Kaffeeweißermarkt in den USA, Großbritannien und Deutschland – Branchentrends und Prognose bis 2030

Marktanalyse und Einblicke für Kaffeeweißer in den USA, Großbritannien und Deutschland

Der Schlüsselfaktor für die Marktexpansion für Kaffeeweißer ist die wachsende Nachfrage nach Kaffeekultur in allen Ländern. Zunehmende Geschmacksinnovationen bei Kaffeeweißern in der Branche treiben die Marktexpansion voran. Darüber hinaus dürften schnelle technologische Fortschritte und Miniaturisierung das Marktwachstum ankurbeln. Darüber hinaus werden die Ausweitung der F&E-Anstrengungen und die Modernisierung der auf den Markt gebrachten Produkte dem Markt weiteres Geschäftspotenzial eröffnen.

Die größte Einschränkung, die das Marktwachstum beeinflusst, ist die Verfügbarkeit von Alternativen wie Sahne und Magermilch. Darüber hinaus werden gesättigte Marktteilnehmer in den Fokusländern das Marktwachstum ebenfalls bremsen. Die Chancen für Marktwachstum liegen in den zunehmenden strategischen Entscheidungen der Marktteilnehmer. Zu den größten Herausforderungen im Zusammenhang mit dem Markt gehören die zunehmenden Bedenken der Verbraucher hinsichtlich ihrer Zuckeraufnahme.

Laut einer Analyse von Data Bridge Market Research wird der Markt für Kaffeeweißer in den USA, Großbritannien und Deutschland voraussichtlich von 498,64 Millionen US-Dollar im Jahr 2022 auf 798,02 Millionen US-Dollar im Jahr 2030 anwachsen und im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 ein CAGR von 6,1 % aufweisen.

Marktdefinition

Kaffeeweißer sind beliebte Zusatzstoffe, die den Geschmack und die Textur von Kaffee verbessern und für ein cremiges und aromatisches Erlebnis sorgen. Sie sind in verschiedenen Formen erhältlich, darunter flüssig, als Pulver und als milchfreie Alternativen, um unterschiedlichen Vorlieben und Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden. Es gibt sie in einer breiten Palette von Geschmacksrichtungen, von klassischen Optionen wie Vanille und Haselnuss bis hin zu innovativen und saisonalen Sorten. Sie bieten Kaffeeliebhabern, die ihr Kaffeeerlebnis individuell gestalten möchten, Komfort und Anpassungsmöglichkeiten.

Der Markt für Kaffeeweißer in den USA, Großbritannien und Deutschland spiegelt die sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen und die wachsende Nachfrage nach Komfort in der Getränkeindustrie wider. In den USA haben Kaffeeweißer ein stetiges Wachstum erlebt, wobei aufgrund zunehmender Laktoseintoleranz und Ernährungsgewohnheiten ein Trend hin zu milchfreien und pflanzlichen Alternativen besteht. Der britische Markt zeigt einen ähnlichen Trend, wo die Nachfrage nach vielfältigen und einzigartigen Geschmacksrichtungen von Kaffeeweißern bei Verbrauchern, die mit ihrer Kaffeeauswahl experimentieren möchten, zugenommen hat. In Deutschland, einem Land mit einer reichen Kaffeekultur, bleiben traditionelle Geschmacksrichtungen bei Kaffeeweißern vorherrschend, während auch ein steigendes Interesse an gesundheitsbewussten Optionen besteht.

