Globaler Steviolglycosidmarkt – Branchentrends und Prognose bis 2030

Steviolglycosid Marktanalyse und Größe

Der zunehmende Verbrauch von Steviolglycosiden in Entwicklungsmärkten in Bezug auf Produkte des täglichen Bedarfs hat Branchen wie Lebensmittel und Getränke, FMCG, Kosmetik und anderen zu einem Wachstum verholfen, was zu einem Anstieg der Nachfrage nach Steviolglycosiden führen kann. Steviolglycoside bieten den Verbrauchern zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Auf globaler Ebene verändert sich der Lebensmittel- und Getränkesektor, was sich positiv auf das Wachstum des Steviolglycoside-Marktes auswirkt. 

Data Bridge Market Research analysiert, dass der Markt für Steviolglycoside bis 2030 voraussichtlich 6.848,24 Millionen US-Dollar erreichen wird, was im Jahr 2022 4.600,00 Millionen US-Dollar entspricht und im Prognosezeitraum von 2023 bis 2030 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5,10 % verzeichnet. Neben Einblicken in Marktszenarien wie Marktwert, Wachstumsrate, Segmentierung, geografische Abdeckung und wichtige Akteure enthalten die von Data Bridge Market Research zusammengestellten Marktberichte auch eingehende Expertenanalysen, geografisch dargestellte Produktion und Kapazität nach Unternehmen, Netzwerklayouts von Vertriebshändlern und Partnern, detaillierte und aktuelle Preistrendanalysen und Defizitanalysen von Lieferkette und Nachfrage.

Steviolglycosid Marktumfang und Segmentierung

Marktdefinition

Steviolglycoside sind eine chemische Verbindung, die aus den Blättern der Stevia rabaudiana bertoni gewonnen wird. Steviolglycoside sind auch unter anderen Namen bekannt, wie beispielsweise gereinigter Steviablattextrakt oder gereinigter Steviaextrakt. Steviolglycoside haben eine neutrale Wirkung auf Diabetespatienten. Die Einnahme von Steviolglycosiden nimmt aufgrund ihrer Machbarkeit zu. Diese Verbindung ist 300-mal süßer als Saccharose und löst beim Verzehr keine glykämische Reaktion aus, weshalb sie als gute Alternative zu Zucker verwendet wird.

Steviolglycosid Marktdynamik

Treiber

• Steigende Nachfrage nach Steviolglycosiden im Lebensmittel- und Getränkesektor

Die weltweiten Umsätze auf dem Markt für Steviolglycoside werden vor allem durch die steigende Nachfrage nach Steviolglycosiden aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie getrieben. Der sehr erfrischende und süße Geschmack dieser Verbindungen macht sie zu einer ausgezeichneten Wahl für zahlreiche Getränke und Lebensmittelprodukte. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die Verwendung von Steviolglycosid im Lebensmittel- und Getränkesektor zugelassen. Darüber hinaus wird erwartet, dass die gesundheitlichen Vorteile, die mit dem Verzehr von Steviolglycosid verbunden sind, auch die Wachstumsrate des Marktes im Prognosezeitraum vorantreiben werden.

• Steigende Verwendung von Steviolglycosid in der Pharmaindustrie

Steviolglycoside werden in der Pharmaindustrie als Bestandteil einer breiten Palette von Pharmaprodukten wie Nahrungsergänzungsmitteln, pflanzlichen Arzneimitteln und funktionellen Lebensmitteln verwendet. Darüber hinaus hilft Steviolglycosid, oral in großen Dosen eingenommen, dabei, den hohen Blutdruck zu senken, der eine der Hauptursachen für Herzinfarkt, Schlaganfall und Nierenversagen ist. Daher wird erwartet, dass die steigende Verwendung von Steviolglycosid in der Pharmaindustrie die Wachstumsrate des Marktes im Prognosezeitraum vorantreiben wird.

Gelegenheiten

• Steigende Nachfrage nach künstlichen Süßstoffen durch Lebensmittelhersteller

Der Markt für Steviolglycoside verzeichnet eine bessere Entwicklung aufgrund der steigenden Nachfrage der Lebensmittelhersteller nach künstlichen Süßstoffen. Es ist eine sichere Option für Diabetespatienten. Die wachsende Nachfrage der Lebensmittelhersteller nach künstlichen Süßstoffen, wie sie etwa für Heißgetränke, Joghurts, Frucht- und Milchgetränke und Delikatessen hergestellt werden, wird reichlich neue Möglichkeiten für das Wachstum des Marktes schaffen. Dies trägt dazu bei, die Süße der Lebensmittel länger zu erhalten als bei Zucker. Steviolglycoside sind auf dem Weltmarkt extrem gefragt, da der Verbraucher eher zu einer schnellen und sicheren Aufnahme von Lebensmittelzutaten oder Chemikalien tendiert.

