Mercado de ingredientes de proteínas lácteas Se pronostica que crecerá un 10,4% con factores como el aumento de la demanda de productos alimenticios como panadería y lácteos en todo el mundo y el alto uso de ingredientes de proteínas lácteas debido a su valor nutricional y funcional que detiene el crecimiento del mercado mundial de ingredientes de proteínas lácteas.
La demanda de ingredientes de proteínas lácteas está aumentando debido a sus propiedades nutricionales y funcionales, como emulsionantes, agentes espumantes, agentes texturizantes y muchas otras. Debido a sus altos valores, es uno de los ingredientes importantes en el sector de alimentos y bebidas. La demanda aumentará en el futuro a medida que; Será muy utilizado en productos de nutrición deportiva. La gente está tomando conciencia de los beneficios para la salud y, por lo tanto, exige productos ricos en nutrientes.
Escenario del mercado global de ingredientes de proteínas lácteas
Según Data Bridge Market Research, el mercado mundial de ingredientes de proteínas lácteas, LACTALIS Ingredients tiene la mayor participación de mercado, aproximadamente del 25,00% al 27,00%. En los últimos tiempos, LACTALIS Ingredients está desempeñando un papel de liderazgo al proporcionar productos con ingredientes de proteínas lácteas en el mercado y ayudar a los consumidores a satisfacer sus necesidades en las industrias alimentarias.
La empresa opera en diferentes categorías de productos y son suero en polvo y lactosa, lácteos en polvo, proteínas, grasa láctea y queso. El producto para el mercado de ingredientes de proteínas lácteas pertenece al grupo de las proteínas. Para mejorar sus ingresos, la empresa ha tomado decisiones estratégicas en el mercado.
- En 2019, LACTALIS Ingredients lanzó su sitio web denominado wheyforliving.com, que proporcionará una plataforma dinámica y proactiva que ayudará a brindar información para que sus consumidores puedan navegar con respecto a las opciones de proteínas. Aparte de esto, en este sitio web también se encuentran recetas, vídeos, artículos y consejos de salud que indican la proteína de suero como dieta diaria. Por tanto, esto ayudará a la empresa a generar más ingresos.
Tendencias que impactan el mercado
Ahora la pregunta es ¿a qué otras regiones se dirigen LACTALIS Ingredients, Fonterra Co-operative Group y FrieslandCampina Ingredients? Data Bridge Market Research ha estimado un gran crecimiento en el mercado europeo de ingredientes de proteínas lácteas y que los líderes del mercado apuntan a Alemania, Francia e Italia como sus próximas fuentes de ingresos para 2020.
El mercado de ingredientes de proteínas lácteas se está volviendo más competitivo cada año y empresas como LACTALIS Ingredients, Fonterra Co-operative Group y FrieslandCampina Ingredients son los líderes del mercado de ingredientes de proteínas lácteas. Los nuevos informes de Data Bridge Market Research destacan los principales factores de crecimiento y las oportunidades en el mercado de ingredientes de proteínas lácteas.
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Desarrollo del mercado de ingredientes de proteínas lácteas en 2019
- En septiembre, Kerry Inc. presentó en VitaFoods Asia 2019 sus productos de proteína láctea denominados Ultrano, adecuados para diferentes aplicaciones de alimentos y bebidas. Este programa de exhibición ha aumentado la base de clientes de la compañía a nivel mundial.
- En febrero, Darigold lanzó su nuevo producto llamado Darigold FIT, una leche sin lactosa rica en proteínas. Este producto está disponible en 14 oz. botellas y 59 oz. cajas con un precio minorista de USD 3,99 y 1,99 cada una respectivamente. Por tanto, el lanzamiento del producto en el mercado mejorará las ventas de la empresa y fortalecerá su posición en el mercado.
Alcance del mercado de Ingredientes de proteínas lácteas
Todos los análisis del mercado de ingredientes de proteínas lácteas se analizan en mayor profundidad en función de la granularidad máxima para una mayor segmentación. Según el tipo, el mercado se segmenta en proteína de leche, proteína de suero y caseína. Según la forma, el mercado se divide en líquido y seco. Según el contenido, el mercado de ingredientes de proteínas lácteas se segmenta en 30%-85%, 85%-90% y 95% y más. Según la aplicación, el mercado se segmenta en productos de panadería, confitería, comidas listas para consumir, salsas, aderezos y condimentos, bebidas, productos lácteos, nutrición deportiva, suplementos dietéticos, fórmulas infantiles, barras nutricionales, cereales para el desayuno, productos cárnicos y avícolas.
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Indicadores clave cubiertos en las tendencias de la industria del mercado de ingredientes de proteínas lácteas y el pronóstico para 2027
- Tamaño de mercado
- Marco regulatorio y cambios en los ingredientes de proteínas lácteas
- Desarrollos recientes para los competidores del mercado
- Datos de ventas para competidores del mercado
- Estudio de proveedores clave y disruptores
- Competitividad de la cadena de suministro
Competidores clave del mercado cubiertos en el informe
- Grupo Cooperativo Fonterra
- Grupo Theo Müller
- Productos lácteos Westland
- Ingredientes lácteos
- FrieslandCampina Ingredientes
- Nutrinnovate Australia
- Glanbia plc
- TATURA
- Darigold
- Grupo de ingredientes de Arla Foods P/S
- Proteínas AMCO
- Productos lácteos de Idaho
- Wheyco GmbH
- Hoogwegt, Kerry Inc.
- Agropur Estados Unidos
- Especialidades de leche
- ALPAVIT
- cniel
- Lacto Japón Co Ltd.
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe para conocer una lista más exhaustiva de las empresas de ingredientes de proteínas lácteas. Contáctenos. https://www.databridgemarketresearch.com/es/toc/?dbmr=global-dairy-protein-ingredients-market
Metodología de investigación: Mercado mundial de ingredientes de proteínas lácteas
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos del mercado se analizan y pronostican utilizando modelos estadísticos y coherentes del mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen una cuadrícula de posicionamiento de proveedores, un análisis de la línea de tiempo del mercado, una descripción general y guía del mercado, una cuadrícula de posicionamiento de la empresa, un análisis de la participación de mercado de la empresa, estándares de medición, un análisis de arriba a abajo y un análisis de la participación de los proveedores. Para saber más sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
Encuestados primarios
- Lado de la demanda: flotas gubernamentales, consumidores personales, investigadores, especialistas en alimentos y piensos.
- Lado de la Oferta: Gerentes de Producto, Gerentes de Marketing, Ejecutivos C-Level, Distribuidores, Gerentes de Inteligencia de Mercado y Asuntos Regulatorios, entre otros.
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