Marktdynamik für Kaffeeweißer in den USA, Großbritannien und Deutschland

Treiber

• Steigende Kaffeekultur und Vorlieben bei den Verbrauchern

Die wachsende Kaffeekultur unter den Verbrauchern, gepaart mit ihren sich entwickelnden Vorlieben, wird voraussichtlich ein bedeutender Treiber für das Marktwachstum in den USA, Großbritannien und Deutschland sein. Verbraucher suchen nach Möglichkeiten, ihr Kaffeeerlebnis zu verbessern, da sich die Auswahl an Kaffee zu einem dynamischen Lifestyle-Trend entwickelt. Dieser Wandel der Vorlieben schafft ein hervorragendes Umfeld für die Innovation und Diversifizierung des Angebots an Kaffeeweißern. Die Nachfrage nach speziellen und hochwertigen Kaffeemischungen hat zu einer Nachfrage nach Kaffeeweißern geführt, die die komplexen Aromen und Texturen dieser Getränke ergänzen können. Kaffeeweißer können von diesem Trend profitieren, indem sie den Wünschen der Verbraucher nach Bequemlichkeit, Personalisierung und verbessertem Kaffeegenuss entsprechen, während die Kaffeekultur weiter floriert. Kaffeeweißermarken haben die Möglichkeit, sich in der dynamischen Landschaft des Kaffeekulturmarktes in diesen jeweiligen Ländern eine florierende Nische zu schaffen, indem sie diese Veränderungen nutzen und ihre Produkte an diese neuen Erwartungen anpassen.

Daher ist es unbestreitbar, dass die steigende Nachfrage nach Kaffee das Marktwachstum auf neue Höhen treiben wird. Der Bedarf an verbesserten Kaffeeerlebnissen wird immer größer, da Kaffeeliebhaber in den USA, Großbritannien und Deutschland weiterhin die reichhaltige und vielfältige Kaffeekultur schätzen. Diese wachsende Nachfrage ist ein Katalysator für Innovationen in der Kaffeeweißerindustrie und drängt die Hersteller dazu, Kaffeeweißer herzustellen, die nahtlos mit den sich entwickelnden Vorlieben der Kaffeeliebhaber harmonieren. Die symbiotische Beziehung zwischen der wachsenden Kaffeenachfrage und dem Kaffeeweißermarkt wird den Markt für Kaffeeweißer in den USA, Großbritannien und Deutschland wahrscheinlich ankurbeln.

• Zunehmender Trend zu Geschmacksinnovationen bei Kaffeeweißern 

Geschmacksinnovationen haben sich als starker Wachstumstreiber für den Markt erwiesen. Als Reaktion auf die dynamischen Verbraucherpräferenzen setzt die Kaffeeweißer-Industrie strategisch auf Geschmacksvielfalt, um einen Kundenstamm zu gewinnen. Die Einbringung neuartiger und kulturell vielfältiger Aromen in Kaffeeweißer-Produkte steht im Einklang mit der sich entwickelnden Kaffeekultur in diesen Regionen. Dieser Trend wird von Verbrauchern angetrieben, die nach einzigartigen und personalisierten Kaffeeerlebnissen suchen. Die wichtigsten Marktteilnehmer ergreifen Initiativen, um die Nachfrage der Verbraucher zu erfüllen.

Daher ist das Hinzufügen neuer und aufregender Geschmacksrichtungen zu Kaffeeweißern ein Schlüssel, der dem Marktwachstum in den USA, Großbritannien und Deutschland hilft. Wenn Hersteller von Kaffeeweißern Geschmacksrichtungen kreieren, die den Vorlieben der Menschen an den jeweiligen Orten entsprechen, weckt das bei den Kunden großes Interesse. Dadurch stechen die Kaffeeweißermarken hervor und mehr Menschen möchten sie kaufen. Das ist wichtig, weil sich der Geschmack der Menschen ändert und die Hersteller Kaffeeweißer herstellen, die den Wünschen der Menschen entsprechen. Auf diese Weise wächst der Markt für Kaffeeweißer weiter, da immer mehr Menschen diese leckeren Optionen entdecken und genießen.

Gelegenheit

• Die steigende Popularität milchfreier Diäten und Laktoseintoleranz

Die zunehmende Verbreitung von milchfreier Ernährung und Laktoseintoleranz stellt eine wertvolle Chance für den Markt dar. Die Nachfrage nach milchfreien und laktosefreien Alternativen zu Kaffeeweißern erfährt einen deutlichen Aufschwung, da immer mehr Menschen diese Ernährungspräferenzen annehmen. Dieser Trend wird von Verbrauchern vorangetrieben, die ihre Ernährungsentscheidungen mit gesundheitlichen Überlegungen, ethischen Bedenken oder persönlichen Überzeugungen in Einklang bringen möchten.

