Nordamerikanischer Nussmarkt nach Kategorie (konventionell, biologisch), Typ (Mandeln, Paranüsse, Cashewnüsse, Kastanien, Haselnüsse, Hickorynüsse, Macadamianüsse, Pekannüsse, Pinienkerne, Pistazien, Walnüsse, Erdnüsse und andere), Beschichtungsart (beschichtet, unbeschichtet), Form (ganz, gewürfelt/geschnitten, geröstet, körnig), Endverbraucher (Haushalt/Einzelhandel, Lebensmitteldienstleistungssektor, Café, Catering, andere), Vertriebskanal (Ladeneinzelhandel, Nicht-Ladeneinzelhandel) – Branchentrends und Prognose bis 2030.
Marktanalyse und -größe für Nüsse in Nordamerika
Verbraucher gewöhnen sich gesunde Essgewohnheiten an, indem sie gesunde Lebensmittel wie Nüsse zu sich nehmen, mehr Wasser trinken und Obst in ihre Ernährung aufnehmen, da sie sich darüber bewusst sind, dass sie einen gesunden Lebensstil pflegen müssen. Diese kleinen Gewohnheiten können die Gesundheit und das Wohlbefinden eines Menschen erheblich beeinflussen. Da die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, Nüsse als Teil einer gesunden Ernährung für Erwachsene aufzunehmen, erkennen Verbraucher die Bedeutung dieses funktionellen Lebensmittels für die Gesundheit, was das Wachstum des nordamerikanischen Nussmarkts vorantreibt.
Data Bridge Market Research analysiert, dass der Nussmarkt im Jahr 2022 einen Wert von 30.129,76 Millionen USD hatte und bis 2030 voraussichtlich einen Wert von 48.920,93 Millionen USD erreichen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,2 % im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 entspricht. Mandeln werden den Markt voraussichtlich dominieren, da die Verbraucher zunehmend auf proteinreiche und gesunde Ernährung setzen. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Händlern und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.
Marktumfang und -segmentierung für Nüsse in Nordamerika
Berichtsmetrik |
Einzelheiten |
Prognosezeitraum |
2023 bis 2030 |
Basisjahr |
2022 |
Historische Jahre |
2021 (anpassbar auf 2015–2020) |
Quantitative Einheiten |
Umsatz in Mio. USD, Mengen in Einheiten, Preise in USD |
Abgedeckte Segmente |
Kategorie (Konventionell, Bio), Typ (Mandeln, Paranüsse, Cashews, Kastanien, Haselnüsse, Hickory-Nüsse, Macadamianüsse, Pekannüsse, Pinienkerne, Pistazien, Walnüsse, Erdnüsse und andere), Beschichtungsart (beschichtet, unbeschichtet), Form (ganz, gewürfelt/geschnitten, geröstet, körnig), Endverbraucher (Haushalt/Einzelhandel, Gastronomie, Café, Catering, andere), Vertriebskanal (Ladeneinzelhandel, Nicht-Ladeneinzelhandel) |
Abgedeckte Länder |
USA, Kanada und Mexiko |
Abgedeckte Marktteilnehmer |
Cargill Incorporated (USA), ADM (USA), Dupont (USA), Evonik (Deutschland), BASF SE (Deutschland), DSM (Niederlande), Ajinomoto Co., Inc. (Japan), Novozymes (Dänemark), Chr. Hansen Holding A/S (Dänemark), TEGASA (Spanien), Nutreco (Niederlande), Kemin Industries Inc. (USA), Adisseo (Frankreich), Alltech (USA), Palital Feed Additives BV (Niederlande), North America Nutrition International (Frankreich), Centafarm SRL (Italien), Bentoli (USA), NUQO Feed Additives (Frankreich) und Novus International (USA) |
Marktchancen |
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Marktdefinition
Eine Nuss besteht aus zwei Teilen: einer nicht essbaren harten Schale und einem essbaren Samen. Nüsse sind ölige Kerne, die sich in der Schale der Frucht befinden und in einer Vielzahl von Lebensmitteln auf der ganzen Welt verwendet werden. Nüsse und Samen sind reich an gesunden Fetten, Proteinen, Ballaststoffen, Mineralien und Vitamine. Sie kontrollieren auch das Körpergewicht, da ihre Fette nicht vollständig vom Körper absorbiert werden; außerdem kontrollieren sie die Nahrungsaufnahme und den Energieverbrauch.
Marktdynamik für Nüsse
Treiber
- Zunehmende Akzeptanz gesunder Ernährung und Paleo-Diäten
Wachsende vegane Ernährungstrends, Paleo-Diäten und andere gesunde Ernährungsgewohnheiten beeinflussen das schnelle Wachstum des nordamerikanischen Nussmarktes. Nüsse spielen in diesen Diäten eine wichtige Rolle, da sie reich an Proteinen, gesunden Fetten und Kohlenhydraten sind. Infolgedessen hat das wachsende Bewusstsein der Verbraucher über die gesundheitlichen Vorteile von Nüssen den nordamerikanischen Markt in den letzten Jahren angetrieben. In jüngster Zeit hat die Vorliebe der jungen Generation für Bio- und Naturprodukte zu einer größeren Zielgruppe für Nusshersteller geführt.
