Globaler Markt für Tomatenketchup – Branchentrends und Prognose bis 2029

Tomatenketchup-Marktanalyse und -größe

In den kommenden Jahren wird die Nachfrage nach Tomatenketchup höchstwahrscheinlich durch eine Verschiebung der Kundenpräferenz hin zu abgepackten Fertiggerichten zum Kochen angetrieben. Darüber hinaus wird die zunehmende Verwendung des Produkts in verschiedenen Lebensmittelverarbeitungsbranchen, wie etwa in der Backwaren- und Getränkeindustrie, den globalen Tomatenketchup-Markt voraussichtlich vorantreiben.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für Tomatenketchup im Jahr 2021 einen Wert von 11,851 Milliarden USD hatte und bis 2029 voraussichtlich einen Wert von 19,61 Milliarden USD erreichen wird, bei einer CAGR von 6,50 % im Prognosezeitraum 2022–2029. Neben Markteinblicken wie Marktwert, Wachstumsrate, Marktsegmenten, geografischer Abdeckung, Marktteilnehmern und Marktszenario enthält der vom Data Bridge Market Research-Team zusammengestellte Marktbericht eine eingehende Expertenanalyse, Import-/Exportanalyse, Preisanalyse, Produktionsverbrauchsanalyse, Patentanalyse und Verbraucherverhalten.

Tomatenketchup Marktumfang und Segmentierung

Marktdefinition

Tomatenketchup ist ein beliebtes Gewürz aus Tomaten, Essig, Süßstoffen und Salz. Tomatenketchup wird häufig zu Fastfood-Gerichten wie Sandwiches, Burgern, Pommes Frites und gegrilltem oder gebratenem Fleisch serviert. Es wird auch häufig als Basis für andere Saucen verwendet und sein Geschmack ist bekannt und zugänglich.

Marktdynamik für Tomatenketchup

Treiber

• weitverbreitete Präsenz von Fast-Food-Läden und Schnellrestaurants

Steigende verfügbare Einkommen städtischer Verbraucher, weltweit zunehmende Akzeptanz der westlichen Kultur, die weitverbreitete Präsenz von Fastfood-Ketten und Schnellrestaurants sowie eine zunehmende Verwestlichung sind einige der Faktoren, die das Wachstum des Tomatenketchup-Marktes im Prognosezeitraum vorantreiben.

• Steigender Bedarf an Bio-Ketchup aufgrund zunehmender Verbreitung chronischer Krankheiten

Die Auswahl an Bio-Tomatenketchup ist ein Segen für die gesunde Zukunft des Ketchup-Marktes. Bio-Ketchup hat eine Reihe von Vorteilen gegenüber herkömmlichem Ketchup, weshalb es immer beliebter wird. Diabetes betrifft etwa 8-9 Prozent der Menschen weltweit, und bis 2045 wird diese Zahl voraussichtlich auf 11-12 Prozent steigen. Infolgedessen steigt die Nachfrage nach Bio-Ketchup, da Bio-Zucker die Zuckerregulierung im Körper unterstützen. Darüber hinaus enthalten Bio-Gewürze zahlreiche Antioxidantien wie Polyphenole, die das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Krebs und Herzinfarkt senken.

Gelegenheit

Verschiedene Tomatenketchups enthalten unterschiedliche Nährstoffe und können durch ihre Vielfalt das Marktwachstum vorantreiben. Tomatenketchups sind zudem eine kostengünstigere Alternative zu frischen Tomaten und fördern so die Marktentwicklung. Die wachsende Beliebtheit von Bio-Lebensmitteln bei gesundheitsbewussten Verbrauchern dürfte den Markt für Bio-Tomatenketchup ankurbeln. Darüber hinaus werden zahlreiche auf dem Markt erhältliche Tomatenketchup-Sorten in den kommenden Jahren den Umfang erweitern.

Beschränkungen

Die steigende Beliebtheit anderer Würzmittel wie Senf und Barbecuesoße dürfte das Wachstum des Tomatenketchup-Marktes im genannten Zeitraum bremsen.

