Asia Pacific Dairy Alternative Market
Marktgröße in Milliarden USD
CAGR :
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2025 –2032 |
![]() | USD 10.84 Billion |
![]() | USD 17.45 Billion |
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Marktsegmentierung für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum nach Produkttyp (Sojamilch, Mandelmilch, Kokosmilch, Cashewmilch, Hafermilch, Reismilch), Typ (anorganisch, biologisch), Formulierung (natur und gesüßt, aromatisiert und ungesüßt, aromatisiert und gesüßt, natur und ungesüßt), Anwendung (Lebensmittel, Getränke), Nährstoffe (Protein, Vitamine, Kohlenhydrate), Vertriebskanäle (Supermärkte/Hypermärkte, Online, Fachgeschäfte), Marken (Silk, Blue Diamond, So Delicious, Califia Farms, Dream, andere) – Branchentrends und Prognose bis 2032
Marktgröße für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum
- Der globale Markt für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum wird im Jahr 2024 auf 10,84 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2032 17,45 Milliarden US-Dollar erreichen , bei einer CAGR von 8,32 % im Prognosezeitraum.
- Dieses Wachstum ist vor allem auf das zunehmende Gesundheitsbewusstsein, die steigende Zahl an Laktoseintoleranzfällen und eine wachsende vegane Bevölkerung in Ländern wie China, Indien und Japan zurückzuführen. Die Nachfrage nach pflanzlichen Milchalternativen wie Soja-, Mandel- und Hafermilch steigt aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile und ihrer ökologischen Nachhaltigkeit.
- Darüber hinaus tragen staatliche Initiativen zur Förderung pflanzlicher Ernährung, gepaart mit Fortschritten bei Produktformulierungen und dem Ausbau der Vertriebskanäle, maßgeblich zum Marktwachstum bei. Die Integration von Milchalternativen in gängige Lebensmittel und Getränke erhöht zudem deren Zugänglichkeit und Attraktivität für eine breitere Verbraucherbasis.
Marktanalyse für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum
- Milchalternativen, also pflanzliche Ersatzprodukte für traditionelle Milchprodukte, gewinnen im asiatisch-pazifischen Raum zunehmend an Bedeutung. Dieser Aufschwung ist auf ein steigendes Gesundheitsbewusstsein, eine zunehmende Laktoseintoleranz und eine wachsende vegane Bevölkerung zurückzuführen. Verbraucher suchen nach nahrhaften, nachhaltigen und ethischen Lebensmitteloptionen, was zu einer erhöhten Nachfrage nach pflanzlicher Milch, Joghurt, Käse und anderen Milchalternativen führt.
- Das Marktwachstum wird durch mehrere Faktoren vorangetrieben, darunter die Verbreitung von Laktoseintoleranz in der Region, Umweltbedenken im Zusammenhang mit der Milchwirtschaft und die zunehmende Verfügbarkeit von Milchalternativen über verschiedene Vertriebskanäle. Darüber hinaus tragen der Einfluss westlicher Ernährungstrends und der Aufstieg der Flexitarier zur Expansion des Marktes bei.
- China dominiert derzeit den Markt für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum und erwirtschaftet einen erheblichen Umsatzanteil. Diese Dominanz ist auf die große Bevölkerung des Landes, steigende verfügbare Einkommen und ein wachsendes Gesundheits- und Wellnessbewusstsein zurückzuführen. Der chinesische Markt erlebt eine rasante Verbreitung pflanzlicher Milchprodukte, wobei Sojamilch besonders beliebt ist.
- Indien wird im Prognosezeitraum voraussichtlich der am schnellsten wachsende Markt für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum sein. Faktoren wie eine hohe Laktoseintoleranz, ein hoher Anteil vegetarischer Bevölkerung und ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein treiben die Nachfrage nach pflanzlichen Milchprodukten im Land an. Der Markt wird zusätzlich durch die Verfügbarkeit einer breiten Palette von Milchalternativen unterstützt, die den unterschiedlichen Verbraucherpräferenzen gerecht werden.
