Markt für zusammengesetzte Schokolade in Indien – Branchentrends und Prognose bis 2031

Indischer Markt für Schokoladenmischungen nach Typ (Dunkelschokolade, Milchschokolade und weiße Schokolade), Süße (normal, halbsüß und süß), Schokoladenform (Schokoriegel/-platten, Schokosplitter, Schokostücke, Schokoflocken, Schokoüberzüge und andere), Geschmack (normal/normal und aromatisiert), Pflanzenfett (Palmöl, Kokosöl und andere Pflanzenöle), Funktion (Überziehen/Beschichten, Garnieren/Dekorieren, Grundzutat, Aroma und andere), Anwendung (Bäckerei, verschiedene Schokoladen und Süßwaren, Getränke, Müsli, Ganache und Schokodips, gefrorene Desserts, Eiscreme und andere), Vertriebskanal (direkt und indirekt) – Branchentrends und Prognose bis 2031.

Marktanalyse und Größe für zusammengesetzte Schokolade in Indien

Der Markt für Schokoladenmischungen floriert weiterhin dank seiner vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten in Backwaren und Snacks. Seine Kosteneffizienz und Benutzerfreundlichkeit haben es zu einer bevorzugten Wahl für Hersteller gemacht. Angesichts der weltweit steigenden Nachfrage nach Produkten mit Schokoladengeschmack ist der Markt für Schokoladenmischungen auf anhaltendes Wachstum und Innovation eingestellt.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der indische Markt für Schokoladenmischungen, der im Jahr 2023 267,36 Millionen USD betrug, bis 2031 voraussichtlich 752,03 Millionen USD erreichen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,8 % während des Prognosezeitraums 2024 bis 2031 entspricht. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Vertriebshändlern und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Berichtsumfang und Marktsegmentierung

Marktdefinition

Compound-Schokolade ist ein schokoladeähnliches Produkt aus einer Kombination von Kakao, Pflanzenfett und Süßstoffe. Es enthält keine Kakaobutter, die in echter Schokolade enthalten ist. Es wird in Süßwaren häufig für Überzüge, Füllungen und Bonbons verwendet und bietet vielseitige Anwendungsmöglichkeiten in verschiedenen kulinarischen Bereichen.

Marktdynamik für Compound-Schokolade in Indien

Treiber

• Innovationen in der Produktentwicklung schaffen Nachfrage

Die Hersteller treiben den Markt für Schokoladenmischungen voran, indem sie ständig Innovationen hervorbringen und verlockende Variationen in Geschmack, Textur und Form einführen. Dieses Engagement für die Produktentwicklung fesselt die Verbraucher und treibt die Marktexpansion voran. Die dynamische Entwicklung des Schokoladenmischungsangebots spiegelt eine strategische Reaktion auf sich ändernde Verbraucherpräferenzen wider und fördert kontinuierliches Wachstum und eine gesteigerte Attraktivität in der wettbewerbsintensiven Süßwarenlandschaft.

• Zunehmende Präferenz für vegane und milchfreie Optionen

Die Nachfrage der Verbraucher nach veganen und milchfreien Optionen treibt das Wachstum des Schokoladenmarktes voran. Dieser Trend, der durch veränderte Ernährungsgewohnheiten vorangetrieben wird, bevorzugt Produkte mit pflanzlichen Fetten gegenüber Kakaobutter. Schokoladenmischungen erfüllen diese Nachfrage und stellen gleichzeitig eine geeignete Alternative für Menschen dar, die nach pflanzlichen Alternativen suchen, was zu ihrer zunehmenden Beliebtheit in der Süßwarenindustrie beiträgt.

Gelegenheiten

• Marketing- und Branding-Initiativen zur Steigerung des Bekanntheitsgrades

Hersteller setzen effektive Marketing- und Markenstrategien ein, um die Bekanntheit und Präferenz für Schokoladenmischungen zu steigern. Diese Initiativen nutzen verschiedene Kanäle, um die Erschwinglichkeit, Vielseitigkeit und Qualität von Schokoladenmischungen hervorzuheben und die Verbraucher mit ihren vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten zu locken. Solche Bemühungen sind entscheidend, um die Nachfrage anzukurbeln und Schokoladenmischungen als bevorzugte Wahl der Verbraucher zu etablieren.

• Ausbau der Lebensmittelindustrie

Die wachsende Lebensmittelindustrie führt zu einer erhöhten Nachfrage nach Zutaten wie Schokoladenmischungen, die für die Herstellung einer breiten Palette von Süß- und Backwaren unverzichtbar sind. Dieses Wachstum ist auf die Abhängigkeit der Branche von vielseitigen Komponenten zurückzuführen. Die Anpassungsfähigkeit von Schokoladenmischungen erweist sich als entscheidend für die Erfüllung vielfältiger Produktanforderungen und festigt so ihre zentrale Rolle in dieser wachsenden Marktlandschaft.

