Globaler Essigmarkt – Branchentrends und Prognose bis 2030

Globaler Essigmarkt, Globaler Essigmarkt, nach Produkttyp (Balsamico-Essig, Rotweinessig, Apfelessig, Weißweinessig und Reisessig), Quelle (natürlich und synthetisch), Geschmack (Apfel, Kräuter, Knoblauch, Himbeere, Feige und Zitrone), Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Gesundheitsbranche, Reinigungsbranche, Landwirtschaftsbranche und andere), Vertriebskanal (Supermärkte und Hypermärkte, Convenience Stores, Fachgeschäfte, Online und andere), Endverbrauch (institutionell und Einzelhandel) – Branchentrends und Prognose bis 2030.

Essigmarktanalyse und -größe

Essig ist eine destillierte Flüssigkeit mit saurem und säuerlichem Geschmack. Essig wird zur Konservierung von Lebensmitteln verwendet und wird schon lange für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften gepriesen. Essig ist reich an Kalium und bietet eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, da er den Bakterienspiegel im Darm gesund halten kann.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Essigmarkt im Prognosezeitraum voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 6,5 % verzeichnen wird. Im Jahr 2022 lag er bei 1,61 Milliarden USD und würde bis 2030 auf 2,78 Milliarden USD ansteigen. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Vertriebshändlern und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Umfang und Segmentierung des Essigmarktes

Marktdefinition

Essig ist eine Flüssigkeit, die durch Essigsäuregärung von Ethanol. Diese Flüssigkeiten werden sowohl zum Kochen als auch zum Reinigen verwendet. Essig hat einen säuerlich-herben Geschmack und ist eine Zutat in Salatdressings, Marinaden, Soßen, Suppenund Gurken.

Dynamik des Essigmarktes

Treiber

Zunehmende Anwendungsbereiche

Wachsende Anwendungsbereiche von Essig sind einer der Hauptfaktoren, die das Marktwachstum fördern. Mit anderen Worten, abgesehen vom Kochen wird Essig verwendet, um die Mikrowelle zu reinigen, Fett zu entfernen, Schimmel, Mehltau und mineralische Ablagerungen zu entfernen, Jalousien zu reinigen, Kupfer und Anlaufen von Messing sowie sauberes Glas, was die Marktwachstumsrate stärkt.

Wachsendes Bewusstsein für die Vorteile

Das wachsende Bewusstsein für die Vorteile von Essig bei der Behandlung einer Reihe von Gesundheitsproblemen fördert das Marktwachstum. Essig hilft, die Hautgesundheit zu verbessern, die Verdauung zu verbessern, die Funktion des Immunsystems zu stärken, den Blutdruck zu verbessern, den Cholesterinspiegel zu senken und vieles mehr.

Gelegenheit

• Anstieg der öffentlich-privaten Finanzierung

Darüber hinaus werden der Anstieg der öffentlich-privaten Finanzierung für zielgerichtete Forschungsaktivitäten, der sich ändernde Lebensstil der Menschen, die zunehmende Verbreitung von Diabetes, ein deutlicher Anstieg des Bedarfs an Fertiggerichten und -waren und zunehmende Produktinnovationen und -entwicklungen aufgrund des technologischen Fortschritts auf der ganzen Welt die lukrativen Möglichkeiten für die Marktteilnehmer im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 erweitern. Darüber hinaus werden das steigende persönliche verfügbare Einkommen und der Bedarf an Lebensmitteln wie Salaten, Mittagessen und mehr, gleichzeitig mit erhöhten Investitionen in intensive Aromen und Feinschmeckerküche, die Wachstumsrate des Marktes in Zukunft weiter steigern.

Einschränkungen/Herausforderungen

• Die Einführung strenger Vorschriften

Die Verhängung strenger staatlicher Vorschriften für eine Vielzahl industrieller Anwendungen und industrieller Aktivitäten wird das Marktwachstum weiter verlangsamen. Fehlende Standardisierungsnormen, mangelnde Informationen über die Vorteile in den unterentwickelten Volkswirtschaften und Änderungen im Angebots- und Nachfragespektrum aufgrund verschärfter Vorschriften im asiatisch-pazifischen Raum werden die Marktsituation weiter verschlechtern.