Einschränkungen/Herausforderungen

• Nebenwirkungen im Zusammenhang mit der Verwendung von Steviolglycosid

Personen, die allergisch auf Steviolglycoside reagieren, müssen die Einnahme dieses Produkts vermeiden. In einigen Fällen kann Steviol eine schwere allergische Reaktion namens Anaphylaxie hervorrufen. Zu den Symptomen allergischer Reaktionen zählen Keuchen, allgemeine Schwäche, Kurzatmigkeit, Nesselsucht, Schwindel oder Schluckbeschwerden nach der Einnahme von Steviolglycoside. Dies sind einige der Hauptfaktoren, die das Wachstum des Marktes behindern.

Dieser Marktbericht für Steviolglycoside enthält Einzelheiten zu neuen Entwicklungen, Handelsvorschriften, Import-Export-Analysen, Produktionsanalysen, Optimierung der Wertschöpfungskette, Marktanteilen, Auswirkungen inländischer und lokaler Marktteilnehmer, analysiert Chancen in Bezug auf neue Einnahmequellen, Änderungen der Marktvorschriften, strategische Marktwachstumsanalysen, Marktgröße, Kategoriemarktwachstum, Anwendungsnischen und -dominanz, Produktzulassungen, Produkteinführungen, geografische Expansionen und technologische Innovationen auf dem Markt. Um weitere Informationen zum Steviolglycoside-Markt zu erhalten, wenden Sie sich an Data Bridge Market Research, um einen Analyst Brief zu erhalten. Unser Team hilft Ihnen dabei, eine fundierte Marktentscheidung zu treffen, um Marktwachstum zu erzielen.

Auswirkungen von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen und aktuelles Marktszenario

Data Bridge Market Research bietet eine umfassende Marktanalyse und liefert Informationen, indem es die Auswirkungen und das aktuelle Marktumfeld von Rohstoffknappheit und Lieferverzögerungen berücksichtigt. Dies bedeutet, dass strategische Möglichkeiten bewertet, wirksame Aktionspläne erstellt und Unternehmen bei wichtigen Entscheidungen unterstützt werden.

Neben dem Standardbericht bieten wir auch detaillierte Analysen des Beschaffungsniveaus anhand prognostizierter Lieferverzögerungen, Händlerzuordnung nach Regionen, Warenanalysen, Produktionsanalysen, Preiszuordnungstrends, Beschaffung, Kategorieleistungsanalysen, Lösungen zum Lieferkettenrisikomanagement, erweitertes Benchmarking und andere Dienste für Beschaffung und strategische Unterstützung.

Erwartete Auswirkungen der Konjunkturabschwächung auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit von Produkten

Wenn die Wirtschaftstätigkeit nachlässt, leiden auch die Branchen darunter. Die prognostizierten Auswirkungen des Konjunkturabschwungs auf die Preisgestaltung und Verfügbarkeit der Produkte werden in den von DBMR bereitgestellten Markteinblickberichten und Informationsdiensten berücksichtigt. Damit sind unsere Kunden ihren Konkurrenten in der Regel immer einen Schritt voraus, können ihre Umsätze und Erträge prognostizieren und ihre Gewinn- und Verlustaufwendungen abschätzen.

Jüngste Entwicklung

• Im Jahr 2022 hat Codex Alimentarius, die internationale Behörde für Lebensmittelsicherheit, den Rahmen für Steviolglycoside in Angriff genommen, der vier wichtige Technologien umfasst. Diese umfassen nun Steviolglycoside, die aus glucosylierten Steviolglycosiden, Biokonversion, Steviablattextrakt und Steviolglycoside aus Fermentation gewonnen werden.
• Im Jahr 2021 hat Ingredion seine neueste Lösung vorgestellt, die süßen Geschmack bietet, und zwar unter der Bezeichnung „natürliches Aroma“ namens PureCircle NSF-13. Dieses neueste Produkt wurde entwickelt, um in einer breiten Palette von Anwendungen wie Getränken, Backwaren und Milchprodukten Süße zu verleihen.

