Globaler Tahini-Markt – Branchentrends und Prognose bis 2029

Tahini-Marktanalyse und -Größe

Die zunehmende internationale Begeisterung für traditionelle Nahost-Spezialitäten wie Baba Ghanoush, Hummus, Falafel-Pitas und andere authentische Gerichte wird voraussichtlich auch weiterhin ein wichtiger Faktor für die Nachfrage nach diesem Produkt sein. Darüber hinaus wird die zunehmende Verwendung von Tahini auf Sesambasis in Energydrinks und Salaten sowie anderen Anwendungen voraussichtlich das Wachstum der Tahini-Industrie erheblich beeinflussen.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Tahini-Markt im Jahr 2021 einen Wert von 1,47 Milliarden USD erreichte und im Prognosezeitraum 2022–2029 einen Wert von 2,31 Milliarden USD erreichen soll, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,80 % entspricht. Neben Markteinblicken wie Marktwert, Wachstumsrate, Marktsegmenten, geografischer Abdeckung, Marktteilnehmern und Marktszenario enthält der vom Data Bridge Market Research-Team zusammengestellte Marktbericht eine eingehende Expertenanalyse, Import-/Exportanalyse, Preisanalyse, Produktionsverbrauchsanalyse, Patentanalyse und Verbraucherverhalten.

Tahini-Marktumfang und -segmentierung

Marktdefinition

Tahini ist ein Gewürz aus geröstetem, gemahlenem, geschältem Sesam, das zusammen mit Baba Ghanoush, Hummus und Halva in verschiedenen Küchen des östlichen Mittelmeerraums, des Nahen Ostens und des Südkaukasus verwendet wird.

Tahini-Marktdynamik

Treiber

• Wachsende Popularität aus verschiedenen Regionen und gesundheitliche Vorteile im Zusammenhang mit Tahini

Tahini ist in der westlichen Kultur beliebt geworden, da es eine der wesentlichen Komponenten eines guten Hummus ist. Tahini ist neben Hummus das Grundnahrungsmittel vieler Gerichte aus dem Nahen Osten. Tahini wird aufgrund seiner Vielseitigkeit und seines tiefen Geschmacks als eine der „Muttersaucen“ bezeichnet. Abgesehen vom Geschmack hat es auch hervorragende gesundheitliche Vorteile. Tahini enthält viele einfach und mehrfach ungesättigte Fette, die gut für Ihr Herz und Ihre allgemeine Gesundheit sind.

Der wachsende Trend zum Verzehr kultureller Lebensmittel sowie eine breite Palette von Anwendungen

Das Produkt hat eine breite Palette von Anwendungen, darunter Salatdressings, Saucen, Süßwaren, Dips und Backwaren. Die Verfügbarkeit einer breiten Palette von Produkten wie koscher, glutenfrei, gentechnikfrei, vegan, frei von synthetischen Konservierungsstoffen usw. wird die Nachfrage nach dem Produkt erhöhen. Der Verbrauch und die Nachfrage nach traditionellen Lebensmitteln haben aufgrund der zunehmenden Vorliebe für selbst gekochte Mahlzeiten erheblich zugenommen. Als traditionelles Lebensmittel wird Tahini voraussichtlich stark konsumiert werden, da die Nachfrage nach kulturellen Lebensmitteln wächst. Ebenso gibt es bei den Kunden einen Trend zu gewürzten und fitten Lebensmitteln, was den Tahini-Verbrauch und die Entwicklung wahrscheinlich ankurbeln wird.

Gelegenheit

Tahini-Produkte erfreuen sich zunehmender Beliebtheit, da Verbraucher und Köche neue Verwendungsmöglichkeiten für das cremige, nährstoffreiche Gewürz finden. Tahini-Produkte sind insbesondere auf ausländischen Märkten einem harten Wettbewerb ausgesetzt, da sie ein Symbol der kulinarischen Kultur sind. Darüber hinaus erwarten die Verbraucher Innovationen in Bezug auf Konsistenz/Zutaten/Geschmack ihrer Produkte. Der sich entwickelnde Markttrend zum Konsum aromatisierter Produkte ebnet den Weg für Produktinnovationen in der Marktlandschaft.

Beschränkungen

Die Entwicklung verschiedener Marktakteure kann zu intensivem Wettbewerb führen. Darüber hinaus kann die Verfügbarkeit kostengünstiger Alternativen für Tahini-Verwender eine Herausforderung darstellen. Darüber hinaus wird die steigende Nachfrage, insbesondere im Westen, aufgrund der Rohstoffknappheit schwer zu decken sein.

