Nordamerikanischer Markt für Backwareneinschlüsse, nach Einschlusstyp (Schokoladeneinschlüsse, Karamelleinschlüsse, Trockenfrüchte und Nüsse, grober Zucker, gebackene Stücke, Fruchteinschlüsse, aromatisierte Zuckereinschlüsse und andere), Endverbraucher (Lebensmittel- und Getränkeverarbeiter, Lebensmittelindustrie und Haushalt/Einzelhandel), Form (trocken und flüssig), Quelle (pflanzlich und nicht pflanzlich), Anwendung (Brot, Muffins, Donuts, Croissants, Brötchen, Kuchen und Gebäck, Kekse und Biskuits und andere), Geschmack (aromatisch und normal), Vertriebskanal (direkt und indirekt) – Branchentrend und Prognose bis 2029.
Marktanalyse und Einblicke
Der wichtigste Wachstumsfaktor auf dem Markt für Backwareneinschlüsse ist der sich rasch ändernde Lebensstil sowie die Zunahme der arbeitenden Bevölkerung. Der Hauptfaktor, der die Nachfrage nach Backwareneinschlüssen antreibt, ist die steigende Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln mit einer Art Mehrwert. Darüber hinaus erhöhen die steigenden verfügbaren Einkommen, die schnelle Urbanisierung sowie die wachsende Nachfrage nach Fertigsnacks und Süßwaren auch die Gesamtnachfrage nach Backwareneinschlüssen im Prognosezeitraum. Darüber hinaus sind die verschiedenen funktionellen Eigenschaften der Einschlüsse und die steigende Nachfrage nach Back- und Süßwarenprodukten auch die Haupttreiber für die steigende Nachfrage nach Backwareneinschlüssen. Darüber hinaus fördert auch die Präsenz einer großen Anzahl von Anwendungen im Lebensmittel- und Getränkesektor das Wachstum des Marktes für Backwareneinschlüsse. Data Bridge Market Research analysiert, dass der nordamerikanische Markt für Backwareneinschlüsse im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,5 % wachsen wird.
|
Berichtsmetrik |
Einzelheiten |
|
Prognosezeitraum |
2022 bis 2029 |
|
Basisjahr |
2021 |
|
Historische Jahre |
2020 (Anpassbar auf 2020 – 2014) |
|
Quantitative Einheiten |
Umsatz in Millionen USD, Preise in USD |
|
Abgedeckte Segmente |
Nach Einschlusstyp (Schokoladeneinschlüsse, Karamelleinschlüsse, Trockenfrüchte und Nüsse, grober Zucker, gebackene Stücke, Fruchteinschlüsse, aromatisierte Zuckereinschlüsse und andere), Endverbraucher (Lebensmittel- und Getränkeverarbeiter, Lebensmittelindustrie und Haushalt/Einzelhandel), Form (trocken und flüssig), Quelle (pflanzlich und nicht pflanzlich), Anwendung (Brote, Muffins, Donuts, Croissants, Brötchen, Kuchen und Gebäck, Kekse und Biskuits und andere), Geschmack (Aroma und normal), Vertriebskanal (direkt und indirekt) |
|
Abgedeckte Länder |
USA, Kanada und Mexiko |
|
Abgedeckte Marktteilnehmer |
Kerry, Dr. Oetker, Pecan Deluxe Candy Company, AMERICAN SPRINKLE COMPANY, Girrbach Süßwarendekor GmbH, Cacau Foods do Brasil., Shantou Hehe Technology Co.,Ltd, Barry Callebaut, The Kraft Heinz Company, Cape Foods, Paulaur Corporation, GÜNTHART & Co. KG, Signature Brands, LLC, unter anderem |
Nordamerikanischer Markt für Backwareneinschlüsse Dynamik
Treiber
- Steigender Konsum von Backwaren
Backwaren umfassen mit Hefe gesäuertes Kastenbrot, Herdbrot, Fladenbrot, Kekse, Kuchen, Muffins, Plätzchen, Brötchen, Blätterteiggebäck und Tortillas aus Mehl. Sie werden aus verschiedenen Mehlsorten wie Weizenmehl, Sorghummehl und vielen Mischungen verschiedener Mehlsorten hergestellt, mit unterschiedlichen Zusammensetzungen von Mischern, Emulgatoren, Geschmacksverstärkern, Konservierungsmitteln und vielen weiteren Zutaten zur Verbesserung der gewünschten Textur, Farbe, des Geschmacks und der Aromen. In Backwaren werden verschiedene Einschlüsse verwendet, wie beispielsweise Schokoladeneinschlüsse, Karamelleinschlüsse, Trockenfrüchte und Nüsse, grober Zucker, gebackene Stücke, Fruchteinschlüsse und aromatisierte Zuckereinschlüsse, um nur einige zu nennen. Diese Einschlüsse verleihen den Backwaren Geschmack und Textur.