Globaler Marktumfang für Steviolglycoside

Der Steviolglycosid-Markt ist nach Typ, Verarbeitungsmethode und Endanwendung segmentiert. Das Wachstum dieser Segmente hilft Ihnen bei der Analyse schwacher Wachstumssegmente in den Branchen und bietet den Benutzern einen wertvollen Marktüberblick und Markteinblicke, die ihnen bei der strategischen Entscheidungsfindung zur Identifizierung der wichtigsten Marktanwendungen helfen.

Typ

• Steviolbiosid
• Steviosid
• Rebaudiosid A
• Rebaudiosid B

 Verarbeitungsmethode

• Fermentationsbasierte Produktion
• Landwirtschaftliche Produktion

 Endanwendung

• Essen
• Getränk
• Medizin
• Chemisch
• Sonstiges

Steviolglycosid Markt – Regionale Analyse/Einblicke

Der Steviolglycosid-Markt wird analysiert und es werden Einblicke in die Marktgröße und Trends nach Land, Typ, Verarbeitungsmethode und Endverbrauchsanwendung wie oben angegeben bereitgestellt.

Die im Marktbericht für Steviolglykoside abgedeckten Länder sind die USA, Kanada und Mexiko in Nordamerika, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Schweiz, Belgien, Russland, Italien, Spanien, Türkei, Restliches Europa in Europa, China, Japan, Indien, Südkorea, Singapur, Malaysia, Australien, Thailand, Indonesien, Philippinen, Restlicher asiatisch-pazifischer Raum (APAC) in der Region Asien-Pazifik (APAC), Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Südafrika, Ägypten, Israel, Restlicher Naher Osten und Afrika (MEA) als Teil des Nahen Ostens und Afrikas (MEA), Brasilien, Argentinien und Restliches Südamerika als Teil von Südamerika.

Es wird erwartet, dass Nordamerika den Markt für Steviolglykoside dominieren wird, da dort die Verwaltung aufgrund des enormen Bedarfs an künstlichen Süßstoffen verstärkt wird .

Nordamerika wird im Prognosezeitraum 2023–2030 voraussichtlich die am schnellsten wachsende Region auf dem Steviolglycosid-Markt sein, da die USA in dieser Region einen hohen Verbrauch aufweisen. Darüber hinaus wird Steviolglycosid (EDTA) in zahlreichen Anwendungen eingesetzt, was das Marktwachstum in dieser Region wahrscheinlich ankurbeln wird.

Der Länderabschnitt des Berichts enthält auch individuelle marktbeeinflussende Faktoren und Änderungen der Marktregulierung, die die aktuellen und zukünftigen Trends des Marktes beeinflussen. Datenpunkte wie Downstream- und Upstream-Wertschöpfungskettenanalysen, technische Trends und Porters Fünf-Kräfte-Analyse sowie Fallstudien sind einige der Anhaltspunkte, die zur Prognose des Marktszenarios für einzelne Länder verwendet werden. Bei der Bereitstellung von Prognoseanalysen der Länderdaten werden auch die Präsenz und Verfügbarkeit globaler Marken und ihre Herausforderungen aufgrund großer oder geringer Konkurrenz durch lokale und inländische Marken sowie die Auswirkungen inländischer Zölle und Handelsrouten berücksichtigt.   

Wettbewerbsumfeld und Steviolglycosid Marktanteilsanalyse

Die Wettbewerbslandschaft des Steviolglycosid-Marktes liefert Details nach Wettbewerbern. Die enthaltenen Details sind Unternehmensübersicht, Unternehmensfinanzen, erzielter Umsatz, Marktpotenzial, Investitionen in Forschung und Entwicklung, neue Marktinitiativen, globale Präsenz, Produktionsstandorte und -anlagen, Produktionskapazitäten, Stärken und Schwächen des Unternehmens, Produkteinführung, Produktbreite und -umfang, Anwendungsdominanz. Die oben angegebenen Datenpunkte beziehen sich nur auf den Fokus der Unternehmen in Bezug auf den Steviolglycosid-Markt.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Steviolglycosid-Markt zählen:

• Cargill, Incorporated (USA)
• PureCircle (USA)
• Tate & Lyle (Großbritannien)
• MORITA KAGAKU KOGYO CO. LTD. (Japan)
• Zutat. (USA)
• GLG LIFE TECH CORP. (Kanada)
• FUJIFILM Wako Pure Chemical Corporation (Japan)
• Sweegen (USA)
• DSM (Österreich)
• Layn Corp. (USA)
• ADM (USA)

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