Dieser Marktbericht für Tomatenketchup enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für Tomatenketchup zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von COVID-19 auf den Tomatenketchup-Markt

Aufgrund der weltweiten Ausgangssperren und strengen Regierungsrichtlinien hat die COVID-19-Pandemie die Nachfrage nach Ketchup in beispiellosem Ausmaß belastet. Die Situation bot jedoch Spielraum in der steigenden Nachfrage aus der Gastronomie, die Take-away- und Off-Trade-Kanäle ermöglichte. Dies führte nach der Pandemie zu einem Ketchup-Mangel auf dem Markt. Als Reaktion darauf erhöhte Kraft Heinz seine Produktionslinie, um die Produktion von Foodservice-Produkten zu erleichtern, im Jahr 2021 um 25 % und produzierte 12 Milliarden Päckchen Ketchup pro Jahr.

Jüngste Entwicklung

• Königin Elizabeth wird 2022 mit der Einführung einer neuen Tomatenketchup-Marke in den Gewürzmarkt einsteigen. Der Ketchup wird aus Zutaten hergestellt, die auf dem Sandringham Estate der Familie angebaut werden.
• Die Kraft Heinz Company hat im Jahr 2021 einen neuen Ketchup auf den Markt gebracht, den Ketchup „Marz Edition“, der aus unter Marsbodenbedingungen angebauten Tomaten hergestellt wird.
• Sir Kensington, eine von Unilever übernommene Marke, die für ihre hochwertigen Dressings und Gewürze bekannt ist, wird 2021 auf Plastikflaschen aus Polyethylenterephthalat (PET) umsteigen. Mit dieser Verpackungsänderung will das Unternehmen sein Ziel erreichen, bis 2022 seine Produkte zu 100 Prozent aus recycelten und recycelbaren Materialien herzustellen.

Globaler Marktumfang für Tomatenketchup

Der Markt für Tomatenketchup ist nach Typ, Anwendung und Vertriebskanal segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Vertriebskanal

• Online-Shops
• Supermärkte
• Kaufhäuser
• Convenience-Stores

Typ

• Aromatisiertes Tomatenmark
• Ketchup Tomatenmark
• Sonstiges

Anwendung

• Haushalt
• Kommerziell
• Sonstiges

Tomatenketchup Markt – Regionale Analyse/Einblicke

Der Markt für Tomatenketchup wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Typ, Anwendung und Vertriebskanal wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht für Tomatenketchup abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in Asien-Pazifik (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.

Nordamerika dominiert den Markt für Tomatenketchup aufgrund der großen Anzahl an Fastfood-Restaurants und Schnellrestaurants sowie der Vorliebe einer großen Bevölkerungsbasis für Ketchupvarianten. Im asiatisch-pazifischen Raum wird zwischen 2022 und 2029 ein Wachstum erwartet, aufgrund des steigenden Fastfoodkonsums, der zunehmenden Verwestlichung und einer Vorliebe für verschiedene Ketchupsorten.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.    

Wettbewerbsumfeld und Tomatenketchup Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft auf dem Tomatenketchup-Markt liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Tomatenketchup-Markt.

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Tomatenketchup-Markt sind:

•  JBS SA (USA)
•  Kraft Foods (USA)
•  BRF SA (Niederlande)
•  Astral Foods (Indien)
•  Hormel Foods (Ungarn)
•  2 Sisters Food (Frankreich)
•  Waitrose (Kolumbien)
•  Wm. Morrison Supermarkets (Großbritannien)
•  Samworth Brothers (USA)
•  General Mills Inc (Großbritannien)
•  Conagra Brands, Inc (USA)
•  Nestlé (USA)
•  Unilever (Indien)
•  Kellogg Co (USA)
•  McCain Foods Ltd. (USA)
•  Die Kraft Heinz Company. (USA)
•  Associated British Foods plc (Großbritannien)
•  Ajinomoto Foods (Japan)
•  LantmännenUnibake (Deutschland)

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