Weltweiter Markt für pflanzliches Speiseeis – Branchentrends und Prognose bis 2029

Marktanalyse und Größe

Die Produkte auf dem globalen Markt für pflanzliches Eis sind aufgrund ihrer gesunden und schmackhaften Natur sehr gefragt und in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen wie Nüssen, Bohnen, Früchten und Kräutern erhältlich. Diese Produkte auf dem globalen Markt für pflanzliches Eis erfreuen sich bei Millennials und jungen Menschen in Industrie- und Entwicklungsländern auf der ganzen Welt zunehmender Beliebtheit.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für pflanzliches Speiseeis im Jahr 2021 einen Wert von 2606,6 Millionen USD hatte und im Prognosezeitraum 2022–2029 voraussichtlich einen Wert von 27915,97 Millionen USD erreichen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 34,50 % entspricht.

Marktdefinition

Pflanzliches Eis, auch veganes Eis genannt, kann beim Abnehmen helfen, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken und die Beschaffenheit der Haut verbessern. Es wird aus Sojamilch , Kokosmilch, Mandelmilch , Cashewmilch und anderen pflanzlichen Zutaten hergestellt. Es ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter Schokolade, Orange, Kokosnuss, Karamell, Erdbeere und andere.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Marktdynamik für Speiseeis auf pflanzlicher Basis

Treiber

• Fettarme Desserts erfreuen sich wachsender Beliebtheit

In den kommenden Jahren wird die wachsende Nachfrage der gesundheits- und fitnessbegeisterten Bevölkerung nach Desserts mit geringem Zuckergehalt, wenig verarbeiteten Zutaten und ohne Etikettierung das Wachstum des globalen Marktes für pflanzliches Eis positiv beeinflussen. Darüber hinaus treibt der steigende Konsum von milchfreien Desserts, ketofreundlichen Eistorten und Fruchtriegeln für verschiedene Zwecke (Snacks, Protein, Energie usw.) die Nachfrage an und wirkt sich positiv auf den Umsatz auf dem globalen Markt für pflanzliches Eis aus.

• Steigendes verfügbares Einkommen und zunehmende Urbanisierung

Darüber hinaus wird der Fokus der Hersteller auf die Entwicklung und Vermarktung neuer „Clean Label“- und „Label Free“-Eiscremeprodukte auf Pflanzenbasis das Wachstum des globalen Marktes für pflanzliche Eiscreme in den kommenden Jahren vorantreiben. Obwohl die hohen Kosten dieser Produkte auf dem globalen Markt für pflanzliche Eiscreme im Vergleich zu herkömmlichen Produkten ein erheblicher hemmender Faktor für die Branche sind, wird erwartet, dass die steigende Beliebtheit dieser Produkte die Nachfrage in den kommenden Jahren ankurbeln wird.

Gelegenheit

Der steigende Absatz von pflanzlichem Speiseeis, vor allem über Online-Plattformen, da Online-Händler eine große Vielfalt an pflanzlichem Speiseeis anbieten, wird das Wachstum des Marktes für pflanzliches Speiseeis beschleunigen.

Beschränkungen

Allerdings werden zunehmende Bedenken hinsichtlich des hohen Zucker- und Fettgehalts des Produkts das Wachstum des Marktes verlangsamen. Darüber hinaus werden die negativen Auswirkungen von COVID-19 auf die Produktion und die Lieferkette das Gesamtwachstum des Marktes für pflanzliches Speiseeis bremsen. Darüber hinaus werden die Verfügbarkeit von Ersatzprodukten und der Eintritt neuer Akteure den Markt für pflanzliches Speiseeis im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 vor zusätzliche Herausforderungen stellen.

