El sector de la panadería y la confitería es un mercado importante para los sabores de chocolate, lo que impulsa el crecimiento del mercado de los sabores de chocolate. Los sabores de chocolate se utilizan ampliamente en la producción de pasteles, galletas, pasteles, muffins y otros productos horneados, que ofrecen un rico y distintivo sabor a chocolate que los consumidores anhelan. La popularidad de los productos de panadería y confitería a base de chocolate es un factor clave que impulsa la demanda de sabores de chocolate. Los fabricantes del mercado de sabores de chocolate satisfacen esta demanda ofreciendo una amplia gama de perfiles, intensidades y formulaciones de sabores de chocolate para satisfacer las diversas necesidades y preferencias de los productores de panadería y confitería de todo el mundo.
Según Data Bridge Market Research, el Mercado mundial de sabores de chocolate crecimiento a una tasa del 5,55% en el período previsto de 2022 a 2029.
“La gran demanda de sabores personalizados en la industria de alimentos y bebidas impulsa el mercado”
La gran demanda de sabores personalizados en la industria de alimentos y bebidas es un factor clave para el crecimiento del mercado de sabores de chocolate. Los consumidores buscan cada vez más experiencias de sabor únicas y personalizadas en sus productos de alimentos y bebidas. Esta tendencia se extiende a los sabores de chocolate, donde las personas buscan opciones diversas e innovadoras más allá de los perfiles de chocolate tradicionales. El deseo de sabores personalizados impulsa a las empresas a desarrollar varios sabores de chocolate con distintas intensidades, perfiles y combinaciones para satisfacer las preferencias individuales. Esta demanda de sabores personalizados presenta oportunidades para que los fabricantes de sabores ofrezcan soluciones de sabores de chocolate creativas y personalizadas, contribuyendo al crecimiento del mercado.
¿Qué frena el crecimiento de la ¿Mercado mundial de sabores de chocolate?
“Las economías inestables en los países productores de cacao”
Las economías inestables de los países productores de cacao actúan como una restricción importante en el mercado mundial de sabores de chocolate. El cacao es un ingrediente principal en los sabores de chocolate, y las fluctuaciones en las economías de los países productores de cacao pueden generar desafíos en la producción de cacao, interrupciones en la cadena de suministro y volatilidad de precios. Las economías inestables pueden ser el resultado de la inestabilidad política, los desastres naturales y las crisis económicas, que pueden afectar la disponibilidad y asequibilidad del cacao. Estas incertidumbres plantean riesgos para el mercado mundial de sabores de chocolate, afectando el abastecimiento de cacao y potencialmente generando costos más altos y una disponibilidad limitada de cacao de calidad para la producción de sabores.
Segmentación: mercado global de sabores de chocolate
El mercado de sabores de chocolate está segmentado según el tipo y las aplicaciones.
- Según el tipo, el mercado de sabores de chocolate se segmenta en chocolate amargo, chocolate agridulce, chocolate con leche y chocolate con leche.
- Según la aplicación, el mercado de sabores de chocolate se segmenta en confitería, lácteos y bebidas calientes, productos de panadería, productos congelados, productos de conveniencia y otros
Perspectivas regionales: América del Norte domina el mercado mundial de sabores de chocolate
El dominio de América del Norte en el mercado de sabores de chocolate se puede atribuir a la gran demanda de sabores de chocolate naturales en la región. Los consumidores de América del Norte han mostrado preferencia por productos elaborados con ingredientes naturales, incluidos sabores de chocolate derivados de granos de cacao. Esta demanda de sabores auténticos y naturales ha impulsado el crecimiento del mercado de sabores de chocolate en la región. Además, América del Norte tiene una industria de chocolate y confitería bien establecida, con una sólida base de consumidores y una amplia gama de aplicaciones para sabores de chocolate en diversos productos alimenticios y bebidas.
Se prevé que Asia-Pacífico experimente un crecimiento significativo en varias industrias durante el período previsto de 2022 a 2029, impulsado por el aumento de la población de clase media en la región. La creciente clase media tiene un mayor poder adquisitivo, lo que lleva a un mayor gasto de los consumidores en diversos bienes y servicios. Este crecimiento de la demanda de los consumidores impacta positivamente en sectores como el comercio minorista, la automoción, el sector inmobiliario y los bienes de consumo. Las empresas se centran en atender las necesidades y preferencias cambiantes de la clase media en expansión en Asia-Pacífico, presentando importantes oportunidades para la expansión del mercado y el desarrollo económico en la región.
Para saber más sobre la visita de estudio, https://www.databridgemarketresearch.com/es/reports/global-chocolate-flavours-market
Los actores clave más destacados que operan en el Mercado mundial de sabores de chocolate Incluir:
- Compañía Archer Daniels Midland (EE. UU.)
- Barry Callebaut (Suiza)
- Compañía de chocolate con ciruela (EE. UU.)
- Cargill, Incorporada (EE. UU.)
- Cémoi (Francia)
- International Flavors & Fragrances Inc. (EE. UU.)
- Givaudan (Suiza)
- LA COMPAÑÍA HERSHEY (EE. UU.)
- Abadi Tbk (Indonesia)
- Godiva (Bélgica)
- Mars, Incorporated (EE. UU.)
- Nestlé (Suiza)
- Chocolates del lago Champlain (EE. UU.)
- Petra Foods Limited (Singapur)
- Olam Internacional (Singapur)
- PURATOS (Bélgica)
- Amar Bio-Organics India Private Limited (India)
- The Good Scents Company (EE. UU.)
- Soylent (Estados Unidos)
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe, para conocer una lista más exhaustiva de las empresas del mercado global de sabores de chocolate en contacto. https://www.databridgemarketresearch.com/es/contact
Metodología de investigación: mercado global de Sabores de chocolate
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos de mercado se analizan y estiman utilizando modelos estadísticos y coherentes de mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen una cuadrícula de posicionamiento de proveedores, un análisis de la línea de tiempo del mercado, una descripción general y guía del mercado, una cuadrícula de posicionamiento de la empresa, un análisis de la participación de mercado de la empresa, estándares de medición, análisis global versus regional y de participación de los proveedores. Solicite una llamada de analista en caso de realizar más consultas.