Dieser Tahini-Marktbericht enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Tahini-Markt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um ein Analyst Briefing zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von COVID-19 auf den Tahini-Markt

In den letzten 18 Monaten hat fast jede Branche der Welt einen Rückschlag erlitten. Dies ist auf erhebliche Störungen in den jeweiligen Produktions- und Lieferkettenabläufen aufgrund verschiedener vorsorglicher Lockdowns und anderer Beschränkungen zurückzuführen, die von Regierungsbehörden weltweit verhängt wurden. Dasselbe gilt für den globalen Markt für Tahini. Darüber hinaus ist die Verbrauchernachfrage in der Folge zurückgegangen, da die Menschen sich nun stärker darauf konzentrieren, nicht unbedingt notwendige Ausgaben aus ihren jeweiligen Budgets zu streichen, da die allgemeine wirtschaftliche Lage der meisten Menschen durch diesen Ausbruch stark beeinträchtigt wurde. Diese Faktoren werden voraussichtlich die Umsatzentwicklung des globalen Tahini-Marktes im Prognosezeitraum belasten.

Jüngste Entwicklung

• NuttZo hat vor Kurzem im Jahr 2021 seinen ersten herzhaften Brotaufstrich, NuttZo 5-Seed Tahini Fusion, auf den Markt gebracht. Die Kombination ist die erste Samenbutter im Tahini-Stil ihrer Art, die aus Bio-Sesam, Leinsamen, Sonnenblumen-, Kürbis- und Chiasamen hergestellt wird.
• Soom Foods hat im Jahr 2021 das neue Dark Chocolate Sea Salt Tahini eingeführt, ein cremiges Sesam-Tahini, gemischt mit hochwertigem Kakaopulver.
• Tahini-Saucen werden von Verbrauchern vor allem bei der Zubereitung nahöstlicher Gerichte verwendet. Zeinas brachte 2021 Tahini in Quetschflaschen auf den Markt.

Globaler Tahini-Marktumfang

Der Tahini-Markt ist nach Produkttyp, Verpackungsart und Vertriebskanal segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Produkttyp

• Pasta & Brotaufstriche
• Dips
• Wüsten
• Soßen
• Sonstiges

Verpackungsart

• Flaschen & Gläser
• Wannen
• Sonstiges

Vertriebskanal

• Ladenbasiert
• Nicht geschäftsbasiert

Tahini Markt – Regionale Analyse/Einblicke

Der Tahini-Markt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Produkttyp, Verpackungsart und Vertriebskanalformat wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Tahini-Marktbericht abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher Asien-Pazifik-Raum (APAC) in der Asien-Pazifik-Region (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.

Der Nahe Osten und Afrika waren die größten Märkte und diese Position wird während des gesamten Prognosezeitraums beibehalten. Oman, Jordanien, Israel, Libanon und Saudi-Arabien sind die größten Umsatzbringer in dieser Region. Vielversprechende Regierungsstrategien für die Organisationsentwicklung und erhöhte Pro-Kopf-Einkünfte der Kunden dürften Marktentwicklungsmöglichkeiten bieten.

Nordamerika dürfte ein schnell wachsender Markt sein. Die wachsende Beliebtheit mediterraner und nahöstlicher Lebensmittel und die steigende Nachfrage nach traditionellen arabischen Gerichten innerhalb des Staates werden wahrscheinlich das Marktwachstum vorantreiben. Darüber hinaus wird erwartet, dass das Produkt regelmäßig verbessert wird.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.   

Wettbewerbsumfeld und Tahini Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft des Tahini-Marktes bietet Details nach Wettbewerbern. Zu den Details gehören Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Tahini-Markt.

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Tahini-Markt sind:

• SESAJAL SA de CV (Mexiko)
• Kevala (USA)
• Carwari International Pty. Ltd. (Australien)
• Haitoglou Bros SA (Griechenland)
• El Rashidi El Mizan (Ägypten)
• Mounir-Bissat-Fabriken (Libanon)
• Dipasa USA Inc. (USA)
• Halwani Bros. Co., Ltd. (Griechenland)
• Prince Tahina Ltd. (Ägypten)
• Al Wadi Al Akhdar (Libanon)
• AO Ghandour & Sons (Libanon)
• Sunshine International Foods, Inc. (USA)

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