Die Reaktion des Marktes auf diese Chance besteht darin, auf die spezifischen Bedürfnisse dieser Verbraucher einzugehen. Durch die Entwicklung hochwertiger, geschmackvoller und nährstoffreicher Alternativen für Milchersatzprodukte können Unternehmen einen beträchtlichen Teil des Marktes erobern, der bisher unterversorgt war. Milchersatzprodukte auf Mandel-, Soja-, Hafer-, Kokos- und anderer pflanzlicher Basis haben sich als attraktive Alternativen zu herkömmlichen Milchersatzprodukten durchgesetzt.

Daher wird erwartet, dass dieser steigende Trend der Nichtmilch- und Laktoseintoleranz nicht nur die Verbraucherbasis des Marktes für Sahneersatzprodukte erweitert, sondern auch Innovationen bei Produktdesign und -einführungen fördert. Unternehmen betreiben im Zusammenhang mit der Einführung neuer Produkte fortlaufende Forschung und Entwicklung, um Sahneersatzprodukte zu entwickeln, die die cremige Textur und den Geschmack von Milchprodukten nachahmen und gleichzeitig ein breiteres Publikum ansprechen, diese Gelegenheit zu nutzen. Der Markt kann sich auf die sich entwickelnde Ernährungslandschaft einstellen, die Markentreue bei Nichtmilchkonsumenten fördern und durch die Zufriedenheit der Verbraucher nachhaltiges Wachstum erzielen, indem er diese Gelegenheit nutzt.

Einschränkung/Herausforderung

• Verfügbarkeit alternativer Produkte wie Sahne und Magermilch

Die Verfügbarkeit alternativer Produkte wie Sahne und Magermilch wird sich voraussichtlich negativ auf den Markt auswirken. Diese Optionen bieten den Verbrauchern vielseitige Auswahlmöglichkeiten, die verschiedenen Vorlieben und Ernährungsbedürfnissen gerecht werden. Sahne bietet eine reichhaltige und wohltuende Textur, die manche Kaffeeliebhaber bevorzugen, und stellt einen direkten Ersatz für herkömmliche Sahne dar. Auf der anderen Seite spricht Magermilch mit ihrem geringeren Fettgehalt gesundheitsbewusste Menschen an, die ihre Kalorienaufnahme reduzieren möchten. Diese Verfügbarkeit von Alternativen hat Kaffeeliebhaber dazu veranlasst, über herkömmliche Sahneprodukte hinauszugehen. Das luxuriöse Mundgefühl von Sahne wird besonders von denen geschätzt, die ein cremiges, erstklassiges Kaffeeerlebnis suchen. Gleichzeitig bietet Magermilch eine Option, die mit Wellness-Trends übereinstimmt und die Nachfrage nach gesünderen Alternativen wie kalorien- und fettarmen Produkten erfüllt, ohne auf das cremige Element im Kaffee zu verzichten.

Somit hat die Verfügbarkeit alternativer Produkte für Kaffeeweißer an Bedeutung gewonnen, was das Marktwachstum im Prognosezeitraum voraussichtlich bremsen wird. Hersteller werden zu Innovationen angeregt, indem sie Kaffeeweißerprodukte einführen, die dem Genuss von Sahne ähneln, aber gesundheitsbewusster sind. Diese dynamische Veränderung der Marktlandschaft unterstreicht, wie wichtig es ist, auf die sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen einzugehen und die Verfügbarkeit alternativer Produkte als Inspirationsquelle für Produktentwicklung und Marketingstrategien zu nutzen.

Jüngste Entwicklungen

• Im Juni 2022 kündigte Califia Farms, LLC die Einführung milchfreier Sahneprodukte an, die speziell für kalte Kaffeegetränke entwickelt wurden und den Namen Iced Cafe Mixers tragen. Diese Markteinführung trug zur Erweiterung des Produktportfolios des Unternehmens bei.
• Im März 2022, als die Verbrauchernachfrage nach pflanzlichen Produkten sprunghaft anstieg, kündigte Nestlé an, dass es in der Metropolregion Phoenix eine 675,00 Millionen US-Dollar teure Anlage zur Herstellung von Getränken, darunter Kaffeeweißer auf Hafermilchbasis, errichten werde. Dies wird dem Unternehmen helfen, die Verbrauchernachfrage zu befriedigen.
• Im Januar 2022 kündigte Califia Farms, LLC die Erweiterung seiner Produktpalette um Hafermilch, Hafer-Mandel-Pflanzenmilchmischung, Keksbutter-Mandelmilch-Creamer und Zimtschnecken-Hafer-Creamer an. Diese Entwicklung trug dazu bei, eine neue Verbraucherbasis zu gewinnen.