Einschränkungen/Herausforderungen

• Hohe Rohstoffmengen beeinträchtigen den Hersteller

Schwankungen bei den Kakao- und Pflanzenfettpreisen wirken sich direkt auf die Produktionskosten von Schokoladenmischungen aus und können die Preise des Endprodukts in die Höhe treiben. Dies stellt die Hersteller vor die Herausforderung, trotz schwankender Rohstoffkosten wettbewerbsfähige Preise aufrechtzuerhalten. Dies kann preissensible Verbraucher abschrecken und die Marktnachfrage verringern, was wiederum das Marktwachstum und die Rentabilität beeinträchtigt.

• Kürzere Haltbarkeitsdauer beeinträchtigt die Rentabilität

Die Verderblichkeit von Schokoladenmasse aufgrund ihres Pflanzenfettgehalts stellt eine Herausforderung für Vertrieb und Lagerung dar. Ihre im Vergleich zu echter Schokolade kürzere Haltbarkeit erhöht das Risiko des Verderbens, was sich auf die Bestandsverwaltung und Rentabilität auswirkt. Dies stellt eine erhebliche Herausforderung für den Markt dar.

Dieser Bericht über den indischen Schokoladenmarkt liefert Details zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen über den indischen Schokoladenmarkt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Kürzliche Entwicklungen

• Im Januar 2022 brachte Mondelez International eine Reihe von Oreo-Tiefkühldesserts auf den Markt, die eine Creme-Basis mit Oreo-Keksstücken enthalten. Umhüllt mit zerkleinerten Oreo-Waffelstücken nutzen diese Angebote das Wachstum des Schokoladenmarktes, indem sie innovative, köstliche Leckereien anbieten, die den sich wandelnden Geschmack der Verbraucher treffen.
• Im Dezember 2021 schloss sich Lacta mit Froneri zusammen, um ein Eis mit cremiger Füllung und Schokoladenstückchen auf den Markt zu bringen, das in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich ist, darunter Diamante Negro, Milchschokoladenbonbon und Laka Oreo. Diese Zusammenarbeit nutzt die Attraktivität von Schokoladenmischung, um die Nachfrage nach dekadenten, geschmacksintensiven Desserts zu befriedigen und so die Marktexpansion voranzutreiben.
• Im November 2021 erweiterte Barry Callebaut sein Angebot an pflanzlichen Schokoladenmischungen um ein komplettes Portfolio an milchfreien Schokoladenmischungen, darunter EZ Melt Compound, Compound Chip/Chunk, Compound Soft Chunk, Compound Soft Shaped Chunks und Bulk Liquid für verschiedene Anwendungen
• Im November 2020 eröffnete Barry Callebaut ein neues Büro und ein CHOCOLATE ACADEMY Center in Shenzhen, China, das Handwerkern, Konditoren und Süßwarenherstellern Schulungen und Unterstützung bei der Innovation in der Schokoladenherstellung bietet. Diese Initiative fördert Fachwissen und Kreativität im Bereich der Schokoladenmischung und fördert das Marktwachstum durch verbesserte Produktangebote und Verbrauchererlebnisse.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Umfang des indischen Schokoladenmischmarktes

Der indische Markt für Schokoladenmischungen ist nach Art, Süße, Schokoladenform, Geschmack, Pflanzenfett, Funktion, Vertriebskanal und Anwendung segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Typ

• Dunkle Schokolade
• Milchschokolade
• Weiße Schokolade

 Süße

• Regulär
• Halbsüß
• Süß

Schokoladenform

• Schokoriegel/Tafeln
• Schokoladenstückchen
• Schokoladenstücke
• Schokoladenflocken
• Schokoladenüberzüge
• Andere

 Geschmack

• Normal/Normal
• Mit ...-Geschmack

Pflanzliches Fett

• Palmöl
• Kokosnussöl
• Anderes Gemüseöl

 Funktion

• Überziehen/Beschichten
• Garnieren/Dekorieren
• Grundzutat
• Aroma
• Andere

 Anwendung

• Bäckerei
• Verschiedene Schokoladen und Süßwaren
• Getränke
• Getreide
• Ganache und Schokoladendips
• Gefrorenes Dessert
• Eis
• Andere

 Vertriebsweg

• Direkte
  • Hypermärkte/Supermärkte
  • Gemischtwarenläden
  • Fachgeschäfte
  • Unabhängige Einzelhändler
• Indirekt

Wettbewerbsumfeld und Analyse der Marktanteile von Compound Chocolate in Indien

Die Wettbewerbslandschaft des indischen Schokoladenmarktes liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den indischen Schokoladenmarkt.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem indischen Markt für Schokoladenmischungen zählen:

• Clover Hill Food Ingredients Ltd. (Großbritannien)
• Cargill Incorporated (USA)
• ADM (Deutschland)
• Nestlé (Schweiz)
• Wilmar International Limited (Singapur)
• Puratos-Gruppe (Belgien)
• Shellz.in (Indien)
• Bühler AG (Schweiz)
• Barry Callebaut (Schweiz)
• Unigrà Spa (Italien)
• Plum Chocolate Company (USA)
• CEMOI (Frankreich)
• HERZA Schokolade GmbH & Co. KG. (Germany)
• Clasen Quality Coatings, Inc. (USA)
• Mondelēz International (USA)