- Sojabasierte Produkte führen derzeit den Markt für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum an und halten den größten Marktanteil. Diese Dominanz ist auf den hohen Proteingehalt, die Erschwinglichkeit und die breite Verfügbarkeit von Soja zurückzuführen. Milchalternativen auf Mandelbasis verzeichnen jedoch aufgrund ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften, darunter Kalorienarmut und Vitamin- und Mineralstoffreichtum, ein rasantes Wachstum.
Berichtsumfang und Marktsegmentierung für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum
Eigenschaften |
Markteinblicke für Smart Lock Key |
Abgedeckte Segmente |
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Abgedeckte Länder |
Asien-Pazifik
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Wichtige Marktteilnehmer |
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Marktchancen |
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Wertschöpfungsdaten-Infosets |
Zusätzlich zu den Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research kuratierten Marktberichte auch ausführliche Expertenanalysen, Preisanalysen, Markenanteilsanalysen, Verbraucherumfragen, demografische Analysen, Lieferkettenanalysen, Wertschöpfungskettenanalysen, eine Übersicht über Rohstoffe/Verbrauchsmaterialien, Kriterien für die Lieferantenauswahl, PESTLE-Analysen, Porter-Analysen und regulatorische Rahmenbedingungen. |
Markttrends für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum
„Personalisierung und funktionale Innovation bei Milchalternativen“
- Ein bedeutender und sich beschleunigender Trend auf dem Markt für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum ist die Hinwendung zu personalisierten und funktionellen pflanzlichen Produkten. Verbraucher suchen zunehmend nach Milchalternativen, die auf spezifische Gesundheitsbedürfnisse wie Laktoseintoleranz, Cholesterinsenkung und Ernährungspräferenzen zugeschnitten sind. Diese Nachfrage treibt Innovationen bei Produktformulierungen voran, darunter die Zugabe von Probiotika, Vitaminen und Mineralstoffen zu pflanzlichen Milch- und Joghurtprodukten.
- So haben Unternehmen wie Oatly beispielsweise ihr Produktangebot in der Region erweitert und mit Kalzium und Vitamin D angereicherte Hafergetränke auf den Markt gebracht, um gesundheitsbewusste Verbraucher anzusprechen. Ebenso hat Vitasoy Soja- und Mandelmilchvarianten auf den Markt gebracht, die mit Nährstoffen angereichert sind, um die Immungesundheit zu unterstützen.
- Auch die Integration von Technologie spielt bei diesem Trend eine Rolle. Marken nutzen KI und maschinelles Lernen, um Verbraucherpräferenzen und Gesundheitsdaten zu analysieren. So können sie personalisierte Produktempfehlungen geben und neue Rezepturen entwickeln, die den Gesundheitszielen der Verbraucher entsprechen.
- Dieser Fokus auf Personalisierung und funktionale Vorteile verändert die Verbrauchererwartungen im Markt für Milchalternativen. Daher investieren Unternehmen in Forschung und Entwicklung, um Produkte zu entwickeln, die nicht nur als Ersatz für herkömmliche Milchprodukte dienen, sondern auch zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten und so für eine breitere Verbraucherbasis attraktiver werden.
- Die Nachfrage nach personalisierten und funktionell angereicherten Milchalternativen wächst im gesamten asiatisch-pazifischen Raum rasant, insbesondere in städtischen Gebieten, wo die Verbraucher gesundheitsbewusster und offener für neue Ernährungstrends sind. Es wird erwartet, dass dieser Trend weiterhin Innovation und Wachstum im Markt für Milchalternativen vorantreibt.
Marktdynamik für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum
Treiber
„Steigendes Gesundheitsbewusstsein und Laktoseintoleranz treiben die Nachfrage an“
- Der Markt für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum verzeichnet ein starkes Wachstum, vor allem aufgrund des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins und der hohen Verbreitung von Laktoseintoleranz in der Bevölkerung. Studien zeigen, dass über 90 % der Erwachsenen in Ostasien an einer Laktosemalabsorption leiden, was dazu führt, dass Verbraucher nach pflanzlichen Alternativen wie Soja-, Mandel- und Hafermilch suchen.
- Gesundheitsbewusste Verbraucher greifen zunehmend auf Milchalternativen zurück, die als gesünder gelten, oft kalorien- und cholesterinärmer und laktosefrei sind. Die steigende Zahl chronischer Erkrankungen, die auf tierische Fette zurückzuführen sind, wie beispielsweise Herz-Kreislauf-Erkrankungen, unterstreicht den Trend zu pflanzlichen Milchprodukten.