Marktumfang für Kaffeeweißer in den USA, Großbritannien und Deutschland

Der Markt für Kaffeesahne in den USA, Großbritannien und Deutschland ist in dreizehn wichtige Segmente unterteilt, basierend auf Quelle, Produkttyp, Kategorie, Art, Inhalt, Form, Formulierung, Verpackung, Verpackungsgröße, Art, Anwendung , Vertriebskanal und Endbenutzer.

Quelle

• Pflanzenmilch
• Tiermilch

Auf Grundlage der Quelle wird der Markt in pflanzliche Milch und tierische Milch segmentiert.

Produkttyp

• Normaler Milchkännchen
• Spezial-Milchkännchen

Auf der Grundlage des Produkttyps ist der Markt in normales Kaffeeweißer-Erzeugnis und spezielle Kaffeeweißer-Erzeugnisse segmentiert.

Kategorie

• Gentechnikfrei
• Gentechnik

Auf der Grundlage der Kategorie wird der Markt in gentechnikfreie und gentechnisch veränderte Produkte segmentiert.

Natur

• Konventionell
• Organisch

Auf Grundlage der Anwendung wird der Markt in konventionell und biologisch segmentiert.

Inhalt

• Fettgehalt
• Laktosegehalt

Auf der Grundlage des Inhalts wird der Markt in Fettgehalt und Laktosegehalt segmentiert.

Bilden

• Flüssig
• Pulver

Auf Grundlage der Form ist der Markt in Flüssigkeiten und Pulver unterteilt.

Formulierung

• Gesüßt
• Ungesüßt

Auf Grundlage der Zusammensetzung wird der Markt in gesüßte und ungesüßte Produkte segmentiert.

Verpackung

• Flasche/Glas
• Tetrapack
• Beutel
• Sachets
• Taschen
• Tassen
• Sonstiges

Auf Grundlage der Verpackung ist der Markt in Flaschen/Gläser, Tetrapacks, Beutel, Sachets, Tüten, Becher und Sonstiges segmentiert.

Verpackungsgröße

• 500-1000 g
• 100-500 g
• 1 kg- 5 kg
• 5- 100 g
• 5 kg und mehr
• < 5 g

Auf der Grundlage der Verpackungsgröße ist der Markt in 500–1000 g, 100–500 g, 1 kg–5 kg, 5–100 g, 5 kg und mehr und < 5 g segmentiert.

Typ

• Aromatisiert
• Regulär

Auf der Grundlage des Typs ist der Markt in aromatisierte und normale Produkte segmentiert.

Anwendung

• Espresso
• Latte
• Cappuccino
• Kalter Kaffee
• Mokka
• Frappé
• Macchiato
• Irish Coffee
• Sonstiges

Nach Typ ist der Markt in Espresso, Latte, Cappuccino, kalten Kaffee, Mokka, Frappe, Macchiato, Irish Coffee und andere unterteilt.

Vertriebskanal

• Ladenbasierte Einzelhändler
• Nicht-stationäre Einzelhändler

Auf der Grundlage der Art wird der Markt in stationären Einzelhandel und nicht stationären Einzelhandel segmentiert.

Endbenutzer

• Kommerziell
• Haushalt/Einzelhandel

Auf der Grundlage des Typs wird der Markt in gewerblich und privat/einzelhandel segmentiert.

Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile von Kaffeeweißern in den USA, Großbritannien und Deutschland

Die Wettbewerbslandschaft auf dem Kaffeeweißermarkt in den USA, Großbritannien und Deutschland liefert Einzelheiten zu den Wettbewerbern. Zu den enthaltenen Details gehören Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang sowie Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt.

Zu den wichtigsten Akteuren auf diesem Markt zählen unter anderem Barry Callebaut, Danone SA, Nestlé, FrieslandCampina, Kitu Life, Inc. dba Super Coffee, nutpods Dairy-Free Creamer, DreamPak LLC, MOOALA BRANDS, LLC., Trader Joe‘s, Califia Farms, LLC, Chobani, LLC, Laird Superfood, TURM-Sahne GmbH und Land O‘Lakes, Inc.

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