- Gesundheitsvorteile kombiniert mit Geschmack in Backwaren auf Frucht- und Nussbasis
Trockenfruchtzusätze sind weltweit beliebte Zusätze, da die Nachfrage nach weniger gezuckerten Produkten aufgrund der steigenden Zahl von Fettleibigkeit steigt. Diese Fruchtzusätze verleihen den Produkten eine natürliche Süße. Die am häufigsten auf dem Markt verwendeten Fruchtzusätze sind unter anderem Apfel, Aprikose, Banane, Kirsche, schwarze Johannisbeere, Reis, Traube, Mango, Ananas und Pfirsich.
Fruchteinschlüsse bieten gesundheitliche Vorteile wie Antioxidantien, Vitamine, Mineralien und andere funktionale gesundheitliche Vorteile. Darüber hinaus treibt der sich entwickelnde Trend zur Verwendung natürlicher Zuckerquellen in Einschlüssen und zur Abkehr von verarbeitetem Zucker die Nachfrage nach Fruchteinschlüssen an. Dies erregt auch die Aufmerksamkeit gesundheitsbewusster Verbraucher auf der ganzen Welt.
Gelegenheiten
- Steigende Nachfrage nach Convenience-Food-Produkten
Die Nachfrage der heutigen Kunden nach zeitgerechten Lösungen für das Abendessen wächst rasant, da sich das Essensverhalten der Kunden deutlich ändert. Während den Menschen immer weniger Zeit und Geschick fehlt, um sich zu Hause Essen zuzubereiten, sind viele Verbraucher bereit, Geld für Fertiggerichte auszugeben. Dieser Faktor hat die Nachfrage nach Fertiggerichten im Einzelhandel erhöht.
Die Coronavirus-Pandemie verändert den Lebensstil der Verbraucher hin zum Verzehr von Fertiggerichten, da die meisten Länder gezwungen sind, die Bewegungsfreiheit einzuschränken und ihre Grenzen abzuriegeln. Der Bedarf an Fertiggerichten ist in dieser Zeit von größter Bedeutung, insbesondere in den USA, wo die Pandemie das Land hart trifft.
Einschränkungen/Herausforderungen
- Begrenzte Haltbarkeit von Backwaren
Bei Backwaren ist es das Wichtigste, ihre Frische in Bezug auf Geschmack, Textur und Aroma zu bewahren. Backwaren haben eine begrenzte Haltbarkeit. Verschiedene Enzyme werden gentechnisch verändert, um die Frische der Backwaren zu verbessern, indem die richtige Textur, Stabilität, Frische, das Volumen und das Aroma der Backwaren bewahrt werden. Diese Enzyme haben schädliche Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit, was den Markt für Backwaren voraussichtlich bremsen wird.
