US-Markt für trinkfertige Mocktails (RTD) – Branchentrends und Prognose bis 2031

Marktanalyse und Einblicke für trinkfertige Mocktails (RTD) in den USA

Im März 2024 wurde in einem Artikel mit dem Titel „What's in a Drink? The Non-Alcoholic Beverage Trend Continues“ von Numerator Publications berichtet, dass die Nachfrage nach alkoholfreien Getränken und Mocktails im gesamten Jahr 2023 stark geblieben ist und sich auch 2024 fortsetzen dürfte. In den letzten zwei Jahren waren alkoholfreie Getränke die am drittschnellsten wachsende Kategorie in den USA. Darüber hinaus erwartet Numerator, dass die Kategorie im Jahr 2024 um weitere 500 Millionen USD wachsen wird.

Laut einer Analyse von Data Bridge Market Research wird der US-Markt für trinkfertige Mocktails (RTD) voraussichtlich von 9.189,18 Millionen US-Dollar im Jahr 2023 auf 16.929,36 Millionen US-Dollar im Jahr 2031 anwachsen und im Prognosezeitraum zwischen 2024 und 2031 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 8,4 % aufweisen.

Marktdefinition​

Der Markt für trinkfertige Mocktails (RTD) bezieht sich auf den Sektor der Getränkeindustrie, der vorgemischte, alkoholfreie Getränke anbietet, die den Geschmack und die Präsentation traditioneller Cocktails nachahmen sollen. Diese Produkte sind in praktischen, trinkfertigen Formaten wie Dosen, Flaschen oder Kartons erhältlich, sodass kein zusätzliches Mischen oder Zubereiten erforderlich ist.

Marktdynamik für trinkfertige Mocktails (RTD) in den USA

In diesem Abschnitt geht es um das Verständnis der Markttreiber, Chancen, Einschränkungen und Herausforderungen. All dies wird im Folgenden ausführlich erläutert:      

Treiber

• Anstieg des Konsums alkoholfreier Getränke

Der steigende Konsum alkoholfreier Getränke ist ein wichtiger Treiber für den US-Markt für Ready-to-Drink (RTD) Mocktails. Da Gesundheit und Wellness für immer mehr Verbraucher an erster Stelle stehen, suchen sie nach Alternativen zu alkoholischen Getränken, was zu einer erhöhten Nachfrage nach anspruchsvollen alkoholfreien Optionen wie RTD Mocktails führt. Dieser Wandel wird durch das wachsende Bewusstsein für die Vorteile von Mäßigung und Inklusivität in sozialen Zusammenhängen vorangetrieben, in denen hochwertige, trinkfertige alkoholfreie Getränke immer gefragter werden. Darüber hinaus kommen RTD Mocktails durch ihre Bequemlichkeit, gepaart mit Innovationen bei Geschmack und Zutaten, aktiven Lebensstilen und vielfältigen Geschmäckern entgegen, was ihre Attraktivität weiter steigert. Die zunehmende Verfügbarkeit dieser Getränke über verschiedene Einzelhandelskanäle trägt ebenfalls zu ihrer steigenden Beliebtheit bei und macht sie zu einer beliebten Wahl für Verbraucher, die nach angenehmen, alkoholfreien Optionen suchen.

Zurückhaltung

• Hoher Preis für Mocktail-Produkte

Der hohe Preis von Mocktails stellt eine Einschränkung für den Markt für trinkfertige Mocktails (RTD) dar, da preisbewusste Verbraucher diese Getränke im Vergleich zu günstigeren alkoholfreien Alternativen möglicherweise weniger attraktiv finden. RTD-Mocktails haben aufgrund der Verwendung hochwertiger Zutaten und der praktischen Verpackung oft einen höheren Preis, was für preisbewusste Kunden ein Hindernis darstellen kann. Diese Preisherausforderung kann die Marktdurchdringung einschränken und das Wachstumspotenzial in preissensiblen Segmenten begrenzen. Um dieser Einschränkung zu begegnen, müssen Marken Qualität und Erschwinglichkeit sorgfältig ausbalancieren und gleichzeitig kostengünstige Produktions- und Preisstrategien erkunden, um eine breitere Verbraucherbasis anzusprechen.

