Weltweiter Markt für Zuckerdekorationen und -einschlüsse – Branchentrends und Prognose bis 2029

Globaler Markt für Zuckerdekorationen und -einschlüsse, nach Farbstoff (natürlicher Zucker und künstlicher Zucker), Typ (Jimmies, Quins, Dragees, Nonpareils, Karamelleinschlüsse, Sand- und grober Zucker und Einzelstücke), Anwendung (Müsli und Snackriegel, Eis und gefrorene Desserts, Schokolade und Süßwaren, Kuchen und Gebäck und andere), Endverbraucher (Lebensmittelhersteller, Gastronomie, Hobbybäcker) – Branchentrends und Prognose bis 2029.

Marktanalyse und -größe für Zuckerdekorationen und -einschlüsse

In den letzten Jahren haben Fortschritte in der Produktions- und Verarbeitungstechnologie für Dekorationen und Einschlüsse zu erweiterten Anwendungsbereichen geführt. Mehrere Faktoren, darunter Lagerstabilität, Feuchtigkeitsgehalt, Gefrier-/Taustabilität und thermische Stabilität, schließen den Einsatz von Dekorationen und Einschlüssen in Nischenanwendungsbereichen aus.

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für Zuckerdekorationen und -einschlüsse, der im Jahr 2021 einen Wert von 1,65 Milliarden USD erreichte, im Prognosezeitraum 2022–2029 einen Wert von 2,86 Milliarden USD erreichen soll, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,10 % entspricht. Neben Markteinblicken wie Marktwert, Wachstumsrate, Marktsegmenten, geografischer Abdeckung, Marktteilnehmern und Marktszenario enthält der vom Data Bridge Market Research-Team zusammengestellte Marktbericht eine eingehende Expertenanalyse, Import-/Exportanalyse, Preisanalyse, Produktionsverbrauchsanalyse, Patentanalyse und Verbraucherverhalten.

Marktumfang und -segmentierung für Zuckerdekorationen und -einschlüsse

Marktdefinition

Dekorationen und Einschlüsse sind wichtige Bestandteile in der Bäckerei- und Süßwarenbranche und sorgen für die Herstellung von Fertigprodukten wie Kuchen, Gebäck, Frühstücksflocken, Tafelschokolade und andere Artikel mit einzigartigem Geschmack, Textur, Mundgefühl, Farbe und anderen Verbesserungen.

Marktdynamik für Zuckerdekorationen und -einschlüsse

Treiber

• Zunehmende Ausweitung der Einzelhandelskanäle für den Vertrieb von Produkten

Fortschritte im Online-Einzelhandel sind einer der wichtigsten Trends, die die Entwicklung des Marktes für Zuckerdekorationen und -einschlüsse vorantreiben. Zu den großen Vertriebskanälen für Produkte zählen Convenience Stores, Fachgeschäfte, Supermärkte, Drogerien und Hypermärkte. Die laufenden Bemühungen von Einzelhändlern und Herstellern, ihre Liefer- und Vertriebsketten zu erweitern, haben eine bedeutende Rolle bei der Verbesserung des Zugangs zu Produkten auf dem Markt für Zuckerdekorationen und -einschlüsse gespielt.

 Diversifizierung der Produkte entsprechend den Bedürfnissen

Der ständige Wunsch, neue ethnische Aromen und Geschmacksrichtungen auszuprobieren, ist eine wichtige Antriebskraft auf dem Markt für Zuckerdekorationen und -einschlüsse. Die Zuckerindustrie hat im Laufe der Jahre ihren Schwerpunkt auf die Herstellung gesünderer Produkte verlagert. Dieser Trend wird von einer zunehmend gesundheitsbewussten Bevölkerung vorangetrieben, insbesondere in Schwellenländern. Der Markt für Zuckerdekorationen und -einschlüsse wurde durch Fortschritte im organisierten Einzelhandel in Entwicklungsregionen beflügelt.

Gelegenheit

Die einfache Zahlungsmöglichkeit für Produkte über Online-Kanäle und die große Auswahl an Zuckeraromen und -texturen sind wichtige Faktoren, die den E-Commerce im Markt für Zuckerdekorationen und -einschlüsse vorantreiben. Darüber hinaus werden Zuckerdekorationen und -einschlüsse zunehmend bei der Herstellung einer breiten Palette von Getränken und Dekorations- und Einschlussprodukten wie Kuchen, Milchshakes, Croissants und heißem Zucker verwendet, was zum Wachstum des globalen Marktes für Zuckerdekorationen und -einschlüsse beiträgt.

Beschränkungen

Mangelnde Rohstoffversorgung und Preisschwankungen sind zwei Faktoren, die das Wachstum des Marktes für Dekorationen und Einschlüsse voraussichtlich behindern werden. Lebensmitteldekorationen und -einschlüsse werden von mehreren Aufsichtsbehörden streng reguliert, darunter der Food and Drug Administration, der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und der Europäischen Union. Die eingeschränkte Verfügbarkeit von Lebensmitteleinschlüssen dürfte das Marktwachstum im Prognosezeitraum ebenfalls behindern.