Auswirkungen nach COVID-19 auf Nordamerikanischer Markt für Backwareneinschlüsse
COVID-19 hat den nordamerikanischen Markt für Backwareneinschlüsse in gewissem Maße beeinflusst. Aufgrund der Ausgangssperre wurde der Herstellungsprozess gestoppt und auch die Nachfrage der Endverbraucher ging zurück, was sich auf den Markt ausgewirkt hat. Nach COVID ist die Nachfrage nach Backwareneinschlüssen aufgrund veränderter Kaufgewohnheiten der Verbraucher und einer allmählichen Verschiebung hin zu einer steigenden Nachfrage nach Backwareneinschlüssen bei verschiedenen Endverbrauchern wie Automobil, Luft- und Raumfahrt und Verteidigung, Elektronik und Elektrik, Bauwesen und anderen gestiegen.
Kürzliche Entwicklungen
- Im Januar 2022 erhielt die Pecan Deluxe Candy Company den Food Quality and Safety Award 2021. Diese Auszeichnung hat dem Unternehmen geholfen, mehr Kunden zu gewinnen
- Im April 2021 brachte die Pecan Deluxe Candy Company Popping Boba auf den Markt. Diese Produkteinführung hat dem Unternehmen geholfen, sein Produktportfolio zu erweitern
- Im September 2021 erwarb Dr. Oetker Kuppies, Vorstöße. Diese Übernahme hat dem Unternehmen geholfen, seine Präsenz und sein Portfolio zu erweitern
- Im April 2021 brachte die Pecan Deluxe Candy Company Popping Boba auf den Markt. Diese Produkteinführung hat dem Unternehmen geholfen, sein Produktportfolio zu erweitern
- Im September 2021 ging Nimbus Foods Ltd eine strategische Partnerschaft mit Herza ein. Herza ist ein führender Hersteller von funktioneller Schokolade und Compounds für die Lebensmittelherstellung. Diese Partnerschaft hat dem Unternehmen geholfen, seine Produktpalette zu erweitern
Bäckerei-Einschlüsse in Nordamerika Markt Umfang
Der nordamerikanische Markt für Backzutaten ist nach Zutattyp, Geschmack, Form, Endbenutzer, Quelle, Anwendung und Vertriebskanal segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, um strategische Entscheidungen zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen zu treffen.
EINSCHLUSSTYP
- Schokoladeneinschlüsse
- Trockenfrüchte und Nüsse
- Fruchteinschluss
- Karamelleinschlüsse
- Gebackene Stücke
- Geschmackstyp Zuckereinschluss
- Grober Zucker
- Andere
Auf der Grundlage der Einschlussart ist der nordamerikanische Markt für Backwareneinschlüsse in Schokoladeneinschlüsse, Karamelleinschlüsse, Trockenfrüchte und Nüsse, groben Zucker, gebackene Stücke, Fruchteinschlüsse, aromatisierte Zuckereinschlüsse und andere unterteilt.
ENDBENUTZER
- Lebensmittelindustrie
- Lebensmittel- und Getränkeverarbeiter
- Haushalt/Einzelhandel
Auf der Grundlage des Endverbrauchers ist der nordamerikanische Markt für Backzutaten in die Lebensmittel- und Getränkeverarbeiter, die Nahrungsmittelindustrie und Haushalt/Einzelhandel segmentiert.
BILDEN
- Trocken
- Flüssig
Auf Grundlage der Form ist der nordamerikanische Markt für Backzutaten in trocken und flüssig segmentiert.
QUELLE
- Auf Pflanzenbasis
- Nicht pflanzlich
Auf Grundlage der Quelle wird der nordamerikanische Markt für Backzutaten in pflanzliche und nicht-pflanzliche Produkte segmentiert.
ANWENDUNG
- Brote
- Rollen
- Kuchen & Gebäck
- Kekse und Kekse
- Brownies
- Gefrorenes Dessert
- Muffins
- Donuts
- Croissants
- Andere
Auf Grundlage der Anwendung ist der nordamerikanische Markt für Backzutaten in die Bereiche Brot, Muffins, Donuts, Croissants, Brötchen, Kuchen und Gebäck, Kekse und Biskuits und Sonstiges unterteilt.
