El tamaño del mercado de cacao y chocolate está valorado en USD 74,39 mil millones para 2027 y se espera que crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,2% en el período de pronóstico de 2020 a 2027 debido a la creciente demanda de chocolates de comercio justo y la inclinación del consumidor hacia refrigerios saludables que es lo que impulsa principalmente la tasa de crecimiento del mercado.
Además de esto, la baja tasa de penetración en los países en crecimiento y el creciente uso del chocolate como alimento funcional producirán oportunidades lucrativas para el crecimiento del mercado del cacao y el chocolate.
Escenario del mercado del cacao y el chocolate
Según Data Bridge Market Research, el mercado del cacao y el chocolate está en auge gracias a la amplia gama de productos y marcas, así como a la solidez de sus marcas. Además, se prevé que los diversos beneficios para la salud asociados a los productos de cacao y chocolate, así como el creciente uso del cacao por su contenido antioxidante , impulsen la demanda de este mercado durante el período de pronóstico de 2020 a 2027. Por otro lado, la evolución de las preferencias de los consumidores, junto con la fácil disponibilidad de productos falsificados, frenará el crecimiento del mercado del cacao y el chocolate durante dicho período.
Ahora bien, la pregunta es ¿a qué otras regiones se dirige el mercado del cacao y el chocolate? Data Bridge Market Research estima un gran crecimiento en Asia-Pacífico debido a la sólida presencia de un mercado más satisfactorio y destacado para los fabricantes de chocolate en la región.
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Desarrollo del mercado del cacao y el chocolate
- En diciembre de 2019, Nestlé lanzó el KitKat Chocolatory Cacao Fruit Chocolate, el primer producto elaborado exclusivamente con cacao. Esta oblea KitKat está recubierta de chocolate negro al 70%, elaborado únicamente con granos y pulpa de cacao. Este lanzamiento ayudará a la compañía a ampliar su portafolio de productos en el mercado.
Alcance del mercado del cacao y el chocolate
El mercado del cacao y el chocolate está segmentado por países en EE. UU., Canadá, México en América del Norte, Alemania, Suecia, Polonia, Dinamarca, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía, Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Nueva Zelanda, Vietnam, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto de América del Sur como parte de América del Sur, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Omán, Qatar, Kuwait, Sudáfrica, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
- El análisis del mercado del cacao y el chocolate por país se analiza con mayor detalle para una mayor segmentación. Según el tipo de chocolate, el mercado se divide en negro, blanco , con relleno y con leche. Según el tipo de cacao, se divide en manteca de cacao , cacao en polvo y licor de cacao. Según la aplicación, se divide en confitería, cosméticos, productos farmacéuticos y alimentos y bebidas. El mercado también se segmenta según el canal de distribución, que se divide en canal de venta, distribuidores, comerciantes y distribuidores.
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Puntos clave abordados en las tendencias de la industria del mercado del cacao y el chocolate y pronóstico hasta 2027
- Tamaño del mercado
- Nuevos volúmenes de ventas del mercado
- Volúmenes de ventas de reemplazo de mercado
- Base instalada del mercado
- Mercado por marcas
- Volúmenes de procedimientos de mercado
- Análisis de precios de productos de mercado
- Análisis del costo de la atención en el mercado
- Cuotas de mercado en diferentes regiones
- Desarrollos recientes para los competidores del mercado
- Próximas aplicaciones en el mercado
- Estudio de innovadores del mercado
Principales competidores del mercado abordados en el informe
- Compañía de procesamiento de cacao Ltd.
- Cargill, Incorporated
- Compañía de chocolate Plums
- Barry Callebaut
- Este yo
- Meiji Holdings Co. Ltd
- Grupo Puratos
- Olam Internacional
- Mars Inc
- Estar protegido
- ADM
- Parlamento
- Indcresa
- JB Foods Limited
- Plot Enterprise Ghana Ltd
- Cacao holandés
- Touton SA
- Chocomac Ghana Limited
- INDUSTRIA DEL CACAO NICHE LTD.
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer más y una lista exhaustiva de empresas de cacao y chocolate contáctenos https://www.databridgemarketresearch.com/toc/?dbmr=global-cocoa-and-chocolate-market
Metodología de investigación del mercado mundial del cacao y el chocolate
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y pronostican utilizando modelos estadísticos y coherentes. El análisis de la cuota de mercado y de las tendencias clave también son factores clave para el éxito del informe. Para obtener más información, solicite una llamada con un analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave que utiliza el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que incluye la minería de datos, el análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y la validación primaria (por parte de expertos del sector). Además, los modelos de datos incluyen la Matriz de Posicionamiento de Proveedores, el Análisis Cronológico del Mercado, la Visión General y Guía del Mercado, la Matriz de Posicionamiento de la Empresa, el Análisis de la Participación de Mercado de la Empresa, los Estándares de Medición, el Análisis de Top-To-Bottom y el Análisis de la Participación de Proveedores. Para obtener más información sobre la metodología de investigación, contáctenos para hablar con nuestros expertos del sector.
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