Mercado de carragenano Se prevé que crezca un 7,25% para 2019-2026 con factores como la fácil disponibilidad de alternativas y los efectos secundarios del consumo de carragenina, como inflamación, cáncer de color y otros, obstaculizarán el crecimiento del mercado en las economías emergentes.
El mercado de la carragenina ha mostrado una penetración excepcional en economías desarrolladas como el Reino Unido y Alemania. La creciente demanda de alimentos procesados por parte de los consumidores y el cambio de estilo de vida impulsarán el crecimiento del mercado.
Escenario del mercado de carragenina
Según Data Bridge Market Research, el mercado de la carragenina está creciendo debido a varios factores, como la mayor conciencia sobre la salud y los ingredientes de los alimentos envasados, los avances tecnológicos, el creciente uso de la carragenina para la producción de productos veganos y la creciente demanda de la industria alimentaria mejorarán la crecimiento del mercado.
Ahora la pregunta es ¿cuáles son las otras regiones a las que se dirige el mercado de carragenina? Data Bridge Market Research ha pronosticado un gran crecimiento en el mercado de carragenina de Asia y el Pacífico y que los líderes del mercado apuntan a China e India como sus próximas fuentes de ingresos para 2020.
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Nuevo desarrollo del mercado de carragenano en 2019
- En noviembre de 2019, CP Kelco US, Inc. anunció el lanzamiento de fibra de cítricos. Se produce a partir de cáscaras de cítricos que ayudan a proporcionar capacidad de retención de agua, estabilización de la emulsión, viscosidad y suspensión. NUTRAVA Citrus Fiber es una alternativa baja en grasas y al huevo y otros productos que tiende a reducir las bebidas azucaradas.
Alcance del mercado de carragenina
El mercado de carragenano está segmentado según países en EE. UU., Canadá y México en América del Norte, Brasil, Argentina y el resto de América del Sur como parte de América del Sur, Alemania, Italia, Reino Unido, Francia, España, Países Bajos, Bélgica, Suiza, Turquía. , Rusia, Resto de Europa en Europa, Japón, China, India, Corea del Sur, Australia, Singapur, Malasia, Tailandia, Indonesia, Filipinas, Resto de Asia-Pacífico (APAC) en Asia-Pacífico (APAC), Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Egipto, Israel, Resto de Medio Oriente y África (MEA) como parte de Medio Oriente y África (MEA).
- Todos los análisis del mercado de carragenano basados en países se analizan en mayor profundidad en función de la granularidad máxima para una mayor segmentación. Según la fuente, el mercado se segmenta en espesantes, estabilizadores, agentes gelificantes y otros. Según el tipo, el mercado se segmenta en kappa, lota y lambda. Las aplicaciones cubiertas por el informe son alimentarias, farmacéuticas, personales y otras.
- El carragenano se define como un ingrediente natural derivado del hidrocoloide de algas crudas y se utiliza como aditivo espesante, conservante y emulsificante para alimentos y bebidas. También se utiliza en múltiples productos alimenticios como panadería, lácteos, salsas y productos cárnicos. La carragenina no tiene sabor ni importancia dietética.
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Indicadores clave cubiertos en las tendencias de la industria del mercado de carragenina y el pronóstico para 2026
- Tamaño de mercado
- Nuevos volúmenes de ventas del mercado
- Volúmenes de ventas de reemplazo de mercado
- Base instalada en el mercado
- Mercado por marcas
- Volúmenes de procedimientos de mercado
- Análisis de precios de productos de mercado
- Marco regulatorio del mercado y cambios
- Cuotas de mercado en diferentes regiones
- Desarrollos recientes para los competidores del mercado
- Próximas aplicaciones del mercado
- Estudio de innovadores del mercado
Competidores clave del mercado cubiertos en el informe
- CORPORACION MCPI
- Corporación Comercial Marcel.
- Corporación ACCEL Carragenano
- Corporación de fabricación TBK.
- Cargill, incorporada
- Caldic BV
- Ingredientes Danlink (Pty) LTD
- Coloides AEP
- Soluciones de ingredientes, Inc.
- Gelymar
- Scalzo Trading Co Pty Ltd
- Corporación FMC.
- CP Kelco EE.UU., Inc.,
- W hidrocoloides, Inc.
- CARRO ZAMBOANGA
- Devson Impex Private Limited
- Procesamiento AquAgri Private Limited.
- Industrias Aquarev
- Soluciones Alimentarias Innovadoras LAUTA
Arriba están los actores clave cubiertos en el informe. Para conocer una lista más exhaustiva de empresas de carragenina, contáctenos. https://www.databridgemarketresearch.com/es/toc?dbmr=global-carrageenan-market
Metodología de investigación: mercado global de carragenano
La recopilación de datos y el análisis del año base se realizan mediante módulos de recopilación de datos con muestras de gran tamaño. Los datos del mercado se analizan y pronostican utilizando modelos estadísticos y coherentes del mercado. Además, el análisis de la cuota de mercado y el análisis de tendencias clave son los principales factores de éxito en el informe de mercado. Para obtener más información, solicite una llamada de analista o envíe su consulta.
La metodología de investigación clave utilizada por el equipo de investigación de DBMR es la triangulación de datos, que implica extracción de datos, análisis del impacto de las variables de datos en el mercado y validación primaria (experto de la industria). Aparte de esto, los modelos de datos incluyen la cuadrícula de posicionamiento de proveedores, el análisis de la línea de tiempo del mercado, la descripción general y guía del mercado, la cuadrícula de posicionamiento de la empresa, el análisis de la participación de mercado de la empresa, los estándares de medición, el análisis global versus regional y la participación de los proveedores. Para saber más sobre la metodología de investigación, envíe una consulta para hablar con nuestros expertos de la industria.
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