- Steigende Nachfrage aus den verschiedenen Endverbraucherbranchen
Nüsse werden von verschiedenen Endverbrauchern in einer Vielzahl von Anwendungen verwendet und erfreuen sich auch in Küchen zunehmender Beliebtheit. Der Verzehr von Nüssen und Samen hat viele positive Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit, beispielsweise die Senkung des Cholesterinspiegels im Blut, die Vorbeugung von Diabetes und Gallensteinen bei Männern und Frauen sowie andere medizinische Anwendungen. Abgesehen davon sehen viele wichtige Akteure Kosmetikaals wichtige Zutat. Aus essbaren Nüssen können viele essbare Produkte hergestellt werden, darunter Nussaufstriche, Soßen und Salatdressings, Milcheinschlüsse und Toppings, Energieriegel, Süßwarenfüllungen und -riegel, Backfüllungen und -einlagen, Säuglings- und Kindernahrung und andere
Gelegenheit
- Innovative Produkteinführungen mit Nüssen
Nüsse enthalten viel Eiweiß, gute Fette, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Da ihre Fette nicht vollständig absorbiert werden, helfen Nüsse, das Körpergewicht zu regulieren, die Nahrungsaufnahme zu regulieren und Energie zu verbrennen. Aufgrund der zahlreichen Vorteile von Nüssen werden sie von den Verbrauchern im Land häufig konsumiert und bevorzugt. Darüber hinaus sind verschiedene Lebensmittelhersteller damit beschäftigt, neue und innovative Nussprodukte und erweiterte Portfolios für Verbraucher zu entwickeln.
Einschränkungen/Herausforderungen
- Gesundheitsprobleme durch in Nüssen enthaltene Aflatoxine
Nüsse werden auch in roher Form verzehrt, ohne Überzug. Die unverarbeiteten Nüsse können Aflatoxine enthalten, die bei den Verbrauchern zu lebensmittelbedingten Krankheiten führen können. Aflatoxine sind krebserregend und können bei den Verbrauchern chronische Krankheiten verursachen.
Daher können die in Nüssen enthaltenen Aflatoxine eine ernsthafte Bedrohung für chronische Erkrankungen bei Menschen darstellen. Dieses Gesundheitsproblem, das durch in Nüssen enthaltene Aflatoxine verursacht wird, könnte das Wachstum des Nussmarktes in Saudi-Arabien beeinträchtigen.
Kürzliche Entwicklungen
- Im Februar 2020 ergänzte Seeberger seine bestehende Bio-Nuss-Snack-Linie um geröstete Mandeln, Paranüsse, Walnüsse und ungesalzene geröstete Cashewnüsse.
- Im Oktober 2020 führte Takis drei neue Takis Hot Nuts-Geschmacksrichtungen ein: Fuego, Flare und Smokin‘ Lime. Die unverwechselbare würzige Intensität von Takis wird jedem Erdnuss-Happen durch die Double-Crunch-Technologie verliehen, was den Kunden neue Snack-Optionen bietet
- Im Juni 2020 wurden Planters Pop & Pour-Nüsse von Kraft-Heinz eingeführt, die es Snackern ermöglichen, sie zu öffnen, auszugießen, zu verzehren und das Ganze zu wiederholen. Das Unternehmen beabsichtigte, einen Snackladen zu schaffen, der dem hektischen Lebensstil der Verbraucher gerecht wird.
Marktumfang für Nüsse in Nordamerika
Der Nussmarkt ist nach Kategorie, Typ, Beschichtungsart, Form, Endverbraucher und Vertriebskanal segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.
Kategorie
- Konventionell
- Organisch
Typ
- Mandeln
- Paranuss
- Cashewkerne
- Kastanien
- Haselnüsse
- Hickory-Nüsse
- Macadamianüsse
- Pecannüsse
- Pinienkerne
- Pistazien
- Walnüsse
- Erdnüsse
- Andere
Beschichtungstyp
- Beschichtet
- Unbeschichtet
Bilden
- Ganz
- Gewürfelt/geschnitten
- Geröstet
- Körnig
Endnutzer
- Haushalt/Einzelhandel
- Gastronomie
- Kaffee
- Gastronomie
- Andere
Vertriebsweg
- Ladenbasierte Einzelhändler
- Nicht-Ladenhändler
Regionale Analyse/Einblicke zum nordamerikanischen Nussmarkt
Der Nussmarkt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Kategorie, Typ, Beschichtungsart, Form, Endbenutzer und Vertriebskanal wie oben angegeben bereitgestellt.
Die im Nussmarktbericht abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko
Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalyse, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Auch die Präsenz und Verfügbarkeit nordamerikanischer Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten werden bei der Bereitstellung einer Prognoseanalyse der Länderdaten berücksichtigt.
Wettbewerbsumfeld und Nüsse Marktanteilsanalyse
Die Wettbewerbslandschaft des Nussmarktes liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, Präsenz in Nordamerika, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus des Unternehmens in Bezug auf den Nussmarkt.
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Nussmarkt zählen:
- Cargill Incorporated (USA)
- ADM (USA)
- Dupont (USA)
- Evonik (Deutschland)
- BASF SE (Deutschland)
- DSM (Niederlande)
- Ajinomoto Co., Inc. (Japan)
- Novozymes (Dänemark)
- Chr. Hansen Holding A/S (Dänemark)
- STARK (Spanien)
- Nutreco (Niederlande)
- Kemin Industries Inc. (USA)
- Adisseo (Frankreich)
- Alltech (USA)
- Palital Feed Additives BV (Niederlande)
- North America Nutrition International (Frankreich)
- Centafarm SRL (Italien)
- Bentoli (USA)
- NUQO Futterzusätze (Frankreich)
- Novus International (USA)
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