- Die wachsende vegane Bevölkerung in Ländern wie Australien und Indien trägt ebenfalls zur steigenden Nachfrage nach Milchalternativen bei. Kulturelle und ethische Überlegungen sowie Umweltbedenken im Zusammenhang mit der Milchwirtschaft veranlassen Verbraucher dazu, sich für pflanzliche Alternativen zu entscheiden.
- Hersteller reagieren auf diese Nachfrage mit einer breiten Palette angereicherter und funktioneller Produkte für verschiedene Verbrauchersegmente. Zu den Innovationen gehören pflanzliche Getränke, die mit wichtigen Nährstoffen wie Kalzium und Vitamin D angereichert sind und gesundheitsbewusste Verbraucher ansprechen.
Einschränkung/Herausforderung
„Hohe Kosten und eingeschränkte Erreichbarkeit im ländlichen Raum“
- Trotz der steigenden Nachfrage stellen die höheren Kosten für Milchalternativen im Vergleich zu herkömmlichen Milchprodukten weiterhin ein erhebliches Hindernis dar. In Ländern wie Indien können pflanzliche Alternativen wie Mandel- oder Sojamilch fast doppelt so teuer sein wie Kuhmilch, was sie für die preisbewusste Bevölkerung weniger erschwinglich macht.
- Die erhöhten Preise werden auf Faktoren wie Rohstoffkosten, Verarbeitungskomplexität und Verpackungsanforderungen zurückgeführt. Darüber hinaus verschärfen fehlende Skaleneffekte und staatliche Subventionen, die der traditionellen Milchwirtschaft zugutekommen, die Preisherausforderung für pflanzliche Alternativen zusätzlich.
- In ländlichen Regionen der Asien-Pazifik-Region ist der Zugang zu Milchalternativen nach wie vor eingeschränkt. Während in städtischen Zentren eine wachsende Vielfalt an pflanzlichen Alternativen besteht, ist die Verfügbarkeit in ländlichen Gebieten aufgrund unterentwickelter Lieferketten und Vertriebsproblemen begrenzt. Dies begrenzt die Marktdurchdringung in weniger entwickelten Regionen mit einem bedeutenden potenziellen Verbraucherstamm.
- Geschmacks- und Texturunterschiede zwischen pflanzlichen Alternativen und herkömmlichen Milchprodukten stellen ebenfalls eine Herausforderung dar. Manche Verbraucher empfinden pflanzliche Milch als nicht cremig genug oder haben einen ausgeprägten, ungewohnten oder unappetitlichen Geschmack, was sich auf die Akzeptanz auswirkt.
- Um diese Herausforderungen zu bewältigen, müssen die Produktionskosten gesenkt, die Vertriebsnetze verbessert und die Produktformulierungen optimiert werden, um den Erwartungen der Verbraucher besser gerecht zu werden. Darüber hinaus kann eine stärkere Aufklärung der Verbraucher und ein stärkeres Bewusstsein für die Vorteile und Verfügbarkeit von Milchalternativen zu einer breiteren Akzeptanz beitragen.
Marktumfang für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum
Der Markt für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum ist nach Produkttyp, Art, Formulierung, Anwendung, Nährwert und Vertriebskanal segmentiert.
- Nach Produkttyp
Der Markt für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum ist nach Produkttyp in Sojamilch, Mandelmilch, Kokosmilch, Cashewmilch, Hafermilch und Reismilch unterteilt. Das Segment Sojamilch hatte 2024 den größten Marktanteil, was auf seine langjährige Präsenz, seine Erschwinglichkeit und seinen hohen Proteingehalt zurückzuführen ist, insbesondere in Ländern wie China und Japan, in denen Soja-basierte Ernährung traditionell ist.
Das Segment Mandelmilch wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 die schnellste Wachstumsrate verzeichnen. Dieses Wachstum ist auf das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile zurückzuführen, wie z. B. niedrigere Blutzuckerwerte, Cholesterinwerte und Blutdruckwerte, sowie auf die zunehmende Akzeptanz bei denjenigen, die laktosefreie und kalorienarme Alternativen suchen.
