://www.databridgemarketresearch.com/es/contact
Metodología de investigación: mercado global de Diagnóstico de alimentos
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen una cuadrícula de posicionamiento de proveedores, un análisis de la línea de tiempo del mercado, una descripción general y guía del mercado, una cuadrícula de posicionamiento de la empresa, un análisis de la participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de los proveedores. Solicite una llamada de analista en caso de realizar más consultas.