Zum Beispiel,

• Im August 2023 berichtete Time Out in einem Nachrichtenbericht mit dem Titel „Warum sind Mocktails in LA jetzt so verdammt teuer?“, dass in den letzten Jahren die Preise für alkoholfreie Getränke parallel zu ihrer Beliebtheit gestiegen sind. Bei Kato im Arts District beispielsweise kostet ein alkoholfreies Flugmenü, das mit dem Degustationsmenü kombiniert wird, 85 Dollar pro Person. Ob es sich um den Seedlip-Zitrus-, Calpico- und Himbeersirup-Pink-Mocktail bei Ardor für 14 Dollar oder ein Rosenwasser-Bougainvillea-Getränk bei Bar Nuda für 13 Dollar handelt, alkoholfreie Getränke beginnen, in Bezug auf die Komplexität mit ihren alkoholischen Gegenstücken zu konkurrieren. Vor einigen Jahren war es üblich, 7 bis 8 Dollar für einen Mocktail zu bezahlen, heute liegen die Preise für Mocktails bei etwa 14 Dollar.

Gelegenheit

• Produktinnovation und Vielfalt bei Mocktails

Produktinnovation und -vielfalt stellen eine große Chance für den Markt für trinkfertige Mocktails dar, da sie es Marken ermöglichen, auf die unterschiedlichen Geschmäcker und Vorlieben der Verbraucher einzugehen. Durch die kontinuierliche Einführung neuer Geschmacksrichtungen, einzigartiger Zutaten und kreativer Rezepturen können Unternehmen ihre Produkte auf einem wettbewerbsintensiven Markt differenzieren und ein breiteres Publikum ansprechen. Diese Innovation verbessert nicht nur das Verbrauchererlebnis, sondern steigert auch die Begeisterung und Bindung an die Marke. Da Verbraucher zunehmend nach neuartigen und hochwertigen Getränkeoptionen suchen, können trinkfertige Mocktails durch Produktvielfalt und Innovation von neuen Trends profitieren und eine starke Marktpräsenz aufbauen.

Zum Beispiel,

• Im August 2023 berichtete ein Bericht „On the Cutting Edge of Alcohol-Free Beverage Innovation“ von Food Business News, dass Zutatenlieferanten bereit sind, Getränkehersteller zu unterstützen, indem sie innovative alkoholfreie Getränke anbieten, die Erwachsene ansprechen, die bereit sind, etwas mehr für etwas Besseres auszugeben als das, was derzeit auf dem Markt ist. Kalt gebrühter Kaffee sowie alkoholfreie Mineralwasser und Sprudelwasser sind bei Verbrauchern beliebt, insbesondere bei denen, die erfrischende, gesundheitsfördernde Getränke wünschen“, sagte Hudson Riehle, Senior Vice President of Research bei der National Restaurant Association in Washington. „Sie experimentieren auch mit genussvolleren, alkoholischen Optionen, darunter würzige Cocktails, Espresso-Martinis und Schorlen, die köstlich schmecken und sich gut fotografieren lassen

Herausforderung

• Konkurrenz durch andere Getränke

Die Konkurrenz anderer Getränke stellt für den Markt für Ready-to-Drink-Mocktails (RTD) eine Herausforderung dar, da er mit einer breiten Palette alkoholfreier Alternativen wie aromatisierten Wässern, Limonaden und Gesundheitsgetränken zu kämpfen hat. Diese konkurrierenden Produkte sprechen oft ähnliche Verbraucherpräferenzen in Bezug auf Bequemlichkeit und Geschmack an, was die Aufmerksamkeit möglicherweise von RTD-Mocktails ablenkt. Um diese Herausforderung zu meistern, müssen sich RTD-Mocktail-Marken durch einzigartige Geschmacksprofile, hochwertige Zutaten und überzeugende Marketingstrategien deutlich von der Konkurrenz abheben. Durch die Betonung ihrer einzigartigen Wertversprechen und kontinuierliche Innovationen können RTD-Mocktails eine Nische auf dem überfüllten Getränkemarkt besetzen und Verbraucher anziehen, die nach anspruchsvollen, alkoholfreien Alternativen suchen.

Jüngste Entwicklungen

• Im März 2024 ging Mingle Mocktails eine Partnerschaft mit der Republic National Distributing Company (RNDC) ein. Ziel der Partnerschaft war es, die Verfügbarkeit der vom Unternehmen angebotenen Produkte zu erweitern und zu steigern
• Im November 2023 brachte Luna Bay Drinks eine neue Linie von 0% ABV-Tee-Mocktails mit Magnesium auf den Markt, definierte sein Portfolio neu und bot ein hochwertiges Trinkerlebnis ohne Alkohol. Diese Innovation half dem Unternehmen, seine Marktreichweite zu erweitern und gesundheitsbewusste Verbraucher anzusprechen
• Im Juli 2022 waren Spirituosen-Anhänger und Cocktails ohne bzw. mit niedrigem Alkoholgehalt im Trend. Im Jahr 2022 gab jeder dritte Erwachsene an, am Dry January teilgenommen zu haben, und 75 % der Teilnehmer gaben an, den Konsum das ganze Jahr über weiter reduziert zu haben.