Dieser Marktbericht für Zuckerdekorationen und -einschlüsse enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Wertschöpfungskettenoptimierungen, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neu entstehende Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Markt für Zuckerdekorationen und -einschlüsse zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analystenbericht zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von COVID-19 auf den Markt für Zuckerdekorationen und -einschlüsse

Der COVID-19-Ausbruch hatte erhebliche Auswirkungen auf den Markt für Dekorationen und Einschlüsse. Die strengen Regeln und der Lockdown im Jahr 2020 hatten Auswirkungen auf die Dekorations- und Einschlussbranche und hatten unterschiedliche Auswirkungen auf die Rohstoffversorgung (landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittelzutaten und Zwischenprodukte), Handel und Logistik, Volatilität zwischen Angebot und Nachfrage, unsichere Verbrauchernachfrage und Auswirkungen auf die Belegschaft auf industrieller Ebene. Einer der Hauptfaktoren, die die Dekorations- und Einschlussbranche während des Lockdowns beeinträchtigten, war ein Umsatzrückgang infolge der geringeren Geschenkbereitschaft und Impulskäufen der Verbraucher weltweit.

Die neueste Entwicklung

• Zur Erinnerung an den All Women and Girls Month im Februar 2022 hat Hershey's einen Zuckerriegel kreiert. Die „Celebrate SHE“-Riegel sind in limitierter Stückzahl erhältlich. Die Marke hob SHE in der Mitte des Milchzuckerriegels hervor.

• Im Januar 2022 führte Cadbury, eine Marke von Mondelez International, die Verpackungslösung Twist Wrap für sein Duos-Sortiment ein, die es Verbrauchern ermöglicht, kleine Portionen zu naschen, indem sie die Verpackung nach dem Verzehr der Hälfte des Zuckerriegels drehen und versiegeln.

• Im September 2021 wird Ferrero in Zusammenarbeit mit Lagardère die neuen Ferrero Rocher-Tafeln im Reiseeinzelhandel vorab auf den Markt bringen. Das neue Produkt von Ferrero kommt in drei Geschmacksrichtungen auf den Markt: Vollmilch, Zartbitter 55 Prozent Kakao und Weiß.

Globaler Markt für Zuckerdekorationen und -einschlüsse

Der Markt für Zuckerdekorationen und -einschlüsse ist nach Farbstoff, Typ, Endverbraucher und Anwendung segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Farbstoff

• Natürlicher Zucker
• Künstlicher Zucker

Typ

• Jimmies
• Welche
• Dragees
• Nonpareilles
• Karamelleinschlüsse
• Schleifen und grober Zucker
• Einzelstücke

Endnutzer

• Lebensmittelhersteller
• Müsli & Snackriegel
• Schokolade & Süßwaren
• Kuchen & Gebäck
• Eis
• Nahrungsmittelindustrie
• Hotel
• Restaurants
• Cafés
• Bäckereien & Konditoreien
• Eisdielen
• Hausbäcker

Vertriebsweg

• Einzelhandelsgeschäfte
• Online-Shops
• Andere

Zuckerdekorationen und Einschlüsse Marktregionale Analyse/Einblicke

Der Markt für Zuckerdekorationen und -einschlüsse wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Farbstoff, Typ, Endbenutzer und Anwendung wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht für Zuckerdekorationen und -einschlüsse abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Rest der Welt (APAC) in der Welt (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil von Naher Osten und Afrika (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.

Nordamerika dominierte den Markt für Dekorationen und Einschlüsse. Dies ist auf die gestiegene Nachfrage aus der Lebensmittelverarbeitungsbranche und das gestiegene Bewusstsein für Dekorationen und Einschlüsse zurückzuführen. Die steigende Nachfrage nach Dekorationen und Einschlüssen aus der Süßwarenindustrie und die gestiegene Nachfrage nach Backwaren und Mehrwertprodukten treiben das Marktwachstum in dieser Region voran.

Im asiatisch-pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum von 2022 bis 2029 voraussichtlich eine schnellere durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) verzeichnet. Die steigende Nachfrage nach Mehrwertprodukten treibt das Marktwachstum in dieser Region an.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.

Wettbewerbsumfeld und Zuckerdekorationen und -einschlüsse Analyse der Marktanteile

Die Wettbewerbslandschaft auf dem Markt für Zuckerdekorationen und -einschlüsse liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -einrichtungen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Markt für Zuckerdekorationen und -einschlüsse.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt für Zuckerdekorationen und -einschlüsse zählen:

• Barry Callebaut (Schweiz)
• Olam International (Singapur)
• The Hershey Company (USA)
• Nestle SA (USA)
• Ingredion Incorporated (USA)
• Mars, Incorporated (USA)
• DSM (Niederlande)
• Kerry Group plc (Irland)
• Tate & Lyle PLC (Großbritannien)
• Cargill, Incorporated (USA)
• Plums Chocolate Company (USA)
• Foley's Candies LP (Kanada)
• Puratos Group Nv (Belgien)
• Ferrero International SA (Italien)