Andererseits dürften die hohen Kosten für Forschung und Entwicklung das Marktwachstum behindern. Strenge staatliche Regulierungen, die hohen Produktkosten und die große Verfügbarkeit von Alternativen könnten das Marktwachstum behindern.

Die neueste Entwicklung

• Im Jahr 2020 brachte Dabur India Ltd seinen neuen „Dabur Himalayan Apple Cider Vinegar“ auf den Markt. Das Produkt sollte exklusiv auf Amazon India erhältlich sein. Diese Markteinführung deutete auch darauf hin, dass die Unternehmen ihre Reichweite über Online-Kanäle ausweiten, um eine größere Kundenbasis zu erreichen.
• Im Jahr 2020 erweiterte Nature's Truth sein Gummibärchen-Sortiment, das umfasst Apfelessig, Kurkuma, Melatonin, Holunder und Kollagenpräparate in traditionellen Gelatine- und Pektin-basierten Gummibärchen für Veganer. Diese haben einen natürlichen Geschmack, sind frei von chemischen Zusätzen, glutenfrei, gentechnikfrei und enthalten keine Allergene.

Globaler Essigmarktumfang

Der Essigmarkt ist nach Produkttyp, Geschmack, Quelle, Anwendung, Vertriebskanal und Endverbrauch segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Produktart

• Balsamico Essig
• Rotweinessig
• Apfelessig
• Weißweinessig
• Reisessig

Quelle

• Natürlich
• Synthetik

Geschmack

• Apfel
• Kräuter
• Knoblauch
• Himbeere
• Feige
• Zitrone

Anwendung

• Essen und Getränke
• Gesundheitsindustrie
• Reinigungsindustrie
• Landwirtschaft
• Andere

Vertriebsweg

• Supermärkte und Hypermärkte
• Convenience-Stores
• Fachgeschäfte
• Online
• Andere

Endverbrauch

• Institutioneller Anleger
• Einzelhandel

Regionale Analyse/Einblicke zum Essigmarkt

Der Essigmarkt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Produkttyp, Geschmack, Quelle, Anwendung, Vertriebskanal und Endverbrauch wie oben angegeben bereitgestellt.

Die wichtigsten auf dem Essigmarkt tätigen Länder sind die USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, die Niederlande, Belgien, die Schweiz, die Türkei, Russland, das übrige Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, die Philippinen, der übrige asiatisch-pazifische Raum, Brasilien, Argentinien, der restliche Teil Südamerikas, die Vereinigten Arabischen Emirate, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika sowie der restliche Nahe Osten und Afrika.

In Europa wird ein potenzielles Wachstum für den Essigmarkt erwartet, da das Produkt für kulinarische Zwecke stark nachgefragt wird und verschiedene Geschmacksrichtungen Kunden anziehen.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch einzelne marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Regulierung auf dem Inlandsmarkt, die sich auf die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes auswirken. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends, Porters Fünf-Kräfte-Analyse und Fallstudien sind einige der Hinweise, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld und Essig Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft des Essigmarktes liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Essigmarkt.

• Einige der wichtigsten Akteure auf dem Essigmarkt sind:
• De Nigris (Italien)
• Australischer Essig (Australien)
• Bizen Chemical Co.LTD (Japan)
• Fleischmann's Vinegar Company (USA)
• The Kraft Heinz Company (USA)
• Mizkan America, Inc. (Japan)
• SCHLOSSESSEN. (USA)
• Burg Groep BV (Niederlande)
• Aspall (Großbritannien)
• Shanxi Shuita Essig (China)
• Carl Kühne KG (Deutschland)
• Charbonneaux-Brabant (Frankreich)
• Eden Foods Inc. (USA)
• Galletti SpA (Italien)
• Marukan Essig Inc. (USA)