Marktumfang für trinkfertige Mocktails (RTD) in den USA

Der US-Markt für trinkfertige Mocktails (RTD) ist in acht wichtige Segmente unterteilt, basierend auf Produkttyp, Geschmack, Art, Markenkategorie, Verpackungsart, Verpackungsgröße, Endverbrauchern und Vertriebskanal. Das Wachstum zwischen den Segmenten hilft Ihnen dabei, Wachstumsnischen und Strategien zur Marktbearbeitung zu analysieren und Ihre wichtigsten Anwendungsbereiche und die Unterschiede in Ihren Zielmärkten zu bestimmen.

Produkttyp

• Mojito
• Mockarita
• Sansgria
• Moskauer Maultier
• Negroni
• Mockapolitan
• Manhattan
• Sonstiges

Auf der Grundlage des Produkttyps ist der US-Markt für trinkfertige (RTD) Mocktails in Mojito, Mockarita, Sansgria, Moscow Mule, Negroni, Mockapolitan, Manhattan und andere unterteilt.

Geschmack

• Erdbeere
• Orange
• Zitrone
• Ingwer
• Pfirsich
• Ananas
• Brombeere
• Apfel
• Gurke
• Mehrgeschmacksmischung
• Rose
• Hibiskus-Minze
• Rosmarin
• Birnenstrauch
• Basilikum
• Sonstiges

Auf der Grundlage des Geschmacks ist der US-Markt für trinkfertige (RTD) Mocktails in die Sorten Erdbeere, Orange, Zitrone, Ingwer, Pfirsich, Ananas, Brombeere, Apfel, Gurke, Mehrgeschmacksmischung, Rose, Hibiskusminze, Rosmarin, Birnenstrauch, Basilikum und andere unterteilt.

Natur

• Konventionell
• Organisch

Auf der Grundlage der Natur ist der US-Markt für trinkfertige (RTD) Mocktails in konventionell und biologisch unterteilt.

Markenkategorie

• Gebrandmarkt
• Eigenmarke

Auf Grundlage der Markenkategorie ist der US-Markt für trinkfertige Mocktails (RTD) in Marken- und Eigenmarken segmentiert.

Verpackungsart

• Dosen
• Flaschen
• Tetrapacks
• Sonstiges

Auf Grundlage der Verpackungsart ist der US-Markt für trinkfertige Mocktails (RTD) in Dosen, Flaschen, Tetrapacks und andere unterteilt.

Verpackungsgröße

• Weniger als 250 ml
• 251-500 ML
• 501-750 ML
• Mehr als 750 ML

Auf Grundlage der Verpackungsgröße ist der US-Markt für trinkfertige Mocktails (RTD) in weniger als 250 ml, 251–500 ml, 501–750 ml und mehr als 750 ml segmentiert.

Endbenutzer

• Gastronomie
• Haushalt/Einzelhandel

Auf der Grundlage des Endverbrauchers ist der US-Markt für trinkfertige Mocktails (RTD) in die Bereiche Gastronomie und Haushalt/Einzelhandel segmentiert.

Vertriebskanal

• Ladenlokale Einzelhändler
• Nicht-stationäre Einzelhändler

Auf der Grundlage der Vertriebskanäle ist der US-Markt für trinkfertige Mocktails (RTD) in stationäre und nicht stationäre Einzelhändler segmentiert.

Regionale Analyse/Einblicke zum US-Markt für trinkfertige Mocktails (RTD)

Der US-Markt für trinkfertige (RTD) Mocktails ist basierend auf Produkttyp, Geschmack, Art, Markenkategorie, Verpackungsart, Verpackungsgröße, Endverbrauchern und Vertriebskanal in acht wichtige Segmente unterteilt.

Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile trinkfertiger Mocktails (RTD) in den USA

Die Wettbewerbslandschaft des US-Marktes für trinkfertige Mocktails (RTD) liefert Einzelheiten zu den Wettbewerbern. Zu den enthaltenen Einzelheiten gehören Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, Produktionsstandorte und -anlagen, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktzulassungen, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz und Produkttyp-Lebenslinienkurve. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus des Unternehmens auf dem Markt.

Zu den wichtigsten Marktteilnehmern auf dem Markt zählen unter anderem Mingle Mocktails, Spiritless Inc., Ghia, Luna Bay, Free AF, Recess Zero Proof, Mocktail Beverages Inc., Mixoloshe/Smashd, Kul Beverages, Mockly, CLEVERMOCKTAILS, ESCAPE MOCKTAILS, Parch, MOCKTAIL BEVERAGES INC., Improv, Aplos und Blind Tiger.

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