Dieser Marktbericht für pflanzliches Speiseeis enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für pflanzliches Speiseeis zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für pflanzliches Speiseeis

Die COVID-19-Beschränkungen für stationäre Geschäfte führten zunächst zu einem Rückgang der Verkäufe von pflanzlichem Eis. Große Akteure hingegen versuchen, ihre Marktposition zu stärken, indem sie sich auf E-Commerce und Online-Marketing konzentrieren, um Verbraucher über geografische Grenzen hinweg zu erreichen. Darüber hinaus veranlasste die Pandemie die Verbraucher dazu, nach immunitätssteigernden Produkten sowie anderen angereicherten Produkten mit gesundheitlichen Vorteilen zu suchen. Große Akteure verbesserten daher die Zusammensetzung ihrer Eiscremeprodukte, indem sie Bio-Zutaten hinzufügten, sie cholesterinfrei machten und vegane Varianten ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder Zusatzstoffen auf den Markt brachten.

Jüngste Entwicklung

• Die Unilever-Marke Ben & Jerry’s wird 2022 zwei pflanzliche Eissorten auf den Markt bringen: „Chocolate Milk and Cookies“ und „Dirt Cake“.
• Im Jahr 2022 wurde das milchfreie Eis mit der Geschmacksrichtung Chocolate Chip Cookie Dough von der Marke NadaMoo der Little Red Rooster Ice Cream Company eingeführt.
• Oatly kündigte für 2021 die Einführung einer veganen Eisriegel-Linie in 3.000 Filialen in den USA an. Die neuen Eisriegel haben eine Hafermilchbasis und sind mit einer reichhaltigen Schokoladenhülle umhüllt. Es gibt sie in vier Geschmacksrichtungen: Chocolate Fudge, Strawberry Swirl, Salted Caramel und Vanilla.

Globaler Marktumfang für Speiseeis auf pflanzlicher Basis

Der Markt für pflanzliches Speiseeis ist nach Produktquelle, Vertriebskanal, Verpackung, Geschmack und Form segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Bilden

• Mischungen
• Einzel

Produktquelle

• Auf Kokosmilchbasis
• Auf Sojamilchbasis
• Auf Mandelmilchbasis
• Cashewmilch
• Auf Reismilchbasis

Geschmack

• Bohnen
• Nüsse
• Früchte
• Kräuter
• Sonstiges

Verpackungsart

• Wanne
• Beutel/Sachet

Vertriebskanal

• Supermärkte/Hypermärkte
• Convenience-Stores
• Reformhäuser
• Fachgeschäfte

Regionale Analyse/Einblicke zum Markt für Speiseeis auf pflanzlicher Basis

Der Markt für Speiseeis auf pflanzlicher Basis wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Produktquelle, Vertriebskanal, Verpackung, Geschmacksrichtung und Form wie oben angegeben bereitgestellt.

The countries covered in the plant-based ice cream market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.

North America dominates the plant-based ice cream market and will continue to do so during the forecast period due to consumer preferences in this region shifting from dairy-based plant-based Ice Cream to non-dairy-based plant-based ice cream products. Furthermore, product development, a high level of disposable income, and the presence of various plant-based ice cream flavors will accelerate the market's growth rate in this region. Due to rising consumer demand for plant-based desserts and rising incidences of digestive disorders such as lactose intolerance in this region, Asia-Pacific is expected to grow at a significant rate during the forecast period of 2022-2029.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Plant-Based Ice Cream Market Share Analysis

The plant-based ice cream market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to plant-based ice cream market.

Some of the major players operating in the plant-based ice cream market are:

• Chr. Hansen Holding A/S (Denmark)
• Yakult Honsha Co., Ltd (Japan)
• Nestlé (Switzerland)
• DuPont (US)
• MORINAGA & CO., LTD (Japan)
• BioGaia AB (Sweden)
• Protexin (UK)
• Daflorn Probiotics UK (UK)
• DANONE (France)
• Yakult U.S.A. Inc. (US)
• Deerland Enzymes, Inc. (US)
• UAS Laboratories (US)
• Goerlich Pharma GmbH (Germany)
• SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD. (India)
• DSM (Netherlands)
• NutraScience Labs (US)
• Kerry Group plc (Irland)
• Lallemand Inc. (Kanada)
• Lonza (Schweiz)
• Winclove Probiotics (Niederlande)
• Probi (Schweden)

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