GESCHMACKSART
- Mit ...-Geschmack
- Regulär
Auf der Grundlage des Geschmacks ist der nordamerikanische Markt für Backzutaten in die Sorten „Aroma“ und „Normal“ segmentiert.
VERTRIEBSWEG
- Direkte
- Indirekt
Auf der Grundlage der Vertriebskanäle wird der nordamerikanische Markt für Backwareneinschlüsse in einen direkten und einen indirekten Markt unterteilt.
Nordamerikanischer Markt für Backwareneinschlüsse Regionale Analyse/Einblicke
Der nordamerikanische Markt für Backwareneinschlüsse wird analysiert und Einblicke in die Marktgröße und Trends werden nach Einschlussart, Geschmack, Form, Endbenutzer, Quelle, Anwendung und Vertriebskanal bereitgestellt.
Die im Marktbericht für Backzutaten abgedeckten Regionen sind die USA, Kanada und Mexiko.
Aufgrund der zunehmenden Verwendung von Backwaren werden die USA im Prognosezeitraum voraussichtlich den nordamerikanischen Markt für Backwareneinschlüsse dominieren.
Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch Angaben zu einzelnen marktbeeinflussenden Faktoren und Änderungen der Marktvorschriften, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Markttrends auswirken. Datenpunkte wie Neu- und Ersatzverkäufe, demografische Daten des Landes, Krankheitsepidemiologie und Import- und Exportzölle sind einige der wichtigsten Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Darüber hinaus werden bei der Prognoseanalyse der Länderdaten die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken sowie ihre Herausforderungen aufgrund der hohen Konkurrenz durch lokale und inländische Marken und die Auswirkungen der Vertriebskanäle berücksichtigt.
Wettbewerbslandschaft und Nordamerika Markt für Bäckerei-Inklusionen Analyse teilen
Die Wettbewerbslandschaft des nordamerikanischen Marktes für Backwareneinschlüsse liefert Einzelheiten zu den Wettbewerbern. Die enthaltenen Einzelheiten umfassen Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielten Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, Präsenz in Nordamerika, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang sowie Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen auf den nordamerikanischen Markt für Backwareneinschlüsse.
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für Backzutaten zählen unter anderem Kerry, Dr. Oetker, Pecan Deluxe Candy Company, AMERICAN SPRINKLE COMPANY, Girrbach Süßwarendekor GmbH, Cacau Foods do Brasil., Shantou Hehe Technology Co.,Ltd, Barry Callebaut, The Kraft Heinz Company, Cape Foods, Paulaur Corporation, GÜNTHART & Co. KG und Signature Brands, LLC.
Forschungsmethodik
Die Datenerfassung und die Basisjahresanalyse werden mithilfe von Datenerfassungsmodulen mit großen Stichprobengrößen durchgeführt. Die Marktdaten werden mithilfe von marktstatistischen und kohärenten Modellen analysiert und geschätzt. Darüber hinaus sind Marktanteilsanalyse und Schlüsseltrendanalyse die wichtigsten Erfolgsfaktoren im Marktbericht. Die wichtigste Forschungsmethode, die das DBMR-Forschungsteam verwendet, ist die Datentriangulation, die Data Mining, Analyse der Auswirkungen von Datenvariablen auf den Markt und primäre (Branchenexperten-)Validierung umfasst. Abgesehen davon umfassen die Datenmodelle ein Lieferantenpositionierungsraster, eine Marktzeitlinienanalyse, einen Marktüberblick und -leitfaden, ein Firmenpositionierungsraster, eine Firmenmarktanteilsanalyse, Messstandards, Nordamerika vs. Region und Lieferantenanteilsanalyse. Bitte fordern Sie bei weiteren Fragen einen Analystenanruf an.
Artikelnummer-