- Nach Typ
Der Markt für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum ist nach Typ in anorganische und biologische Produkte unterteilt. Das Segment der anorganischen (konventionellen) Milchprodukte hatte im Jahr 2024 den größten Marktanteil, vor allem aufgrund seiner breiten Verfügbarkeit und der im Vergleich zu biologischen Alternativen relativ niedrigeren Preise, wodurch es einer breiteren Verbraucherbasis zugänglicher ist.
Das Bio- Segment wird voraussichtlich von 2025 bis 2032 die höchste jährliche Wachstumsrate verzeichnen. Dieses Wachstum wird durch das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheits- und Umweltbelange vorangetrieben, was zu einer zunehmenden Präferenz für natürliche, chemiefreie und nachhaltig gewonnene Bio-Milchalternativen führt.
- Nach Formulierung
Der Markt für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum ist nach Zusammensetzung in die Varianten Natur und gesüßt, aromatisiert und ungesüßt, aromatisiert und gesüßt sowie Natur und ungesüßt unterteilt. Das Segment Natur und ungesüßt wird voraussichtlich einen bedeutenden Marktanteil halten, da Verbraucher zunehmend gesündere Alternativen ohne Zuckerzusatz bevorzugen.
Im Segment der aromatisierten und gesüßten Produkte wird ein erhebliches Wachstum erwartet, insbesondere bei Verbrauchern, die Wert auf Geschmack und Abwechslung bei ihren Milchalternativen legen, wobei asiatisch inspirierte Geschmacksrichtungen immer beliebter werden.
- Nach Anwendung
Der Markt für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum ist nach Anwendungsgebiet in Lebensmittel und Getränke unterteilt. Das Getränkesegment erzielte 2024 den größten Marktanteil, getrieben durch die starke Nachfrage nach Milchalternativen (Soja, Mandel, Hafer usw.) zum direkten Verzehr sowie in Kaffee, Tee und anderen Getränken.
Im Lebensmittelsegment wird von 2025 bis 2032 voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) zu verzeichnen sein. Grund hierfür ist die zunehmende Verwendung von Milchalternativen in verschiedenen Lebensmittelanwendungen wie Joghurt, Eiscreme, Käse und anderen kulinarischen Produkten, die der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln gerecht werden.
- Von Nutritive
Der Markt für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum ist hinsichtlich der Nährstoffe in die Segmente Protein, Vitamine und Kohlenhydrate unterteilt. Das Proteinsegment dürfte einen bedeutenden Marktanteil halten, da Verbraucher proteinreiche pflanzliche Alternativen für Muskelwachstum, Sättigung und allgemeine Gesundheit suchen.
Im Vitaminsegment wird ein starkes Wachstum erwartet, da die Hersteller Milchalternativen mit wichtigen Vitaminen (wie Vitamin D und B12) anreichern, um dem Nährwertprofil herkömmlicher Milchprodukte zu entsprechen und gesundheitsbewusste Verbraucher anzusprechen.
- Nach Vertriebskanal
Der Markt für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum ist nach Vertriebskanälen in Supermärkte/Hypermärkte, Online-Shops und Fachgeschäfte unterteilt. Das Segment Supermärkte/Hypermärkte hatte im Jahr 2024 den größten Marktanteil, da es über eine breite Produktverfügbarkeit, einen hohen Verbraucherkomfort und eine etablierte Präsenz sowohl in städtischen als auch in halbstädtischen Gebieten verfügte.
Das Online- Segment wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2032 die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) aufweisen. Dieses Wachstum wird durch die zunehmende Verbreitung von Internet und Smartphones, den Komfort der Lieferung nach Hause und die steigende Beliebtheit von E-Commerce-Plattformen für den Lebensmitteleinkauf, insbesondere bei jüngeren Bevölkerungsgruppen, vorangetrieben.
- Nach Marken
Zu den wichtigsten Marken im asiatisch-pazifischen Markt für Milchalternativen zählen Silk, Blue Diamond, So Delicious, Califia Farms, Dream, Oatly, Vitasoy International Holdings Ltd., SunOpta Inc., Danone SA und andere . Diese Marken entwickeln sich ständig weiter, bringen neue Produkte auf den Markt und erweitern ihren Vertrieb, um den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen in der Region gerecht zu werden.
Regionale Analyse des Marktes für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum
Der Markt für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum ist ein schnell wachsender Sektor, der von einem Zusammenspiel gesundheitlicher, ethischer und ökologischer Faktoren angetrieben wird. Die vielfältige Verbraucherbasis und der unterschiedliche wirtschaftliche Entwicklungsstand der Region tragen zu einer ausgeprägten Marktdynamik in den wichtigsten Ländern bei.
- Einblicke in den Markt für Milchalternativen in China
Der chinesische Markt für Milchalternativen erzielte 2024 den größten Umsatzanteil im asiatisch-pazifischen Raum , was auf die wachsende Mittelschicht des Landes, die rasante Urbanisierung und die hohe Technologieakzeptanz zurückzuführen ist. China ist einer der größten Märkte für pflanzliche Lebensmittel und Getränke, und Milchalternativen erfreuen sich im privaten und gastronomischen Bereich zunehmender Beliebtheit. Der Trend zu einem gesünderen Lebensstil, ein wachsendes Verständnis für Laktoseintoleranz und die Verfügbarkeit vielfältiger und erschwinglicher Milchalternativen sowie starke inländische Hersteller sind Schlüsselfaktoren für den Markt in China.
- Einblicke in den indischen Markt für Milchalternativen
Der indische Markt für Milchalternativen wird im Prognosezeitraum voraussichtlich deutlich wachsen . Dieser Aufschwung ist vor allem auf die große vegetarische Bevölkerung Indiens, das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile pflanzlicher Ernährung und die zunehmende Verbreitung von Laktoseintoleranz zurückzuführen. Staatliche Initiativen zur Förderung pflanzlicher Lebensmittel sowie die wachsende Zahl nationaler und internationaler Marken, die auf den Markt drängen, tragen ebenfalls zum Wachstum bei. Die zunehmende Verfügbarkeit von Milchalternativen über verschiedene Vertriebskanäle, einschließlich Online-Plattformen, treibt dieses Wachstum zusätzlich an.
- Einblicke in den japanischen Markt für Milchalternativen
Der japanische Markt für Milchalternativen gewinnt aufgrund der Hightech-Kultur des Landes, des wachsenden Gesundheitsbewusstseins und der Nachfrage nach innovativen und praktischen Lebensmitteln an Dynamik. Während traditionelle Milchprodukte stark vertreten sind, öffnet sich der japanische Markt zunehmend für pflanzliche Alternativen, was auf Gesundheits-, Umwelt- und Tierschutzaspekte zurückzuführen ist. Die Integration von Milchalternativen in die traditionelle japanische Küche und die Betonung auf hochwertige, hochwertige und biologische Produkte treiben das Wachstum voran. Japans alternde Bevölkerung trägt ebenfalls zur Nachfrage nach gesünderen und leicht verdaulichen Alternativen bei.
- Markteinblick in Milchalternativen in Australien und Neuseeland
Der Markt für Milchalternativen in Australien und Neuseeland zeichnet sich durch ein hohes Verbraucherbewusstsein in Bezug auf Gesundheit und Nachhaltigkeit aus . Diese entwickelten Volkswirtschaften verfügen über hohe verfügbare Einkommen und legen großen Wert auf ethische Lebensmittelauswahl. Hafermilch und andere Milchalternativen erfreuen sich großer Beliebtheit, und pflanzlicher Joghurt und Speiseeis erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Der Markt wird zudem durch eine robuste Einzelhandelsinfrastruktur und einen starken Trend zu flexitarischer Ernährung angetrieben.
- Markteinblick in Milchalternativen in Südostasien
Der südostasiatische Markt für Milchalternativen wächst rasant , vor allem aufgrund steigender verfügbarer Einkommen, zunehmender Urbanisierung und einer wachsenden Mittelschicht. Da viele Menschen in Südostasien häufig an Laktoseintoleranz leiden, sind Milchalternativen eine naheliegende Wahl. Die vielfältigen kulinarischen Traditionen der Region bieten zudem Möglichkeiten für Innovationen, da lokale Zutaten wie Kokosmilch weit verbreitet sind. Der Ausbau moderner Einzelhandels- und E-Commerce-Plattformen fördert die Verfügbarkeit und den Konsum von Milchalternativen zusätzlich.
Marktanteile für Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum
Die Branche der Milchalternativen im asiatisch-pazifischen Raum wird hauptsächlich von etablierten Unternehmen angeführt, darunter:
- Die WhiteWave Foods Company (USA)
- Kite Hill (USA)
- Oatly (Schweden)
- Blue Diamond Growers (USA)
- Earth's Own Food Company Inc. (Kanada)
- SunOpta (Kanada)
- Pureharvest (Australien)
- Pacific Foods of Oregon, Inc. (USA)
- Sanitarium Health and Wellbeing Company (Australien)
- The Hain Celestial Group, Inc. (USA)
Neueste Entwicklungen auf dem globalen Smart Lock-Markt
- Im März 2024 brachte Kerry Dairy eine neue Produktlinie mit Hafer- und Milchmischungen auf den Markt, die die ernährungsphysiologischen Vorteile beider Zutaten vereinen. Diese innovative Produktlinie bietet Verbrauchern, die pflanzliche Alternativen suchen, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Textur einzugehen, eine nachhaltigere und umfassendere Option. Diese Produkteinführung spiegelt das Engagement von Kerry Dairy für Nachhaltigkeit und die Erfüllung der sich wandelnden Verbraucherwünsche wider.
- Im Februar 2024 kündigte die Fonterra Co-operative Group Ltd. die Fusion ihrer Molkereibetriebe in Australien und Neuseeland (Fonterra Australia und Fonterra Brands New Zealand) an. Obwohl das Unternehmen in erster Linie ein Molkereiunternehmen ist, dürfte diese strategische Integrationsinitiative die Position des Unternehmens in dieser Region weiter stärken und möglicherweise auch den Vorstoß in den Bereich der Milchalternativen beeinflussen.
- Im Februar 2023 startete Silk, eine weltweit führende Marke für pflanzliche Milch, in den USA eine Werbekampagne mit dem Titel „Got Milk?“, in der sie die wachsende Unterstützung von Prominenten und die allgemeine Akzeptanz von Milchalternativen hervorhob, was den sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen im asiatisch-pazifischen Raum entspricht.
- Im Jahr 2023 erweiterte Café Coffee Day, Indiens größte Kaffeekette, sein Getränkeangebot um Milchalternativen in seinem ausgedehnten Netzwerk von über 900 Filialen. Dies zeigt das zunehmende Engagement der Gastronomiebranche, den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen für pflanzliche Optionen in der Region gerecht zu werden.
- Im September 2022 brachte Hershey India Sofit Plus auf den Markt, ein mit pflanzlichen Proteinen angereichertes Getränk. Das Produkt wurde im Rahmen der sozialen Initiative „Nourishing Minds“ in Zusammenarbeit mit dem IIT Bombay und dem Sion Hospital entwickelt, um den Ernährungsbedarf benachteiligter Kinder zu decken.
- Im September 2022 führte Vitasoy International Holdings Ltd. in Singapur seine neue Produktlinie Vitasoy Plant+ ein. Diese umfasst Mandelmilch- und Hafermilchsorten mit hohem Kalziumgehalt, niedrigem Zuckergehalt und null Cholesterin. Diese Markteinführung unterstreicht Vitasoys Fokus auf den Ausbau seines Portfolios an Milchalternativen und die Ausrichtung auf gesundheitsbewusste Verbraucher in der Region.
- Im September 2022 startete Sanitarium eine neue Master-Brand-Kampagne für seine pflanzliche Milchmarke „So Good“ und verdeutlichte damit die anhaltenden Bemühungen etablierter Marken, ihre Marktpräsenz und Bekanntheit im Segment der Milchalternativen zu stärken.
- Im Oktober 2022 kündigte Vitasoy International Holdings Ltd. Pläne zur Ausweitung seines Geschäfts mit Milchalternativen durch den Erwerb von Anteilen seines Joint-Venture-Tochterunternehmens Bega Cheese, National Food Holdings Ltd., an. Dieser strategische Schritt signalisiert einen Konsolidierungs- und Expansionstrend innerhalb des Marktes.
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